Cadena de cafeterías japonesas "Wabi Sabi": reseñas, direcciones en Moscú, horario de apertura, menú, entrega
Cadena de cafeterías japonesas "Wabi Sabi": reseñas, direcciones en Moscú, horario de apertura, menú, entrega
Anonim

¿Sabías que en Japón, wabi sabi es el arte de ver la belleza en las cosas imperfectas? Toda una filosofía está dedicada a esta cultura, que habla de la armonía interior de una persona.

logotipo del restaurante
logotipo del restaurante

Café "Wabi Sabi", cuyos comentarios se pueden leer a continuación, es la encarnación de esta filosofía en la comida. Los chefs trataron de recopilar solo los mejores platos del menú del restaurante que gustarán a todos.

Sobre los establecimientos

El primer café en Rusia abrió el 1 de junio de 2010 en Sebastopol. Actualmente, hay más de 20 establecimientos en todo el país. Desde entonces, la cadena de cafeterías se ha vuelto un poco anticuada. El público comenzó a percibirlos como algo ordinario. La edad de los visitantes creció rápidamente. Fue en ese momento cuando a los organizadores del proyecto se les ocurrió la idea de "rejuvenecer" el café.

Para hacer esto, tuve que sumergirme un poco en la cultura y la vida de los japoneses. Debe entenderse que cualquier institución moderna debe ser con notas de la cultura europea. Después de todo, esto es exactamenteahora a la altura de la moda.

muebles de cafetería
muebles de cafetería

Así surgió la idea de un concepto completamente nuevo en uniformes, interiores e incluso empaques de alimentos. La ropa para cocineros y meseros está hecha de arpillera. Un corte ligeramente tosco rompe el color concreto suave y apagado y el logotipo de coral.

Estos colores se han introducido en los paquetes estándar de entrega de alimentos. En cuanto al interior, la idea de diseño resultó ser muy exitosa. Las calles y los barrios japoneses se han trasladado literalmente a la cadena Wabi Sabi, cuyas reseñas se encuentran a continuación.

Descripción interior

Cuando ingresas a cualquier establecimiento de esta red, puedes disfrutar de una combinación única de minimalismo europeo y temas japoneses. Los carteles verticales con inscripciones brillantes y los candelabros interesantes sobre las mesas encajan armoniosamente en el interior.

interiores en establecimientos
interiores en establecimientos

Los colores brillantes diluyen los motivos de madera (bambú). Estas son encimeras e inserciones en las paredes. Los muebles cómodos están diseñados para una larga conversación sobre una comida deliciosa. Todo lo que sobresale es el piso brillante.

Direcciones

Como se mencionó anteriormente, hay alrededor de 25 establecimientos de esta red en todo el país. En las grandes ciudades, su construcción suele estar "atada" a estaciones de metro o atracciones. Es conveniente tanto para los residentes locales como para los visitantes de la ciudad. A continuación encontrará información sobre el café Wabi Sabi, direcciones y ubicación en relación con las estaciones de metro en Moscú.

Perspectiva de Leningrado, 12

La institución está abierta todos los días de 11:00 a 23:00. Hay una estación de metro cerca."Belorusskaya", "Dinamo" y "Savelovskaya". Hay un cómodo aparcamiento cerca.

Los comentarios de los visitantes sobre el café son buenos. Los clientes dicen que a menudo almuerzan aquí entre semana. Interior y servicio satisfechos.

Prospecto Mira, 29 (1ª planta)

Este café "Wabi Sabi" (Moscú) se encuentra al lado de la estación de metro "Prospect Mira". Los días de semana, la institución comienza a atender a los visitantes a partir de las 08:00 horas, y los sábados y domingos a partir de las 11:00 horas. El café siempre cierra a las 23:00.

En sus reseñas, los visitantes dicen que este es un café común y corriente sin características especiales. Tiene un gran inconveniente: hay que esperar mucho tiempo a los camareros. Quizás esto se deba a la gran cantidad de clientes. Comida de calidad media, precio razonable.

Calle Barrikadnaya, edificio 21/34, edificio 3 (1ª planta)

Estación de metro "Barrikadnaya" en las inmediaciones de la cafetería. El conveniente horario de trabajo de la institución permite que todos los visitantes disfruten de su comida favorita. De lunes a jueves Wabi Sabi Cafe abre a las 09:00 y cierra a las 24:00. El viernes se atiende a los huéspedes hasta las 06:00 am. El sábado, la institución abre a las 11:00 y termina de atender a los visitantes a las 06:00. El domingo, todo el mundo puede visitar la cafetería de 11:00 a 00:00.

