Receta de chuletas de pavo al horno. Funciones de cocina, recomendaciones y reseñas
Receta de chuletas de pavo al horno. Funciones de cocina, recomendaciones y reseñas
Anonim

Toda ama de casa debe conocer la receta de las chuletas de pavo al horno. Este delicioso plato dietético es adecuado no solo para un adulto, sino también para un menú infantil.

receta de chuletas de pavo al horno
receta de chuletas de pavo al horno

Chuletas de pavo dietéticas. Receta en el horno

Si decides perder peso o te esfuerzas por mantener tu figura en orden, entonces toma nota de esta receta.

Ingredientes:

  • Picadillo de pavo - 300 gramos.
  • Requesón sin grasa - 180 gramos.
  • Una bombilla.
  • Huevo.
  • Un montón de eneldo.
  • Sal y especias.

¿Cómo cocinar chuletas de pavo fáciles? La receta en el horno es muy sencilla:

  • Pele la cebolla, píquela en trozos grandes y pique en el vaso de la batidora.
  • Pique las verduras finamente.
  • Mezcle los ingredientes preparados con carne picada y requesón. Agregue huevo, sal y pimienta al gusto.
  • Ciega con las manos mojadas los espacios en blanco y colócalos en una bandeja para hornear cubierta con pergamino.

Cocine las hamburguesas durante unos diez minutos, luego déles la vuelta con una espátula. Si desea lograr su objetivo y perder peso, sirva el plato con ensalada o guisos.verduras.

receta de chuletas de pavo al horno
receta de chuletas de pavo al horno

Chuletas con hierbas, aceitunas y parmesano

Este delicado plato jugoso se puede ofrecer a los invitados no solo durante una cena normal, sino también en una mesa festiva. Para preparar deliciosas chuletas, toma los siguientes productos:

  • 300 gramos de filete de pavo.
  • Rebanada de pan.
  • 100 ml de nata o leche.
  • Media cucharadita de ralladura de limón.
  • Ramita de albahaca.
  • Seis aceitunas.
  • 50 gramos de parmesano.
  • Un diente de ajo.
  • Sal y pimienta molida.

Entonces, estamos cocinando chuletas de pavo dietéticas en el horno. Lee la receta aquí:

  • Corte el filete en trozos y pase por la picadora de carne.
  • Corte las aceitunas y las verduras lo más pequeñas posible.
  • Remojar el pan en crema y rallar el queso.
  • Mezcle todos estos productos en un recipiente hondo, agregue la ralladura, el ajo prensado, así como la sal y las especias.
  • Mezcle bien la carne picada y refrigere durante media hora.

Hornea las chuletas en un horno bien caliente hasta que estén tiernas y sírvelas con tu guarnición favorita.

Chuletas de pavo con patatas en salsa de tomate

Si no eres indiferente a los platos salados picantes, definitivamente te gustará nuestra receta. Esta vez necesitarás los siguientes productos:

  • Pechuga de pavo picada - 700 gramos.
  • Dos rebanadas de pan blanco o barra de pan.
  • Ajo en polvo - dos cucharaditas.
  • Pimiento rojo picante - una cucharadita.
  • Eneldo seco y perejil.
  • Pasta de tomate - dos cucharadas.
  • Sal.
  • Aceite vegetal.
  • Harina - cucharada.
  • Caldo de carne o agua para la salsa.
  • Hoja de laurel.
  • Pimentón dulce.

¿Cómo hacer chuletas de pavo picadas? Vea la receta en el horno a continuación:

  • Cocine la pechuga picada con una picadora de carne o una licuadora.
  • Mézclelo con hierbas secas, pimientos picantes, ajo en polvo, pan ablandado y sal. Si le parece que el relleno resultó ser demasiado denso, vierta un poco de agua o leche en él.
  • Cocine las chuletas en el horno.
  • En una sartén, freír la harina en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Cuando esté dorado, agregar la pasta de tomate y el caldo de res. Vierta algunas hierbas secas, ponga hojas de laurel y sal.
  • Hervir las papas tiernas con su piel hasta que estén medio cocidas. Después de eso, córtelo en rodajas y envíelo a la fuente para hornear. Espolvorea las papas con hierbas, ajo, pimentón, sal. Llénalo con aceite vegetal y ponlo en el horno.

Coloque las chuletas y las papas en platos, vierta la salsa sobre el plato. Un delicioso almuerzo o cena está listo para servir.

receta de chuletas de pavo picadas en el horno
receta de chuletas de pavo picadas en el horno

Diet chuletas de pavo al horno. Receta paso a paso

Las albóndigas apetitosas y jugosas te ayudarán a mantenerte en forma y te animarán. El hecho es que la carne de pavo no solo contiene muchas proteínas, sino que también es rica en triptófano. Esta sustancia a menudo se llamahormona de la alegría.

Ingredientes:

  • Filete de pechuga - 500 gramos.
  • Una bombilla.
  • Tres hojas de col blanca.
  • Ajo - dos dientes.
  • Proteína de huevo de gallina.
  • Ralladura de medio limón.
  • Un puñado de semillas de sésamo.
  • Pimienta blanca y negra, sal.

