Sopa de guisantes en olla de cocción lenta: sencillas y deliciosas recetas paso a paso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los primeros platos son una parte integral de una dieta humana normal. Sin embargo, las amas de casa modernas a menudo no tienen suficiente tiempo para preparar un plato de este tipo. Para que este proceso sea más rápido y sencillo, los chefs recomiendan utilizar electrodomésticos de cocina modernos. Este artículo proporciona recetas paso a paso para la sopa de guisantes de cocción lenta.

Primer plato con cerdo

Incluye:

1. Guisantes amarillos partidos (unos 150 g).
2. Cinco tubérculos de patata.
3. Cebolla.
4. 400 g de carne de cerdo
5. Zanahoria.
6. Aceite de girasol (al menos 2 cucharas grandes).
7. Perejil fresco.
8. 2,5 litros de agua.
9. Sal y pimienta negra.

En este capítulo se presenta una receta paso a paso de sopa de guisantes para la multicocina Redmond.

Este plato se prepara así:

1. Los guisantes se lavan, se dejan en un recipiente con agua tibia durante 10 horas. luego liquidodebe eliminarse.
2. La pulpa de cerdo se divide en cubos medianos. Las cebollas y las zanahorias se pelan, se cortan en cuadrados. Coloque aceite de girasol en el recipiente del dispositivo. La carne y las verduras se cocinan en el modo de fritura durante quince minutos, revolviendo los productos de vez en cuando.
3. Luego, los componentes se transfieren a un contenedor separado.
4. Los guisantes se colocan en el bol del aparato. Añadir medio litro de agua. Cubre la multicocina con una tapa. Los granos se cuecen en modo sopa durante una hora y media.
5. Se pelan y se lavan las patatas. Dividido en rebanadas. Las verduras deben ser picadas. Luego se añaden a los guisantes patatas, perejil y carne con verduras.
6. Sal y pimienta a la comida. Mezclar los productos. Añadir dos litros de agua.
7. Cocine el plato en el modo "Sopa" durante 60 minutos.

Alimentos con carnes ahumadas

Esta receta paso a paso de sopa de guisantes en olla de cocción lenta incluye:

1. Al menos 4 vasos de agua.
2. 250 g de falda o tocino.
3. Dos tallos de apio.
4. Un vaso de guisantes.
5. 2 zanahorias.
6. Cebolla (lo mismo).
7. Ajo - al menos 2 dientes.
8. Tres hojas de laurel.
9. Media cucharadita de tomillo seco.
10. Pimienta negra, sal.

¿Cómo cocinar sopa de guisantes en una olla de cocción lenta?

En esta sección se presenta paso a paso la receta de un plato con carnes ahumadas.

1. Los granos deben enjuagarse. Dejar en un recipiente con agua tibia durante varias horas.
2. El tocino o la pechuga ahumada se divide en rebanadas finas y largas. Asadoen el bol del aparato durante 10 minutos.
3. Las cebollas deben pelarse y picarse. Las zanahorias se dividen en piezas semicirculares. El apio y el ajo cortados en rodajas. Coloque las verduras en el recipiente del aparato, combine con el tocino. Añadir laurel, tomillo.
4. Cocine en el programa de horneado durante diez minutos, revolviendo ocasionalmente.
5. Se pelan las papas, se lavan, se dividen en cuadritos. Añadir a otros productos.
6. Se colocan los guisantes en el bol. Vierta la comida con agua, espolvoree con pimienta, sal.
7. Cocine debajo de la tapa en el programa de guisado durante una hora y media.

Receta de sopa de guisantes para multicooker "Polaris"

Para este plato necesitarás:

1. Dos litros de agua purificada.
2. 200 g de guisantes verdes secos.
3. Media barra de pan blanco.
4. Cuatro dientes de ajo.
5. Tallo de puerro.
6. Seis cucharadas grandes de aceite de oliva.
7. Sal.

¿Cómo hacer sopa de guisantes en la olla de cocción lenta Polaris? La receta paso a paso se describe en este capítulo.

1. Los guisantes deben colocarse en un plato hondo y verterse con agua hirviendo. Dejar durante dos horas. Luego se retira el líquido.
2. Transfiera los granos al bol del aparato. Llene con agua. Hervir los guisantes durante unos 60 minutos en el programa de sopa.
3. Se pone aceite de oliva en una sartén. Pusieron la olla al fuego. Puerro cortado en trozos redondos. Freír en aceite durante 60 segundos. Colocado en el recipiente del dispositivo. Cocine la comida durante otros 10 minutos.
4. El pan se divide en cuadrados. El ajo se pasa por una prensa. Combinar con aceite. El pan se fríe en la mezcla resultante.
5. Sigue la sopamuele con una batidora para que adquiera la textura de un puré.

El plato se coloca en platos, se espolvorea con picatostes.

Comida de pollo y champiñones

Esta es otra opción popular para hacer sopa de guisantes en una olla de cocción lenta. La receta paso a paso implica el uso de estos productos:

1. Cabeza de cebolla.
2. Una libra de champiñones frescos.
3. Un vaso de guisantes secos.
4. Zanahoria.
5. Dos cucharaditas de especias de curry.
6. Hoja de laurel.
7. Una libra de carne de pollo.
8. Ramo de apio.
9. Aceite de girasol (al menos 2 cucharadas).
10. Pimienta negra, sal.

Cocinar

Una receta paso a paso para la sopa de guisantes en una olla de cocción lenta se ve así.

1. Enjuague el pollo, colóquelo en el recipiente del aparato. Añadir dos litros de agua. Preparado en modo sopa. Cocine los alimentos durante 60 minutos. Después de hervir, retire la espuma de su superficie, agregue sal.
2. Mientras se prepara el caldo, es necesario verter agua hirviendo sobre los granos de guisante. El pollo se retira del bol del aparato. Dejar enfriar.
3. Se sacan los guisantes de un recipiente con agua. Poner en una multicocina. Cocinar unos 60 minutos en caldo.
4. Los champiñones y las verduras se limpian, se lavan y se dividen en cuadrados. Apio cortado en rodajas redondas.
5. Las cebollas y las zanahorias se cuecen en una sartén con mantequilla. Agrega los champiñones. Combine productos con apio, especias. Freír durante unos 8 minutos.
6. Colocar en el recipiente multicocina. Añadir picadopulpa de pollo, laurel, pimienta.
7. El plato se cocina durante aproximadamente un cuarto de hora.

Receta de comida de Cuaresma

Necesitará:

1. Un vaso de semillas de guisantes.
2. Cuatro papas.
3. Zanahoria (una pieza).
4. Cebolla.
5. Agua en la cantidad de 5 vasos.
6. Sal.
7. Verduras frescas.
8. Especias.
9. Aceite de girasol.
10. Galletas saladas.

¿Cómo hacer sopa de guisantes sin grasa en una olla de cocción lenta? Una receta paso a paso se ve así.

1. Los granos se enjuagan y se colocan en un recipiente con agua caliente. Las papas se dividen en cubos. Las cebollas están trituradas. Las zanahorias se cortan en rodajas. El aceite se coloca en el recipiente del dispositivo. Las verduras se cocinan en el modo de fritura.
2. Agregue los condimentos. Después de un minuto, se colocan guisantes, papas y sal en el recipiente del dispositivo. Vierta la comida con agua.
3. Cocine en el programa para guisar durante 60 minutos.
4. Luego la sopa se muele con una licuadora.

El plato se sirve con hierbas picadas y picatostes.