Enciclopedia de nutrición adecuada - consejos y recetas.

Mitades de tomate para el invierno

Los pepinos están en primer lugar para todos los que se dedican a la cosecha de invierno. Pero en el segundo, ¡ciertamente tomates! Sin ellos, tal vez, ni una sola despensa o sótano puede funcionar. Y los más favoritos entre muchos son las mitades de tomate, con cebolla, hierbas, con una variedad de rellenos. Se preparan tanto con tomates rojos como verdes. La única condición es que las verduras tengan una pulpa densa, no demasiado madura. De lo contrario, sus mitades de tomate se convertirán en una papilla mezclada en la etapa de enrollado