Ensalada de cangrejo con maíz y pepino. Recetas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las ensaladas con palitos de cangrejo son amadas por muchos, a menudo aparecen en las mesas festivas y a los niños les encantan. Pero además de la receta tradicional, puedes ofrecer muchas variaciones de la misma, dejando los ingredientes principales sin cambios. Esta es una excelente manera de diversificar el menú y complacer a la familia y los invitados con algo nuevo. Por lo tanto, hoy hablaremos de ellos, ensaladas tan queridas, sabrosas e inusuales con palitos de cangrejo.

Ensalada de cangrejo con col china y pepino

Te invitamos a probar la ensalada de jaiba con choclo y pepino. La receta se complementa con col tierna y crujiente, una excelente opción para un menú de verano. Sale ligero y fresco. Y a tus seres queridos sin duda les gustará.

Necesitarás:

• empacar carne de cangrejo (puedes usar palitos);
• un trozo pequeño de col china;
• 4 huevos;
• 2 pepinillos;
• lata de maíz (enlatada);
• mayonesa para aliñar y un poco de sal;
• eneldo fresco y unas cebollas verdes.

Cómo cocinar:

Toma un bol espacioso. Le ponemos repollo,picado en trozos medianos. Sal y recuerda un poco para volverse más suave. Huevos hervidos y pelados, cortados en trozos pequeños. Retire la piel del pepino y córtelo en cubos medianos. Palitos de cangrejo - anillos. Ahora los enviamos, huevos y pepinos a la col. Agregue el maíz (después de drenar el líquido). La ensalada de cangrejo con maíz y pepino está casi lista. Solo queda agregarle verduras picadas, sazonar con mayonesa y mezclar.

Ensalada japonesa de cangrejo

Interesante idea, perfecta para los amantes de la cocina japonesa. En preparación, la receta es elemental simple. Esta es una conocida ensalada de cangrejo con maíz y pepino, combinada con un aderezo inusual: la salsa japonesa Ponzu. A menudo se puede encontrar en la tienda (en la sección de especias). Así que empecemos.

Necesitarás:

• empaquetado de palitos de cangrejo (o carne de cangrejo);
• 1 pepino;
• media taza de maíz enlatado;
• 1 cucharada l sésamo;
• un par de cucharadas de mayonesa;
• 1 cucharada l Salsa Ponzu;
• una cucharada de postre de salsa de soja.

Cómo cocinar:

Pela el pepino y córtalo en mitades. Palitos de cangrejo cortados en fideos finos. Añádeles maíz y semillas de sésamo. Mezclar ligeramente.

Empecemos a repostar. Mezclar mayonesa, salsa de soja y Ponzu, verter nuestro plato con esta mezcla. La ensalada de cangrejo al estilo japonés con maíz y pepino está lista.

Ensalada de cangrejo con arroz

Simple, abundante y tiernoplato. El arroz combina bien con el sabor de la carne de cangrejo, y el pepino agregará frescura. Intente cocinar una ensalada de cangrejo con maíz, pepino y arroz al menos una vez, y seguramente encontrará admiradores en su familia.

Necesitarás:

• 1 paquete de carne de cangrejo o palitos;
• 1 pepino fresco;
• 3 huevos (duros);
• 1 taza de maíz (congelado o enlatado);
• 1 taza de arroz hervido;
• al gusto sal, eneldo fresco, cebollín;
• mayonesa.

Cómo cocinar:

Preparamos los productos: hervir y pelar los huevos, pelar el pepino, hervir el arroz y enjuagar, escurrir el líquido del maíz.

Queda por mezclar todos los ingredientes. Picar los palitos, el huevo y el pepino en cubos medianos. Mezclarlos en una ensaladera con arroz, maíz, hierbas finamente picadas, sazonar con mayonesa. La ensalada de cangrejo con maíz, pepino y arroz está lista para decorar la mesa.

Ensalada de cangrejo con caviar de pez volador

Los mostradores de las tiendas están llenos de una variedad de productos. Entonces, ¿por qué no experimentar? Intente cocinar una ensalada inusual: cangrejo con maíz y pepino. Complementaremos la receta de un plato sencillo con caviar de pez volador, esto le dará sabor y sofisticación. Habrá algo para sorprender a los invitados. El caviar de pez volador se puede llamar de otra forma, pero lo puedes encontrar en casi cualquier supermercado.

Necesitarás:

• embalaje de carne de cangrejo(palos);
• pepino fresco;
• 1 taza de maíz;
• caviar de pez volador;
• mayonesa.

Cómo cocinar:

Servir este plato es mejor en porciones separadas para cada comensal. La ensalada se presenta en capas y es muy fácil de preparar.

El pepino se limpiará de semillas, usaremos solo su parte sólida. Córtalo y la carne de cangrejo en tiras finas. Ahora formamos el plato. Colocamos los productos en este orden: una capa de pepino, después - carne de cangrejo, luego espolvoreamos con maíz y ponemos una cucharada de caviar encima. Añadimos un poco de mayonesa. La ensalada de cangrejo con maíz y pepino, e incluso con caviar de pez volador, será el centro de atención de cualquier fiesta. Su agradable sabor no dejará indiferente a ninguno de los comensales.

Aquí hay algunas opciones sobre cómo puede diversificar la habitual ensalada de cangrejo con maíz y pepino. Las fotos y las descripciones de las recetas lo ayudarán a cocinar y, tal vez, a generar nuevas ideas interesantes. ¡Disfruta de tu comida!