El primer McDonald's en San Petersburgo: fecha de apertura, historia de creación, dirección, horario de trabajo, reseñas y datos interesantes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El primer establecimiento de comida rápida en el espacio postsoviético es McDonald's. Apareció en la capital de la Federación Rusa en 1990, causando un gran revuelo en la ciudad. Y después de 6 años, abrió el primer McDonald's en San Petersburgo. Cuando sucedió, fue a la vez alegre y triste (debido a las protestas).

Fecha de apertura, historia, dirección, reseñas y mucho más sobre esta cadena de comida rápida en San Petersburgo - en nuestro artículo.

Descripción

"McDonald's" (McDonalds) es la mayor cadena internacional de restaurantes que ofrece comida rápida en todo el mundo, incluida la Federación Rusa.

En San Petersburgo, la red también es muy popular, ya que en la ciudad para 2018 hay alrededor de 75 establecimientos ubicados en diferentes lugares, lo cual es muy conveniente. Además, los visitantes se sienten atraídos por el servicio rápido, la comida bastante sabrosa y satisfactoria, a un costo razonable.

El primer McDonald's en San Petersburgo (dirección: Kamennoostrovsky prospect, 39) abrió en septiembre de 1996. Y hoy, todos los establecimientos de San Petersburgo, en conjunto, atienden a más de 160 mil visitantes diariamente.

Durante todos los años de vida de la cadena de restaurantes McDonald's en San Petersburgo, ha habido muchas transformaciones, transformaciones, cambios diferentes:

• desarrollo y mejora del concepto;
• ampliación del menú, adaptación de algunos platos para el consumidor ruso;
• modernización y mejora de interiores;
• mejorar la calidad del servicio mediante la introducción de nuevos sistemas (tecnologías TI);
• atraer a los mejores proveedores nacionales de materias primas.

Durante los primeros 20 años de funcionamiento, la empresa invirtió alrededor de 20 000 millones de rublos en el desarrollo de la red.

Además, McDonald's, junto con la fundación Ronald McDonald House, invierte regularmente dinero en varios proyectos sociales: ayuda a familias necesitadas, compra de equipos médicos especiales, organización de una "Sala familiar" en hospitales infantiles, etc.

Muchos estudiantes de San Petersburgo comienzan sus carreras en los restaurantes McDonald's. Dado que esto garantiza a cada empleado: un paquete social, un horario de trabajo conveniente, un equipo amigable, avance profesional, salario digno.

Historia de la red global

¿Cómo empezó todo?Lo más probable es que muchos jóvenes modernos conozcan esta historia, estamos hablando de los fundadores del primer establecimiento McDonald's: Dick y Mack.

Los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron su primer restaurante de autos en 1940 en San Bernardino, California.

Era un café ordinario al borde de la carretera que generaba alrededor de 200 mil dólares al año. Pero los hermanos querían desarrollarse y, por lo tanto, decidieron mejorar su negocio.

Algún tiempo después, Richard y Maurice abrieron un restaurante llamado McDonald's Famous Barbeque. Esta institución ya tenía un estatus más alto que un restaurante. El plato fuerte que se ofrecía a los visitantes era la carne frita, que se podía preparar de más de 40 formas.

Pero unos años después, luego de analizar el sistema de la institución, los hermanos llegaron a la conclusión de que la venta de hamburguesas genera los mayores ingresos. Y a partir de ese momento comienza la historia de ese McDonald's, que hoy en día es familiar para todos.

Richard y Maurice rediseñaron completamente la cocina del restaurante, equipándola para una línea de producción de hamburguesas. También redujeron significativamente los elementos del menú (además del plato principal, a los visitantes se les ofreció jugo y papas fritas, que pronto fueron reemplazadas por Coca-Cola y papas fritas).

Por lo tanto, el costo de una hamburguesa se ha vuelto más bajo (que los competidores), solo 15 centavos cada una. Por lo tanto, se fueron en grandes cantidades y fueron muy populares.

Así, los hermanos McDonald inventaron un concepto completamente nuevo de comida rápida, que luego comenzó a introducirse en todo Estados Unidos y luego en todo el mundo.

Desde 1955, los propietarios han proporcionado licencias que permiten la apertura de los mismos puntos de venta: primero en otras ciudades y luego (en colaboración con Ray Kroc) en otros países.

El primer McDonald's en San Petersburgo

El momento solemne de la apertura del restaurante de comida rápida fue recordado por la gente del pueblo como un día inolvidable. Este evento tuvo lugar el 10 de septiembre de 1996.

¿Dónde estaba el primer McDonald's en San Petersburgo? Todavía está aquí, en Kamennoostrovsky Prospekt, casa 39 (la institución en sí está ubicada en el primer piso).

En este día, el gobernador de la ciudad, Vladimir Yakovlev, pronunció un discurso de felicitación. También hubo una protesta contra la nueva cadena de comida rápida.

Sin embargo, el primer restaurante comenzó a funcionar, y con bastante éxito. En 1999 ya había 50 establecimientos de este tipo en la ciudad.

