Platos de pasta ideas 2024, Mayo

Tipos de pasta. recetas de cocina italiana

Tipos de pasta. recetas de cocina italiana

La comida italiana es increíblemente popular en todo el mundo. En general, la propia Italia está asociada en nuestra mente con la pasta. Probablemente sea difícil encontrar otro concepto que esté tan indisolublemente ligado al país. En nuestro artículo queremos hablarte de qué tipos de pasta existen, de dónde procede este plato y cómo se prepara

Pasta con salsa carbonara: ingredientes, receta, consejos de cocina

Pasta con salsa carbonara: ingredientes, receta, consejos de cocina

La pasta con salsa carbonara es un famoso plato italiano. Se trata de unos espaguetis con trocitos de carrillada de cerdo curada en seco, o, como también se les llama, guanciales, que se mezclan con una salsa de huevos, queso parmesano, pimienta y sal. Guanciale a veces se sustituye con pechuga (pancetta)

Linguini: ¿qué es y con qué se come? Recetas

Linguini: ¿qué es y con qué se come? Recetas

A veces la imaginación no es suficiente, pero realmente quieres complacer a tu hogar con un plato sabroso, original y hermoso. Le sugerimos que cocine linguini. ¿Qué es y con qué se come? Esto será discutido en nuestro artículo

Pasta de arroz: receta, cocina paso a paso, foto

Pasta de arroz: receta, cocina paso a paso, foto

Más recientemente, un producto con un nombre exótico "funchoza" le pareció al profano ruso un invento terrible e incomprensible de los especialistas culinarios chinos. Sin embargo, hoy en día es poco probable que sorprendas a alguien con pasta de arroz. Actualmente, este producto es una parte integral de la gama de productos de cualquier tienda europea. ¿Qué platos se pueden preparar con este ingrediente inusual?

Espaguetis con tomate y ajo: composición, ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina

Espaguetis con tomate y ajo: composición, ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina

Ya pasaron los días en que comíamos pasta y albóndigas para la cena. La cocina europea está conquistando cada vez más a nuestro país. Hoy está de moda comer espaguetis a la boloñesa o cualquier otra cosa con un nombre incomprensible y extraño. ¿Qué son los espaguetis y con qué se comen? Y lo más importante: ¿cómo cocinar espaguetis?

Pasta fusilli: receta, características y recomendaciones

Pasta fusilli: receta, características y recomendaciones

El nombre de esta clásica pasta italiana proviene de la palabra "fuso", que significa "huso". De hecho, en apariencia, los productos se parecen mucho a un dispositivo para hilar lana. Los fusilli parecen espirales retorcidas. Gracias a esta forma, sujetan perfectamente cualquier salsa en su superficie. La pasta fusilli especialmente deliciosa se obtiene en combinación con espinacas y ricotta. La receta de este delicioso plato se presentará en nuestro artículo

Pasta con carne picada con salsa bechamel: recetas

Pasta con carne picada con salsa bechamel: recetas

La pasta es un plato familiar para muchos. Se sirven con chuletas, aromatizadas con carne picada o estofado. Sin embargo, a menudo puede diversificar su menú simplemente agregando salsa a un plato familiar. También puedes jugar con una variedad de tipos de pasta. Por lo tanto, la pasta rellena con carne picada con salsa bechamel se puede servir de manera segura a los invitados; definitivamente apreciarán

La pasta "noble" es un producto ruso en equipo italiano

La pasta "noble" es un producto ruso en equipo italiano

Deliciosa pasta que satisface el hambre durante mucho tiempo tiene más admiradores que oponentes. No vale la pena mencionar las calorías, excepto de pasada. El hecho es que en cien gramos de pasta "Noble" preparada sin grasa y otros aditivos, hay tantas calorías como en una porción de papilla de cien gramos

¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene la pasta?

¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene la pasta?

En el mundo moderno, la pasta es el producto más popular y tiene una gran demanda entre la población. Hoy en día existen varios tipos de este producto. Gracias a la pasta, siempre podemos cocinar fideos con relleno de carne o pescado increíblemente deliciosos, jugosos canelones, espaguetis y mucho más. Su contenido calórico depende directamente de la materia prima y del método de preparación

Pasta estofada tártara con carne: una receta tradicional

Pasta estofada tártara con carne: una receta tradicional

La combinación clásica de pasta y carne es una opción beneficiosa para todos como segundo plato sabroso y satisfactorio para el menú del almuerzo. Ofrecemos cocinar pasta guisada con carne al estilo tártaro. Tradicionalmente, todos los platos tártaros calientes se preparan con cordero. Pero también son adecuadas otras carnes: ternera, cerdo, pollo o caza

Conchiglioni rellenos: opciones de carne picada, recetas y consejos de cocina

Conchiglioni rellenos: opciones de carne picada, recetas y consejos de cocina

Macarrones en forma de conchas grandes (conchiglioni) parecen interesantes porque quieren estar rellenos de algo. Pueden contener cualquier relleno que se te ocurra. ¿Cómo cocinar conchiglioni rellenos?

"Rollton": opiniones de los clientes, variedad de gustos, calidad y composición de los productos

"Rollton": opiniones de los clientes, variedad de gustos, calidad y composición de los productos

Los fideos instantáneos son definitivamente muy populares en estos días. La razón principal de este éxito es la capacidad de tener un refrigerio rápido y sabroso en cualquier condición, lo principal es que hay agua hirviendo. Esto es especialmente útil cuando se viaja, se hace senderismo y se está de vacaciones. Tal producto es indispensable tanto en el hogar como en el trabajo, cuando no hay tiempo ni oportunidad de preparar una comida completa. En una palabra, la ventaja indiscutible de tales fideos es la facilidad y rapidez de preparación

Fideos de cerdo: métodos de cocción, recetas, recomendaciones

Fideos de cerdo: métodos de cocción, recetas, recomendaciones

En una combinación de nutrición adecuada y velocidad de cocción, los asiáticos pasaron por alto a todos: fideos wok chinos con carne de cerdo, yakisoba japonés, ramen coreano: todas estas son comidas rápidas, mientras que son 100% saludables y saludables, y lo más importante, bajo en calorías No lleva más de 15-20 minutos preparar un plato de este tipo

"Anakom": fideos instantáneos. Composición, calorías, reseñas

"Anakom": fideos instantáneos. Composición, calorías, reseñas

¿De qué están hechos los fideos Anakom? ¿Por qué está listo en unos minutos? Muchas personas hacen estas preguntas. Y lo cocinan, como debe ser para toda pasta, a partir de agua mezclada con harina de trigo premium. La peculiaridad del producto es que se agregan a los fideos almidón, un espesante y huevo en polvo

Espaguetis en salsa de tomate con gambas: receta y consejos de cocina

Espaguetis en salsa de tomate con gambas: receta y consejos de cocina

Cada anfitriona puede cocinar espaguetis italianos en salsa de tomate con gambas. En la receta, es importante cocinar adecuadamente los espaguetis y los camarones. Es necesario prestar atención a la calidad de los productos y de cada proceso de cocción. Asegúrese de servir correctamente el plato terminado

Receta boloñesa: receta clásica paso a paso con foto

Receta boloñesa: receta clásica paso a paso con foto

La boloñesa es una salsa tradicional italiana hecha con verduras y carne picada. El plato resulta abundante, fragante y rico. Por regla general, se sirve con pasta o espagueti. Este artículo contiene recetas de la clásica boloñesa. Las recetas paso a paso lo ayudarán a complacer a sus seres queridos con un nuevo plato delicioso

¿Necesito enjuagar la pasta después de cocinarla?: consejos de cocina

¿Necesito enjuagar la pasta después de cocinarla?: consejos de cocina

La pasta es una guarnición simple y al mismo tiempo versátil, que en diferentes momentos ayudó a más de un soltero que decidió diversificar su mesa y cocinar pasta en lugar de albóndigas, y a la anfitriona que necesita alimentarse rápida y satisfactoriamente. una familia numerosa. Las jóvenes amas de casa que dan sus primeros pasos en el diverso mundo de la cocina a veces pueden dudar si es necesario enjuagar la pasta después de la cocción para que no se pegue en un bulto y se vea presentable

Pasta Amatriciana: receta paso a paso, ingredientes, características de cocción

Pasta Amatriciana: receta paso a paso, ingredientes, características de cocción

En la cocina italiana, una adición imprescindible a cualquier pasta es la salsa. Define por completo el sabor del plato. Los italianos creen que la pasta no puede existir sin salsa. Sabe cocinar en cada hogar. Con gran confianza, podemos decir que cada región de Italia cuenta con su propia salsa. En Liguria es pesto, en Bolonia es boloñesa, en Lazio es carbonara. En esta última región, otra salsa se ha generalizado: Amatriciana. En nuestro artículo se presenta una foto y una receta de pasta con ella

Fideos con almidón: recetas de cocina con fotos

Fideos con almidón: recetas de cocina con fotos

Funchose (fideos de almidón) no contiene ni un gramo de harina. Estos fideos especiales están hechos de almidón de frijol mungo. Al hervir adquiere un color transparente. El sabor de funchose es absolutamente neutro. Por lo tanto, al cocinar con él, debe prestar especial atención a las salsas. Cómo cocinar fideos almidonados. Qué platos se pueden cocinar con él. Cómo hacer funchose en casa

