Miel de cedro: propiedades útiles, contraindicaciones, características y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Una rara variedad de delicadeza curativa, la miel de cedro, se obtiene mezclando un producto natural de las abejas y la resina comestible secretada por las coníferas. Popularmente, esta resina se llama resina, entre las personas involucradas en la ciencia, se conoce como trementina.

Gracias a sus propiedades únicas, aparecen notas ácidas en el sabor de la dulzura habitual. ¿Qué cualidades tiene una droga valiosa: un dúo de miel de flores con resina de cedro?

Base - miel de flores

Se sabe que los cedros son los árboles más majestuosos de la taiga. A pesar de que a veces aparecen flores en sus ramas, las abejas no recolectan néctar de ellas. Las ramas de cedro se encuentran muy altas del suelo, y sus inflorescencias, que se asemejan a espiguillas y conos, tienen un aroma muy débil y prácticamente no tienen polen. El número de flores de cedro es tan pequeño que no es práctico producir un producto dulce a escala industrial.

Las abejas prefieren recolectar néctar de varias plantas melíferas, arbustos y hierbas que florecen enbosques de taiga. El bosque de cedros es rico en cerezos y acacias, viburnum, fresnos de montaña, sauces, brezos, espinos amarillos y muchos otros arbustos. Cientos de variedades de hierbas medicinales florecen en el bosque de cedros: hierba de sauce y trébol, orégano y trébol de olor, hierba de fuego y hierba de cabra, orquídea, reina de los prados, angélica, buten, pastinaca de vaca, rodiola rosa, ortiga sorda y muchos otros representantes de las plantas melíferas.. El néctar de estas plantas es la base para obtener un exquisito producto apícola.

Recetas de cocina

Los conocedores recomiendan obtener miel de cedro mezclando en una proporción de uno a uno: resina (para uso oral) y postre dulce de acacia, frambuesa o tilo, cosechada a fines de la primavera. Así, los apicultores reciben un auténtico elixir de vida, que tiene un gran poder curativo. También se puede obtener una medicina única en combinación con la resina de cedro mezclándola con cualquier otra miel natural.

Composición

Dependiendo del número de variedades de fuentes melíferas, la variedad de delicadeza hecha por el hombre es monofloral y polifloral. La miel de cedro monofloral de producción natural es una mezcla con la resina de un producto extraído por las abejas de una planta, y la miel polifloral contiene miel de flores en combinación con la misma resina de cedro, extraída de todo un conjunto de plantas melíferas. Si alguna planta prevalece en este cóctel curativo, entonces la composición y las propiedades corresponderán a la fuente individual.

La calidad y el efecto curativo de la miel de cedro están influenciados por: el terreno y las condiciones climáticas, las características de la base floral, la cantidad ycaracterísticas del ganado. El producto base contiene agua (no más del 19%); carbohidratos (principalmente en forma de fructosa y glucosa, en pequeñas cantidades en forma de disacáridos: m altosa, melicitosa y otros); minerales: menos del 1% y vitaminas solubles en agua, aminoácidos, proteínas y enzimas, dextrinas (alrededor del 3%). La miel de flores natural es rica en 300-400 compuestos y sustancias biológicamente activas, algunos de los cuales son macro y microelementos (potasio, yodo, manganeso, hierro, sodio, calcio, magnesio, fósforo, selenio, cob alto, aluminio y otros metales; el la otra parte son enzimas, dextrinas, proteínas, aminoácidos y antioxidantes, la tercera parte son vitaminas B, ácidos fólico y ascórbico, caroteno, vitaminas E, PP y K.

La resina incluida en la miel de cedro enriquece su composición con mono- y diterpenos, sexviterpenos, ácido succínico, ésteres y alcoholes de resinas, ácidos grasos (esteárico y palmítico, láurico y oleico, palmitooleico), así como ácidos resínicos - levopimaric y sapinic, dextropimaric y dehydroabistinic, lambertian y otros. El contenido de las principales vitaminas C y D contra el resfriado en la trementina natural contiene alrededor del 70 por ciento.

Propiedades útiles

Debido a la combinación de las cualidades curativas de los dos componentes, la miel con resina de cedro tiene propiedades antisépticas y antibacterianas, antiinflamatorias y analgésicas.

Limpia el cuerpo de sustancias nocivascompuestos químicos, mejora la circulación sanguínea, fortalece el corazón y los vasos sanguíneos, acelera el metabolismo, estimula el tracto digestivo. Además, un excelente postre mejora la inmunidad, cura heridas, cortes y otras lesiones de la piel, da fuerza y energía, fortalece la memoria. Gracias al efecto antioxidante que este valioso manjar tiene sobre una persona, las células del cuerpo se liberan de los radicales libres que causan el envejecimiento.

