"Chito-Grito" es un restaurante en Moscú. Reseñas, precios, menú

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Quieres probar el khinkali casero, las brochetas de cordero jugosas o el satsivi? Para hacer esto, no necesita gastar tiempo y dinero en un viaje a Georgia. Los platos que hemos enumerado pueden ser preparados por chefs que trabajan en Rusia. Hemos seleccionado para usted los mejores restaurantes georgianos que operan en Moscú y San Petersburgo. Le espera comida deliciosa y la tradicional hospitalidad caucásica.

Chito-Grito - restaurante en Moscú

Los dueños de la institución lograron crear un ambiente hogareño verdaderamente cálido. Estamos acostumbrados a que los restaurantes parezcan muy caros y pretenciosos. Pero "Chito-Grito" es un asunto completamente diferente. Desde el exterior, el lugar parece modesto. Cerca de la entrada hay un banco de madera, así como un cubo de basura. Puedes entender que este es un restaurante solo por la mesa que cuelga a la izquierda de la puerta. Las paredes están acabadas con ladrillo caravista y piedra artificial.

Dirección

Chito-Grito es un restaurante ubicado en el distrito central de Moscú. Calle Narodnaya, 22/13: esta es su dirección exacta. Puedes llegar al establecimiento en metro. La estación final es Taganskaya. Luego hay que caminar otros 500 metros. Esto llevará varios minutos. Las reservas de mesa se realizan por teléfono: +7 (495) 912-99-90. Horario de apertura de la institución: de 12 a 24 horas Solistas y conjuntos actúan aquí todos los días con canciones populares y composiciones de películas.

Interior

Chito-Grito es un restaurante estilizado como una taberna georgiana. El artista de interiores Malkhaz Imerlishvili pudo transmitir la atmósfera acogedora de tal institución. Se utilizaron materiales naturales (madera, piedra, arcilla) para terminar el piso, las paredes y el techo. El interior está decorado con alfombras caseras, cerámica y armas reales. El restaurante tiene cenadores entrelazados con uvas. Juntos, estos elementos transmiten el espíritu de las provincias montañosas de Georgia.

El restaurante tiene dos salones. Uno está diseñado para 20 plazas y el otro para 60. Cada una de las salas está amueblada con muebles sencillos pero muy cómodos. Las sillas de madera con respaldo alto sostienen la columna vertebral en una posición normal. Las mesas rectangulares se cubren con un mantel bicolor. Están forrados con platos y vasos blancos para vino, así como cubiertos.

Menú

Chito-Grito es un restaurante donde trabaja un verdadero chef de Georgia. Sus especialidades incluyen satsivi, rollo de ternera, khinkali.

¿Qué más ofrece el restaurante Chito-Grito a sus visitantes? El menú del restaurante incluye aperitivos, sopas, platos principales y postres georgianos tradicionales. Durante todo el año, aquí se preparan kebabs con diferentes tipos de carne.

Restaurante en Tagankaofrece una gran selección de ensaladas: Gazapkhuli, Poti, Prasa y otras. Su receta se mantiene en la más estricta confidencialidad. El queso de oveja Guda es especialmente popular entre los invitados. Se produce en las tierras altas de Tusheti. En Georgia, las tortas de maíz “Mchadi” se sirven con este queso. También se preparan en el restaurante Chito-Grito.

¿Quieres probar algo nuevo y original? Entonces te recomendamos un plato llamado "Elarji". Es una mezcla de maíz picante y suluguni.

Kharcho es la sopa georgiana más famosa. Pero el chef puede ofrecer otras opciones para los primeros platos. Por ejemplo, sopa Chanakhi en ollas de barro. Contiene muchas especias y hierbas. El aroma de la sopa Chanakhi se extiende por todo el salón. Y recordarás el sabor del plato para siempre.

Nos apresuramos a complacer a los fans de khachapuri. Pueden probar no sólo la repostería tradicional. El menú también incluye Mengrelian, Imereti y Adjarian khachapuri cocinados en horno de leña. Los verdaderos gourmets deben pedir:

• Pollo Shmer (con salsa cremosa de ajo);
• "Chashushuli" (champiñones guisados con hierbas);
• lobio;
• Queso al horno Suluguni.

La factura promedio se emite por un monto de 1000-1500 rublos. Las condiciones de alquiler de locales para celebraciones se tratan telefónicamente.

El restaurante en Taganka tiene su propio bar, que ofrece docenas de vinos finos, para todos los gustos y presupuestos. Los invitados adinerados piden bebidas gaseosas embotelladas. Este "placer" cuesta al menos 500 rublos. Visitantesaquellos con un presupuesto modesto prefieren pedir vinos de la casa en jarras o en copas.

Reseñas

¿Qué dice la gente cuando visita el restaurante georgiano "Chito-Grito" en Moscú? La mayoría de ellos hablan positivamente y hasta con entusiasmo de la institución. Y a sus principales ventajas las llaman:

• ambiente acogedor;
• porciones grandes;
• precios democráticos;
• hospitalidad.

San Petersburgo: restaurante Chito-Gvrito

Los residentes e invitados de la capital del norte tienen mucha suerte. De hecho, en la ciudad del Neva hay toda una cadena de restaurantes "Chito-Gvrito". Por el momento, 13 establecimientos están abiertos en diferentes puntos de la ciudad. El restaurante "Chito-Grito" en San Petersburgo no es inferior al "hermano" de Moscú ni en la belleza de los interiores ni en la calidad del servicio. ¿Quieres ver esto por ti mismo? Luego visita uno de los establecimientos. Aquí están las direcciones de varios restaurantes:

- calle. Basseinaya, 37 años;

- Prospecto de Novoizmailovsky, 34;

- calle. Bujarestskaya, 96;

-Prospecto de Ligovsky, 198;

- calle. Varshavskaya, 44A.

