2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
A veces es difícil sorprender a tu familia o invitados con algo. No todas las amas de casa pueden darse el lujo de dedicar mucho tiempo a cocinar. Hay una solución simple: experimentar con muslos de pollo al horno bajo la manga. Basta con añadir nuevos ingredientes y el sabor brillará con nuevos colores.
Con especias preparadas
No es necesario usar verduras y hierbas frescas: no siempre están disponibles. Puede cocinar muslos de pollo en una manga en el horno agregando condimentos preparados. Puede encontrarlos fácilmente en los estantes de las tiendas. Las siguientes especias también se usan comúnmente:
- pimienta roja y negra;
- albahaca;
- romero;
- tomillo;
- orégano;
- pimentón;
- sal.
Y para no perder el tiempo preparando salsa de muslo de pollo en la manga, puedes usar las ya preparadas. Por ejemplo, barbacoa, chile, soja, queso, ajo y otros productos de fabricantes conocidos. Para el plato, deberá engrasar los muslos con salsa, espolvorear con especias al gusto,ponte en la manga. Si es necesario, añade un poco de agua, asegura los bordes y mete en el horno, precalentado a 180-200 grados, durante 45 minutos.
Pollo con guarnición
Una excelente solución para la cena, incluso de gala, serán los muslos de pollo guisados en la manga. En el horno, se pueden cocinar junto con una guarnición. Para la primera versión del plato necesitarás: cebollas, pollo, zanahorias, tomates, papas, condimentos al gusto, sal, agua.
Pasos de cocción:
- Mete las caderas en la manga.
- Divida las papas en 4 partes.
- Cortar las zanahorias en rodajas.
- Pica la cebolla.
- Envía todos los ingredientes al pollo.
- Vierta un poco de agua o caldo.
- Añadir especias y sal.
- Hornear a 180-200 °C durante unos 45 minutos.
Para la segunda versión de muslos de pollo al horno en la manga necesitarás: arroz, pollo, zanahorias, morrones, cebollas, agua, sal y condimentos al gusto. Proceso de cocción:
- Ralla las zanahorias en un rallador fino.
- Pique la cebolla en cubos pequeños.
- Pimiento búlgaro cortado en tiras finas.
- Poner la manga de arroz.
- Vierta agua en una proporción de 1:2, como para papilla.
- Agregue pollo, vegetales, sal y condimentos.
- Hornear a 180-200°C durante 45 minutos.
Esta receta de muslos de pollo en manga al horno es muy fácil de realizar. Y el plato es muy sabroso y saludable. Genial para el almuerzo o la cena.
Con salsa delicada
Para aquellos que quieren carne que se derrita en la boca, hay una excelente receta de muslos de pollo al horno en una manga debajo de un abrigo de piel suave. Para la receta necesitarás: crema agria y mayonesa en cantidades iguales, pollo, queso de fusión fácil, un par de dientes de ajo, eneldo, especias y sal. Etapas:
- Pica los dientes de ajo.
- Pique el eneldo.
- Ralla el queso en un rallador fino.
- Mezcle la crema agria, la mayonesa, el ajo, el eneldo, la sal y las especias hasta obtener una consistencia suave, similar a una salsa.
- Mete las caderas en la manga.
- Vierta la salsa por encima.
- Espolvorea queso encima.
- Hornear a 180-200°C hasta que estén doradas (40-45 minutos).
Una opción alternativa cuando se usa pasta de tomate como salsa en lugar de mayonesa y crema agria. En este caso, también deberá excluir el queso, pero agregue pimiento morrón, cortado en tiras finas, y un poco de pimiento rojo molido. Esta opción es ideal para los que les gusta el picante.
Para las recetas, se recomienda utilizar una cantidad de productos tal que sea suficiente para todas las personas que van a degustar el plato terminado.
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