Comida deliciosa 2024, Mayo
Pizza con berenjena: ¡fácil de cocinar
¿Sabías que la berenjena es un excelente relleno para hornear? La pizza de berenjena o las empanadas abiertas con este vegetal de la familia de las solanáceas son muy apetitosas, fragantes, saludables: no tienen muchos ingredientes y son invariablemente jugosas. Sus diversas variaciones también son posibles. Ya es hora, es hora de darse un capricho con la pizza casera de berenjena. Bueno, ¿estás listo? ¡Entonces comencemos
Pizza de queso: recetas de cocina
Como saben, el plato italiano más popular en el mundo es la pizza. Hay muchas variedades de este plato. Además, seguro, cada uno de nosotros creó su propia pizza, llenándola con los ingredientes que se encontraron en el refrigerador. Hoy ofrecemos considerar algunas recetas para el tipo más famoso de este plato. Se trata de pizza de queso
Queso paneer casero: Receta
Algunas personas prefieren cocinar salchichas, patés y otros productos con sus propias manos. A menudo resulta mucho más sabroso que las opciones compradas en la tienda. Este artículo discutirá cómo hacer queso paneer en casa. Se prepara según el principio Adyghe y se puede utilizar en muchos platos
Berenjenas al vapor con nata agria y verduras al horno con costra de queso
La berenjena es una verdura sin pretensiones que se puede encontrar en el mercado o en el supermercado en cualquier época del año. Por su sabor neutro, va bien con cualquier otra verdura en mezcolanzas o guisos, así como con carnes, quesos y otros productos. Las verduras guisadas son un excelente plato dietético. Lea nuestro artículo sobre cómo cocinar berenjenas guisadas con crema agria, así como verduras al horno con una deliciosa costra de queso
Berenjenas fritas: recetas con fotos
Recetas con fotos en este artículo dejarán en claro que a veces lo mejor es lo más simple y económico. Las explicaciones detalladas paso a paso del proceso de cocción y las recomendaciones ayudarán incluso a un cocinero novato a sobrellevar la situación, y un delicioso plato preparado le hará reconsiderar su actitud hacia esta maravillosa verdura
Repollo en escabeche instantáneo: Receta
Antes, la col se fermentaba principalmente. Esta tradicional preparación casera se consideraba un tentempié ideal que se podía consumir todos los días e incluso poner en la mesa festiva. Pero este método tiene un gran inconveniente. El proceso de preparación del chucrut lleva bastante tiempo y esto no siempre es conveniente. El repollo en escabeche es una opción más rápida
Empanadas clásicas: recetas y consejos de cocina
Las albóndigas clásicas son probablemente el plato favorito de todas las familias. Esto no es solo comida, son recuerdos de la infancia, cuando toda la familia se sentaba a la mesa y hacía varios cientos de albóndigas. No hay nada más sabroso y fácil que las albóndigas caseras con carne. En este artículo encontrará una receta clásica para su preparación, así como útiles consejos, trucos y trucos
Cocinar samsa en casa. Samsa en uzbeko. Soplo samsa
¿Quieres probar el verdadero samsa uzbeko? No es difícil en absoluto. Nuestro artículo describe la preparación detallada de samsa en casa, desde el amasado del hojaldre tradicional hasta la cocción del producto en el horno e incluso en el tandoor
Empanadas vegetarianas: ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina
Los vegetarianos están reconstruyendo la cocina tradicional para sí mismos, modificando todos los cimientos habituales. No pasaron por alto la atención y las albóndigas. Aquí hay algunas recetas veganas de empanadillas. Por cierto, los amantes de la carne también podrán apreciarlos
Delicioso lomo de cerdo al horno: recetas de cocina
El lomo es la parte más sabrosa y relativamente magra del cerdo. Pero esta carne es difícil de cocinar sin ciertas habilidades, porque si comete un error, las piezas se pondrán duras y secas. En este material encontrarás recetas comprobadas de lomo de cerdo al horno. Y si sigue las recomendaciones, obtendrá una obra maestra culinaria que no se avergonzará de servir a los invitados
Cómo cocinar borscht ucraniano con carne
El borscht rojo es famoso en todo el mundo por su rico y único sabor. Este es uno de esos platos que nunca aburre, y después de una pequeña infusión, se vuelve aún más delicioso. Por lo tanto, puede cocinar con seguridad una olla grande, el borscht definitivamente no desaparecerá y no tendrá tiempo de deteriorarse
Cocinar yogur en la multicocina "Polaris"
¿Quieres probar el yogur casero sin estabilizadores, conservantes y otros aditivos poco saludables? ¿Estás cansado de comprar un producto caro de dudoso contenido y sabor? Entonces hoy aprenderemos a cocinar yogur en la olla de cocción lenta Polaris
Judías verdes congeladas: ¡sabrosas y saludables
Las judías verdes congeladas se utilizan con bastante frecuencia en la cocina actual. Se puede comprar en cualquier supermercado y es económico. Además, todos conocen las propiedades beneficiosas de las judías verdes frescas y congeladas: son bajas en calorías, mejoran y aceleran el proceso de digestión, mejoran la circulación sanguínea por su alto contenido en hierro y reducen los niveles de azúcar
¿Para qué sirven las inscripciones en los pasteles?