Hechos

En general, los restaurantes McDonald's son los restaurantes de comida rápida más famosos en todo el mundo y en Rusia. No existe tal persona que no haya escuchado y probado al menos una vez: "Hamburguesa", "Hamburguesa con queso", "Big Mac", "McNuggets de pollo", "Cajita feliz", batido, papas fritas y otros productos del menú de McDonald's " ".

Esta cadena, según las opiniones de los visitantes, es buena porque en cualquier restaurante se puede degustar delicioso ytener un bocado rápido sin dejar de confiar en la calidad de la comida. También hay un servicio de coche y una cafetería independientes.

En cuanto a los establecimientos de San Petersburgo, entonces:

• en 11 restaurantes (incluido el primero que abrió en San Petersburgo) hay McCafe (45 Nevsky Prospekt; 100/104 Ligovskoy Prospekt; Moskva Shopping Center, que está en Alexander Nevsky Square; Sredny Avenue of Vasilievsky isla, 29-A; avenida Kamennoostrovsky, 39). Aquí podrás degustar deliciosos cafés arábicas naturales, batidos, bocadillos y postres;
• en 11 restaurantes, para los automovilistas está "MakAvto" (distritos norte y sur de la ciudad).

Y cada restaurante tiene:

• Internet;
• servicio de fiestas infantiles;
• mesas acogedoras;
• buen ambiente;
• personal amable.

Reseñas

Hay muchas opiniones contradictorias sobre el primer McDonald's en San Petersburgo. En general, los visitantes notan las siguientes ventajas:

• A menudo se llevan a cabo agradables programas promocionales.
• Coste de producción aceptable.
• Varios elementos del menú (hay platos de pescado y carne, helados, postres).
• Servicio rápido, personal amable.
• Genial para un bocado rápido.
• Constantemente actualizado en términos de servicio al cliente, lo que mejora enormemente la eficiencia y la espera de su pedido.
• Todo es rápido, estándar y satisfactorio.
• Buen servicio a pesar de muchos visitantes a la hora del almuerzo.
• Mesas muy acogedoras en el exterior.
• Tras la actualización, hacer pedidos en el establecimiento se ha vuelto mucho más agradable y fácil.
• Excelente ubicación de McCafé: mucho espacio, barra larga con sillas, sofás y mesas pequeñas para dos.
• Un lugar maravilloso donde puedes relajarte y tomar una taza de café aromático mientras contemplas la pintoresca vista desde la ventana.
• Precios adecuados.
• Excelentes postres.
• Una buena promoción en las "horas felices" de la mañana y la noche, cuando puedes pedir un postre de marca y obtener una taza de capuchino de regalo.
• Repostería siempre fresca en McCafé.
• Agradable servicio orientado a todo para que los clientes queden contentos con el establecimiento.

Características del trabajo de los establecimientos rusos de la red

En cuanto al suministro de materias primas para la elaboración de cada plato en el primer McDonald's (San Petersburgo) y en otros ubicados en el territorio del país (incluyendo Moscú y otras ciudades), todo se compra a 160 Fabricantes rusos (alrededor del 85%).

Todos los componentes de las hamburguesas se preparan exclusivamente con productos rusos, incluida la carne suministrada por las fábricas rusas, también se utilizan verduras y verduras locales.

Trabajo social

Como se indicó anteriormente, McDonald's en Rusia participa activamente en proyectos de caridad. Durante todos los años de existencia de la fundación benéfica Ronald McDonald House, alrededor de 460millones de rublos para diversos fines:

1. Apertura de un centro de salud y fitness para niños con discapacidad;
2. Apertura de hoteles familiares en hospitales;
3. Habitaciones familiares en clínicas infantiles en San Petersburgo, Moscú, Samara, Yaroslavl, Rostov-on-Don y otras ciudades del país;
4. Organización de programas para niños y familias (incluido el restaurante fue el comedor oficial en los Juegos Olímpicos de 2014);
5. Pertenece a la comunidad de patrocinadores y participantes (como restaurante) de campeonatos de fútbol;
6. Organizador del torneo de hockey sobre césped para niños.

Pero todo comenzó con la apertura del primer McDonald's en San Petersburgo y Moscú, en los años 90 del siglo pasado.

Información útil

• Los establecimientos se clasifican como cafeterías/restaurantes de comida rápida;
• Ofrecer cocina americana (adaptada al consumidor ruso);
• Variedad de alimentos: hamburguesas, bebidas, papas, ensaladas, sándwiches;
• Hay servicios "Comida para llevar", "Desayunos", "Menú infantil";
• Es posible organizar fiestas infantiles.

Dirección completa del primer McDonald's en San Petersburgo: Kamennoostrovsky prospect, 39, 1er piso (parada Aptekarsky Ostrov).

Hay terraza de verano, internet.

Cheque promedio de la institución: desde 250 rublos por persona, pago en efectivo y transferencia bancaria.

Horario de trabajo: de lunes a domingo - de 7:00 a 23:30.

Conclusión

A pesar de la aparición de nuevos restaurantes en la Federación Rusa que ofrecen servicio de comida rápida, McDonald's sigue resistiendo adecuadamente a la competencia. Después de todo, es él quien es un verdadero clásico de la comida rápida en el mundo.