Sopas 2024, Mayo
Sopa de kharcho con cebada
La apetitosa y deliciosa sopa kharcho con cebada no es una receta clásica que vino de Georgia. El kharcho tradicional se cocina con arroz, pero si los ingredientes necesarios no están a la mano, siempre existe la oportunidad de cambiar los ingredientes clásicos del plato. Como resultado de tales experimentos culinarios, se obtiene un plato sorprendentemente sabroso, rico y nutritivo, que tiene el famoso sabor agridulce del kharcho clásico
Sopa de pescado rojo y nata: selección de ingredientes y receta
¿Cómo cocinar sopa con pescado rojo y crema? ¿Qué tipo de comida es esta? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. La sopa cremosa de pescado es similar a muchos primeros platos de pescado. Por ejemplo, ¿qué pescador junto al fuego no comió sopa de pescado mientras pescaba? Probablemente solo virtual. Entre todos los primeros platos de pescado, quizás, solo la sopa de pescado rusa puede llamarse sopa de pescado en el sentido literal. Después de todo, todos los demás platos son más consistentes con el concepto de "sopa". Cómo cocinar sopa con pescado rojo y crema, descúbrelo a continuación
Cuándo agregar la hoja de laurel a la sopa, caldo, borscht
Parece que siempre hemos usado la hoja de laurel en la cocina, ¿y por qué es tan difícil usar esta especia? Lo tiré a la olla y todo. Pero resulta que no todo es tan simple, e incluso una hoja extra puede estropear fácilmente el plato. ¿Quieres aprender a res altar el sabor principal del caldo? ¿Cuándo agregar la hoja de laurel a la sopa? Entonces sigue leyendo
Sopa de trucha finlandesa con crema: ingredientes, receta
La sopa de trucha con crema al estilo finlandés es muy sabrosa y se puede degustar no solo en los países de la península escandinava. Es fácil hacer el tuyo en casa. Lohikeitto, como se llama este plato en Finlandia, se prepara tanto con filete de salmón como con una sopa más barata: cabeza y cola
Sopa finlandesa con salmón y nata: receta con foto
La sopa finlandesa con salmón y nata atraerá a muchas amas de casa porque incluye productos asequibles. Hacer sopa es rápido y fácil. A pesar de la extraña combinación de pescado y productos lácteos, la sopa resulta sabrosa y hermosa en apariencia
Sopa de pollo fácil: Recetas
Hay una gran cantidad de recetas de sopa de pollo ligera. Algunas de las más interesantes las leerás en nuestro artículo. También aprenderá cómo elegir la carne para la sopa, qué ingredientes adicionales se necesitarán para el trabajo, en qué se diferencia cocinar pollo casero del pollo asado. Este plato se prepara de manera simple, y después de leer la descripción paso a paso del trabajo, incluso un soltero ávido o una anfitriona novata se las arreglarán para cocinar
Delicada sopa cremosa de brócoli y coliflor
La sopa de crema de brócoli y coliflor encajará fácilmente en el menú incluso de los estetas más exigentes. Un plato fragante es bastante simple de preparar, a continuación se presentan técnicas simples para preparar una sopa clásica a partir de dos tipos de repollo
Sopa juliana con pollo y champiñones: receta con foto
Si quieres darte un capricho a ti y a tus invitados con un delicioso plato apetitoso, te sugerimos que cocines sopa juliana con pollo y champiñones hoy. Recomendamos preparar este plato no solo para la mesa festiva, sino también para el almuerzo de todos los días. Como regla general, los invitados comen juliana en primer lugar, las azafatas no siempre tienen tiempo para probarlo. Y si cocina este plato para usted, siempre hay tiempo para disfrutar lentamente del sabor y el aroma
Sopa de lentejas masurdal: ingredientes, receta, opiniones
Desde pequeños nos enseñaron que las sopas, el borscht y otros primeros platos deben estar presentes en la dieta de toda persona, y en especial de los niños. Son de fácil digestión, tienen un alto valor nutritivo y son beneficiosas para el sistema digestivo del organismo. Pero la sopa de sopa es diferente. Por ejemplo, la mezcolanza o el pepinillo difícilmente pueden llamarse útiles. Pero la sopa de lentejas masurdal es un asunto completamente diferente. Le diremos cómo cocinarlo correctamente en nuestro artículo
¿Qué queso es adecuado para la sopa? Cómo hacer sopa de queso crema
Las recetas de estos platos más delicados ocupan una de las primeras posiciones entre los análogos. Recientemente, cada vez más amas de casa hacen la pregunta en los foros: ¿cómo cocinar sopa con queso procesado? Según los expertos, es mejor usar quesos procesados para preparar una deliciosa sopa de queso, ya que son más plásticos y se disuelven bien en el caldo caliente, lo que le da al plato un color lechoso apetitoso
