Comida deliciosa 2024, Noviembre
Prepara una masa deliciosa, ligera y crujiente para el pollo
Es fácil estropear hasta el plato más sencillo si no conoces algunas de las sutilezas y trucos de su preparación. Este artículo se centrará en la masa de pollo: cómo hacerla sabrosa, ligera y crujiente
Tatar Gubadiya: receta con corte y frutos secos
A pesar de su singularidad, muchas cocinas de diferentes naciones tienen análogos. Tal es el tártaro Gubad. La receta para su preparación se asemeja a un kurnik ruso. La diferencia esencial es que en el kurnik las capas de diferentes rellenos se cambian con panqueques, pero en Gubad no es así, y el relleno en sí no se parece en nada al ruso tradicional
Saludos de los 90: horneamos tortitas sin huevo, sin kéfir
Como dice el refrán: "No importa es astuto". Cuando necesita alimentar a su familia de manera rápida y sabrosa, y el refrigerador no complace con una gran cantidad de alimentos, le vienen a la mente recetas de los años 90. Entonces nos las ingeniamos para cocinar de casi nada
¡Ningún producto del restaurante Lak Pizza se puede comparar con los pasteles caseros
Hoy en día, pedir pizza preparada a su casa u oficina no es un problema en absoluto. Docenas de restaurantes y pizzerías que compiten entre sí ofrecen sus servicios, incluido Lak Pizza. Pero si tienes un poco de tiempo y muchas ganas, puedes cocinar pizza tú mismo
Delicioso khachapuri: cocinar en casa
El artículo describe dos recetas populares de khachapuri. Se indican los ingredientes principales de los platos, se dan recomendaciones para su preparación
Salchicha de Cracovia: composición, calorías, receta
La patria del origen de la salchicha "Cracovia", como su nombre indica, fue la ciudad polaca de Cracovia. Apareció allá por el siglo XVI y era un embutido casero al horno elaborado a partir de carne picada homogénea y densa con especias. Esta receta original fue tomada prestada por Rusia en el siglo XVIII y fue modificada posteriormente (en 1917), ya que se añadió grasa de cerdo a la salchicha para reducir el precio. Es de acuerdo con esta receta que conocemos la salchicha cocida "Cracovia"
Chuletas de cerdo: recetas, funciones de cocina y reseñas
Hoy hablaremos en detalle sobre cómo cocinar chuletas de cerdo jugosas y deliciosas, descubra las recetas más populares y mucha otra información útil. ¡Comencemos ahora mismo
Cocina curativa: los beneficios de la lechuga iceberg
Las propiedades útiles de la lechuga iceberg te ayudarán a sentirte mejor. ¿Por qué esta verdura debe estar presente en tu dieta?
Cocina curativa: beneficios para la salud del tallo de apio
El apio ha estado durante mucho tiempo a la vanguardia de los alimentos más saludables. Incluso hay una dieta de apio. Por cierto, ya ha logrado ganar popularidad. Después de todo, una dieta de este tipo no solo ayuda a reducir el peso, sino que también tiene un buen efecto sobre el metabolismo
Cómo hacer un batido en una licuadora: recetas fáciles y consejos útiles
Milkshake es uno de los postres más fáciles y rápidos. Sin embargo, antes de hacer un batido en una licuadora, vale la pena revisar algunos consejos simples. Los más importantes se enumeran a continuación
Bocadillos infantiles: recetas con fotos
Este artículo le dirá cómo hacer sándwiches para niños tanto para la vida cotidiana como para las vacaciones. El resultado es interesante y creativo, y el niño definitivamente estará satisfecho con un refrigerio interesante. ¡Es inusual, delicioso y creativo
¿Cómo hacer una receta de pizza vegetariana?
Este artículo le informará sobre el sabor y los beneficios de la pizza vegetariana. Se puede preparar fácilmente en casa. El artículo contiene varias recetas para este plato. No tengas miedo de que la pizza vegetariana no contenga carne, ¡solo tienes que ir y probarla
Cómo hacer galletas en casa
Entras en la tienda y tus ojos se abren como platos ante una gran variedad de galletas. Pero, ¿cómo puede estar seguro de que es de alta calidad? ¿Que se usaron ingredientes frescos para hacerlo? Y los precios no son tan alentadores como la variedad de especies. Es por eso que muchas amas de casa intentan cocinar galletas en casa. Aquí hay algunas recetas simples
Cómo calcular correctamente el contenido calórico de los rollos de col
Todas las mujeres cuidan su apariencia, así que cada vez cuentan el contenido calórico de todos los productos. Compartiré los secretos de cocinar rollos de repollo. En este caso, no puedes preocuparte por tu figura. Después de todo, el contenido calórico de los rollos de repollo es muy pequeño
¿Cómo cocinar pulmón de res? Recetas
No todas las amas de casa saben cómo cocinar el pulmón de res para que quede sabroso y jugoso. Nuestro artículo revelará el secreto de la cocina y le dirá cómo cocinar dichos productos correctamente
Bollitos caseros en la mesa de cada ama de casa
Cualquier mujer quiere obsequiar a sus seres queridos con deliciosas galletas, bollos o pasteles. Ofrecemos una receta simple y deliciosa para bollos caseros
Batido de leche: las mejores recetas
Deliciosa m alteada es fácil de hacer en casa. Tomará bastante tiempo. De medios improvisados, solo necesitarás una licuadora. Y puede encontrar rápidamente los ingredientes necesarios en el estante de cualquier tienda. A continuación se presentan las mejores recetas de postres de leche
Cerdo con hueso en el horno: recetas, los secretos de la elección de los ingredientes
Incluso un ama de casa joven e inexperta puede hornear cerdo con hueso en el horno. Hay una gran cantidad de recetas. Pero hoy hemos seleccionado solo las más sencillas y las que dan un resultado cien por cien delicioso
Platos de apio: recetas con fotos
El apio es una verdura popular y muy saludable que se usa ampliamente en la nutrición dietética. Produce sopas, ensaladas, guisos, puré de papas y otras delicias aromáticas bajas en calorías que son igualmente adecuadas tanto para adultos como para pequeños comedores. En la publicación de hoy encontrarás algunas recetas sencillas de platos con apio
Mazapanes: qué es
¿Tu amiga ya está zumbando en los oídos porque hizo deliciosos mazapanes? “¿Qué es y con qué se come?” - la primera reacción a sus palabras? Entonces averigüémoslo. Comencemos, como era de esperar, desde el principio, es decir, con la historia del surgimiento de una receta maravillosa
Tortitas vegetarianas saludables sin huevo
Bliny es un antiguo plato ruso. Anteriormente, se consideraban casi un manjar. Este plato se preparó con mayor frecuencia para Maslenitsa (un día festivo en el que todas las amas de casa horneaban panqueques, los invitaban a invitados y transeúntes)
Seta de hígado. Descripción, propiedades útiles, preparación
El hongo del hígado es un almacén de vitaminas y minerales útiles que nuestro cuerpo necesita tanto. Exteriormente, se parece al hígado de un animal e incluso "sangra" en el corte. Después de leer el artículo hasta el final, aprenderá cómo puede cocinarlo deliciosamente
Consejos para jardineros: cómo guardar cebollas para el invierno
¿Le preocupa cómo almacenar las cebollas para el invierno? ¡Entonces estás aquí! Este artículo detalla las opciones de almacenamiento de cebollas más comprobadas y efectivas
Tortilla de gambas: recetas de cocina con fotos
La tortilla es un plato nacional de la cocina francesa, merecidamente popular entre las amas de casa europeas. Se prepara a partir de huevos batidos con la adición de leche, nata, verduras, mariscos, embutidos y otros ingredientes. En la publicación de hoy, se discutirán en detalle las recetas de tortillas de camarones más populares
Aspic de ternera: dos métodos de cocción
La carne en gelatina es un plato maravilloso para las fiestas. Para prepararlo, puedes usar varios métodos. Echemos un vistazo a algunos de ellos
Pepinos ligeramente salados: recetas y secretos de cocina
Varias formas fáciles y deliciosas de hacer pepinos ligeramente salados en casa. Instrucciones detalladas, listas detalladas de ingredientes y muchos consejos útiles
Buñuelos de avena "buenos días"
Las tortitas de avena son la solución perfecta para un desayuno familiar. Rápido, simple, con un costo simbólico y, lo más importante, delicioso. ¡Que la mañana sea buena
El arroz con huevo es un gran desayuno
El arroz es un producto versátil y muy útil. Puede cocinar una amplia variedad de platos, desde sushi hasta pilaf uzbeko. El arroz es igualmente bueno en platos elaborados como la paella, y en los más sencillos. Por ejemplo, el arroz con huevo es sencillo, rápido y muy sabroso
La pectina es un producto natural que limpiará el cuerpo de alta calidad
La pectina se encuentra naturalmente en una variedad de frutas y verduras. La industria utiliza orujo de manzana, pulpa de remolacha azucarera, cáscaras de cítricos y cestas de girasol como fuente. Las propiedades de la pectina para unir y eliminar metales pesados, nitratos y colesterol del cuerpo llevaron a su uso en farmacología. La pectina es un producto natural que limpiará a fondo los intestinos y el cuerpo sin perturbar el tracto digestivo
¿Cómo obtener pectina de manzana en casa?
La pectina en casa se puede obtener fácilmente de manzanas ordinarias. Como saben, la sustancia presentada se usa ampliamente en la creación de varios platos, en particular, en la confitería. Con él, puede hacer no solo golosinas sabrosas, dulces, sino también saludables para toda su familia en cualquier momento
Pechuga de pollo en leche sin cocinar: receta, características de cocción
No intentes encontrar esta receta en viejos libros de cocina. Cocinar pechuga de pollo en leche sin hervir solo es posible a partir de pollos de engorde, y la historia de esta raza de pollos tiene solo unas pocas décadas
¿Cuánto tiempo se tardan en freír huevos revueltos en una sartén?
“Cocinar huevos revueltos es tan fácil como pelar peras”, dirá cualquier adulto, “eché aceite en la sartén, rompí los huevos, los saqué y listo”. Sin embargo, este plato tiene una gran cantidad de modificaciones. Dependiendo de la cantidad de huevos e ingredientes adicionales, el tiempo de cocción de los huevos revueltos varía de varias decenas de segundos a varias decenas de minutos
Buen adobo de barbacoa: receta
¿Hay una persona en el mundo que, después de haber probado un asado bien cocinado, diría que no tiene sabor? Probablemente la haya, pero nuestro artículo no va dirigido a él, sino a aquellos amantes de este plato que han probado diferentes recetas de adobo y ahora buscan algo nuevo y especialmente sabroso para ellos. Después de todo, un buen adobo de barbacoa es la mitad del éxito de todo el plato
Pastel sin masilla para niños: recetas, características de diseño
Antes de que se pusiera de moda decorar pasteles con masilla, los pasteleros demostraban las maravillas de su arte, decorando pasteles con inscripciones, dibujos y figuras tridimensionales hechas de chocolate, merengue, buttercream, frutas confitadas, así como glaseados y frutas frescas. En este artículo te contamos cómo decorar un pastel infantil sin masilla, guiándonos por las mejores tradiciones del pasado
Un manjar original y sencillo. recetas de cocina
Este plato llegó a nuestras cocinas desde Asia Central. Allí se llama kuurdak o kuardak. En la transcripción rusa, la palabra kavardak, en consonancia con ella, pero más comprensible para nuestros oídos, se ha arraigado. Sin embargo, al prepararlo, el desorden aún no es bienvenido. Este plato espeso y sustancioso reemplaza con éxito la sopa y el segundo. La consistencia del lío se asemeja a un guiso
Zanahoria: receta con foto
La cocina rusa es famosa por su gran variedad de platos, entre los que merece especial atención la repostería. Muchas amas de casa tienen sus propias recetas tradicionales para hacer pasteles, tartas, kulebyak
Pan para diabéticos en una máquina de pan: recetas de cocina. Índice glucémico del pan de diferentes tipos de harina
Este artículo hablará sobre qué tipo de pan es útil comer en presencia de diabetes mellitus 1 y 2 grados. Se darán varias recetas para una máquina de pan, que se pueden implementar fácilmente en casa
Pastel de carne delicioso y rojizo - rápido y fácil
Cada ama de casa tiene su propio plato especial en su arsenal, con el que trata a sus queridos invitados y a sus queridos miembros de la familia con un placer especial. Puede ser una ensalada exótica, o encurtidos preparados de forma especial, o un pastel de carne
Receta de tortilla proteica
La tortilla proteica es un desayuno muy sabroso y nutritivo que puedes servir a tus familiares al menos todos los días. Cabe señalar que no hay nada complicado en la preparación de este plato. Además, una tortilla de proteínas se elabora utilizando solo los ingredientes más simples y asequibles. Para asegurarse de esto, le sugerimos que lo cocine usted mismo
Receta de beshbarmak en casa: funciones y recomendaciones para cocinar
Hay un plato que puede ser un verdadero salvavidas cuando necesitas alimentar a tus invitados deliciosamente. La receta de beshbarmak es bastante fácil, aunque tiene sus propios secretos. Y resulta que el plato es inusualmente sabroso y satisfactorio