2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La ensalada Astra es un plato bastante sabroso y abundante con un diseño inusual y original, con la ayuda del cual el plato puede ocupar el primer lugar en cualquier día festivo. En el artículo encontrarás algunas recetas sencillas.
Ensalada Astra
Las flores se consideran una decoración integral de cualquier celebración. Gracias a los hermosos ramos, puede decorar no solo el salón festivo, sino también un evento solemne. Entonces, para elevar el ambiente festivo, además de un ramo de flores frescas, una ensalada de flores puede servir como una excelente adición a la decoración. Original, inusual y, lo más importante, deliciosa: ensalada Astra. Cocine lo que cualquier anfitriona puede hacer.
Este plato se prepara en varias variaciones, pero el conjunto principal de ingredientes, por regla general, permanece sin cambios. La única diferencia es que se le agregan varios componentes, lo que le da un sabor especial y picante a este bocadillo. Una de las versiones de la ensalada de hojaldre es bastante original y lleva por nombre Astra Festive Salad. La receta y las fotos del plato se enumeran en este artículo.
Receta de ensalada
La abundante ensalada festiva en casa se puede preparar en 40-45 minutos. Al utilizar los componentes en las cantidades especificadas,Rinde 2 porciones deliciosas.
Se requerirán los siguientes elementos:
- pechuga de pollo - 1 pieza;
- tomates - 2 piezas;
- ajo - 2 puntas;
- huevos - 4 piezas;
- pimiento morrón - 2 piezas
Parte práctica
Receta de ensalada "Astra" realmente no requiere mucho esfuerzo. Para cocinarlo:
- Cocine y enfríe la pechuga de pollo, córtela en cubos.
- Debes hervir 4 huevos por adelantado, luego quitarles la cáscara y rallarlos con un rallador mediano.
- Después de eso, debes lavar y limpiar los pimientos amarillos y rojos. Los pimientos amarillos se deben cortar en cubos pequeños y los rojos se deben dejar para decorar la parte superior de una comida sustanciosa.
- Los tomates preparados deben lavarse y cortarse en cubos.
- Los dientes de ajo se deben pelar y picar con una prensa de ajo.
Entonces deberías empezar a decorar la ensalada:
- La primera capa de una ensaladera es pechuga de pollo troceada, que se debe salar y sazonar al gusto, y también untar con una capa de mayonesa.
- El siguiente paso es un tomate troceado, también untado con mayonesa.
- Seguido de ajo y pimiento amarillo picado (se debe dejar una pequeña porción para decorar la ensalada).
- Los huevos rallados servirán como la capa superior de la ensalada Astra. Puedes decorar el plato con el pimiento rojo y amarillo de la izquierda, colocando la verdura en forma de flor.
Ensalada conqueso duro
Para cocinar necesitarás los siguientes componentes:
- pechuga de pollo - 1ud;
- tomates - 2 piezas;
- ajo - 2 puntas;
- huevos - 4 piezas;
- pimiento morrón - 1 ud.;
- queso duro - 150 g;
- verduras - 1 manojo.
La pechuga de pollo cocida debe hervirse a fuego lento hasta que esté completamente cocida y luego cortarse en cubos pequeños. El filete picado servirá como primera capa, que ya se puede poner en una ensaladera. Después de eso, corta el tomate en cubos y ponlo en un plato. Cada capa debe estar untada con mayonesa.
Se deben machacar unos cuantos dientes de ajo con un prensador de ajos y espolvorearlos sobre una capa de mayonesa. Los huevos de acuerdo con la receta deben hervirse y rallarse; esta será la siguiente capa de comida.
Los pimientos rojos deben partirse en dos y quitarse las semillas. Una de las partes se debe cortar en cubos pequeños y la otra se debe dejar para decorar el plato. La verdura picada debe colocarse con la siguiente capa de ensalada y untarse con una capa gruesa de mayonesa.
El queso duro rallado servirá como la capa superior del aperitivo, que debe espolvorear con cuidado sobre el plato cocinado. El pimiento restante debe cortarse en tiras y colocarse encima del queso en forma de flor. El centro del aster se puede decorar con mayonesa y se pueden hacer ramas de imitación con hierbas frescas.
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