Sopa de salmón finlandesa: ingredientes, receta, consejos de cocina
La sopa finlandesa de salmón es un plato sabroso y rico. Se diferencia de la sopa de pescado habitual en que a menudo se le añade crema o una variedad de quesos. Tal primer plato resulta abundante, apetitoso y fragante. Puedes cocinarlo en casa sin perder mucho tiempo
Sopa de salchicha con queso: recetas de cocina
La sopa de salchicha con queso es una comida rápida, fácil y económica. Este plato fragante y apetitoso es bastante nutritivo y adecuado para un almuerzo o cena familiar. No se necesita mucho tiempo para prepararlo. Varias recetas se describen en secciones del artículo
Sopa de queso crema con chorizo: recetas económicas
Las sopas son una parte integral de la cocina de muchas naciones. Y los platos abundantes y sencillos siempre son populares. Estos se pueden atribuir a la sopa de queso hecha de queso procesado con salchicha. Para ello, no necesita usar filete de pollo o carne de res cara. Sin embargo, al agregar productos de salchicha, la sopa resulta fragante, rica
Sopa de guisantes en olla de cocción lenta: sencillas y deliciosas recetas paso a paso
Los primeros platos son una parte integral de una dieta humana normal. Sin embargo, las amas de casa modernas a menudo no tienen suficiente tiempo para preparar un plato de este tipo. Para que este proceso sea más rápido y sencillo, los chefs recomiendan utilizar electrodomésticos de cocina modernos
Sopas con coles de Bruselas: recetas de cocina, selección de ingredientes
La sopa de coles de Bruselas es un plato sabroso que gusta tanto a adultos como a niños. Es a la vez nutritivo y bastante dietético. Tal plato se puede preparar con la adición de carne, pollo, pavo, albóndigas o salchichas ahumadas. Además, las recetas de sopa de coles de Bruselas incluyen verduras, raíces (chirivía, perejil, apio) y champiñones
Cómo hacer sopa de queso crema: opciones de recetas con una descripción paso a paso del proceso de cocción
Las sopas de queso hechas con queso fundido son un verdadero manjar. Cocinarlos es fácil, rápido y saludable. Del artículo, el lector aprenderá sobre la variedad de opciones para este plato, sobre los principios generales y las sutilezas de su preparación, y también encontrará tres recetas de sopa de queso crema
Shurpa de ternera: receta, ingredientes, consejos de cocina
Shurpa es un plato nacional de los pueblos musulmanes del este, generalmente de habla turca: uzbecos, tayikos, turcomanos, kazajos, turcos, kirguises. Es una sopa cocinada con carne grasa y sazonada con verduras picadas en trozos grandes: cebollas, papas, zanahorias
Sopa de puré de patata con champiñones: una receta detallada y sencilla
La delicada sopa de puré de papas con champiñones agregará sofisticación a su mesa. Tal plato se puede servir en un día festivo o con placer en un festín en el día más común. Justo en este momento, empezamos a aprender a preparar este primer plato. Leemos instrucciones detalladas sobre cómo cocinar puré de papas con champiñones. Repetimos los pasos descritos. Y la recompensa será un delicioso y tierno manjar
Sopa de verduras sin patatas: recetas de cocina
Cuando se trata de primeros platos, ¿dónde podemos ir sin papas? Son especialmente populares entre todas las amas de casa. Pero, ¿sabía que hay muchas recetas de sopas de verduras aromáticas y saludables sin papas? Las posibilidades para preparar este tipo de platos son infinitas, puedes fantasear y experimentar con el sabor y el color, cocinarlos en caldo de carne o hacerlos magros. El artículo contiene varias recetas interesantes que complacerán cualquier preferencia
Sopa de pescado con queso fundido: métodos de cocción
La sopa de pescado con queso derretido es un plato nutritivo e inusual. Tiene un sabor delicado y especiado. Tal comida es una excelente opción para el almuerzo o la cena para toda la familia. El artículo presenta varias formas populares de preparar un plato
Cómo cocinar sopa de champiñones secos: ingredientes, recetas, consejos de cocina
La sopa de sus hongos secos es un plato tradicional de la cocina rusa. Se prepara a base de boletus, boletus, rebozuelos, champiñones y otros. Lo mejor es cocinar la sopa con champiñones porcini o con una mezcla de diferentes. Debo decir que la sopa fresca no es tan buena, no tiene ese aroma brillante que dan los secos
Sopa de queso con cerdo: recetas sencillas
