Chuletas de pavo dietéticas: opciones para cocinar. Chuletas de pavo: recetas al horno y al vapor
Chuletas de pavo dietéticas: opciones para cocinar. Chuletas de pavo: recetas al horno y al vapor
Anonim

Las chuletas de pavo Diet son un plato delicioso y saludable que puedes preparar fácilmente para el almuerzo o la cena de toda la familia. De este artículo aprenderá algunas recetas simples, así como recomendaciones y consejos para su implementación.

albóndigas de pavo dietéticas
albóndigas de pavo dietéticas

Chuletas de pavo al vapor dietéticas

Este plato es ideal para un menú infantil, y también puede incluirse en la dieta de deportistas y personas que buscan adelgazar. Para preparar estas chuletas, sugerimos usar baño maría.

Ingredientes:

  • Carne de pavo deshuesada - un kilogramo.
  • Cebolla - 200 gramos.
  • Patatas - 200 gramos.
  • Verduras - 100 gramos.
  • Crumb Crumb - 100 gramos.
  • Agua - 100 gramos (se puede reemplazar con leche, caldo o crema agria diluida).
  • Huevo.
  • Especias al gusto.

Las chuletas de pavo dietéticas al baño maría se preparan de forma muy sencilla:

  • Para empezar, pase el filete de ave, las patatas, las cebollas y las verduras por una picadora de carne. Después de eso, agregue ahuevo batido picado, sal, especias, pan rallado y agua.
  • Separe las chuletas ovaladas de la masa resultante y póngalas en el recipiente para vapor.

En media hora podrás degustar un plato jugoso que literalmente se derrite en tu boca. Sírvelo con cualquier ensalada u otra guarnición.

chuletas de pavo al horno
chuletas de pavo al horno

Pavo y chuletas de Hércules

¿Cómo no secar demasiado los filetes de ave durante la cocción? Le diremos un secreto simple: simplemente agregue avena remojada en leche a la carne picada. Puede leer una receta detallada para un plato delicioso a continuación. Mientras tanto, prepare los siguientes elementos:

  • Filete de pavo (tomamos el muslo) - un kilogramo.
  • Copos de Hércules - un vaso.
  • Leche - un vaso.
  • Dos cebollas medianas.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Galletas saladas molidas - 100 gramos.
  • Aceite vegetal - al gusto.

¿Cómo cocinar chuletas de pavo en el horno (dieta)? La receta de un plato saludable es muy sencilla:

  • Primero, muele el cereal en un molinillo de café y llénalo con leche.
  • Lavar y secar la pulpa de pavo. Pelar la cebolla y cortarla en trozos. Muele los alimentos preparados con una picadora de carne, una licuadora o un procesador de alimentos.
  • Añadir especias, sal y hojuelas hinchadas a la carne picada.
  • Culletas ciegas, rebozarlas en pan rallado y freírlas rápidamente en una sartén. Después de eso, transfiera los espacios en blanco al pergamino y envíelos al horno.

El plato terminado se puede servir con una guarnición de verduras o una ensalada decualquier verdura fresca.

pavo molido
pavo molido

Chuletas dietéticas en una olla de cocción lenta

Puede cocinar al vapor un plato saludable de carne de pavo usando una olla de cocción lenta. El resultado son unas chuletas suaves y jugosas que harán que tu comida o cena sea inolvidable.

Productos:

  • Pavo molido - 700 gramos.
  • Aceite vegetal.
  • Baton o pan blanco - 80 gr.
  • Leche - 150 ml.
  • Cebolla.
  • Especias al gusto.

Entonces, estamos preparando chuletas de pavo dietéticas en una olla multifunción al vapor:

  • Remoje el pan en leche (unos cinco minutos), luego exprímalo y mézclelo con la carne picada.
  • Pelar la cebolla, cortarla en cubos y sofreír. Agrégalo a otros productos.
  • Pon especias y sal en la carne picada.
  • Coloca las chuletas sobre la rejilla y llena el recipiente con agua.

