Cómo hacer moldes de pan de jengibre con sus propias manos: opciones y consejos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A muchos amantes del hogar (ya veces a sus mitades más fuertes) les encanta mimar a sus seres queridos con un delicioso pan de jengibre; afortunadamente, sus recetas son bastante numerosas y variadas. Pero antes que nada, generalmente se hornean para niños. Y lo que es más importante para ellos no es un aroma refinado o un sabor exquisito, sino una apariencia inusual. Por supuesto, las formas habituales pronto se vuelven aburridas y ya no causan el deleite anterior. Aquí surge la pregunta: ¿cómo hacer un molde para pan de jengibre con tus propias manos? Vamos a estudiarlo con más detalle, afortunadamente, la tarea no es tan difícil como podría parecer a primera vista.

¿Por qué es necesario?

Algunos lectores pueden preguntarse: ¿por qué molestarse con esta pregunta? Después de todo, los moldes para hornear pan de jengibre hoy en día se venden en cualquier tienda especial, y la elección es bastante amplia.

Esto es cierto, pero aun así, casi nadie quiere comprar formularios nuevos varias veces al mes. Y la elección sigue siendo limitada. No siempre es posible encontrar exactamente el diseño que piden los niños.

Finalmente creando el mío propioforma, puede mostrar el máximo ingenio: con una inversión mínima de tiempo y esfuerzo, incluso un fanático no muy experimentado de trabajar con sus manos puede hacer fácilmente un molde de casi cualquier complejidad. Entonces, ¿por qué no hacer uno que le permita hornear galletas de jengibre que definitivamente harán las delicias de los niños? Por ejemplo, ¿en forma de tus personajes favoritos de un cuento de hadas o de dibujos animados?

Por supuesto, la forma más fácil de hacer frente a la tarea es hacer un molde de metal, con el que puede cortar una silueta adecuada de una hoja de masa, que cabe en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Estudiemos el tema con más detalle.

Preparando materiales

Para hacer un hermoso molde de pan de jengibre, debe preparar las herramientas y los materiales apropiados, así como cuidar cierta seguridad.

Es recomendable abastecerse de todo lo necesario con antelación para que, una vez iniciado el trabajo, no tenga que interrumpirlo para buscar las herramientas que f altan. Entonces, para la fabricación necesitarás:

• cinta de metal (acero o estaño, la cinta de montaje también funciona);
• pinzas;
• tijeras de metal;
• gobernante;
• guantes ajustados.

Como puede ver, el conjunto es bastante pequeño: casi todos los hogares tienen uno. Con todo lo anterior, puede ponerse a trabajar con seguridad.

¿Dónde puedo conseguir una plantilla?

Uno de los pasos más importantes para hacer moldes para pan de jengibre es elegir la plantilla adecuada. Después de todo, usted quiere complacer a sus hijos, lo que significa que necesita darlesespecial atención a este punto. Por ejemplo, hornee pan de jengibre con la forma de un personaje de dibujos animados o de un cuento de hadas.

La forma más obvia y fácil de hacer frente a la tarea es tomar un libro para colorear como plantilla. Esta es realmente una buena decisión. Por lo general, en las páginas para colorear, los personajes se presentan en las poses más simples. Además, hay límites claramente dibujados: contornos. En imágenes ordinarias, no se ven tan contrastantes y notorias.

Puede encontrar un libro para colorear adecuado en Internet en cuestión de minutos; cualquier motor de búsqueda lo ayudará aquí. Encontrar la imagen correcta no es difícil. Como último recurso, si tiene habilidades artísticas, siempre puede armarse con un lápiz o marcador y hacer un dibujo adecuado usted mismo; esto solo beneficiará a la forma, ya que resultará completamente única.

Y cuando encuentre la plantilla, puede comenzar a hacer un molde con seguridad con el que obtendrá un pan de jengibre que puede impresionar a cualquier niño.

Primeros pasos

Primero, toma una banda de metal. Asegúrese de que esté limpio ya que el material se utilizará para cocinar. En casos extremos, será útil lavarlo a fondo con jabón líquido común. Y luego seque con una toalla simple o papel desechable.

Ahora puedes empezar a hacer el molde. Mida la distancia en la plantilla con una regla y, después de medir la misma área en la cinta, dóblela en la dirección correcta en el ángulo apropiado. A veces, para comprobar la precisión, puede aplicarcinta adhesiva a la plantilla para asegurarse de que todo funciona correctamente.

El trabajo es bastante sencillo, sobre todo si te armas con unos alicates que te permiten doblar una cinta metálica rígida al ángulo deseado. Si se necesitan contornos más suaves, por ejemplo, al hacer Smeshariki o Kolobok, entonces es mejor usar un objeto redondeado: una botella o frasco de vidrio, un rodillo o cualquier otro diámetro adecuado y disponible en cada cocina servirá.

Por supuesto, no se olvide de la seguridad: es recomendable protegerse las manos con guantes gruesos para no cortarse con los bordes afilados de la cinta o presionarla con unos alicates.

Por lo general, unos minutos son suficientes para recrear con mayor o menor precisión el contorno del patrón deseado.

No debe apresurarse después de esto: debe cortar con cuidado el exceso de cinta con unas tijeras de metal. Y para hacer esto no en el lugar donde se unen los dos extremos, sino con una ligera muesca, de unos 10-15 milímetros en cada lado. ¿Para qué? Hablemos de eso ahora.

Ahora pasamos a uno de los puntos más importantes: asegurar los dos extremos de la cinta. Hay varias formas de hacerlo.