Los visitantes en sus reseñas están satisfechos con este café cerca de la estación de metro "Barrikadnaya". Dicen que entre semana no hay caro, pero sí un buen almuerzo de negocios que puedes llevar contigo. A mucha gente le gusta venir aquí.relajarse y cenar.

Zubovsky Boulevard, 17 (segundo piso)

Este establecimiento se encuentra cerca de la estación de metro Park Kultury. Su peculiaridad es que funciona las 24 horas, los siete días de la semana.

Los comentarios de los visitantes sobre la institución dejan mucho que desear. Algunos van a establecimientos vecinos.

Autopista Izmailovskoye, edificio 71, primer piso

La estación de metro Izmailovo destaca por el hecho de que justo al lado hay una cafetería Wabi Sabi. La institución está abierta de lunes a jueves de 11:00 a 00:00 y de viernes a domingo de 11:00 a 06:00.

Algunos invitados no estaban satisfechos con este café en Izmailovskaya. En las reseñas dicen que la calidad del servicio se resiente en la institución. En la entrada, nadie se reúne y acompaña a las mesas. De forma rígida se niegan, motivados por la f alta de plazas. Sin respeto por los clientes.

Kantemírovskaya, casa 47

Este establecimiento está ubicado en el segundo piso del famoso centro comercial "Kantemirovsky", al lado de la estación de metro del mismo nombre. Horario "Wabi Sabi": viernes y sábado de 11:00 a 06:00, el resto de días el establecimiento cierra a las 00:00.

Image
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Las opiniones de los visitantes sobre este café en el centro comercial "Kantemirovsky" estaban divididas. A algunas personas les gusta la comida y el servicio, otras no quedaron satisfechas. Los visitantes en sus comentarios dicen que los camareros son completamente poco profesionales. El costo de los platos es demasiado caro y no se corresponde con la calidad.

Calle Klimentovsky, edificio 10, edificio 1, segundo piso

Este establecimientoestá ubicado en el distrito de Zamoskvorechye, cerca de las estaciones de metro Novokuznetskaya y Tretyakovskaya. Los sábados y domingos puedes relajarte en este café hasta las 06:00 de la mañana, los demás días la institución abre a las 11:00 y cierra a las 00:00.

Los huéspedes en sus reseñas están satisfechos de que haya un café así en su área. Dicen que aquí la comida y el servicio son buenos. Los platos son todos deliciosos y el precio es asequible.

rollos con caviar
rollos con caviar

Prospecto Komsomolsky, 21/10

La institución está ubicada cerca de la estación de metro "Frunzenskaya" en Khamovniki. Se puede visitar de 09:00 a 01:00 todos los días excepto sábados y domingos. En estos días el café abre a las 11:00.

Los visitantes son ambiguos en sus comentarios. Algunos dicen que esperaron mucho tiempo la llegada del mesero, quien luego confundió las posiciones en el pedido. Otros invitados dicen con entusiasmo que Wabi Sabi en Frunzenskaya es su lugar favorito. Aquí puedes reunirte con amigos y sentarte con tu familia.

Calle Maroseyka, 7/8, 1.° piso

Hay una gran cantidad de establecimientos en el distrito de Basmanny, incluido Wabi Sabi, cerca de la estación de metro de Kitai-gorod. Los viernes y sábados, el restaurante atiende a los clientes de 11:00 a 06:00, el resto de días la cafetería cierra a las 00:00.

interior en la institucion
interior en la institucion

En las reseñas, los huéspedes de esta institución dicen que hasta hace poco era su institución favorita. Sin embargo, tras el cambio de personal, el café perdió su "rostro". Los meseros no conocen el menú y no saben cómo comunicarse con los clientes.

Otrodirecciones

La red "Wabi Sabi" se ha extendido por toda la capital. Hay una cafetería en la carretera de circunvalación de Moscú (Novoivanovskoye, 53 km, estación 1, cerca de la estación de metro Molodezhnaya) y en la plaza de la estación Kievsky, edificio 2 (la estación de metro del mismo nombre está cerca). Los huéspedes pueden visitar la cafetería en 36 Mitinskaya Street, edificio 1, primer piso y Sokolnicheskaya Square, 4a, segundo piso.

También hay un restaurante "Vabi Sabi" cerca de la estación de metro Taganskaya (calle Nizhnyaya Radishchevskaya, edificio 5, edificio 2, 2.° piso). No olvide que los residentes de la región de Moscú más cercana también pueden disfrutar de la comida de la cadena de cafeterías Wabi Sabi. Esta institución abrió sus puertas en Mytishchi (región de Moscú), Sharapovsky proezd, vl. 2, 1er piso.