Cocer al vapor durante 25 minutos.

chuletas de pavo al vapor dietéticas
chuletas de pavo al vapor dietéticas

Chuletas de carne dietética con queso y huevos de codorniz

Cada madre trata de complacer a sus hijos no solo con platos sabrosos, sino también saludables. Nuestra receta encajará perfectamente en el menú infantil, así que préstale especial atención.

Ingredientes:

  • Picadillo de pavo - 400 gramos.
  • Cebolla - 70 gramos.
  • Pan - 30 gramos.
  • Queso duro - 100 gramos.
  • Leche - 100 ml.
  • Huevos de codorniz - tres piezas.
  • Sal al gusto.

Cómo cocinar chuletas de pavo en el horno¿dieta? Puedes leer la receta detallada de este plato a continuación:

  • Bate los huevos de codorniz con un tenedor y luego mézclalos con la carne picada. Agregue pan empapado en leche y cebollas picadas a los alimentos.
  • Ralla el queso en un rallador fino y combínalo con la carne picada. No olvides agregar especias y cebollas.

Dé forma a las hamburguesas con las manos mojadas y colóquelas sobre papel pergamino (no las engrase). Envíe los espacios en blanco al horno y cocínelos durante aproximadamente un cuarto de hora.

Dieta de chuletas de pavo picadas

Si practicas deportes y cuidas tu dieta, asegúrate de calificar nuestra receta. Prepararemos carnes dietéticas sin grasas y productos que contengan hidratos de carbono rápidos.

Para este plato necesitarás:

  • Filete de pavo (pechuga) - 700 gramos.
  • Cebolla - al gusto.
  • Tomate grande.
  • Salvado molido - tres cucharadas.
  • Claras de huevo de gallina - dos piezas.
  • Pimienta y sal al gusto.

El almuerzo fitness se prepara de forma muy sencilla y rápida:

  • Cortar la carne, los tomates y las cebollas peladas en cubos pequeños.
  • Agregue proteínas, salvado, sal y especias al gusto.
  • Ciegue las chuletas y colóquelas en una bandeja para hornear previamente forrada con pergamino.

Envíe el plato a un horno bien caliente. Cuando los pasteles estén dorados por un lado, darles la vuelta con una espátula. Sirva las chuletas listas con verduras frescas y lechuga. Recuerde que si decide seriamente perder peso, entonces no debe usar papillas, cereales opatatas.

chuletas picadas de la dieta del pavo
chuletas picadas de la dieta del pavo

Chuletas con requesón a la plancha

Si decides perder un par de kilos de más, entonces presta atención a esta receta. Con él, puede preparar rápidamente una cena ligera y abundante. Además, nuestro plato se puede preparar para niños en edad preescolar. Un conjunto simple de productos y facilidad de preparación serán aprobados por amas de casa experimentadas y cocineras novatas.

Productos requeridos:

  • Filete de pavo picado - 300 gramos.
  • Requesón sin grasa (o hasta un 5% de grasa) - 180 gramos.
  • Una cebolla.
  • Huevo de gallina.
  • Un manojo pequeño de eneldo.
  • Sal.

Receta de chuletas de pavo a la parrilla que describimos a continuación:

  • Pica la cebolla con una licuadora y luego combínala con huevo, requesón, carne picada, hierbas y sal.
  • Mezclar bien la masa resultante y batir con las manos.
  • Déle forma de chuletas y fríalas rápidamente en una sartén a la parrilla.

Coloque las chuletas sobre una estera de silicona y luego envíelas al horno. En un cuarto de hora tu cena estará lista. Complete el plato principal con cualquier guarnición y tráigalo a la mesa de inmediato.

Conclusión

Como puede ver, las chuletas de pavo dietéticas se preparan rápida y fácilmente. Puede usar cualquiera de las recetas anteriores, así como realizar cambios en ellas. Estaremos encantados si te gusta este plato y entras en el menú habitual.

Recomendado: