2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La cebolla es una planta vegetal milenaria. Los egipcios lo apreciaron especialmente. La imagen del arco se imprimió en las paredes de antiguas cuevas y edificios. Los guerreros de esa época estaban seguros de que este vegetal en particular les daría fuerza y coraje.
Lo que se sabe sobre las cebollas y el ajo
La cebolla, como ninguna otra planta, está dedicada a muchos proverbios y dichos. Durante mucho tiempo se ha considerado uno de los mejores remedios para el tratamiento de muchas dolencias. Esta planta también es un limpiador eficaz y se utiliza para estimular el apetito. En la Edad Media, se consideraba un producto medicinal y alimenticio al mismo tiempo. En nuestro país, este vegetal milagroso también se conoce desde hace mucho tiempo. A pesar de que los platos de la cocina popular han sido famosos durante mucho tiempo por la gran abundancia de este producto, la gente de esa época apenas sabía qué tipo de vitamina había en las cebollas y el ajo. Además, se sabía poco sobre las sustancias contenidas en las cebollas que tienen propiedades antimicrobianas. El ajo no era menos popular entre los pueblos antiguos, incluso lo juraron durante la celebración de acuerdos y tratados.
Propiedades útiles de la cebolla
La propiedad útil más importante de este producto es la presencia en su aceite esencial de sustancias especiales: fitoncidas, que tienen un efecto muy fuerteacción antibacteriana. En un corto período de tiempo, se pueden destruir muchos tipos de hongos y bacterias. El mayor poder curativo se encuentra en la base de la bombilla y el área adyacente a ella, vale la pena prestar atención al limpiarla. Las cebollas son muy efectivas para los resfriados. Si inhalas su aceite esencial, puedes deshacerte por completo del resfriado común. Es ampliamente conocido qué vitamina hay en las cebollas: es principalmente un grupo de vitaminas B, C y una gran cantidad de oligoelementos. Esta verdura es diurética, antidiabética y tónica, aumenta perfectamente el apetito. Una mezcla de cebolla y ajo es buena para curar una herida de larga curación. Durante mucho tiempo se ha tratado con reumatismo, gota, cálculos renales. Las propiedades beneficiosas de la cebolla la hacen indispensable en nuestra dieta.
Efecto en el cuerpo
Los científicos saben qué sustancias especiales y qué vitamina en las cebollas reducen el riesgo de cáncer de próstata. Las hojas de cebolla frescas hacen que cualquier plato sea brillante, atractivo y apetitoso. También vale la pena señalar que las cebollas tratan los callos, las verrugas y tienen un efecto positivo en la piel. También es ideal para el acné, fortalece el cabello y las uñas. Ayuda con la diarrea y al mismo tiempo previene el estreñimiento. Elimina el exceso de líquido del cuerpo, reduce el azúcar en la sangre, ayuda al buen funcionamiento de la glándula tiroides. Los ingredientes de la cebolla ayudan en el tratamiento del asma y diversas bronquitis. Todo el mundo sabe qué vitamina contiene la cebolla para combatir diversas infecciones virales: esto esvitamina C, también este componente ralentiza eficazmente el proceso de envejecimiento.
No importa lo bueno que sea este producto, tiene una serie de contraindicaciones. En enfermedades del estómago y el duodeno en grandes cantidades, las cebollas están contraindicadas. La tintura de cebolla es indeseable para las enfermedades del hígado, los riñones y el corazón.
Lo que es rico en cebollas
En esta parte, consideraremos en detalle qué vitaminas contiene la cebolla. Su principal valor nutritivo son los hidratos de carbono y las sustancias nitrogenadas. Los carbohidratos se encuentran principalmente en forma de azúcares. Dependiendo de las condiciones de crecimiento, la cantidad de azúcar puede ser diferente. Además, las cebollas contienen proteínas, glucósidos y muchos aminoácidos. Esta hortaliza es rica en sales minerales y ácidos orgánicos. También contiene fósforo, calcio, potasio, hierro, yodo, magnesio. Las cebollas son una rica fuente de vitaminas. No todos saben qué vitamina es la más importante en las cebollas: estas son las vitaminas B. A saber: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (ácido pantoténico) y B8 (piridoxina). Si incluyes este producto en tu dieta diaria, puedes compensar la f alta de vitaminas C y A del organismo. Las cebollas contienen una pequeña cantidad de ácidos orgánicos, principalmente cítrico y málico.
Para qué sirven las pieles de cebolla
La cáscara de cebolla es muy útil para el dolor de garganta y la estomatitis, ya que tiene un fuerte efecto antimicrobiano. También puede tratar varias heridas, dermatitis del pañal. Esta es una excelente prevención de enfermedades del corazón e incluso del cáncer. Mucha gente sabequé vitamina hay en la cebolla, cuál es su uso, y desconocen por completo que la cáscara de cebolla contiene más vitaminas y oligoelementos que en la cebolla misma. También se utiliza para regar las plantas para enriquecer el suelo con microelementos. Muy a menudo, las decocciones medicinales se preparan a partir de cáscaras de cebolla. La decocción se elabora a razón de una parte de cáscara y diez partes de agua.
Qué vitaminas contienen las cebollas verdes
Las cebolletas también se conocen como la mejor "cura de primavera". Su poder curativo puede soportar tantos virus y bacterias. Las plumas son muy útiles para la anemia, contienen una gran cantidad de nitrógeno, potasio, fósforo, magnesio, calcio y zinc. Las cebollas verdes contienen tres veces más ácido ascórbico que las cebollas. Desinfecta perfectamente la cavidad bucal. Este producto es un componente necesario en la dieta para el beriberi. A continuación, se discutirá en detalle qué vitamina contiene la cebolla. Betacaroteno: el antioxidante más fuerte, mejora la visión y el estado de la piel. Normaliza el trabajo del músculo cardíaco. Las vitaminas B son B1, B2, B3, B9. Este grupo de vitaminas participa principalmente en los procesos metabólicos del cuerpo, regula el funcionamiento del sistema nervioso, apoya la función reproductiva y neutraliza las toxinas y los metales pesados. El ácido ascórbico es necesario para aumentar la inmunidad y la resistencia del cuerpo a diversas bacterias y virus. La vitamina E es fuente de juventud, da firmeza y elasticidad a la piel, asegura el buen funcionamiento de los órganos.reproducciones.
Recetas populares con cebolla
Desde la antigüedad, la gente conoce las propiedades medicinales de este vegetal, estudió qué vitamina está presente en las cebollas. Debido a esto, se ha vuelto ampliamente utilizado en la medicina popular. Por ejemplo, la siguiente receta se usa para tratar la angina. La cebolla promedio se corta en varios trozos y se hierve en un vaso de agua. La decocción resultante se infunde durante varias horas y se usa para enjuagar.
En caso de fuertes dolores de cabeza, es bueno poner papilla de cebolla en la frente. Para el tratamiento de la secreción nasal, se recomienda diluir el jugo de cebolla fresca con agua 1: 1, humedecer un hisopo con la infusión resultante y colocarlo en la nariz 3 veces al día. Con la caída del cabello, las máscaras de cebolla serán simplemente insustituibles. La receta más simple es frotar jugo de cebolla fresca en las raíces del cabello durante una semana. En un mes, los rizos estarán brillantes y sanos.
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