Desayuno de hojaldre. Recetas de hojaldre rápidas y deliciosas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¡El desayuno debe ser delicioso! Sin embargo, a menudo no hay tiempo suficiente para una comida matutina. Las recetas simples y sabrosas pueden venir al rescate. Algunos ni siquiera piensan que puedes cocinar muchos platos con hojaldre comprado en la tienda. Y hojaldres, y croissants, y una variedad de deliciosos platos para toda la familia. Y lo mejor es que todo esto no requiere mucho tiempo y esfuerzo.

Deliciosos croissants con coberturas dulces

Seguro que muchos han probado los croissants al menos una vez. Son pasteles elaborados con masa de hojaldre, envueltos de cierta manera, que a menudo contienen un relleno en su interior. Además, puede ser tanto dulce como salado.

Para la receta de croissants de hojaldre necesitas llevar:

• un huevo;
• 250 gramos de masa lista;
• 120 gramos de leche condensada hervida.

La masa debe descongelarse, extenderse ligeramente. Es mejor hacerlo en una dirección. Cortar la masa con un cuchillo afilado en triángulos. Literalmente uno se coloca en la base de la figura.una cucharadita de relleno. Enrolle desde el lado del relleno para formar un rollo. Batir el huevo con un tenedor para mezclar la yema y la clara. Engrasan los pasteles con él.

Envíe los croissants de hojaldre del desayuno al horno durante quince minutos, hasta que estén crujientes.

Lenguas sencillas

Para disfrutar de unas lenguas crujientes con azúcar, debes tomar los siguientes productos:

• un paquete de masa;
• 50 gramos de azúcar;
• un huevo.

Quizás este es el hojaldre más simple. Realmente necesita una cantidad mínima de ingredientes. Se descongela la masa, con ayuda de un vaso se recortan círculos. Batir el huevo con un tenedor, engrasar un lado de cada blanco, espolvorear con azúcar. Coloque los productos en una bandeja para hornear, envíelos durante diez minutos al horno, calentado a 220 grados. ¡Desayuno de hojaldre caliente listo!

Hojaldre con plátano y fresas

Esta opción atraerá a los golosos. Es especialmente delicioso cocinar un postre de este tipo durante la temporada de fresas. Para cocinar, debe preparar los siguientes productos:

• un plátano;
• seis bayas;
• 150 gramos de masa;
• Una yema;
• Un poco de azúcar en polvo al gusto.

Las bayas se lavan y luego se secan. Cortar en mitades. El plátano se pela, se corta en círculos. La masa se extiende, se corta en rectángulos. Los cortes se hacen desde los lados, sin llegar al medio. Yacen en todo el mediorodajas de plátano Tiene bayas. Envuelva las piezas laterales de masa en forma de cruz. La yema se bate, se untan bocanadas con bayas. Hornear bocanadas durante unos doce minutos a una temperatura de 180 grados. El plato se prepara en una bandeja para hornear, previamente engrasada con aceite o cubierta con pergamino. Antes de servir, el postre se enfría, se espolvorea con azúcar en polvo. Si desea más dulzura, puede agregar azúcar directamente al relleno.

Hojuelas de queso: abundantes y fáciles

Sin embargo, no todo el mundo se contenta con los dulces como merienda. A algunas personas les gusta comer más a fondo. Las recetas abundantes pero rápidas de hojaldre son perfectas para esto. Para este tipo de horneado, debe llevar:

• 500 gramos de masa;
• trescientos gramos de queso;
• una cucharada de aceite vegetal.

Se abre el envase de la masa, se descongela. Cortar en rectángulos. Se hacen cortes en una mitad, se coloca una loncha de queso en la otra mitad. Doblar por la mitad, sujetar con cuidado los bordes de la cocción.

El pergamino se coloca en una bandeja para hornear y se colocan bocanadas sobre él. Lubríquelos con aceite vegetal. Hornee hojaldres para el desayuno en un horno calentado a 180 grados durante veinte o treinta minutos.

Palitos de queso al horno

Si a alguien no le gustan los hojaldres pero le encanta el queso, puede hacer estos palitos fácilmente. Para esta receta, necesitas tomar los siguientes productos:

• 250 gramos de masa;
• cien gramos de queso duro;
• una yema;
• un poco de semillas de sésamo para espolvorear.

La masa se descongela,Estirar para que duplique su tamaño. Yesca de queso. Se da vuelta la masa, se espolvorea con queso, se tritura con la palma de la mano para que se pegue. Dobla la masa por la mitad y vuelve a amasar con las manos. La yema se bate con una cucharada de agua. La masa se corta en tiras con un ancho de un centímetro. La fuente para hornear está cubierta con pergamino. Cada tira está retorcida, untada con yema. Espolvorea todo con semillas de sésamo. Hornee hasta que estén doradas en el horno a una temperatura de 220 grados.

Apetitosos hojaldres de jamón y queso

Esta opción atraerá a los amantes de los deliciosos sándwiches. El hojaldre con jamón es fácil de preparar. Para ellos, necesitas tomar los siguientes ingredientes:

• trescientos gramos de jamón;
• dos capas de masa terminada;
• un huevo;
• trescientos gramos de queso, mejor que el queso duro;
• un poco de semillas de sésamo para espolvorear.

Primero debes sacar la masa con anticipación. Puedes hacerlo por la tarde. Se estira ligeramente y se corta en cuadrados. Cada capa es de cuatro piezas. El jamón y el queso se cortan en rodajas, lo que da como resultado ocho piezas de cada producto.

Se coloca una loncha de jamón en el centro del cuadrado y se le coloca queso encima. Dobla el soplo en un sobre. Para que los bordes queden mejor fijados, humedece tus manos con agua. Batir el huevo con un batidor hasta que esté espumoso. Lubríquelos con hojaldre para el desayuno. Espolvorear con semillas de sésamo. El pergamino se coloca en una bandeja para hornear, se colocan bocanadas. Los espacios en blanco se envían al horno, se calientan a 190 grados. hornear sobreveinte minutos. Es de destacar que tales bocanadas se pueden hacer con anticipación, simplemente sin lubricar con un huevo. Poniéndolos en el congelador, puede obtener un gran producto para una cocción rápida en el horno.

Deliciosas empanadas de cebolla frita

El relleno de estos pasteles se prepara con ingredientes simples. A pesar de esto, el plato es jugoso y sabroso. Las características de tal cocción se encuentran en una combinación de tipos verdes y de cebolla. La vegetación también juega un papel. El eneldo, por ejemplo, tiene más sabor que el perejil. Para este horneado necesitas tomar:

• cabeza de cebolla grande;
• siete huevos;
• 500 gramos de masa;
• 50 gramos de cebollas verdes;
• 30 gramos de cualquier verdura;
• Un poco de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto.

Para empezar, se pela la cebolla, se corta en tiras. Caliente el aceite vegetal, fría el ingrediente hasta que esté dorado. Pica finamente las cebollas verdes, agrégalas a la sartén, revuelve rápidamente y pon todo en un bol. Los huevos se pelan, se cortan en cubos pequeños y se agregan a la cebolla. Las verduras se lavan, se trocean y se ponen al resto de los ingredientes.

Se estira la masa, se corta en rectángulos. El relleno se coloca en un lado de la pieza de trabajo. Cerrar la tarta, fijando con cuidado los bordes. Lubrique los espacios en blanco con aceite.

El pergamino se coloca en una bandeja para hornear, los pasteles se colocan sobre él. Al horno a 180 grados. Cocinar durante unos quince minutos.

También se puede preparar un buen desayuno muyrápido. Esto no requiere muchos ingredientes. Por ejemplo, los sándwiches aburridos con queso y salchicha se pueden reemplazar con hojaldres con los mismos ingredientes. Y los amantes de los dulces pueden darse un capricho con croissants, bollos dulces o lenguas de azúcar. De cualquier manera, empacar hojaldre en el congelador puede hacer la vida mucho más fácil.