Enciclopedia de nutrición adecuada - consejos y recetas.

¿Qué cocinar con trigo sarraceno? ¿Cómo cocinar trigo sarraceno con pollo? ¿Cómo cocinar salsa para alforfón?

¿Qué cocinar con trigo sarraceno? ¿Cómo cocinar trigo sarraceno con pollo? ¿Cómo cocinar salsa para alforfón?

Uno de los cereales más populares en Rusia era el trigo sarraceno. Hoy ha sido sustituido por otros cereales y productos. Y las recetas de muchos platos con él simplemente se olvidan o se pierden. Pero nuestros antepasados sabían qué cocinar con trigo sarraceno. Para ellos era más habitual comer pasta y patatas que para nosotros. Por supuesto, no todo se puede hacer en una estufa normal o en el horno, pero muchas recetas son bastante asequibles. Solo queda aprender a cocinar el cereal en sí, y luego los platos con él

Ternera: beneficios y perjuicios para el organismo, propiedades, calorías

Ternera: beneficios y perjuicios para el organismo, propiedades, calorías

La lista tradicional de productos debe incluir la carne de res. Es valorado por sus beneficios y valor nutricional, por lo que debe ser consumido por todos para un excelente bienestar. Los beneficios y daños de la carne de res para el cuerpo se describen en el artículo

¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de salchichas?

Ya se ha convertido en una tradición agregar salchichas finamente picadas a Olivier u okroshka. Pero con las salchichas, los platos se preparan con poca frecuencia. Pero este ingrediente es capaz de darles un sabor especial y picante. En nuestro artículo hablaremos sobre cómo cocinar una ensalada con salchicha. Y dado que los gustos de todas las personas son diferentes, presentaremos una selección de cinco recetas para este interesante plato a la vez

Articulos interesantes

Shchi: calorías, recetas de cocina

Shchi: calorías, recetas de cocina

¿Sabes cómo se prepara la sopa de repollo? ¿Conoces el contenido calórico de este plato? Si no, entonces este artículo está escrito especialmente para ti. Contiene varias recetas de sopa de repollo e información sobre su contenido calórico

Tobiko: qué es este caviar y cómo se come

Probablemente, no existe tal persona que no haya probado algo de la cocina japonesa al menos una vez. El sushi y los rollos son especialmente amados y populares hoy en día. Los componentes adicionales obligatorios para ellos son la salsa de soja, el jengibre encurtido y la mostaza wasabi picante. Pero hay otro ingrediente que se usa a menudo para hacer rollos: tobiko. ¿Lo que es? Lea sobre esto en el artículo

Crema para tarta de nata y requesón: recetas

Entre las cremas para pasteles y otros productos de confitería, la cuajada cremosa es especialmente ligera y tierna. Sus principales componentes son la nata, el requesón y el azúcar. Tal crema se puede diversificar con varios aditivos: jarabes, bayas, trozos de fruta, nueces, frutas confitadas, ralladura de limón. Será ideal como capa para galletas. Además, esta crema bien se puede servir como postre independiente

Sopa de miso: receta casera, ingredientes, calorías

A todo el mundo le encanta comer delicioso, pero todavía no hay personas absolutamente omnívoras. Nuestros gustos varían dependiendo de la nacionalidad, región de residencia, preferencias individuales. Sin embargo, la cocina japonesa ha sido tendencia durante muchos años. Los rollos, el sushi y otros platos también han echado raíces en Rusia. Muchas amas de casa ya han logrado dominar la receta de la sopa de miso, un manjar inusual, pero abundante y sabroso

Recomendado