2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿De qué puedes hacer una casa de pan de jengibre? El propio nombre dice que el pan de jengibre juega el papel principal aquí. Eso es lo que vamos a hacer ahora.
Ingredientes necesarios y pasos de preparación de la masa
Para la prueba necesitamos: 180 gr. miel, 150 gr. azúcar moreno, 100 gr. mantequilla, 450 gr. harina de trigo tamizada, 2 cucharaditas de canela molida, 1 cucharadita de karmadona, 1 cucharadita de jengibre molido, 1 huevo, 100 gr. crema agria.
Ponga el azúcar y la miel en un cucharón o sartén y caliente a fuego lento. Agregue mantequilla. Remueve hasta conseguir una masa homogénea. Vierta la harina, las especias, el huevo, la crema agria en un tazón y vierta la mezcla de miel y mantequilla. Amasamos todo esto, tapamos con un film y lo enviamos a la heladera por 30 minutos.
Patrón
Primero debes dibujar una casa de pan de jengibre en papel. El patrón debe consistir en dos rectángulos: estas son las paredes. Cortamos ventanas en ellos. También necesitará dos rectángulos (1 cm más largos que los anteriores): el techo. Una figura compleja - un cuadrado y un triángulo conectados entre sí - las otras dos paredes. Tales partes deben estar hechas en dos piezas. En uno cortamos la puerta, en el otro, si lo desea, una ventana. y cuatro pequeñospiezas de tubería A partir de patrones de papel, debe doblar la casa, verificar la exactitud de los detalles.
El proceso de creación de una casa
Extendemos una capa uniforme de unos 0,5 cm de grosor y comenzamos a recortar los detalles con plantillas de papel. No se olvide de la parte más grande: el soporte, que puede tener cualquier forma, pero lo suficientemente grande como para caber en la casa. Transferimos cuidadosamente las partes terminadas de la masa a una bandeja para hornear cubierta con papel. Horneamos en el horno a una temperatura de 200 grados durante solo 15 minutos. Después de enfriar, debes armar la casa de pan de jengibre y decorarla como quieras.
Cómo unir la casa con pegamento
Para pegar la casa hay que preparar una mezcla de 3 claras de huevo y 120 gr. azúcar en polvo. Batir las claras a punto de nieve y añadir poco a poco el polvo sin dejar de batir. El resultado debe ser una masa espesa. Para que las proteínas batidas con polvo no se sequen durante el trabajo, cúbralas y póngalas en el refrigerador. Primero debe conectar las paredes y la base (los pisos de la casa - soporte). Lubrique y ensamble las cuatro paredes, deje secar. Si lo desea, puede usar palillos de dientes para mantenerlos unidos firmemente.
Decoración de la casa
La última etapa es la más divertida: recoger y decorar la casa. Involucra a tus hijos en esta actividad. Para la decoración, se utilizan varios polvos de confitería, caramelo multicolor, mermelada de colores. Una valla, por ejemplo, se puede construir con todo tipo de galletas y galletas preparadas. La puerta está hecha de chocolate. Decora la parte superior de la casa de pan de jengibre.hojuelas de coco o azúcar en polvo: obtienes una imitación de nieve. Puedes divertirte con tus hijos. Aprecia este momento, tú y tus hijos lo recordarán toda la vida, como positivo y lleno de todo tipo de fantasías.
¿Puedes hacer una casa de pan de jengibre con tus propias manos? Tan lindos "pan de jengibre" en la foto: pueden ser un regalo de Año Nuevo perfecto para sus colegas y amigos.
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