Originales, divertidas, inusuales, memorables, las inscripciones de los niños en los pasteles pueden hacer que cualquier manjar sea más hermoso y festivo. Dio la casualidad de que un pastel en nuestros hogares no es algo común. Por lo general, se prepara o se compra por alguna razón importante. Pero con la ayuda de la inscripción en el pastel, puede convertir cualquier día en un evento significativo. Como dicen, habría un deseo, pero hay una razón
Cómo cocinar juliana con pollo y champiñones en una olla de cocción lenta
A veces realmente quieres complacer a tu hogar con algún plato sabroso e interesante. Julienne puede llegar a ser tal. No es exactamente la receta habitual para su preparación la que se presenta a continuación
Sopa de espárragos: recetas con fotos
Con la llegada de la temporada de espárragos, los brotes jóvenes brotan en nuestra cocina. Las cualidades de alto sabor de los espárragos permiten que se usen ampliamente en la cocina en cualquier forma: crudos, al horno, hervidos, a la parrilla. Se preparan rellenos para sándwiches, se agregan a ensaladas y platos principales y se enlatan. Las sopas de espárragos de verano son especialmente buenas
Galletas Integrales Saludables: Las Mejores Recetas de Cocina
Si está a dieta y no puede pagar los tradicionales pasteles de té, prepare galletas integrales saludables y bajas en calorías. Nuestro artículo contiene las mejores recetas para tales pasteles que atraerán no solo a los partidarios de la dieta, sino también a los gourmets
Masa para khinkali. Khinkali: una receta paso a paso
En este artículo veremos cómo hacer masa para khinkali. Esculpir albóndigas caucásicas es todo un arte, e intentaremos dominarlo
Salmón en salsa cremosa: receta y consejos de cocina
Plato "Salmón en salsa cremosa" es un verdadero plato de restaurante. Junto con sus propiedades beneficiosas y nutricionales, es increíblemente hermoso para servir. Es muy posible cocinar este noble pescado rojo con una variedad de salsas cremosas en casa. Con este plato puedes sorprender a tu ser querido preparándolo para una cena romántica, así como a niños, familiares, amigos. En este artículo se presentan algunas recetas de salmón en salsa cremosa
Khinkali: recetas de masa y relleno, opciones de cocción
Cocinar platos tradicionales de otras naciones siempre es una experiencia interesante. Especialmente cuando se está preparando algo familiar y familiar de acuerdo con una nueva receta. Khinkali es uno de esos platos familiares y al mismo tiempo originales. Después de leer este artículo, aprenderá cómo cocinar los ingredientes perfectos que harán la comida más deliciosa de la cocina georgiana
Recetas olvidadas: el cochinillo y sus platos
Primero, aclaremos qué es un cochinillo. Se trata de un cerdo que en el momento del sacrificio se alimentaba de leche materna y no comía ningún otro alimento. Eviscerado (queda el corazón y el hígado), debe pesar de 1 a 5 kg. Puede ser menos, pero no habrá suficiente carne allí. Lo más importante es que el cochinillo es casi dietético, la carne aún debe estar sin capas grasas. ¡Entonces su sabor será especial, el mismo por el que se valora el plato
Pizza deliciosa para un niño - Recetas paso a paso
Ahora le diremos cómo cocinar pizza para su hijo. Todo se hace de manera bastante simple. También consideraremos diferentes opciones para decorar un plato para un niño caro
¿Cómo cocinar gachas de sémola con leche? receta con foto
Cuando éramos niños, percibíamos la sémola solo como un castigo. Pero con la edad, llegó la comprensión de que no solo era sabroso, sino también increíblemente saludable, gracias a lo cual la sémola comenzó a incluirse gradualmente en la dieta diaria. Y aunque parece que es difícil encontrar algo más elemental que preparar un plato lácteo de este tipo, debe comprender cómo cocinar correctamente las gachas de sémola en la leche para cocinar una comida fragante
Pastelería común: una receta sencilla
Las principales ventajas que tiene el muffin ordinario son su delicado sabor y su valor nutricional. Sirve como fuente de vitaminas del grupo B, PP, calcio, minerales, oligoelementos, ácidos grasos omega-3 y omega-6, fibra necesaria para el organismo
Qué se puede cocinar con arroz y carne picada: las mejores recetas
En nuestro menú hay un conjunto muy pequeño de platos, y la razón de esto es la eterna f alta de tiempo en el ritmo de vida moderno. Por eso, a veces vale la pena diversificar el menú habitual con comida más interesante y no tan familiar. En nuestro artículo queremos hablar sobre lo que se puede cocinar con arroz con carne picada. Hay bastantes recetas de platos basados en estos componentes. Todos ellos son muy sabrosos, por lo que merecen estar en nuestra dieta
La cazuela de zanahorias más deliciosa y saludable en una olla de cocción lenta
La mayoría de las personas, para cuidar su salud, utilizan una olla de cocción lenta para cocinar. Ahora veremos una de las formas de cocinar una cazuela de zanahorias saludable y muy sabrosa en una olla de cocción lenta
¿Cómo cocinar ventrículos de pollo con salsa en una olla de cocción lenta?
