Cazuela de filete de pollo. Recetas
Cazuela de filete de pollo. Recetas
Anonim

La cazuela de filete de pollo es un gran plato para todos los días. Es adecuado para la alimentación infantil, así como para la nutrición de deportistas y personas que deseen adelgazar. Después de leer nuestro artículo, aprenderás los secretos de su preparación, así como recetas fáciles de seguir.

cazuela de filete de pollo
cazuela de filete de pollo

Cazuela De Pollo

Este plato fácil se puede preparar en solo media hora. Si lo sirve junto con una ensalada de verduras frescas para la cena, se le proporcionará una figura hermosa y la ausencia de kilos de más. La cazuela de filete de pollo se prepara de la siguiente manera:

  • Pechuga de pollo (400 gramos) cortada en cubos y puesta en refractario. Salpimienta la carne al gusto y revuélvela.
  • Bate dos huevos de gallina con una cucharada de crema agria, agrégales sal y vierte la mezcla en la pechuga de pollo.
  • Corta el tomate fresco en círculos finos y decora la superficie de la futura cazuela con el corte resultante.
  • Coloca el molde en el horno precalentado durante 40 minutos.

Enfríe un poco el plato terminado, córtelo enporciones, disponer en platos y servir con verduras frescas o al horno.

cazuela de pollo y patatas
cazuela de pollo y patatas

Cazuela De Pollo Y Papas

Este plato se prepara de forma muy sencilla, y para ello utilizaremos los productos más sencillos. La cazuela de filete de pollo es muy saciante y jugosa, tiene un aspecto atractivo y se come al instante. Para prepararlo necesitarás:

  • Cortar finamente 500 gramos de pechuga de pollo.
  • Pela cuatro dientes de ajo y córtalos en rodajas finas.
  • Mezcle los ingredientes preparados con mayonesa, sal, pimienta y otras especias al gusto. Dejar marinar el filete en el frigorífico durante 20 minutos.
  • Pele una cebolla de la cáscara y córtela en tirabuzones finos.
  • 300 gramos de queso duro rallado en un rallador fino.
  • 300 gramos de nata agria (también puedes usar nata en su lugar) mezclada con especias, pimienta molida y sal.
  • Lavar, pelar y cortar en círculos finos 600 gramos de patatas.
  • Engrasar una fuente para horno con aceite, poner aros de cebolla en el fondo, luego una capa de patatas, untadas con salsa de nata agria, y poner encima el filete de pollo. Espolvorea la estructura resultante con queso rallado. A continuación, coloque las capas en el mismo orden hasta que se agoten los productos. La parte superior definitivamente debe estar espolvoreada con queso.
  • Precalienta el horno, coloca el molde y hornea la cacerola durante 40-60 minutos.

Comprueba que el plato esté listo con un palillo o un cuchillo, deja que se enfríe un poco y sírvelo.

filete de pollo. cazuela de queso
filete de pollo. cazuela de queso

Cazuela de pollo en salsa de tomate con tocino

Sorprende a tus seres queridos invitándolos a un delicioso plato a base de tocino y filete de pollo. Puede ver una foto de la cazuela en nuestra página y leer la receta a continuación:

  • Separar la pechuga de pollo de los huesos y quitarle la piel. En total, necesitamos seis piezas, en cada una de las cuales debemos hacer un "bolsillo" y rellenarlo con queso rallado mezclado con albahaca.
  • Espolvorea el filete con sal y pimienta molida y envuelve cada pieza con dos tiras de tocino.
  • Engrasa una fuente para horno con aceite y pon dentro el pollo preparado.
  • 300 ml de nata mezclada con tomates secos, sal y especias. Vierta la salsa resultante sobre el pollo y envíe la forma para hornear en el horno durante 40 minutos

Servir el plato terminado con patatas hervidas y ensalada de verduras frescas.

filete de pollo. foto de cazuela
filete de pollo. foto de cazuela

Cazuela De Pollo Con Queso

El próximo plato te sorprenderá con su sabor y aroma especiado. Contiene solo vegetales saludables, crema, especias y filete de pollo. La cazuela de queso se prepara así:

  • Pela y corta al azar un kilo de patatas. Luego póngalo en una cacerola y hierva hasta que esté medio cocido.
  • 600 gramos de filete de pollo marinado en sus especias favoritas, luego cortado en tiras finas y frito en aceite vegetal. Al final, agregue ajo picado, pimentón, sal, cebolla picada y pimiento dulce a la carne. Freír los alimentos juntos durante cinco másminutos.
  • Precalentar el horno y engrasar una fuente para horno con aceite. Ponga una capa de papas en el fondo, salpimiente y ponga el pollo con verduras encima.
  • Bate cuatro huevos, 200 ml de nata, 150 ml de leche, sal y especias. Vierta los productos preparados con la salsa resultante.
  • 150 gramos de queso duro rallar en un rallador fino y luego espolvorearlo sobre la cazuela.

Cocer el plato en el horno durante unos 40 minutos.

recetas. cazuela de filete de pollo
recetas. cazuela de filete de pollo

Cazuela de pollo con champiñones

Gracias a la combinación de productos, este platillo seguramente complacerá a tu familia. Para su preparación, puede usar hongos del bosque fragantes y champiñones. En invierno, puedes usar champiñones secos o enlatados. Cómo hacer una cazuela de pollo:

  • Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y freírla en aceite vegetal con champiñones picados (200 gramos).
  • Lave y pele cinco papas, luego córtelas en rodajas finas.
  • Retire la piel de la cebolla y córtela en aros finos.
  • Untar con mantequilla un molde refractario, poner en el fondo la mitad de las papas preparadas, espolvorear con sal y pimienta. A continuación, coloque una capa de cebollas y una capa de pollo mezclada con champiñones. Cubrir el relleno con la segunda parte de la patata, y luego también condimentar con sal y pimienta.
  • Vierte la cazuela con medio vaso de nata y envía la forma al horno precalentado durante 40 minutos. Diez minutos antes del final de la cocción, espolvorear el plato conqueso rallado.

Conclusión

El pollo combina bien con muchos alimentos. Para que puedas experimentar infinitamente con recetas, obteniendo nuevos sabores cada vez.

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