Cómo cocinar gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta: una receta
Cómo cocinar gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta: una receta
Anonim

Muchos conocen el hecho de que una olla de cocción lenta es un dispositivo asequible en el que puede cocinar casi cualquier cosa que su corazón desee. Sin embargo, hay momentos en que la anfitriona quiere complacer a la familia con su plato favorito, pero por alguna razón no funciona. Luego comenzamos a regañar el "milagro de la tecnología" y cocinamos los alimentos de la manera más habitual: usando una estufa.

Eso es solo un gran error, porque con el manejo adecuado, la multicocina te permite crear verdaderas obras maestras culinarias. Además, algunos de ellos se realizan mucho más fácil y rápido de lo que estamos acostumbrados a cocinar en la estufa.

Entonces, en este artículo descubriremos cómo hacer gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta. Considere las mejores y más detalladas recetas paso a paso para que incluso las azafatas que se han familiarizado recientemente con un dispositivo conveniente no tengan problemas para cocinar.

Secretos de cocinar gachas de arroz en una olla de cocción lenta

Lo primero a tener en cuenta es que en las diversas recetas escritas para el dispositivo en estudio, los productos a granel o líquidos se miden en vasos múltiples. Es como estopequeño recipiente de plástico con muescas de medición en un lado. Se incluye de serie.

La segunda es una diferencia significativa en la tecnología de elaboración de cereales. Y no solo arroz, sino también avena, trigo sarraceno y cualquier otro. Se encuentra en el hecho de que no es necesario controlar el curso de la cocción y revolver periódicamente el cereal. Multicook hará todo el trabajo duro él mismo.

papilla de arroz con leche deliciosa receta
papilla de arroz con leche deliciosa receta

Tercero: esta es una oportunidad única que simplifica el proceso de cocinar no solo gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta, sino también cualquier otro plato igualmente delicioso. El electrodoméstico en estudio tiene una función especial que le permite retrasar el inicio de la cocción. Se llama "Inicio retrasado". Es decir, si una madre quiere cocinar un desayuno saludable para su hijo, no tiene por qué levantarse temprano por la mañana. Simplemente puede configurar el modo "Gachas de avena" (tiempo de cocción automático: media hora) y luego presionar el botón "Inicio retrasado" y, después de calcular a qué hora debe estar listo el producto, establecer el valor apropiado en la pantalla.

Papilla simple

Para cocinar las gachas de arroz con leche más ordinarias en una olla de cocción lenta, debe preparar los siguientes productos:

  • un vaso de arroz blanco redondo y agua filtrada;
  • dos vasos de leche (cuanto mayor sea el contenido de grasa, más papilla calórica);
  • dos cucharadas de azúcar granulada;
  • una pizca de sal;
  • un trozo pequeño de mantequilla - para engrasar el bol múltiple.

Cómo hacer papilla de arroz simple:

  1. En primer lugar, debemos cubrir bien el fondo y las paredes del recipiente de la multicocina con un trozo de mantequilla preparada.
  2. Luego enjuague bien la sémola de arroz. Debe hacer esto hasta que el agua se vuelva completamente transparente. Y solo luego vierta en un recipiente múltiple.
  3. Vierta agua hervida. Si planea retrasar el inicio de la cocción, use agua fría. Pero en cualquier caso, exclusivamente hervida, de lo contrario la papilla se puede agriar.
  4. Añadir leche, azúcar, sal.
  5. Remueve la mezcla con una cuchara o espátula de plástico o de madera.
  6. Y finalmente, cierre la tapa del aparato.

Después de la implementación de las manipulaciones descritas anteriormente, podemos suponer que hemos completado todo lo más difícil. Ahora queda poco por hacer. Seleccione el modo deseado y espere. Cuando escuchemos un pitido que indica el final del programa, debe mezclar suavemente la papilla y tomar una muestra.