Menú "Wabi Sabi"

En los establecimientos de esta red, puedes probar tanto platos tradicionales japoneses como obras maestras del arte culinario con notas europeas. Este experimento culinario fue creado específicamente para la gente de Rusia, porque los platos asiáticos nacionales no siempre son del gusto de los rusos.

El menú del restaurante está dividido en categorías. Por ejemplo, en la sección "Rollos" hay más de 20 artículos de platos con diferentes categorías de precios. Los rollos cuestan de 300 a 500 rublos. El sushi se puede comprar a precios que van desde 100 a 600 rublos por porción. La mayoría de las veces son de 1 a 4 unidades del plato.

Los juegos en el café Wabi Sabi, cuyas reseñas se pueden leer en el sitio web oficial, son uno de los artículos más populares y buscados en el menú. Esta sección presenta varias opciones de panecillos variados, sushi y salsas. Establecer costodepende del número de artículos y sus componentes. Entonces, puedes comprar un juego de platos tradicionales japoneses a un costo de 400 a 1700 rublos.

juego de rollo
juego de rollo

Las sopas en el menú se presentan en la cantidad de 8 artículos. Estos son primeros platos japoneses nacionales clásicos. El costo de la sopa es de 110 a 350 rublos por porción.

La carta del restaurante también ofrece una amplia variedad de ensaladas y snacks (fríos y calientes). También hay fideos, pastas y arroces japoneses tradicionales. Para aquellos que se adhieren al vegetarianismo, también hay varios platos interesantes en la institución.

arroz y pescado
arroz y pescado

Los huéspedes muestran gran interés por los postres. Muchas personas quieren probar el inusual pastel de queso Blue Matcha, Amai Roru o Choco Roru. Los invitados también pueden pedir frambuesa "Shrek", pastel "Moscú" o "Cereza en chocolate". Estas son versiones europeas de postres que son más familiares para los residentes rusos. Su costo varía de 260 a 350 rublos por porción.

postre de frutas
postre de frutas

Esto es lo que realmente sorprende en el menú de la cadena de restaurantes japoneses "Wabi Sabi" son las hamburguesas. Se preparan en la institución de tres tipos. El precio varía de 350 a 500 rublos por porción.

hamburguesa en un cafe
hamburguesa en un cafe

También se ofrece a los huéspedes una amplia variedad de bebidas, guarniciones y salsas. Además, cada visitante puede pedir al camarero cubiertos europeos.

Entrega "Wabi Sabi (Moscú)

Nomuchos cafés pueden complacer a sus clientes con la entrega de comida a domicilio. Sin embargo, este establecimiento respeta a cada huésped y trata de hacer felices a todos. La red de cafés japoneses "Wabi Sabi", cuyas críticas son en su mayoría positivas, ofrece a sus clientes la entrega de su comida favorita. Para hacer esto, debe llamar al número de teléfono, que se encuentra en el sitio web oficial, y realizar un pedido.

La entrega es gratuita, siempre que el monto del pedido supere los 850 rublos. No se entregará menos valor. Puede verificar la región de entrega con el operador del centro de llamadas.

rollo surtido
rollo surtido

En todos los cafés "Wabi Sabi" los pedidos se forman individualmente a petición del cliente. Por lo tanto, si tiene alguna preferencia en los platos, puede expresarla al hacer el pedido. El pago se realiza con tarjeta de crédito o en efectivo al servicio de mensajería. El menú de Wabi Sabi cambia, por lo que debe verificar la disponibilidad de platos con el operador o en el sitio web.

Puedes pedir el delivery de comida japonesa "Wabi Sabi" todos los días de 11:00 a 23:00. El tiempo exacto de entrega debe ser consultado con el operador.

plato del menú
plato del menú

Los huéspedes hablan bien de la entrega de comida de la cafetería de esta cadena. Los mensajeros llegan a tiempo. Los alimentos se envasan en recipientes y bolsas de papel. Hay varios juegos para comida, servilletas y todo lo que necesites. Todo es delicioso y rápido.

Promociones

En los establecimientos de esta red periódicamente se realizan promociones que atraen visitantes. Más recientemente, a los invitados se les sirvió té de marca gratis con panecillos calientes.

acciones en la institución
acciones en la institución

Almuerzo de negocios "Wabi Sabi" ofrece a sus huéspedes por sólo 280 rublos de lunes a viernes de 11:00 a 17:00. Al mismo tiempo, cada séptimo almuerzo fijo en la institución será gratuito. Y el menú infantil se sirve con colores interesantes y cuesta desde 80 rublos.

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