El queso es un producto lácteo fermentado versátil muy utilizado en la cocina. Se utiliza para hacer sándwiches, aderezos para ensaladas, rellenos de pastelería y guisos. Pero pocos saben que se puede utilizar para cocinar ricos primeros platos. Especialmente para las amas de casa novatas, la publicación de hoy contiene recetas simples de sopas de queso con carne de cerdo
Cocina escandinava: cocinar sopa noruega
La cocina noruega es famosa por sus sopas de pescado con un sabor impecable y abundante grasa. El plato más popular es, por supuesto, la sopa noruega con nata y salmón
Sopa de guiso: receta e ingredientes
La sopa es un plato que comemos todos los días para la saciedad y la salud. Los primeros platos son muy diferentes: en caldo de verduras, carne o pollo, ternera o cereal, tradicional o puré. Hoy te ofrecemos probar un plato diferente: la sopa de guiso. Le diremos la receta y le informaremos sobre todas las etapas para preparar una sopa abundante
Sopas moldavas: recetas con fotos
Los primeros platos moldavos más famosos son la chorba y la zama. En Moldavia, la chorba se cocina principalmente en caldo de carne. También hay una parte de verdura, y se le añade arroz o patatas para saciarnos. El ingrediente principal de esta sopa es el kvas. La sopa de zama no se diferencia mucho de la chorba. Sin embargo, se considera un plato más ligero, ya que no se cocina sobre carne pesada. Kvass también se agrega a zamu o se reemplaza con jugo de limón. También hay otros tipos de primeros platos moldavos
Sopa tailandesa con leche de coco y gambas (sopa tom yum): ingredientes, receta, consejos de cocina
Cada país tiene platos nacionales, después de haberlos probado, definitivamente querrás conocer su receta. Una de las más famosas es la sopa tailandesa con leche de coco y gambas - tom yum, que se puede preparar fácilmente en casa. Sin embargo, existen varias variedades de este plato, en términos generales, todas son similares entre sí. Aprende de nuestro artículo cómo hacer sopa tailandesa con leche de coco y gambas, además de otros ingredientes
Borscht con crema agria. Opciones de cocción y consejos útiles
Durante mucho tiempo, los primeros platos se han considerado parte integral de cualquier menú. Cada cocina del mundo tiene su receta favorita para un primer plato tradicional, pero solo el borscht se considera el rey de las sopas, ya que se puede encontrar tanto en la cocina rusa como en la ucraniana, bielorrusa e incluso centroasiática. Todas las opciones para preparar borscht son sabrosas y muy saludables a su manera, ya que en su preparación se utiliza carne fresca y una gran cantidad de verduras
Receta de sopa de repollo diaria: ingredientes, tecnología culinaria y consejos de amas de casa
La sopa de col diaria es un plato bastante interesante de la antigua cocina rusa. Su principal diferencia con el tipo estándar de este plato radica en la variedad de sabores y la tecnología de cocción. Este artículo discutirá varias recetas diferentes para cocinar, así como algunos consejos
Sopa de pepino. Sopa fría de pepino
La sopa de pepino se suele cocinar en verano. Se sirve frío y aderezado con cualquier producto lácteo fermentado. En este artículo veremos varias recetas para preparar este maravilloso plato, que se prepara de forma rápida y sencilla
Cómo cocinar borscht rojo con remolacha: una receta paso a paso con una descripción y una foto, características de cocción
Para que el borscht sea sabroso y rico, tendrás que trabajar duro. Pero todos los esfuerzos darán sus frutos muy rápidamente. Después de todo, el encanto principal de este plato, a diferencia de otras sopas, es la capacidad de disfrutar de una cena abundante y fragante durante unos días más después de su preparación. Un verdadero hallazgo para cualquier anfitriona. ¿Y cómo cocinar borscht rojo con remolacha? Aquí hay algunas recetas simples y asequibles
Sopa con bolitas de queso: ingredientes, receta con fotos, reseñas y consejos
La sopa rica, caliente y fresca diversifica perfectamente el menú y llena tu dieta con vegetales. Después de todo, pocas personas quieren roer zanahorias o remolachas crudas. Pero con sopa se comerán rápido. Solo un par de porciones al día, y se le proporcionará la norma diaria de vegetales. Ofrecemos cocinar una sopa deliciosa, ligera y saludable con bolas de queso, que nos llegó de la cocina búlgara. Muchas variaciones de esta sopa original seguramente lo complacerán a usted y a su familia
¿Cuánto tiempo hierven las zanahorias en la sopa: en una cacerola, microondas, multicocina?