Bloqueo más fácil

Quizás el candado más simple es un candado de ranura. Para él, deberá dejar un pequeño margen de cinta en cada lado, aproximadamente un centímetro. Después de eso, doble con cuidado la cinta para que el extremo casi toque el resto de la superficie. Además, por un lado, debes inclinarte hacia adentro y, por el otro, hacia afuera.

Después de eso, pon un candado en otro,asegúrese de que encajen bien entre sí. Solo queda sujetarlos firmemente con unos alicates; ahora solo puede separarlos con un gran esfuerzo.

Solo hay un inconveniente de esta cerradura: un grosor significativo. Sin embargo, esto no creará ningún problema en el trabajo posterior. A menos que el lado estético de la forma en sí sufra un poco. Pero esto difícilmente puede llamarse una seria desventaja.

La cerradura más segura

Ahora hablemos de otra cerradura de molde de pan de jengibre que puedes hacer tú mismo. También es muy importante dejar aquí un margen en la cinta metálica. Además, su longitud debe ser máxima, alrededor de 15-20 milímetros. Es necesario doblar con cuidado los extremos superpuestos y, manteniéndolos en esta posición con unos alicates, haga una incisión con cuidado de 3 a 5 milímetros de profundidad y de 10 a 20 milímetros, otra paralela a la primera. Al mismo tiempo, es muy importante que los extremos de la cinta no se muevan, sino que conserven su posición original; por eso, debe usar unos alicates como abrazadera.

Ahora debe utilizar con cuidado unos alicates (y si los tiene a mano, es mejor con unos alicates de punta redonda) para tomar la sección incisa y doblarla, presionándola cerca de la superficie principal de la cinta. Después de eso, con unos alicates, presione firmemente para que no sobresalga. Es casi imposible separar un bloqueo de este tipo; más bien, el metal de la cinta simplemente se rasgará.

Pero aquí hay un serio inconveniente: será posible usar el formulario solo en un lado. Dale la vuelta para obtener un pan de jengibre con una imagen de espejo, ya notriunfar. Además, los bordes afilados permanecen aquí; es recomendable procesarlos con una lima pequeña para no lastimarse.

La cerradura de la más alta calidad

Ahora pasemos al último tipo de candados. Es solo un poco más difícil que el anterior, pero al mismo tiempo cuenta con un agarre de alta calidad y sin fallas.

Aquí, como en el caso anterior, debe dejar un margen de unos 10-15 milímetros. Después de eso, es necesario cortar una esquina en un extremo: la mitad de la longitud del material y el ancho de la cinta. En el otro extremo, haga un corte vertical, aproximadamente 1-2 milímetros más profundo que el ancho de la cinta restante después del corte. Debe alejarse del borde de 4 a 6 milímetros.

Solo queda insertar la "cola" restante en la ranura hecha, doblar en la dirección opuesta y sujetar firmemente con unos alicates. Tal castillo tiene realmente muchas ventajas. Por un lado, no hay engrosamientos en forma de cuatro capas de metal. Por otro lado, el formulario se puede utilizar para preparar imágenes especulares. Al mismo tiempo, no hay protuberancias ni bordes afilados que puedan cortarse o rayarse durante el trabajo.

Evitar los pequeños detalles

Ahora vale la pena dar un consejo simple pero útil que no debe olvidarse al hacer moldes de pan de jengibre con sus propias manos. Al elegir una plantilla, trate de evitar dibujos con detalles largos y delgados que sobresalgan mucho más allá de la masa principal. De lo contrario, tendrás que enfrentarte a una serie de pequeñas pero desagradables sorpresas.

Comenzarán enen el proceso de creación de un espacio en blanco, será muy problemático transferir un trozo de masa aún cruda con elementos delgados y largos, se rasgarán y se caerán. Durante el horneado, esas áreas se secan más rápido y luego comienzan a quemarse; no funcionará hornear esas galletas de manera uniforme.

Finalmente, las partes delgadas a menudo se desmoronan cuando se quitan del papel. Como resultado, después de haber invertido mucho tiempo y esfuerzo en crear una forma compleja, aún no podrá obtener una cookie adecuada. Por lo tanto, es mejor abandonar inmediatamente tal empresa.

Usando una lata de cerveza

Algunas personas ingeniosas que deciden hacer su propio molde de pan de jengibre usan latas de cerveza. La solución es muy buena. Solo es necesario con unas tijeras (incluso las tijeras ordinarias son adecuadas, no necesariamente las tijeras de metal) para cortar el frasco en anillos de unos 2-3 centímetros de altura. Ahora puede doblar el anillo resultante, dándole casi cualquier forma. Y no habrá necesidad de descifrar la cerradura: la tira de metal ya está enrollada, lo que significa que no habrá problemas.

Sin embargo, estas formas no suelen ser muy fuertes; debe trabajar con ellas con cuidado para que no se arruguen.

¿Puedo usar pegamento?

A veces, los expertos recomiendan no confundirse con la elección del candado para el formulario, sino simplemente usar pegamento. Sin embargo, esto en realidad no es la mejor idea. Para empezar, no todos los tipos de pegamento son impermeables. Pero la forma tendrá que lavarse; si entra agua, el pegamento puede simplemente mojarse.

Además, hay muy pocos adhesivos queque son completamente seguros desde el punto de vista ambiental. Es poco probable que alguien quiera tratar a sus hijos con galletas que hayan estado en contacto con sustancias tóxicas. Por lo tanto, la conexión mecánica de formas sigue siendo la más segura y confiable.

Conclusión

Esto concluye nuestro artículo. Ahora el lector sabe todo lo que se necesita para hacer un molde de pan de jengibre DIY hermoso, duradero y completamente único.