Cazuela de pasta con carne picada en olla de cocción lenta: recetas

Cazuela de pasta con carne picada en olla de cocción lenta: recetas

Pasta Casserole es un plato popular todos los días que es muy fácil de hacer. Si le agrega carne picada, se volverá más sabroso y más satisfactorio. Una multicocina facilitará la tarea: es un placer cocinar en ella. Se puede agregar ajo, hierbas, crema agria al plato

Recetas de pasta con cebolla. Consejos para elegir pasta de calidad

Recetas de pasta con cebolla. Consejos para elegir pasta de calidad

La pasta es uno de los platos más sencillos. A casi todo el mundo le encanta este plato. El secreto del éxito de la pasta es lo suficientemente simple para hacerla, no es necesario ser un cocinero talentoso. Además, la pasta se cocina lo suficientemente rápido, lo cual es muy importante cuando no hay tiempo para cocinar. El artículo proporciona algunas recetas rápidas de pasta con cebolla, así como consejos para elegir una pasta de calidad

Espaguetis con albóndigas: receta de cocina con fotos, ingredientes, condimentos, calorías, consejos y trucos

Espaguetis con albóndigas: receta de cocina con fotos, ingredientes, condimentos, calorías, consejos y trucos

La cocina italiana se extiende por todo el mundo. Casi todas las familias en cualquier país tienen su propia receta de pizza casera, sus propios secretos para hacer pasta, pasta y espagueti. Descubramos hoy cómo cocinar los espaguetis correctamente y cómo puede cocinarlos deliciosamente con albóndigas en varias salsas

Pasta con albóndigas: receta, instrucciones de cocción paso a paso, foto

Pasta con albóndigas: receta, instrucciones de cocción paso a paso, foto

Cocinar pasta con albóndigas parece una gran idea para organizar un almuerzo delicioso y satisfactorio. Tales platos gustan no solo a los adultos, sino también a los niños. Sobre todo si la comida se complementa con una buena salsa. Las ideas más interesantes para cocinar pasta con albóndigas me gustaría considerarlas en nuestro artículo

Aprendiendo a cocinar pasta. al dente es

Aprendiendo a cocinar pasta. al dente es

Cocinar pasta no es tan fácil como parece a primera vista. Parecería que solo necesita tirar la pasta en agua hirviendo, revolver y esperar hasta que esté lista. Sin embargo, muchas amas de casa no las cocinan correctamente. Al principio no están listos, un poco más, y eso es todo, la pasta está demasiado cocida y se echa a perder irremediablemente. Pero, ¿cómo determinar la preparación de la pasta? ¿Hay algún secreto para hacer una pasta deliciosa? ¡Por supuesto que sí! Y son bastante asequibles para un ama de casa normal

Fideos de arroz: recetas, métodos de cocción, fotos

Fideos de arroz: recetas, métodos de cocción, fotos

Los fideos de arroz (las fotos se presentarán a continuación) son un producto versátil y útil. Contiene menos calorías que la pasta de trigo. Utilizado en primeros platos y ensaladas, armoniza perfectamente con carnes, pescados o mariscos. En este artículo, consideraremos cuánto cocinar fideos de arroz para no estropearlo, así como recetas populares

Pasta negra: características, receta

Pasta negra: características, receta

Hoy en los estantes de las tiendas rusas puedes encontrar un producto inusual para nuestro país: la pasta negra. ¿Qué son? ¿Son perjudiciales para el sistema digestivo? ¿Cómo cocinar pasta con ellos? Las respuestas a estas y otras preguntas se anunciarán en el artículo

Pasta en una olla de cocción lenta: modo, consejos de cocina

Pasta en una olla de cocción lenta: modo, consejos de cocina

¿Cómo cocinar pasta rápida y fácilmente en una olla de cocción lenta? Recetas para hacer conchas rellenas en una olla de cocción lenta. ¿Cómo hacer nidos de pasta en una olla de cocción lenta?

¿Cómo rellenar la pasta con cáscara de forma adecuada y sabrosa? consejos y trucos

¿Cómo rellenar la pasta con cáscara de forma adecuada y sabrosa? consejos y trucos

Este artículo brinda recomendaciones sobre cómo cocinar "Conchas" de pasta rellena. Los nuevos platos, gracias a la originalidad, la practicidad y el maravilloso sabor, seguramente complacerán a todos

Pasta de trigo duro: propiedades útiles. Pasta de trigo duro: calorías

Pasta de trigo duro: propiedades útiles. Pasta de trigo duro: calorías

La pasta de trigo duro es un producto saludable y relativamente económico que se utiliza en nutrición dietética y deportiva. El artículo proporciona información sobre el valor nutricional de la pasta, las características de su elección y preparación adecuada. Se presta especial atención a sus propiedades nutricionales y diferencias con la pasta de trigo blando

Pasta es pasta o salsa? ¿Por qué la pasta es una pasta?