Cocinar es un proceso en el que cada momento cuenta. Un paso en falso contribuye al hecho de que el plato se echará a perder y se perderá su sabor. En este artículo, hablaremos sobre la cantidad de zanahorias hervidas en la sopa
Deliciosas recetas de sopas de pescado en lata con cebada perlada
Delicioso primer plato para el almuerzo será sopa de pescado enlatada con cebada. Se come un plato caliente abundante a la vez, y una sopa recién hecha es aún más sabrosa. Puede elegir casi cualquier alimento enlatado que sea adecuado para hacer sopas. A continuación, presentaremos varias recetas de sopas de pescado enlatadas con cebada
Sopa de guisantes y huevo: recetas de cocina
La sopa con guisantes y huevo es una bendición para aquellos que necesitan preparar rápidamente un delicioso primer plato. Sus ventajas no terminan ahí: en primer lugar, se requieren muy pocos de los ingredientes más simples, en segundo lugar, es ligero y saludable, y en tercer lugar, gusta mucho tanto a niños como a adultos. Ahora pasemos a las recetas
Sopa de Lentejas: Recetas
La sopa de lentejas es un plato tan antiguo y popular que incluso se menciona en la Biblia. Y no solo así, de pasada. El guiso de lentejas tiene una importancia clave en el texto sagrado. Según Génesis 25:29-34, Esaú le dio a Jacob su primogenitura por un plato de esta sopa. ¿Qué tipo de plato es este, por el cual los antiguos decidieron hacer grandes sacrificios?
Ánimo de invierno: sopa con costillas ahumadas
Afuera aguanieve o escarcha, pero el apartamento está seco y cálido. La comodidad del hogar se enfatiza aún más con el olor embriagador de las carnes ahumadas. Está salivando desde el principio. La sopa con costillas ahumadas se calentará agradablemente y repondrá de manera confiable el stock de calorías gastadas en el frío. Hay muchas recetas para este plato. Puede saturar el caldo con brócoli, champiñones, guisantes, agregar fideos o queso
Sopas babosas dietéticas: ingredientes y recetas
Las sopas mucoides están destinadas a personas enfermas cuyo estómago no está preparado para digerir la fibra vegetal o los extractos contenidos en los platos de carne, pescado o verduras. Esta es la dieta más benigna que los médicos recetan a las personas que se han sometido a una cirugía en los órganos del tracto gastrointestinal. Los beneficios de tales alimentos también son invaluables durante una exacerbación de la úlcera péptica fuera de temporada. A continuación se presentan las recetas más simples para tales platos
Sopa española: mejores recetas, ingredientes y consejos de cocina
La cocina española se ha formado a lo largo de varios siglos bajo la influencia del clima, la ubicación geográfica y los acontecimientos históricos que tuvieron lugar en el territorio de este estado. Por ello, ha absorbido las tradiciones culinarias de diferentes pueblos y durante mucho tiempo ha sido famosa por sus deliciosos primeros y segundos platos. En el material de hoy, se considerarán en detalle las recetas más interesantes de sopas españolas
Receta de sopa paso a paso
El almuerzo es una de esas comidas que determina el trabajo del cuerpo para el resto del día. Por lo tanto, es importante comer no solo sabroso y satisfactorio, sino también correcto. Para que el cuerpo funcione como un reloj, es necesario comer sopas en el almuerzo. Cocinarlos es bastante simple y una gran cantidad de recetas ayudarán a diversificar la dieta
Kharcho: receta clásica con foto
Algunas personas están convencidas de que una persona necesita alimentos únicamente para "recargarse". Sin embargo, incluso a pesar de esto, ninguna criatura podrá comer algo insípido o desagradable día tras día a lo largo de su vida. Es por eso que en este artículo exploramos las recetas de kharcho