Indicaciones

¿En qué casos puede ser útil la miel de cedro para un tratamiento complejo? Las propiedades beneficiosas de este producto único ayudan a hacer frente a las infecciones respiratorias; con enfermedades inflamatorias de la cavidad oral, incluidos problemas dentales; enfermedades respiratorias; enfermedades cardiovasculares; con violaciones en el trabajo del tracto digestivo; con lesiones del sistema musculoesquelético; con debilidad, irritabilidad e insomnio; con la acumulación de toxinas en el cuerpo; con disfunción del hígado y los riñones; con alteraciones endocrinas; con la restauración de la salud de mujeres y hombres; con la curación de mordeduras, heridas y cortes resultantes de heridas.

También es conocido el increíble efecto cosmético que da la miel de cedro: se produce la limpieza de la piel y su notable rejuvenecimiento después de los procedimientos con una mezcla, cuyo ingrediente es este destacado remedio. Se considera un medicamento natural, por lo que solo puede usarse en tratamientos en cursos.

Cómo tomar

Antes de empezar a usar miel de cedro con resina, es necesarioprobar el cuerpo para una reacción alérgica: frote dos o tres gotas del producto en la piel en la curva del codo. Si después de 5 a 8 horas no hay signos de irritación en el sitio de tratamiento (enrojecimiento, picazón y otros), entonces se puede tomar miel de cedro a la dosis recomendada.

Los apicultores y herbolarios creen que es mejor probar la medicina natural al principio en la cantidad de media cucharadita. Luego aumente la dosis a una o dos cucharaditas por día. La cantidad máxima de este postre excepcional se puede consumir en casos raros hasta dos cucharadas. Hay que recordar que un manjar de cedro es más un remedio para mil dolencias que un delicioso final para una comida.

Miel de pino: propiedades útiles, contraindicaciones

Cualquier miel de flores, sobre la base de la cual se prepara una mezcla con resina de cedro, es un producto de la recolección de granos de polen de una gran cantidad de diversas plantas melíferas. Cualquier fuente de ellos puede provocar una reacción alérgica, por lo que, a pesar de los grandes beneficios de la miel de cedro, es necesario realizar una prueba de alergia. El grupo de riesgo también incluye niños menores de 12 años y mujeres embarazadas, para quienes la mezcla terapéutica está contraindicada. Además, las personas con diabetes deben obtener la aprobación del endocrinólogo tratante antes de usar un medicamento único. También hay que tener cuidado con el manjar de todos aquellos que están adelgazando, haciendo dieta, porque la miel de cedro es un producto muy calórico. No importa,ya sea que se tenga en cuenta el índice glucémico al perder peso o se calcule la cantidad de calorías, al usar miel, será recomendable ajustar su dieta. No evite una consulta preliminar con un médico antes del curso. Uso de miel de cedro para personas que padecen insuficiencia renal y pacientes de un gastroenterólogo.

Características de la miel de cedro natural: cómo distinguirla de una falsa

Una variedad de miel bastante rara y costosa, el cedro, es difícil de comprar en su forma natural. Encontrar un vendedor confiable es a menudo la tarea principal para obtener miel de cedro de calidad. "He alth Elixir": una serie de productos naturales en los que está presente el nombre del manjar descrito. Sin embargo, lo consiguen a expensas de la infusión de miel con agujas de cedro (y no en combinación con la resina). Otros productores agregan piñones a la miel y venden el postre como piñones. Las nueces, a diferencia de la resina, son menos aromáticas y no dejan un regusto agrio agradable. Independientemente de la fecha de producción, el contenido del frasco siempre será viscoso y espeso. La miel preparada según otras recetas con materias primas de cedro (nueces y agujas) no es falsa, pero no proporciona un tratamiento tan eficaz como la mezclada con resina curativa. Hablamos de falsificación solo cuando el comprador encuentra miel artificial en un recipiente de vidrio.

Si no es posible comprar una variedad gourmet de miel directamente del vendedor, entonces es necesario verificar la conformidad del nombre y la composición, el tiempo y el lugar de producción, la presencia de un certificado de los productos. El proceso de cristalización está íntimamente relacionado conel tipo de planta de la que se recolectó el néctar: resina con acacia confitada después de 12 meses y con trébol, después de uno. Al mismo tiempo, un producto excepcional se ilumina con un tinte blanco.

Opiniones de usuarios y consejos de apicultores

Muchos conocedores de varios tipos de miel notan el sabor agradable y pronunciado de la variedad de cedro mezclada con resina. Una ligera acidez de la resina y una ligera astringencia realzan el dulzor de la base floral.

El retrogusto aromático de las notas de coníferas, a juzgar por las reseñas, permanece en la boca durante mucho tiempo después de usar la medicina de cedro. Todos elogian el postre, que combina las propiedades curativas del néctar natural y el líquido resinoso (resina): dolor de garganta: tomaron un "cóctel" con miel de cedro adentro, les picó la nariz, lubricaron las fosas nasales, lastimaron sus mano - le aplicaron una compresa con una mezcla de manjar de cedro, querían rejuvenecer la piel - le aplicaron una mascarilla nutritiva con resinas variadas y miel. El sabor picante de la resina dura casi indefinidamente a una temperatura de más de 25 grados en un lugar oscuro, si se mantiene cerrado el recipiente de vidrio o cerámica, como aconsejan los apicultores en las reseñas.