2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Menua es un acogedor restaurante de cocina armenia en San Petersburgo. Su nombre está asociado a la historia de la Antigua Armenia, o mejor dicho, al nombre del rey que gobernó el estado de Urartu en el siglo VIII a. C. Menua es conocido por expandir y fortalecer las fronteras del país, que se volvió próspero y poderoso en Asia occidental bajo su mandato.
Los creadores de la institución lograron combinar la modernidad y las antiguas tradiciones en la cocina y el interior.
Información útil para huéspedes
Dirección del restaurante Menua en San Petersburgo: st. Inzhenernaya, casa 6. Las estaciones de metro más cercanas son Gostiny Dvor y Nevsky Prospekt.
Horario de apertura del restaurante Menua en San Petersburgo:
- De domingo a jueves está abierto de 12 a 23 horas.
- Viernes y sábados de 12:00 a 24:00 horas.
La cuenta por cliente tiene un promedio de 1500 a 2000 rublos.
El establecimiento está diseñado para 80 comensales.
Descripción
En el interiorEl restaurante menua en San Petersburgo refleja la historia y cultura centenaria de Armenia. En las paredes se pueden ver bajorrelieves, una copia exacta de los que se encuentran en la fortaleza de Erebuni, fundada por el hijo de Menua, Argishti I, y luego se convirtió en la ciudad de Ereván. Un equipo de escultores trabajó en su creación durante seis meses.
En el establecimiento, mullidas sillas y sofás tapizados en terciopelo, vajilla hecha a mano, manteles únicos, chimenea con leña crepitante.
Hay dos salones y una terraza acristalada con cómodos sofás mullidos.
La cocina del restaurante se distingue por una gran cantidad de pescados y carnes cocinados a la parrilla o al tandoor. Hay platos preparados según recetas antiguas, muchos clásicos armenios, así como una interpretación moderna de la cocina nacional.
Servicio
El restaurante menua en San Petersburgo ofrece los siguientes servicios a los clientes:
- Almuerzos de negocios a un precio de 290 rublos.
- Café para llevar.
- Retransmisiones deportivas.
- Música en vivo.
- Cachimba.
- Aparcamiento gratuito.
- Organización de eventos.
- Menú en inglés.
El restaurante está diseñado para cualquier evento. Aquí puede almorzar y cenar, divertirse por la noche y los fines de semana, organizar un banquete festivo alquilando un salón o el restaurante completo.
Organizar aquí:
- Corporativo. El número de invitados es de hasta 80 personas. El costo de las comidasalcohol - desde 2000 rublos por persona. Se le permite traer su propio alcohol. Es posible encargar un programa de animación.
- Cumpleaños. En este día, así como en la semana anterior y posterior, el cumpleañero recibe un 10% de descuento y un dulce cumplido. El costo de ordenar del menú para invitados es de 2000 rublos. Se puede celebrar a partir de las 23 horas. Número de invitados - hasta 80 personas.
- Boda. Se ofrece registro en el lugar, equipo de sonido e iluminación, programa de entretenimiento. El costo de ordenar del menú por persona es de 2000 rublos. Se permite su propio alcohol. Se requiere un depósito del 50% al hacer la reserva.
Los almuerzos de negocios se pueden pedir de 12:00 a 16:00 de lunes a viernes. Una comida completa incluye sopa, ensalada, un segundo plato caliente y bebida de frutas con lavash (precio: 360 rublos). Un almuerzo incompleto cuesta 290 rublos y consta de un segundo plato, lavash y bebida de frutas.
De martes a sábado todas las noches (de 20 a 23 horas) hay música en vivo. Los invitados están invitados a escuchar a músicos e intérpretes de San Petersburgo y Armenia.
Menú
Además del menú principal, se ofrecen menús de temporada, infantiles y de cuaresma actualizados regularmente, almuerzos de negocios, carta de vinos, pipas de agua y sous vide (platos preparados con la nueva tecnología de vacío).
El chef del restaurante Menua en San Petersburgo crea platos de autor basados en una receta antigua. Un ejemplo es una pierna de cordero en salsa de café, kyufta - un tierno soufflé de ternera, pescado blanco al horno con nuez moscada y espinacas en lavash armenio, filete de pavo conmanzanas en salsa de naranja.