Pasta es pasta o salsa? ¿Por qué la pasta es una pasta?

¿Qué es la pasta: pasta, salsa o ambas? Intentaremos responder a esta pregunta en este artículo. Te contamos el origen de la pasta y su marcha triunfal por el mundo tras el descubrimiento de América y la invención de la máquina de espaguetis

Algunos consejos sobre cómo hervir la pasta

Algunos consejos sobre cómo hervir la pasta

Parece que todo el mundo puede manejar la pasta. Pero entonces, ¿por qué a veces se pegan en un trozo de masa sin sabor? ¿Cómo cocinarlos realmente bien?

Pasta de espinacas: Recetas caseras fáciles

Pasta de espinacas: Recetas caseras fáciles

La pasta de espinacas es un plato tradicional italiano. Las espinacas van bien con otras verduras y carnes, lo que es una gran oportunidad para improvisar y crear nuevos platos deliciosos

Pasta de espelta: ¡comida sana en tu mesa

Pasta de espelta: ¡comida sana en tu mesa

La pasta es el alimento más común en Rusia que nunca desaparecerá de los estantes de las tiendas. La mayoría de los productos están hechos de harina de trigo con aditivos (maíz, harina de centeno, almidón). Las propiedades útiles de dicha pasta son pequeñas y, por lo tanto, al comprar, se recomienda dar preferencia a los productos de granos integrales o espelta

Pasta perla: opciones de cocción

Pasta perla: opciones de cocción

El artículo describe en detalle cómo cocinar la pasta "Perla". Se da la receta básica y se dan recomendaciones sobre cómo hacer que el plato sea más original y festivo

Conchas de relleno. Conchas rellenas grandes: receta, foto

Conchas de relleno. Conchas rellenas grandes: receta, foto

Los platos de pasta se consideran cotidianos y bastante simples. Pero si cocina conchas grandes rellenas con varios rellenos, esa comida decorará cualquier mesa, incluso festiva

Platos de Pasta: Recetas Sencillas y Deliciosas

Platos de Pasta: Recetas Sencillas y Deliciosas

La pasta y la pasta se han vuelto familiares en nuestra mesa desde hace mucho tiempo. Sin ellos, ahora la dieta de cualquier persona no está representada. Siempre deliciosos platos de pasta han conquistado el planeta con su sencillez de preparación y versatilidad de servicio. Se pueden servir dulces, con carne o pescado. Hay muchos más aditivos utilizados en la pasta de los que ni siquiera hemos oído hablar. Después de todo, cada país tiene su propio enfoque para la preparación de obras maestras culinarias, que se basan en la pasta

¿Cómo cocinar pasta carbonara?

¿Cómo cocinar pasta carbonara?

A muchos de nosotros nos encanta la comida italiana. Uno de los platos más populares que se conocen más allá de las fronteras de este estado es la pasta carbonara, cuya receta aprenderá en el artículo de hoy

Pasta con requesón. Algunas recetas sencillas

Pasta con requesón. Algunas recetas sencillas

Este plato seguramente atraerá a aquellos que, durante la relajación de la noche, al llegar a casa después de un arduo trabajo, no están acostumbrados a pasar demasiado tiempo cocinando. Y también para los que no comen carne animal, ni pasan días de ayuno. La pasta con requesón es ideal en esos momentos en los que eres demasiado perezoso para cocinar algo especialmente "confuso", pero solo quieres tomar un refrigerio para reponer fuerzas. Además, este plato tiene muchas variaciones sobre el tema

¿Qué es la lasaña y cómo cocinarla?

¿Qué es la lasaña y cómo cocinarla?

Qué es la lasaña, mucha gente lo sabe. Pero si aún no has probado este plato italiano, te recomendamos que lo hagas. Dependiendo de la región de preparación, las recetas de lasaña pueden ser diferentes

Consejos sencillos para todos los días: ¿cómo cocinar la pasta para que no se pegue?

Consejos sencillos para todos los días: ¿cómo cocinar la pasta para que no se pegue?

Parece que podría ser más fácil que cocinar pasta. Sin embargo, muchas amas de casa están familiarizadas con la situación cuando se convierten en un bulto. Y este plato es enviado una vez más a la papelera. Solo necesitas saber cómo cocinar la pasta para que no se pegue. Por supuesto, todos los secretos para hacer la pasta adecuada son simples, pero, desafortunadamente, no todos los conocen. y por eso no funciona