Papilla con leche condensada

A muchos niños e incluso a algunos adultos les encanta la leche condensada. Sin embargo, no saben que puedes hacer deliciosas gachas con él. Consideraremos su receta en el párrafo actual. Pero primero, examine los ingredientes correctos:

  • un vaso de leche condensada y otro de agua pura;
  • media taza de arroz blanco redondo;
  • una pizca de sal.
papilla de arroz en una receta de olla de cocción lenta
papilla de arroz en una receta de olla de cocción lenta

Cómo hacer papilla de arroz con leche en una olla de cocción lenta (la foto del plato se muestra arriba):

  1. Calentamos el aguahasta cien grados en una tetera o en una cacerola en la estufa. También puedes usar una olla de cocción lenta, pero será más rápida.
  2. Luego configure el modo deseado en el tablero.
  3. Vierte agua y agrega toda la porción de leche condensada.
  4. Mezcla todo bien.
  5. Esparcir la sémola de arroz bien lavada, añadir sal.
  6. Mezcla todo de nuevo.
  7. Cierra la tapa y espera a que termine el programa.

Es importante señalar que esta receta de papilla de arroz con leche para olla de cocción lenta no utiliza azúcar, ya que el dulzor compensa la leche condensada.

Papilla con leche de coco

Recientemente, la leche, inusual para el oído de una persona rusa, comenzó a aparecer en los estantes de las tiendas. Y muchos dudan en probarlo. Y, por cierto, muy en vano. Después de todo, las gachas de arroz que contienen este producto tienen un sabor bastante original. Por eso ofrecemos al lector la siguiente receta.

Lo que se requiere:

  • un vaso de agua pura y otro de leche de coco;
  • media taza de arroz blanco redondo;
  • una cucharada de azúcar;
  • una pizca de sal.

Cómo hacer papilla de arroz con leche (coco) en una olla de cocción lenta:

  • Mezcle agua hervida enfriada y leche.
  • Agregue el resto de los ingredientes.
  • Mezclar bien.
  • Elige un programa y espera el tiempo requerido.

Papilla vegetariana

Esta receta no es solo para los que no comen productos de origen animal. Porque gracias a la composición de talesLas gachas de arroz se pueden comer incluso en ayunas. Y, por cierto, las personas que son intolerantes a la lactosa tampoco se verán perjudicadas.

receta de gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta
receta de gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta

Entonces, para cocinar gachas vegetarianas de arroz con leche en la olla de cocción lenta de Redmond -o cualquier otra- necesitarás los siguientes productos:

  • un vaso de arroz blanco redondo y agua filtrada;
  • dos vasos de leche de soja;
  • dos cucharadas de azúcar granulada;
  • una pizca de sal.

Cómo hacer papilla de arroz magro con leche (soja):

  1. Ponemos los ingredientes indicados en el multitazón en absolutamente cualquier orden.
  2. Establece el modo deseado.
  3. Y cocine gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta, esperando que termine el programa.

Papilla con leche horneada

Muy sabroso y hermoso en apariencia es la papilla cocinada no con leche ordinaria, sino con leche horneada. Pero para ello debes preparar los siguientes productos:

  • un vaso de agua y otro de arroz;
  • dos tazas de leche horneada;
  • azúcar y sal: determine la cantidad deseada.

Cómo hacer papilla de arroz con leche horneada:

  1. Pon los ingredientes en el multitazón.
  2. Instalar el programa Porridge.
  3. Esperando el momento adecuado para que caduque.

Papilla con nata

Para preparar el próximo plato necesitarás:

  • dos vasos de leche y arroz cada uno;
  • un vaso de nata con un porcentaje máximo de contenido graso;
  • una pizca de sal;
  • azúcar - al gusto.
arroz en una olla de cocción lenta
arroz en una olla de cocción lenta

Cómo hacer papilla espesa de arroz con leche y nata:

  1. Ponga el arroz lavado, el agua, la sal y el azúcar en el multitazón.
  2. Establezca el modo deseado y espere a que se complete.
  3. Luego vierta la crema ligeramente calentada en la papilla terminada.
  4. Revuelva y deje en el modo "Calefacción" durante cinco minutos.

Si lo desea, puede agregar queso rallado junto con la crema. Esto hará que la papilla sepa aún mejor.

Papilla con pasas

A algunas personas realmente no les gusta la papilla estudiada en el artículo, creyendo que prácticamente no tiene sabor. Pero si agrega un ingrediente simple a la receta, la situación puede cambiar radicalmente.

Lo que necesitas:

  • un vaso de arroz, leche y agua;
  • cosecho uvas pasas;
  • dos cucharadas de azúcar;
  • 50 gramos de mantequilla.

