Sopas 2024, Noviembre
Sopa de pepinillos: recetas con fotos
Uno de los platos estrella de la cocina rusa es el escabeche. Esta es una sopa cuyo ingrediente principal son los pepinillos. Existen varias recetas para su preparación. La receta de pepinillos más popular es un plato con arroz. Algunas personas prefieren reemplazar el arroz en la sopa con cebada perlada o mijo. Dicen que así la sopa quedará más rica. Debido a la gran cantidad de recetas, cada ama de casa tiene una en su recetario
Preparándose para un verano caluroso ahora: las mejores recetas frías de remolacha
Para refrescarse con una deliciosa sopa fresca, no es necesario cocinar solo okroshka. El artículo presenta opciones de recetas con remolacha y la posibilidad de diversificarla
Solyanka georgiana: receta e ingredientes clásicos
Quien alguna vez probó la mezcolanza georgiana no pudo permanecer indiferente. Delicioso, satisfactorio, picante, reemplaza al primero y al segundo. Además, si a su cónyuge no le gustan las sopas y nunca las come, asegúrese de ofrecerle probar este plato. El rico y rico sabor lo conquistará desde la primera cuchara, y pedirá repetición muy a menudo
Cocinar mezcolanza de carne en casa
Solyanka ha sido durante mucho tiempo un plato favorito de muchas naciones. Atrae con su sabor picante con acidez característica, así como saciedad. Cada anfitriona trata de encontrar formas de hacer que el plato sea aún más rico y sabroso. ¿Cuáles son las sutilezas en la preparación de la mezcolanza de carne? Ofrecemos varias recetas para este delicioso plato
Sopa de pescado: receta con foto
La sopa de pescado es un plato dietético muy sabroso, apetitoso, fragante y ligero que gustará tanto a adultos como a niños. Es cierto que para que quede así, debe cocinarlo solo de acuerdo con recetas probadas, de las que ahora le informaremos
Encurtidos en una multicocina con cebada: receta con foto
Rassolnik: la misma sopa, pero con la adición de pepinillos. Esta es la peculiaridad del plato, y el resto de los ingredientes se pueden agregar a su propia discreción. Lo principal es que el segundo ingrediente principal está presente: papas
Sopa cremosa de trucha: las mejores recetas
La sopa cremosa de trucha es deliciosa, nutritiva y fácil de preparar. Es muy popular en Noruega. Los residentes del país del norte afirman que una golosina apetitosa satisface bien el hambre y combate con éxito la depresión. Te guste o no, puedes descubrirlo fácilmente por ti mismo. Recetas de sopas fragantes - frente a ti
¿Cómo cocinar sopa de pescado en casa?
La sopa de pescado moderna es una rica sopa de pescado. Anteriormente, el caldo de pescado se llamaba sopa de pescado, que se comía con pasteles. Vodka frío servido como aperitivo. En la actualidad, solo ha cambiado la receta de un plato de pescado, pero el principio de uso no ha cambiado en absoluto. Lo principal es adherirse estrictamente a todas las etapas de la cocción de este plato
Sopa de huesos de cerdo: receta de cocina con fotos, ingredientes, condimentos, calorías, consejos y trucos
No es raro que queden huesos después de cocinar platos de carne. No se recomienda tirarlos. Pocas personas lo saben, ¡pero el caldo de hueso de cerdo es un verdadero manjar! Entonces, ¿por qué no sorprender a tu hogar con un primer plato original?
¿Cómo cocinar sopa con champiñones y queso derretido?