La receta de chuletas de pavo al horno no causará dificultades ni siquiera a un cocinero novato:

  • La carne y las verduras se cortan en trozos y luego se pasan por una picadora de carne.
  • Agregue ralladura, proteínas, especias y sal a la carne picada.
  • Déles formas redondas u ovaladas, luego páselas por semillas de sésamo.
  • Coloque las chuletas en una bandeja para hornear que debe cubrirse con pergamino de antemano.

Hornea el plato hasta que esté listo, sírvelo con verduras frescas o guisadas.

receta de chuletas de pavo picadas en el horno y
receta de chuletas de pavo picadas en el horno y

Chuletas picadas de carne de pavo

Este plato es especialmente jugoso y sabroso. Encajará perfectamente en el menú de aquellos que se dedican al fitness o al levantamiento de pesas.

Productos requeridos:

  • Filete de pechuga - una pieza.
  • Proteína de huevo de gallina (tal vez dos)
  • Una cebolla.
  • Verduras - opcional.
  • Salvado molido - dos cucharadas.
  • Yogur - cuatro cucharadas.
  • Especias al gusto.

Cómo hornear chuletas de pavo troceadas (receta para horno y descripción paso a paso):

  • Carne y cebolla cortadas en cubos pequeños.
  • Pique las verduras.
  • Mezclar alimentos con clara de huevo,salvado, yogur, sal y especias.
  • Forma tus manos en chuletas redondas y envíalas a hornear en el horno.

Complemente sus chuletas fitness con una guarnición de verduras y sirva el plato en la mesa.

Chuletas con champiñones

El plato original atraerá a adultos y niños. La carne tierna, la corteza crujiente y el excelente sabor lo convertirán en el bocadillo favorito de su familia.

Ingredientes:

  • Filet (muslo o pechuga) - 500 gramos.
  • Champiñones - 300 gramos.
  • Cebolla - 200 gramos.
  • Pan rallado.
  • Aceite vegetal.
  • Sal y pimienta.

La receta de chuletas de pavo al horno con champiñones consta de los siguientes pasos:

  • Pele la cebolla, córtela muy finamente y fríala en aceite vegetal.
  • Los champiñones procesan, limpian y cortan en trozos pequeños. Envíalos a la sartén con las cebollas y fríelos hasta que estén cocidos.
  • Pique la carne en una licuadora o picadora de carne.
  • De la carne picada, formar tortas y poner una cucharada de relleno en el centro de cada una. Conecte los bordes y enrolle las chuletas en pan rallado. Puedes sumergirlos previamente en un huevo batido (especialmente si tienes miedo de que la construcción se deshaga).
  • Freír los trozos rápidamente en un poco de aceite vegetal.
  • Después de eso, transfiera las chuletas a una bandeja para hornear y póngalas a punto en el horno.

Elige una guarnición de tu elección y lleva el plato a la mesa.

receta dietética de chuletas de pavo al horno
receta dietética de chuletas de pavo al horno

Chuletas de pavo con agridulcesalsa

Nuestra receta te ayudará a hacer más variado tu menú habitual. Para este plato necesitarás:

  • Un pimiento.
  • Media cebolla.
  • Raíz de jengibre - cinco centímetros.
  • Salsa de soja - 70 ml.
  • Harina de maíz - 100 gramos.
  • Medio pimiento verde dulce.
  • Piña en conserva - 100 gramos.
  • Cebolla verde - 20 gramos.
  • Ajo - dos dientes.
  • Vinagre de arroz - 70 ml.
  • Picadillo de pavo - 600 gramos.
  • Zanahoria - 100 gramos.
  • Jugo de piña - 100 ml.

Receta:

  • Paprika, verde y cebolla, ajo, jengibre en un tazón de licuadora. Vierta vinagre de arroz y salsa de soja en ellos. Batir la comida.
  • Combine la mezcla resultante con pavo y harina de maíz. Deje reposar la carne picada durante 20 minutos.
  • Pimientos verdes y zanahorias cortadas en tiras.
  • Vierta el jugo de las piñas enlatadas y 250 ml de agua en una cacerola. Lleve la mezcla a ebullición y luego agregue las verduras. Después de unos minutos, envíeles piñas cortadas en cubitos. Después de otros cinco minutos, vierte un poco de salsa de soja y vinagre de arroz. Agregue una cucharada de harina de maíz y cocine la salsa hasta que espese.
  • Hacer albóndigas con carne picada y hornearlas en el horno.

Un delicioso plato de estilo oriental está listo para servir.

chuletas de pavo de dieta en el horno receta paso a paso
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Conclusión

Como puede ver, todas las recetas de chuletas de pavo al horno son bastante simples. por lo tanto tupuedes repetir fácilmente cualquiera en tu cocina. Experimente, agregue nuevos ingredientes y deleite a sus seres queridos con platos deliciosos.

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