2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El batido de leche es un verdadero placer. Por desgracia, ese placer es solo un concentrado de calorías, y no podrán refrescarse con el calor. Pero para un cóctel y para las personas que simplemente no quieren beber leche, esta delicia definitivamente será de su agrado. Batido con yogur, helado, mezclado con frutas o bayas, el batido de mango es delicioso. Este ingrediente se consume comúnmente y se puede usar para hacer deliciosas bebidas.
Cócteles originales
Todo debe ser con moderación: cuatro ingredientes serán suficientes. Se preparan deliciosos cócteles de leche no solo sobre esta base. Puedes usar nata, yogur o kéfir. Esto le dará a la bebida un beneficio extra.
¿Qué hay en un batido? Puedes usar casi cualquier ingrediente:
- nueces;
- bayas;
- fruta;
- chocolate;
- cacao;
- menta;
- jengibre;
- jarabe;
- cariño;
- yemas de huevo.
Puedes cocinar ybatido con mango. ¡Estoy salivando con esta bebida! Lo principal es mezclar bayas y frutas adecuadas. Por ejemplo, no debes combinar la base con naranja, mandarina o pomelo.
Trucos de cocina
Existen técnicas que te permiten lograr el resultado perfecto a la hora de preparar cócteles. El helado se puede batir junto con rellenos y leche, y también se agrega una bola dulce a una bebida preparada. La base siempre debe estar fría; esta es quizás la regla principal. Esto hace que sea mucho más fácil convertirlo en espuma. Los ingredientes se pueden mezclar o machacar en un batido en capas. Se coloca una masa de frutas y bayas en el fondo del vaso, y se agrega una mezcla de leche encima. El cóctel puede ser rayado, así como con remolinos brillantes; para esto, debes pasar la pajilla varias veces.
Decoración de cóctel
Este también es un punto importante. Los cócteles se pueden hacer aún más maravillosos decorándolos con crema batida. La decoración ideal para ellos puede ser el cacao en polvo, así como el chocolate rallado. Los bordes de los vasos se pueden decorar con azúcar granulada sumergiéndola en jugo de limón o agua y luego en azúcar.
Receta de batido con foto
Hagamos un cóctel Vanilla Sky.
Ingredientes necesarios:
- una lata de yogur de vainilla;
- cien mililitros de leche;
- albaricoque;
- jugo de limón.
Cocinar
Todos los productos se mezclan con hielo enlicuadora, la mezcla terminada se vierte en un vaso y se decora con un albaricoque. En lugar de esto último, puedes usar mango. También funciona muy bien en esta receta. Probar un batido de mango te hace salivar con el sabor.
El próximo cóctel es Eskimo. Esta receta es muy sencilla. Para preparar una bebida de este tipo, debe poner un par de cubitos de hielo en un vaso y llenarlo con Cola. Y pon helado encima.
Un poco más difícil hacer el cóctel Float.
Ingredientes:
- cien mililitros de Pepsi o Coca-Cola;
- veinte gramos de fresas;
- la misma cantidad de helado;
- cincuenta mililitros de café negro helado.
Cócteles en licuadora
A los fanáticos de estas bebidas se les puede dar un buen consejo: comprar una licuadora o una batidora. Se vierte leche, se pone puré de frutas congeladas, se pone azúcar y se bate todo. Después de eso, la espuma se mantendrá durante unos cuarenta minutos. Si el puré no se congela, sino que se calienta un poco antes de batir, la espuma aún se mantendrá. Cuando una persona quiere lograr una consistencia específica para un batido, entonces debe hacerlo en un procesador de alimentos, mezclando con una boquilla especial. Si el helado de creme brulee se bate con leche horneada, la bebida tendrá un sabor muy inusual.
Bebida de frutas inusual
Productos: una lima, mango, unas cucharadas de azúcar, cien mililitros de leche, doscientos cincuenta mililitros de cocoalmíbar, una pequeña cantidad de sus virutas.
Los mangos se pelan y se cortan en cubos. Ralladura de lima mezclada con azúcar. Mezcla todos los ingredientes anteriores en una licuadora. Unas cucharadas de azúcar granulada se diluyen con agua. Los bordes de los vasos se untan con este jarabe y se espolvorean con copos de coco. La bebida más deliciosa es un batido con mango, salivando de él. Mejor servido frío.
Batidos para niños
Merece la pena prestar especial atención a las "flores de la vida", a los bebés, y al lugar que ocupa tan maravillosa bebida en su dieta. La bebida más común y saludable, por supuesto, es un vaso de golosinas recién preparadas sin el uso de varios aditivos. Especialmente ahora, muchos niños son alérgicos a la mayoría de las bayas y frutas, especialmente las rojas. Los padres que no experimentan tal problema en los niños aún deben controlar la nutrición. Pero para los chicos que sufren de diátesis, al preparar una delicia tan bebible, no se debe agregar nada.
Tomará: quinientos mililitros de helado de leche y nata, unos cien gramos.
Si el bebé no tiene problemas de salud, puede usar un suplemento natural. Para aportar notas de sabor interesantes, en ausencia de una reacción alérgica, se permite verter unas cucharadas de cualquier jugo en un batido para niños. Cabe señalar que debe ser natural. No es deseable usar conservantes, ya que esto no traerá ningúnbeneficio. Según las preferencias de sabor del niño, los jugos pueden ser diferentes, por ejemplo:
- remolacha;
- zanahoria;
- naranja;
- fresa;
- granada (para aquellos que tienen bajo contenido de hemoglobina, esta bebida será especialmente útil).
El jugo, por supuesto, se puede sustituir por una cucharada de miel o mermelada casera. Todos los productos anteriores se baten con un procesador de alimentos, una licuadora o una batidora. Si aparece espuma en la parte superior de la bebida durante la preparación, significa que están listos deliciosos cócteles.
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