Aclaración

Mencionamos anteriormente que 13 restaurantes Chito-Gvrito están abiertos en la capital del norte. Anote el nombre de la institución en un cuaderno. Es "Gvrito", no "Grito". En San Petersburgo, este restaurante de cocina georgiana se llama así.

Información general

El primer restaurante Chito-Gvrito abrió en 2002. Se encuentra en Moskovsky Prospect (edificio 61). Ambiente acogedor, así como sabroso y satisfactorio georgiano.la cocina enamoró de inmediato a los residentes locales e invitados de la capital del norte. Y luego los dueños del restaurante decidieron abrir varias "sucursales" más en diferentes partes de la ciudad.

Interior

Los establecimientos de Chito-Gvrito se ven modestos desde el exterior. Pero tan pronto como entras, la impresión del restaurante cambia dramáticamente para mejor. Da la sensación de estar en la soleada y hospitalaria Georgia.

El interior está dominado por colores pastel. Crean un ambiente cálido, tranquilo y hogareño. Para el acabado de las paredes, el suelo y el techo se utilizaron materiales naturales como piedra, madera, paja y arcilla de colores.

Los salones están amueblados con cómodos sofás, sillas de caoba y mesas rectangulares diseñadas para 4-6 personas. El interior se complementa con flores frescas en macetas, pinturas brillantes en las paredes y textiles de alta calidad.

Menú

El jefe de cocina de los restaurantes georgianos "Chito-Gvrito" es Mikhail Giglovich Dvalishvili. Durante casi 13 años ha estado viviendo y trabajando en San Petersburgo. Su tierra natal es Georgia. Mikhail Giglovich es un verdadero especialista culinario. Le encantan los platos georgianos y los cocina profesionalmente.

El menú incluye sopas, platos principales, delicias de pescado y carne, aperitivos, salsas variadas y postres.

Alitas, kebab, trucha, kupaty y barbacoa se cocinan a la parrilla. Para un banquete o una celebración familiar, puede pedir un cerdo entero asado hasta quedar crujiente.

El restaurante de cocina georgiana "Chito-Gvrito" es famoso por sus aperitivos fríos. Esta sección del menúpresentado con platos como lengua de ternera hervida, plato de pescado, satsivi de pollo, champiñones marinados, etc.

¿Te interesan los postres? Pruebe el helado con almíbar, el churchkhela o el crujiente pastel de Napoleón. La repostería merece una atención especial. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma: solo los nombres te hacen salivar.

En el restaurante se puede degustar vino casero traído de Georgia. Las bebidas sin alcohol también se presentan en la más amplia gama: tisanas, bebidas de frutas, limonada, agua mineral, café espresso y nata.

Clasificación de restaurantes georgianos en Moscú

Arriba hablamos de una institución llamada "Chito-Grito". Pero hay muchos otros restaurantes especializados en cocina georgiana en la capital. Cada uno de ellos es único e interesante a su manera.

Valoración del restaurante:

1er lugar - "Cabaña"

El interior de la institución está estilizado como una casa georgiana. Las habitaciones están amuebladas con sencillez pero con buen gusto. Lo tienen todo para el alojamiento confortable de los huéspedes: muebles cómodos, interiores agradables y mesas bellamente servidas. El menú contiene platos georgianos populares: khachapuri, sopa kharcho, lobio, achma y shish kebab de cordero.

Direcciones:

- Prospecto Nakhimovsky, 20A;

- calle. Chertanovskaya, 32;

- calle. Butirskaya, 8;

- Avenida Mira, 109A.

2do lugar - Yarda Caucásica

El restaurante está a poca distancia a pie de la estación de metro Partizanskaya. La habitación está hecha al estilo de una taberna georgiana. El salón tiene muebles de madera. Las paredes están decoradas con pinturas. Las lámparas colgantes crean un ambiente acogedor y algo romántico. Un chef local prepara recetas georgianas y europeas.

Dirección: calle. Mironovskaya, 33.

3er lugar – Vardzia

El edificio del restaurante se encuentra cerca de la estación de metro "Entusiastas de la autopista". Una fachada interesante, precios asequibles y un menú variado: todo esto atrae a muchos visitantes. En el restaurante "Vardzia" puedes probar platos como lobio, kubdari, Adjarian khachapuri y chanakhi.

Dirección: Shosse Entuziastov, 4A, edificio n.º 1.

Los mejores restaurantes georgianos de San Petersburgo

¿Ya visitaste Chito-Gvrito? ¿Quieres probar platos georgianos en otros restaurantes? Te ofrecemos las siguientes opciones:

1. "Ketino" en la isla Vasilyevsky

El restaurante está decorado con canastas de mimbre, alfombras coloridas, paquetes de lazos, pinturas y lindos artículos hechos a mano. Aquí puedes ver películas georgianas y escuchar canciones nacionales.

2. Sakartvelo

Pequeño pero acogedor restaurante con comida casera. Los huéspedes del establecimiento disfrutarán de generosas raciones y música en directo.

3. Tiflis

El restaurante parece un acogedor patio georgiano. La iluminación crea un ambiente especial. No hay grandes candelabros aquí. Pequeñas lámparas están ubicadas en arcos especiales hechos en las paredes. El establecimiento cuenta con su propia quesería.

Para cerrar

Incluimoslos mejores restaurantes de cocina georgiana, abiertos en Moscú y San Petersburgo. El interior de los establecimientos, la dirección y el menú - toda esta información ya la conoces.