2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los restaurantes de comida rápida son especialmente populares en las grandes ciudades donde todo el mundo corre, corre y come sobre la marcha. Por lo tanto, la apertura de una institución de este tipo requiere un concepto correcto y claro para que pueda generar ganancias. El restaurante relativamente nuevo "Burger Heroes" logró ganarse la confianza de los clientes y expandir su red en toda la capital de Rusia. Puede obtener más información sobre un lugar de comida rápida tan popular en nuestro artículo.
"Burger Heroes" en Moscú
De hecho, este lugar tiene sus raíces en Alemania. Fue a partir de ahí que se trajo todo el concepto de negocio y en Rusia comenzó su promoción en forma de franquicia. En muchos sentidos, esto facilitó los esfuerzos de Igor Podstreshny (el fundador de la empresa en Rusia).
¿Qué es Burger Heroes? Son lugares que pertenecen al formato de comida rápida, pero que al mismo tiempo tienen un nivel de servicio y presentación de restaurante. Actualmente existen más de 7 sucursales de la institución en la capital, lo que indica sudemanda y desarrollo.
Aquí se presta mucha atención a los productos con los que se preparan los platos. Entonces, el ingrediente más importante para las hamburguesas es la carne. De acuerdo con los estándares alemanes, solo se pueden usar ciertos tipos de carne. Toda la red rusa de estos cafés-restaurantes tiene su propia granja donde se crían toros angus negros. Producen la misma carne marmoleada, que se considera el estándar de los establecimientos Burger Heroes.
Además de la calidad y la naturalidad de los productos, esta cadena sigue de cerca la creación de comodidad y comodidad para los visitantes y, por lo tanto, todas las sucursales están cuidadosamente diseñadas, cada detalle en el diseño de salas y cocinas está pensado, los meseros y cantineros trabajan lo más rápido posible.
Elección de elementos del menú del restaurante
Aunque la variedad no es muy grande, en el menú de Heroes Burger puedes encontrar todo lo que necesitas para una comida sustanciosa y satisfactoria.
El plato principal por el que la gente viene aquí es la hamburguesa. El establecimiento ofrece a sus clientes siete tipos principales de hamburguesas. A su discreción, puede complementar las hamburguesas con los ingredientes propuestos, reemplazarlos o eliminarlos por completo.
Muchas veces cambian el panecillo clásico por uno negro, le agregan cebolla (caramelizada), chiles jalapeños (para los amantes del picante), queso de cabra o incluso una empanada extra. Por lo tanto, puede obtener una variedad mucho mayor que la que se presenta en el menú principal.
Para los que quieran complementar su merienda, siemprese puede elegir entre varias sopas, ensaladas y guarniciones (patatas fritas, chirivías o zanahorias empanadas, aros de cebolla). Aquí puedes elegir deliciosa cerveza artesanal (seis tipos a elegir), sidra, refrescos, té, café.
Servicios adicionales "Burger Heroes"
Desafortunadamente, durante mucho tiempo la hamburguesería se negó a introducir la entrega porque, según los fundadores de la empresa, el transporte a largo plazo "mata" el plato. Sin embargo, con el aumento de la demanda y la creciente relevancia de este tema entre los clientes habituales, los representantes optaron por una versión de prueba. Ahora la cadena Burger Heroes tiene delivery, pero solo en un radio limitado. Esto está a unos pocos kilómetros en el área de la plaza Triumfalnaya.
¿Por qué tan poco? En primer lugar, esta es una versión de prueba del trabajo con entrega y, en segundo lugar, para mantener la frescura del pedido, necesita un máximo de 20 minutos.
Para aquellos que quieren comer hamburguesas en casa, la red promete un tiempo de entrega de 40 minutos, 20 de los cuales se gastarán en preparar y empacar el pedido, el resto, en la entrega. En este caso, el valor mínimo del pedido debe ser de 750 rublos.
Características de la institución
Notable es que incluso los vegetarianos van aquí. ¿Qué olvidaron en el "reino de la carne"? Especialmente para ellos hay un tipo especial de chuletas, de garbanzos. Tienen un sabor muy parecido a la carne (debido a los condimentos y las especias), pero por lo demás cumplen con todas las reglas del vegetarianismo.
Todos los tipos de hamburguesas aquí tienen su propio nombre, mientras que cada uno tiene una mini-historia oasociación. Así que no se sorprenda cuando nombres como Black Mamba, Nobel, Kill Bill, Popeye the Sailor, Baron Dupont, 007 o Battleship aparezcan en el menú. En este caso, el peso de las chuletas en cualquiera de los tipos será como mínimo de 160 gramos.
Hip-hop, jazz, funk, reggae y música soul para completar el ambiente en los cafés-restaurantes Burger Heroes.
El bar del mismo nombre fue la última sucursal en abrir. Su principio prácticamente no difiere de los establecimientos anteriores. Está decorado con materiales como piedra y madera, y la base de la combinación de colores es el blanco y negro. Lo que es notable aquí es una elegante barra de bar para los amantes de la deliciosa cerveza. Por lo demás, la hamburguesería Burger Heroes cumple con los estándares de su cadena.
Ubicación de sucursales de la cadena de comida rápida
Todas las direcciones de Burger Heroes en la capital de Rusia:
- Gruzinsky Val, bld. 26 (la estación de metro más cercana es Belorusskaya).
- Alexander Solzhenitsyn Street, bld. 1/5 (cerca de la estación de metro "Marksistskaya").
- Bolshaya Ordynka, edificio. 19, edificio 1, 2.° piso (al lado de la estación Tretyakovskaya).
- Kuznetsky más, bld. 12/3, edificio 1, primer piso (cerca de la estación de metro Kuznetsky Most).
- Plaza Pushkinskaya, bld. 2, primer piso del teatro "Rusia" (cerca de la estación "Chekhovskaya").
- Plaza Triumfalnaya, bld. 2(inmediatamente cerca de la estación de metro Mayakovskaya).
- Calle Myasnitskaya, bld. 38, primer piso (cerca de la estación de metro "Turgenevskaya").
- Maroseyka, edificio. 4/2, edificio 1 (estación de metro "Kitai-Gorod").
- Krymsky Val, bld. 9, página 27 (quiosco).
- Kamergersky Lane, bld. 6, edificio 3, segundo piso ("Okhotny Ryad").
Horario de trabajo "Burger Heroes"
A pesar de que la red es la misma, las sucursales de la hamburguesería tienen sus propios horarios de atención en diferentes direcciones.
Por ejemplo, las hamburguesas de Maroseyka, Gruzinsky Val y Bolshaya Ordynka abren todos los días en el mismo horario: de 10 a 24 horas, de 12 a 24 horas y de 11 a 24 horas respectivamente.
Otras sucursales tienen tratamiento especial:
- el establecimiento de la plaza Triumphalnaya está abierto de 8.00 a 22.00 horas de lunes a viernes, y los fines de semana de 10.00 a 22.00 horas;
- en Kamergersky Lane de domingo a jueves, el establecimiento recibe a los huéspedes de 9 a 24 horas, y los viernes y sábados de 10 a 24 horas;
- en la calle Solzhenitsyn y Myasnitskaya, las sucursales están abiertas de 13 a 24, con la única diferencia de que en el primer caso los sábados y domingos las puertas a los clientes están abiertas de 14:00 a 24:00 horas, y en el segundo los viernes y sábados puedes entrar de 13:00 a 02:00 del día siguiente;
- La hamburguesería Pushkin's está abierta de domingo a jueves, de 9:00 a 23:45, y los viernes y sábados, las 24 horas;
- horario de trabajo de la sucursal en Kuznetsky Most: de 11:00 a 23:00 horas deDe domingo a jueves inclusive, y viernes y sábado de 11 a 24 h.
Promociones
Como un plus al que todas las personas están tan acostumbradas, Burger Heroes tiene happy hours para el desayuno de 9 (11) am a 1 pm (dependiendo del horario de apertura de la sucursal). En este momento, puede adquirir un desayuno complejo, que incluirá un sándwich o una hamburguesa Mini Me con una bebida caliente. El costo de una oferta tan económica es de 150 a 200 rublos.
Cada cierto tiempo se realizan promociones temáticas en la red, cuando al comprar un determinado tipo de hamburguesa se regala una bebida del establecimiento o un descuento en la segunda hamburguesa.
Opiniones de clientes
En general, todos los visitantes de "Burger Heroes" están satisfechos: con el ambiente, los precios, el servicio, el sabor de los platos y su calidad. Muchas personas recomiendan este lugar a sus amigos y conocidos no solo como un lugar para tomar un refrigerio, sino como una excelente opción para celebrar unas vacaciones o reunirse con un ruidoso grupo de amigos.
¿De qué se quejan a veces los clientes? Se trata de música alta, un gran número de personas y sin asientos. Si comparas los pros y los contras, resulta que hay muchos menos contras y son fácilmente reparables.
Lo que no se puede clasificar inequívocamente como opiniones positivas o negativas son sugerencias. Una de las más frecuentes es la oferta de los visitantes de organizar la entrega a domicilio. Como se indicó anteriormente,Ya se ha lanzado una versión de prueba de este proceso. En el transcurso del trabajo, se identificarán los matices que deben tenerse en cuenta en esta funcionalidad y, después de un sistema y una organización bien establecidos de esta versión experimental, la empresa trabajará en el desarrollo de este servicio.
En opinión de muchos clientes del café-restaurante (en todas las direcciones de Moscú) "Burger Heroes", este es un lugar ideal para disfrutar de una comida sabrosa y económica en un ambiente agradable.
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