La red de panaderías y confiterías "Bush" en San Petersburgo: resumen, descripción, reseñas y direcciones

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las pastelerías y panaderías conquistan las grandes ciudades con una gama ilimitada de productos y opciones culinarias. Además, últimamente han cobrado gran relevancia los establecimientos en miniatura, donde el principal objetivo es vender los productos más frescos, s altándose el proceso de producción a gran escala y los largos plazos de entrega a los puntos de venta. Solo la confitería "Bush" en San Petersburgo pertenece a tales establecimientos.

¿Qué es la red Bushe?

La apertura del negocio en sí tuvo lugar en 1999. Fue a partir de ese momento que los habitantes de San Petersburgo comenzaron a tener la oportunidad de disfrutar de pan fresco para todos los gustos: desde baguettes y croissants franceses hasta la habitual hogaza de pan integral.

Gran progreso y paso en el desarrollo de la empresa "Bush" en San Petersburgo es el aumento de la gama. Desde el principio, añadiendo una gran selección de pasteles y dulces a su propio menú.productos, los fundadores pudieron crear un negocio competitivo que solo requiere promoción oportuna y apoyo en el mercado. Ahora puede encontrar más de 20 variedades de bollos, diferentes variedades de pan, hojaldres, pasteles y postres, una gran cantidad de pasteles y tartas, así como sándwiches y bocadillos.

Hasta la fecha, las panaderías "Bushe" son una marca familiar que agrada a los residentes de San Petersburgo y atrae la atención de los visitantes de la ciudad. Es delicioso pan fresco y bollos, pasteles y tartas. Este es un comienzo agradable para el día o un ambiente festivo. Un olor fragante siempre reina aquí y hay un postre favorito para todos.

Los maestros pasteleros trabajan para la alegría de los clientes

Los pasteles Bush en San Petersburgo son una obra de arte especial. Aquellos que quieran decorar sus vacaciones definitivamente deben pedir un pastel en Bush. La elección de los clientes cuenta con muchas opciones para decorar y decorar postres, hay sugerencias estándar y originales para preparar el relleno. Todas las opciones y muestras de pasteles (en la foto) son proporcionadas al cliente por el administrador.

Además, es aquí donde existe un servicio como el diseño personalizado. Si el cliente no pudo encontrar el diseño que necesitaba en la galería de fotos de "Bushe", entonces puede enviar su boceto/foto a los pasteleros para que decoren el pastel exactamente de acuerdo con él.

Otra ventaja de la confitería es el hecho de que puedes pedir un pastel no específicamente en la sucursal donde estará más tarderecoger, pero absolutamente en cualquier dirección "Bush" en San Petersburgo.

¡Pan fresco para todos los hogares

Para atraer clientes y expandir la red, debe abrir más tiendas, pero esto requiere inversiones financieras considerables, y no siempre un punto específico justifica los fondos calculados en términos de recuperación. Fueron los pensamientos sobre este tema los que llevaron a los fundadores de "Bush" en San Petersburgo a tomar la decisión de abrir panaderías sobre ruedas.

Esta interesante solución no solo ahorra dinero, sino que también minimiza el riesgo de gastos innecesarios en caso de elegir el lugar (dirección) equivocado.

Para los compradores, esta también es una decisión positiva, ya que no todos visitan / viven en aquellas áreas donde operan las confiterías-panaderías "Bush" estacionarias en San Petersburgo. Y las ramas sobre ruedas están ubicadas solo en las áreas para dormir, en lugares alejados del centro. Al mismo tiempo, la calidad de los productos no es peor, lo único es que no hay lugares para sentarse en el calor.

Política de precios de los establecimientos Bush en San Petersburgo

Según algunos clientes, los precios en "Bush" St. Petersburg son un poco demasiado altos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que en esta institución existe una especialización en el uso de materias primas naturales y de alta calidad. En Bush, los biocultivos únicos son los iniciadores fundamentales en la preparación de masa para pan y otros productos de panadería. Como saben, los ingredientes naturales son un poco más caros que los sustitutos, por lo que el precio se forma a partir de esto.

En cuanto a los pasteles, deberíaespere que el precio promedio de cualquier pastel que pese 120-130 gramos sea de aproximadamente 195 rublos, amado por muchos pasteles de arándanos en miniatura "Lu-lu" que pesa 30 gramos costará 75 rublos.

Los precios del pan son aproximadamente los siguientes: una hogaza de pan "Stroganov" que pesa 0,5 kg - alrededor de 65-70 rublos, una hogaza larga casera con el mismo peso - un poco más de 60 rublos, "Petersburg" el pan que pese 1,2 kg costará alrededor de 130 rublos, y la chapata (280 g) costará 72 rublos.