Cómo hacer papilla de arroz con uvas pasas:

  1. Rompe las pasas en agua hirviendo durante un par de minutos.
  2. Luego pescamos con una espumadera.
  3. Coloque en un recipiente múltiple, que primero debe lubricarse con aceite.
  4. Agregue el resto de los ingredientes.
  5. Agitar.
  6. Encienda el modo deseado y espere el tiempo requerido.
papilla de leche con arroz y pasas
papilla de leche con arroz y pasas

Papilla con albaricoques secos

Otra gran receta de papilla de arroz con leche para una olla de cocción lenta (Polaris u otra marca) requerirá el siguiente conjunto de productos:

  • un vaso de arroz y agua cada uno;
  • dos vasosleche;
  • sal, azúcar y albaricoques secos - al gusto.

Cómo hacer papilla de arroz en leche con albaricoques secos:

  1. Pon los ingredientes indicados en el multitazón.
  2. Instala el programa y espera a que termine.
  3. Luego remueve las gachas sin usar una cuchara de hierro.
  4. Y déjalo durante diez minutos en el modo "Calefacción".

Papilla de arroz "Máximo beneficio"

Para preparar el siguiente plato, necesitarás ingredientes como:

  • una de arroz y otra de leche;
  • dos vasos de agua;
  • medio kilo de pulpa de calabaza rallada;
  • dos jugosas manzanas;
  • gran cosecha de pasas;
  • azúcar y sal al gusto.

Cómo cocinar gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta:

  1. Mis manzanas y rejilla.
  2. Cuece las pasas al vapor durante unos minutos.
  3. Luego, ponga todos los ingredientes en el recipiente multicocina.
  4. Seleccione el modo "Pilaf" o "Sopa" en el tablero.
  5. Esperando la finalización del programa.
papilla de arroz con leche y albaricoques secos
papilla de arroz con leche y albaricoques secos

Papilla de verduras

Seguramente muchas personas saben que no solo se puede cocinar papilla de arroz dulce, sino también una excelente guarnición de arroz. Para esto necesitarás:

  • una lata de guisantes verdes enlatados;
  • dos vasos de leche y arroz cada uno;
  • un vaso de agua limpia;
  • dos cucharadas de queso fundido;
  • unas ramitas de eneldo y perejil.

Cómo hacer papilla de arroz vegetal con leche:

  1. Buenolava el arroz y colócalo en el recipiente multicocina.
  2. Vierta una porción de leche y agua.
  3. Remueve y configura el modo "Gachas".
  4. Esperando una señal sonora que anuncie el final del programa.
  5. Luego abre un frasco de guisantes verdes.
  6. Drene el líquido y vierta los frijoles en la papilla.
  7. Agregue las verduras picadas y el queso derretido.
  8. Revuelva y deje la papilla en el modo "Calefacción" durante no más de diez minutos.
  9. Servir caliente para que el queso no espese.

Gachas de chocolate

Este plato será del agrado de los niños, porque no solo tiene un sabor original, sino también un color inusual. Para cocinar necesitarás ingredientes como:

  • una taza de arroz, leche y crema espesa;
  • un vaso de agua limpia;
  • 1/3 barra de chocolate;
  • tres cucharadas de azúcar granulada.

Si desea que este plato sea menos calórico, puede excluir la crema de la composición de los productos. Pero para que la proporción de papilla de arroz con leche cocida en una olla de cocción lenta se observe correctamente, es necesario reemplazarlos con un vaso de leche o agua.

gachas de arroz en una olla de cocción lenta
gachas de arroz en una olla de cocción lenta

Entonces, cómo cocinar gachas de arroz con chocolate:

  1. En primer lugar, ponga arroz, azúcar, agua y leche en el multitazón.
  2. Seleccione el modo "Porridge" y espere treinta minutos hasta que finalice.
  3. Luego vierte la crema tibia.
  4. Mezcle bien la masa y deje la papilla en el modo "Calefacción" durante diez minutos.
  5. Rallar chocolaterallado y añadir directamente a los platos.

Por lo tanto, no es difícil cocinar gachas de arroz con leche en una olla de cocción lenta. Por lo tanto, no debe tener miedo de un dispositivo milagroso.

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