La sopa con champiñones y queso derretido es un plato muy sabroso que a menudo se puede encontrar en la mesa de una familia promedio hoy en día. Seguro que toda ama de casa al menos una vez en la vida ha preparado este manjar. ¡Su insuperable aroma a hongos y su delicado sabor a queso no dejarán indiferente a nadie
Repollo: receta con foto. Col de col fresca
Hay platos verdaderamente populares en las cocinas de varios países. Esto incluye repollo. La receta para su preparación no es nada complicada. Probablemente, este plato se ha preparado desde los mismos tiempos en que se empezó a comer col. Pero las variaciones, como siempre, pueden ser muy diferentes. Cada cocina tiene sus propios matices en la cocina. Así que hay un lugar para que deambule la fantasía culinaria. Intentemos cocinar repollo hoy
Sopa de champiñones: receta con foto
La sopa de crema es uno de los platos, cuya principal ventaja es que lleva muy poco tiempo cocinar, mientras que el sabor de la sopa terminada es excelente. Se puede preparar no solo como un plato festivo, sino también como la opción principal para todos los días
Sopa de tomate. Sopa de puré de tomate: receta, foto
En Rusia, los tomates comenzaron a crecer no hace mucho tiempo, no hace más de 170 años. Hoy es difícil imaginar un plato de la cocina eslava sin ellos
Sopa de frutas: una delicia para niños y adultos
¿Postre gourmet, almuerzo para bebés o comida dietética? Hoy hablaremos sobre cómo cocinar sopas dulces
Deliciosa sopa de fideos con pollo
¿Cómo cocinar sopa de fideos con pollo? La elección de los ingredientes, los secretos de cocina y los consejos de chefs experimentados. Sopa con fideos: una excelente opción para una cena familiar
Sopa de trigo sarraceno deliciosa y saludable
Hay diferentes maneras de hacer sopa de trigo sarraceno. En nuestro artículo los consideraremos. Algunos de los platos, cuyas etapas de preparación se describirán, atraerán a los vegetarianos. Y otros atraerán a los verdaderos carnívoros
El puré de brócoli es un delicioso plato saludable
El puré de brócoli es un plato que aún no se ha generalizado, pero que sin embargo merece atención. La receta para su preparación es simple y el resultado atraerá a todos los que se preocupan por su salud
Sopa de hacha: un delicioso almuerzo rápido
¿Recuerdas el viejo cuento de hadas sobre el soldado ingenioso? ¡Con qué destreza hizo girar alrededor de su dedo a una anciana tacaña que fue seducida por un obsequio! No en vano, la frase "gachas de avena de un hacha" ha llegado a la gente, porque simboliza el ingenio de las personas, y esta es precisamente la cualidad que ayuda a adaptarse con éxito a las realidades de la vida. Por ejemplo, una buena ama de casa demuestra ingenio todos los días, preparando la cena para su familia. Su sopa de hacha puede incluir una variedad de ingredientes, cambiando de vez en cuando
Sopa con guisantes y costillas ahumadas: receta, preparación de alimentos, procedimiento de cocción
El aroma de la sopa de guisantes con costillas es imposible de confundir con ningún otro. Pero para que pueda obtener el plato perfecto, debe poder elegir los mejores ingredientes y conocer una receta comprobada. Toda esta información está en el artículo
Secretos de cocinar borscht: una receta paso a paso con una descripción y una foto, características de cocción
Este abundante y apetitoso plato es amado por todos: tanto adultos como niños. Cada familia guarda sus secretos característicos para hacer un delicioso borscht, pasándolos de generación en generación. En nuestro artículo, hablaremos sobre cómo cocinar este primer plato para que la cacerola con él se vacíe invariablemente mucho antes del final del fin de semana
Cuaresma pero sabroso - sopa de col vegetariana
Puede haber innumerables razones por las que eligió un menú vegetariano, pero aún así es poco probable que haya tomado la decisión de abandonar la comida deliciosa en favor de la insípida. Por lo tanto, las recetas y los consejos sobre cómo cocinar una sopa de repollo vegetariana de manera rápida y sabrosa serán útiles. Recuerde lo principal: cada ama de casa hace sopa de repollo a su manera, y simplemente no existe una receta estricta para cocinar. Su imaginación y su sincero deseo de hacer una sopa inusual lo ayudarán a lograr los mejores resultados. ¡Atrevimiento
Ukha: recetas de cocina
Se ofrecen las recetas de sopa de pescado más populares: de lucio, pescado rojo (salmón). También compartiremos con los lectores un par de consejos sobre la preparación adecuada de la sopa de pescado en condiciones de campamento en la hoguera
¿Qué son las sopas? tipos de sopas
No podemos imaginar nuestra vida sin sopa: verduras calientes, espesas y ricas o ligeras, okroshka fría de verano o borscht fragante y caliente: han tomado firmemente su lugar en nuestra dieta diaria. En invierno calientan y dan fuerza, y en verano dan frescor y frescura. Hay todos los tipos favoritos de sopas, pero también hay otras muy inusuales y exóticas. Pero en la cocina tradicional, todas las sopas se dividen en tres grandes grupos: calientes, frías y dulces
Deliciosa sopa de corzo
¿Qué es una rica sopa de corzo? Recomendaciones prácticas para cocinar, las recetas más populares. Ingredientes necesarios para agregar y plan paso a paso. Variante de repollo, sopa espesa
Ukha con cebada perlada: una receta moderna e histórica
En la antigua Rusia, absolutamente cualquier sopa se llamaba oreja, independientemente de su composición. Pero el uso de pescado en sopas está firmemente arraigado bajo el ahora conocido nombre de oreja. Hay muchas recetas para este plato, algunas de ellas requieren la inclusión de cereales, como la cebada perlada. Estas son las recetas que se discutirán a continuación
Sopa roja: recetas con fotos
Las sopas de tomate y remolacha brillantes están presentes en casi todas las cocinas del mundo y difieren entre sí no solo en la composición, sino también en la forma de preparación. Por tanto, serán una estupenda manera de diversificar el menú habitual y hacer cenar incluso a los que están acostumbrados a prescindir del primero. En la publicación de hoy, se considerarán las recetas más populares de sopas rojas
Sopa búlgara con tomates: receta con foto
Su peculiaridad es que no hay un tratamiento térmico a largo plazo durante la cocción, por lo que a menudo lo usan personas que llevan un estilo de vida saludable. Además, la receta tiene varias versiones con ingredientes adicionales en forma de pimiento, queso o yogur
Sopa original: recetas paso a paso para deliciosas sopas con fotos y descripciones
Hay una gran variedad de sopas que difieren no solo en su contenido de productos, sino también en diferentes texturas. No es posible enumerarlos a todos en este material; en este caso, el artículo completo consistiría solo en los nombres de los platos. Las sopas más populares incluyen borscht, mezcolanza, sopa de repollo, sopas de puré, sopas de queso, pescado, champiñones, cereales, verduras. Ofrecemos un material que presenta las recetas más interesantes para sopas originales
Enciclopedia de primeros platos: encurtidos con cebada - una receta para una deliciosa sopa
“Sopa de pepino” es especialmente deliciosa cuando se hierve en caldo de carne. La receta clásica de escabeche con cebada recomienda cocinar sobre riñones de res
Receta para cocinar pepinillos con arroz (foto)
Cocinar pepinillos es una tarea muy difícil. Requiere bastantes ingredientes diferentes y tiempo para prepararlos. Para los principiantes en la cocina que preparan sopa por primera vez, será bastante difícil, pero con la experiencia, cocinar será mucho más fácil. La ventaja del escabeche es que rápidamente da una sensación de saciedad y no crea pesadez en el estómago
Kimchi es una sopa coreana. ¿Cómo cocinarlo?
¿Cómo hacer sopa picante de kimchi? ¿Qué necesitas para una receta clásica? ¿Cómo hacer sopa de huevo con kimchi? ¿Qué se requiere para esto?
Cómo hacer sopa con frijoles enlatados y pollo
Los frijoles son un producto único que se puede agregar a casi cualquier plato. Pero para hacer sopas, es mejor usar frijoles enlatados. Entonces, ¿cómo cocinar el primer plato con frijoles enlatados y pollo?
Cómo cocinar sopa de queso de la amistad: recetas y pequeños trucos
Si está cansado del borscht, la sopa de repollo y otras sopas, debería probar algo nuevo: sopa con queso derretido. Quizás esto te ayude a sumergirte en la infancia. Después de todo, algo nuevo es algo viejo bien olvidado. Entonces empecemos
Receta para hacer encurtidos en casa
¿Cómo cocinar pepinillos en casa? Principios básicos de cocina y pequeños trucos. Una variedad de recetas de encurtidos
Sopa de lentejas con carne. Recetas, fotos, consejos
Pocas personas lo saben, pero la sopa de lentejas con carne es un plato tradicional ruso. Tal cena es un poco tosca, pero resulta muy rica y satisfactoria. Hay varias opciones para su preparación. Consideraremos solo lo más simple y asequible
¿Cómo cocinar sopa de cebolla francesa? Receta de cocina clásica
La sopa de cebolla es el verdadero orgullo de los chefs franceses. Creado hace muchos siglos, ha conservado una característica antigua muy importante hasta el día de hoy. El hecho es que incluso en la Edad Media, la sopa se consideraba un trozo de pan común, relleno de caldo (carne o vegetales). Este principio sigue siendo la base del método de preparación de la famosa sopa francesa. ¿Cómo cocinar este plato y qué debe tener en cuenta para obtener el resultado deseado?
Sopa de pollo: recetas con fotos
Se cree que para el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal, es necesario consumir comidas calientes todos los días. La más común es la sopa de pollo. A continuación se pueden encontrar fotos de este maravilloso plato, así como recetas interesantes
Sopa de guisantes con carnes ahumadas: recetas
La sopa de guisantes con carnes ahumadas es un plato que no deja indiferente ni a los gourmets más empedernidos ni a los críticos caseros más caprichosos. El plato no solo es fácil y rápido de preparar, sino que también combina ingredientes sabrosos y saludables. Hay muchas variaciones de esta sopa. Hemos seleccionado los más populares
Caldo de pollo con huevo: una receta sencilla
En el frío, es más fácil y rápido calentar con un plato de primer plato caliente. También repone con mayor eficacia las fuerzas perdidas durante la jornada laboral. Y si no tiene suficiente tiempo para cocinar algo complejo, definitivamente puede sacar una hora para el caldo de pollo con un huevo. Y si prepara la base con anticipación, el almuerzo lo espera en cualquier momento
Sopa de Hércules: descripción de los beneficios para el cuerpo y recetas
¿Cómo cocinar una deliciosa sopa de avena para toda la familia? ¿Es posible comer sopa de avena estando a dieta? Este artículo te lo contará todo. También describirá las características de cocinar sopa de avena según la receta clásica y los beneficios de comer sopa hercúlea para adultos y niños