¿Cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta? Receta de verduras congeladas con arroz en olla de cocción lenta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las verduras son ricas en vitaminas y minerales. A partir de ellos se prepara una gran cantidad de platos: ensaladas, sopas, guarniciones, salsas. En la estación cálida, casi todas las amas de casa preparan regalos de jardín para uso futuro congelándolos. Y en invierno, cuando el cuerpo está tan f alto de vitaminas, esas reservas se aprovechan en la preparación de platos saludables. Aquellos que no han podido llenar el congelador con frutas frescas para el futuro pueden usar las que venden en las tiendas de comestibles. La mayoría de las veces, estos espacios en blanco se venden en paquetes en forma de mezclas de vegetales. Para conservar la mayor cantidad posible de elementos útiles en las verduras, se recomienda cocinarlas en una olla de cocción lenta. Este milagro de la tecnología ocupa con confianza una posición de liderazgo en las cocinas, relegando las estufas y hornos a un segundo plano. ¿Cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta? Esto será discutido en el artículo. Se darán ejemplos de recetas, después de lo cual aprenderá a preparar platos vitamínicos.

Primero que nada: sopa de verduras saludable

¡En esta sección del artículo aprenderás una gran receta! vegetales congeladosno debe haber mucho en una olla de cocción lenta, una bolsa es suficiente. Para hacer la sopa también necesitarás:

• 400 gramos de cualquier carne con hueso;
• 3 patatas;
• 1 cebolla mediana;
• especias y sal de su elección.

Guía de sopa de verduras

Primero necesitas cocinar el caldo de carne. Para hacer esto, ponga la carne remojada y lavada en una olla de cocción lenta, llénela con agua. Ponga el aparato en el modo "Extinción", cocine durante unas dos horas. Mientras tanto, pela las patatas y las cebollas y córtalas en trozos pequeños. Retire la carne cocida de la multicocina. Cuando se enfríe, córtelo en rodajas, retire el hueso. Vuelva a poner la carne en el caldo. Ponga cebollas, papas, verduras congeladas aquí. Sazone al gusto con sal y especias. No hay nada complicado en cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta como parte de un plato líquido. Cierre la tapa del aparato y configúrelo en el modo "Extinción" durante una hora. Después de este tiempo, se puede disfrutar de una sopa fragante y muy sabrosa.

Patatas guisadas en olla de cocción lenta con verduras congeladas

Para preparar el plato, nos abastecemos de los siguientes ingredientes:

• 700 gramos de mezcla de verduras, que incluye maíz, guisantes, frijoles, zanahorias, pimientos morrones;
• 4 patatas;
• sal;
• 1 cucharada de aceite vegetal.

Este plato es muy fácil de hacer. En el recipiente multicocinaponer las patatas, precortadas en trozos. Verter aquí la mezcla de verduras. Salpimienta la preparación a tu gusto. Puede condimentar el plato con hierbas, pimienta de Jamaica, laurel. Configure el dispositivo en el modo "Extinción". Cocine el plato durante 40 minutos sin abrir la tapa. Después del final del proceso de guisado, se puede servir el estofado fragante.

Guarnición de verduras: ¡simple, sana y deliciosa

Para cocinar necesitarás: un paquete de verduras congeladas, un par de cucharadas de aceite vegetal, especias y sal. Ahora le diremos cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta.

Entonces, vierta aceite de oliva o de girasol en el recipiente del dispositivo. A continuación, pon las verduras de la bolsa. Configure el modo "Hornear" durante 10 minutos. Abra la tapa del dispositivo. Sazona la preparación y salpimienta a tu gusto. Mezclar todos los ingredientes suavemente. Vuelva a cerrar la olla multicocina y cocine las verduras en el modo "Guisado" durante otros 5-7 minutos. ¡El plato dietético y muy apetitoso está listo! Puede usarlo para el desayuno, el almuerzo, como complemento de un plato de acompañamiento y para la merienda. Para una cena ligera, este plato es perfecto.

Verduras congeladas con arroz en olla de cocción lenta: receta

Para preparar el plato se necesitan los productos indicados en la lista:

• 0,5 kg de verduras congeladas (coliflor, coles de Bruselas, guisantes, zanahorias, judías verdes, cebollas);
• 1 taza medidora (de olla de cocción lenta) de arroz blanco;
• 2 cucharadas grandes de mantequillaaceite;
• especias: pimienta de Jamaica, albahaca, perejil;
• sal.

¿Ingredientes disponibles? Luego lea cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta con arroz. Ponga aceite en el dispositivo y encienda el modo "Freír". Cuando el recipiente esté tibio, vierta las verduras y cocínelas durante un cuarto de hora. Mientras tanto, enjuague bien el arroz. Viértalo sobre las verduras, vierta dos tazas medidoras de agua, sal y sazone con especias. Programe el aparato en el modo "Extinción" y cocine el plato durante otros 15 minutos. Cuando se apague la olla de cocción lenta, dejar el arroz con verduras para infusionar. No abra la tapa durante otros 10 minutos. Sirva el plato con carne, pescado o como comida independiente.

Verduras congeladas en una olla de cocción lenta para una pareja: aprendiendo a cocinar alimentos deliciosos y saludables

Puedes usar las verduras que quieras. El juego de comestibles incluye los siguientes ingredientes:

• 1 bolsa de verduras congeladas;
• sal al gusto;
• queso duro (a tu elección);
• especias.

A continuación se describe cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta para una pareja. Coloque la pieza de trabajo de la bolsa sobre una malla especial incluida en el dispositivo. Espolvorear con condimentos y sal. Encienda la multicocina en el modo "Steam" durante media hora. El plato terminado, mientras aún está caliente, espolvorear con queso rallado. Sirva esta guarnición de verduras con pescado o carne.

Papilla de trigo sarraceno con heladoverduras. Cocinar un plato dietético en una olla de cocción lenta

Productos necesarios para completar el plato:

• 2 recipientes medidores (tazas múltiples) de trigo sarraceno;
• 300 gramos de mix de verduras "Paprikash", "Hawaiian" o "Mexican";
• 3 multivasos de agua;
• sal al gusto;
• 2 cucharadas grandes de aceite vegetal;
• salsa de soja al gusto;
• cilantro, perejil.

Descripción del proceso de elaboración de papilla de trigo sarraceno con verduras

Configure la olla multifunción en el modo "Hornear". Cocine las verduras durante 10 minutos, luego agregue el trigo sarraceno, la sal y el agua. Revuelva todos los ingredientes y cierre la tapa del aparato. Encienda el modo "Alforfón" y cocine las gachas hasta que suene el pitido. Por separado, haga una salsa con aceite vegetal (preferiblemente de oliva), salsa de soja y hierbas picadas. Mezclar el aderezo y verter en la papilla. Sirva el plato solo o como guarnición con platos de carne y pescado.