Un gran número de platos de carne se preparan a la parrilla y al tandoor, entre ellos: cordero, ternera, pollo, brochetas de venado, chobish de cordero, asado de cuello de cerdo, costillar de cordero.
En el restaurante se pueden degustar quesos armenios: chechil, lori, oveja, ruano, que se sirven con mermelada de higos.
Además de los clásicos dulces orientales, el restaurante armenio ofrece helados caseros con nueces, albaricoques secos y miel.
El menú de bebidas incluye bebidas nacionales armenias: vodka de morera y cornejo, una línea de vinos locales, limonadas caseras y compotas.
Los siguientes platos son especialmente populares en el menú del restaurante Menua en San Petersburgo:
- Pastel de queso Lori – 350 rublos.
- Ishli kufta (preparado con ternera batida con bulgur relleno con carne picada) – 890 rublos.
- Caldo de pescado de trucha Sevan con patatas y tomates – 430 rublos.
- Kyufta de ternera batida con cebolla y coñac – 890 rublos.
- "Comida de los dioses" (de tomates maduros con pimientos dulces, cebollas y huevos batidos) - 460 rublos.
- Pierna de conejo con puré de brócoli en salsa cremosa de champiñones – 750 rublos.
- Strudel con cornejo y queso crema – 360 rublos.
- Tabulé (verduras con bulgur, tomates maduros, aceite de oliva y jugo de limón – 320 rublos.
- Sopa aveluk con patatas y dzavar – 310 rublos.
- Medallones de reno con puré de garbanzos – 860 rublos.
- Baklava – 330 rublos.
- Dolma con carne picada y arroz – 480 rublos.
- Carretilla de ternera guisada con lentejas y ciruelas pasas – 750 rublos.
Menú infantil incluye:
- Ensaladas de tomates y pepinos con crema agria, caseras con pollo.
- Sopas: con albóndigas, pasta con pollo, sopa de crema de maíz.
- Segundo plato: brochetas de pollo con patatas fritas, espaguetis, brochetas de salmón con arroz, chuletas de ternera con patatas baby.
- Postres: helado casero, tarta de manzana casera con bola de helado, ensalada de frutas, fondant de chocolate.
- Bebidas: jugo de arándano y frambuesa, refrescos, chocolate caliente, néctares y jugos.
Los platos Sous Vide son los siguientes:
- Muslo de pato con puré de apio, manzanas y zanahorias - 690 rublos.
- Pierna de conejo con puré de brócoli con salsa cremosa de champiñones - 750 rublos.
- Codorniz con salsa de salvia - 790 rublos.
- Pechuga de pato frita con puré de calabaza y salsa de agracejo - 740 rublos.
Promociones
Hay varias promociones en el restaurante Menua en San Petersburgo, entre ellas:
- Descuentos para conocedores del arte. Tras la presentación de cualquier entrada para el teatro o el museo, el invitado recibe vino caliente como regalo. La promoción es válida únicamente el día de la compra del boleto.
- Descuentos y regalos para cumpleaños.
- Descuento para empresas de mujeres. 30% de descuento en todo el alcohol. Válido los lunes y martes, de 18:00 a 24:00.
- FamiliaDomingo. Todas las familias los domingos de 15:00 a 18:00 tienen un 15% de descuento en todas las comidas y bebidas.
- 20 % de descuento en todas las comidas para llevar.
Reseñas positivas sobre el restaurante Menua en San Petersburgo
A muchos huéspedes les gusta el establecimiento y encuentran muchas ventajas en su funcionamiento, entre ellas:
- Buena ubicación en el corazón de la ciudad.
- Interior de diseño original.
- Ambiente agradable.
- Habitaciones acogedoras.
- Deliciosa comida fresca.
- Gran elección en el menú.
- Camareros educados.
- Un lugar propicio para celebraciones y festejos.
- Música en vivo.
- Excelentes vinos.
- Raciones grandes.
- Excelentes postres.
- Buenos almuerzos de negocios.
Reseñas negativas
No hay muchos invitados insatisfechos y aquellos que encontraron fallas. Entre las deficiencias se encuentran las siguientes:
- Precios inflados.
- Signo poco atractivo.
- Incómodos sofás bajos en la terraza.
- Servicio lento.
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