Cuando ordene un pastel, puede concentrarse en los siguientes precios: pastel de queso - alrededor de 900 rublos por 1 kg, "Smetannik" y "Napoleon" - 1000 rublos por 1 kg, y pasteles más sofisticados ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - desde 1200 rublos por kilogramo.

Adquisición de clientes

Muchos establecimientos modernos confían en los más caros para atraer clientes. Entonces, un método de ganar-ganar es el interés de los niños. Boucher organiza periódicamente clases magistrales temáticas "Pequeño pastelero" para criaturas jóvenes.

Condiciones del evento: los participantes pueden ser niños de 4 a 12 años, la duración de la clase magistral es de 40 minutos a 1 hora. El costo de participación es de unos 500 rublos. En la mayoría de los casos, estas clases magistrales se llevan a cabo los fines de semana, durante las vacaciones escolares y los días festivos.

Para los niños, este es un mar de emociones positivas, la práctica de trabajar tanto en equipo como de forma independiente. Es un juego de rol porque todos son pasteleros vestidos congorras y delantales, esto es felicidad por el hecho de que ellos hacen un regalo de forma independiente para mamá / papá / ser querido.

Promociones de la panadería

Para seguir siendo asequibles para los clientes, los precios de "Bush" en San Petersburgo cambian un poco debido a los descuentos y promociones. Por lo que, de manera permanente, se encuentran disponibles las siguientes ofertas en todas las sucursales de la institución:

• Tarjeta de descuento permanente. Proporciona un descuento del seis por ciento en todos los productos (excluyendo artículos promocionales). Puede obtenerlo si compra bienes por un monto de 1500 rublos o más en un solo cheque.
• Menos 20%. Este es un descuento que se aplica diariamente en todas las pastelerías una hora antes del cierre.
• Comprar a mitad de precio. Esta promoción es válida durante todo el día y se aplica a todos los panes o bollería de ayer. El final llega tras la venta completa de los productos de este tipo de ayer.

Confitería "Bush" en San Petersburgo: direcciones y estaciones de metro más cercanas

Todos los establecimientos de la red están ubicados en diferentes puntos de la ciudad, lo que hace que el abanico de sus clientes sea bastante amplio. Entonces, las direcciones de "Bush" en San Petersburgo están en las siguientes áreas:

• Almirantazgo,
• Vasileostrovsky,
• Kalinina,
• Kirovskiy,
• Moscú,
• Primorsky,
• Pushkinsky,
• Frunzensky,
• Central.

Abajo estarán las sucursales de panaderías y estaciones de metro que se ubican junto a ellas. Direcciones de la confitería "Bush" en San Petersburgo:

1. Calle Rebelión,edificio 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoevskaya", "Mayakovskaya", "Plaza de la Rebelión").
2. Roading Street, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoevskaya").
3. Terraplén del Canal Griboedov, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
4. Calle Malaya Morskaya, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
5. Calle Beli Kuna, bld. 3 ("Internacional", "Bucarest").
6. Moskovskaya Street, bld. 25 ("Kupchino", "Estrella", "Pesca").
7. Calle de la escuela, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Isla Krestovsky", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
8. Calle Touristskaya, bld. 22 ("Pueblo Viejo").
9. Perspectiva Kolomyazhsky, bld. 17 ("Pionero", "Específico").
10. Pulkovskoe Highway, bld. 25 ("Estrella").
11. Prospecto Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Parque de la Victoria", "Electrosila").
12. Calle Zvezdnaya, bld. 1 ("Estrella", "Kupchino").
13. Petergofskoe Highway, bld. 51 ("Prospecto Veteranov", "Avtovo").
14. Innovators Boulevard, bld. 11/2 ("Leninsky Prospekt", "Perspectivaveteranos").
15. Prospecto Grazhdansky, bld. 14-b ("Académico").
16. Prospect Middle VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
17. Perspectiva Moskovsky, bld. 35 ("Instituto Tecnológico", "Frunzenskaya").

Reseñas de visitantes

Es habitual y absolutamente natural que en diferentes sucursales, en diferentes momentos y diferentes clientes tengan su propia opinión especial sobre la institución. Por lo tanto, se pueden encontrar críticas tanto positivas como negativas sobre Bush.

La gente está satisfecha con la comida deliciosa, la amplia variedad, el servicio agradable, la rápida recogida y preparación de los pedidos. Algunos no están contentos con los precios.

En cuanto al factor sabor, no hay quien no pueda encontrar un producto a su gusto. Por lo tanto, el principal logro de la institución es la satisfacción de cualquier gusto del cliente.