No todo el mundo sabe cocinar ventrículos de pollo. Para corregir esta situación, decidimos contarle en detalle cómo hacer goulash delicioso y fragante con despojos y verduras
Trebuha: receta. ¿Cuánto cocinar despojos?
Treboha (la receta se detalla a continuación) es la parte delantera del estómago de una vaca, desde la cual se pueden cocinar platos completamente diferentes. Cabe señalar que con bastante frecuencia este término se refiere a todas las entrañas comestibles de un animal (intestinos, riñones, hígado, etc.). Por eso, a la hora de adquirir el mencionado producto en una tienda o en el mercado, se debe aclarar que solo se necesita cierta parte del estómago
¿Qué se puede cocinar con patatas y huevos?
La patata es un tubérculo versátil muy utilizado en la cocina. Combina bien con muchos ingredientes y es una gran base para sopas, guisos, ensaladas y otros platos deliciosos. En la publicación de hoy, descubriremos qué se puede cocinar con papas y huevos
Deliciosa cazuela de patatas: recetas, funciones de cocina y reseñas
La cazuela de patatas es un plato sustancioso y original que gustará tanto a grandes como a pequeños. No es difícil prepararlo, la mayoría de los ingredientes están al alcance de la mano todos los días para cualquier ama de casa. Además, hay una gran cantidad de variaciones de este plato, por lo que cada vez puedes cocinarlo de una manera nueva. Créeme, tienes el doble de placer garantizado: al principio te sorprenderá lo fácil que es preparar esta cazuela, y luego te conquistará el sabor de este plato
Recetas: delicioso pastel de carne con huevo
El artículo considerará varias opciones para cocinar pastel de carne con huevo. Este plato encajará perfectamente en el menú de la mesa festiva. Además, el rollo se puede cocinar sin motivo. Resulta delicioso, bastante hermoso y original
Bocadillos de hojaldre: las mejores recetas. ¿Cómo hacer deliciosos bocadillos de hojaldre?
Traemos a la atención de las azafatas recetas interesantes para preparar una amplia variedad de bocadillos de hojaldre: dulces y no muy, para cualquier fiesta, para todos los gustos
La carne francesa con carne picada es deliciosa
El artículo describe varias recetas para cocinar carne en francés con carne picada, y también da recomendaciones para que el plato sea sabroso
Masa para empanadas con levadura seca. Todas las recetas posibles de masa de levadura seca
Los secretos de la elaboración de una masa a base de levadura seca, varias opciones de recetas con diferentes productos
Los mejores platos tailandeses: recetas y funciones de cocina
La cocina tailandesa es un fenómeno asombroso, ya que los tailandeses han logrado mantener la identidad completa de su cocina nacional, a pesar de la enorme influencia de India y China. En nuestro artículo queremos hablar sobre los platos más famosos y populares de este maravilloso país
Kozuli - Arkhangelsk pintó pan de jengibre. Historia, receta tradicional, pintura
¿Alguna vez has oído hablar del corzo? Resulta que estos son pan de jengibre tradicional de Arkhangelsk, que tienen su propia larga y hermosa historia. El proceso de su preparación se convirtió en todo un rito. Y obtuvieron un nombre tan interesante debido al hecho de que la mayoría de las galletas de jengibre se hacían en forma de figuritas de cabra
Chuletas de bacalao picadas: recetas
En nuestro país las chuletas son consideradas uno de los platos más populares. Proceden de la carne, el pescado e incluso las verduras. Se hornean al horno o se fríen en una sartén. Después de leer el artículo de hoy, aprenderá a cocinar chuletas de pescado picadas caseras
¿Cómo hornear pan gris? Mejores Recetas
El pan se considera uno de los primeros alimentos que se cocinaron desde la Edad de Piedra. Desde entonces, ha estado invariablemente presente en el menú de cada persona. Las amas de casa modernas han aprendido a hornear pan blanco, negro y gris por su cuenta. A pesar de que estas variedades difieren entre sí en su composición, todas son igualmente útiles para el cuerpo humano. Después de leer el artículo de hoy, aprenderá cómo hornear un pan de aire con una mezcla de harina de trigo y centeno
Pollo tandoori picante. ¿Cómo cocinar?
¿Cómo cocinar pollo tandoori? La cocina india sorprende a los gourmets con el brillo de los colores gastronómicos y el sabor picante. ¡No tengas miedo de excederte con especias, aditivos picantes, experimenta en la cocina, juega con texturas y sabores
Chuletas de conejo caseras: algunas recetas
Hoy hablaremos de cómo se preparan las chuletas de conejo. Las recetas presentadas en el artículo son fáciles de realizar y de bajo costo (en términos de productos). ¡Le deseamos éxito en la cocina