Sopas 2024, Noviembre

Sopas espesas: recetas con fotos

Sopas espesas: recetas con fotos

Las sopas espesas son una excelente manera de organizar comidas saludables. Por su consistencia, este producto es, de hecho, una mezcla de primeros y segundos platos. A veces esto le permite acortar el menú. Existe la oportunidad de limitarnos a una sopa abundante, fragante y sabrosa en el almuerzo

Sopas georgianas: recetas con fotos. Sopa chikhirtma de pollo georgiana

Sopas georgianas: recetas con fotos. Sopa chikhirtma de pollo georgiana

Aquellos que han visitado Georgia al menos una vez en su vida guardarán para siempre los recuerdos más agradables de este país. Se refieren, entre otras cosas, a su cocina nacional, que tiene una historia milenaria. Contiene muchos platos originales de carne y verduras, que son ricos en tierra georgiana. Y todos tienen un sabor excelente que es difícil de olvidar

Sopa de verduras: recetas sencillas

Sopa de verduras: recetas sencillas

La Sopa de Verduras es un primer plato ligero y saludable a base de productos vegetales. Por lo general, se hierve en agua o caldo de carne con la adición de varias hierbas, especias e incluso cereales. En la publicación de hoy encontrarás algunas recetas no demasiado complicadas para este tipo de cenas

Sopa de mijo: recetas con diferentes ingredientes

Sopa de mijo: recetas con diferentes ingredientes

La sopa de mijo sabe muy bien y te hace sentir lleno. Te ofrecemos varias opciones para este primer plato: con albóndigas, pescado y huevo. ¡Le deseamos éxito en la cocina

Borscht verde: recetas con fotos

Borscht verde: recetas con fotos

La primavera es el momento de nutrir tu cuerpo con vitaminas. Es en primavera cuando aumenta el consumo de verduras en la mesa del comedor. Los brotes jóvenes se agregan en todas partes. El borsch verde con acedera es el plato más primaveral. Para conseguir una sopa con un sabor y aroma únicos, cada ama de casa la prepara con sus propios trucos. Pero a pesar de los cambios en las recetas, tal borscht resulta igualmente sabroso, y las personas caseras piden una porción adicional

Sopa picante: receta con pollo

Sopa picante: receta con pollo

Si no eres indiferente al sabor salado, cocina una sopa picante según una de nuestras recetas. Estos abundantes platos te ayudarán a entrar en calor cuando haga mal tiempo y te animarán

Sopa de mezcolanza de carne: receta clásica con foto

Sopa de mezcolanza de carne: receta clásica con foto

Soup hodgepodge team: una receta que toda ama de casa debería dominar. Especialmente este plato será apropiado cuando hace frío e incómodo afuera. En este momento, siempre puede complacer a su familia con una sopa caliente, sabrosa y nutritiva. Idealmente, la mezcolanza debe ser picante y rica. Esta es la mejor opción para cenar al final de un duro día de trabajo

Cuánto cocinar champiñones para sopa cuando se utilizan materias primas frescas, congeladas y secas

Cuánto cocinar champiñones para sopa cuando se utilizan materias primas frescas, congeladas y secas

De todos los primeros platos, la sopa de champiñones es quizás el plato más deseado en la mesa. Pero al mismo tiempo, los métodos de su preparación pueden diferir entre sí principalmente en tecnología, es decir, la duración del tratamiento térmico. Considere cuánto cocinar champiñones para sopa en varios casos: cuando use productos frescos, materias primas congeladas y secas

Sopas de pescado: recetas

Sopas de pescado: recetas

Las sopas deben estar presentes en la dieta diaria de toda persona. En nuestro artículo queremos contarte cómo cocinarlas en caldo de pescado. De hecho, hay muchas recetas. Las sopas de pescado son ligeras, el cuerpo las absorbe fácilmente. Es deseable cocinarlos con pescado fresco. A menudo, no se utilizan canales para estos fines (se destinarán al segundo), sino cabezas

Sopa cremosa: las mejores recetas de la cocina mundial

Sopa cremosa: las mejores recetas de la cocina mundial

Los primeros platos son algo necesario en nuestra vida, como aseguran nutricionistas y gastroenterólogos. Sin embargo, en los últimos años ha habido una tendencia creciente a abandonarlos

Sopa en el microondas. Las mejores recetas de sopa

Sopa en el microondas. Las mejores recetas de sopa

¿Sabías que las sopas se pueden cocinar no solo en la estufa y en una olla de cocción lenta, sino también en el microondas? Al mismo tiempo, pasar mucho menos tiempo. No te preocupes por el sabor, se mantendrá igual. Todo lo que tienes que hacer es controlar la potencia del horno

Solyanka vegetariana: opciones de cocina

Solyanka vegetariana: opciones de cocina

Solyanka es el primer plato popular entre muchas amas de casa. No solo es sabroso, sino también útil. Para preparar tal sopa, no necesita gastar mucho tiempo y esfuerzo. Además, la composición del plato incluye ingredientes bastante asequibles

Sopa toscana: selección de productos, receta, pasos de cocción, foto

Sopa toscana: selección de productos, receta, pasos de cocción, foto

En algunas zonas de Italia, la sopa es mucho más popular que la pasta. Por ejemplo, en la región de la Toscana, casi todos los residentes saben cocinar cacucco. Esta sopa se cocina tradicionalmente con varios tipos de pescado a la vez, que se encuentran mucho en el mar de Liguria. Se cree que cuantos más mariscos hay en un plato, más rico es su sabor. Le diremos cómo cocinar sopa toscana en nuestro artículo

Sopas de lengua de res: las mejores y más rápidas recetas

Sopas de lengua de res: las mejores y más rápidas recetas

Muchas amas de casa cometen el despilfarro erróneo de no utilizar el caldo en el que se coció la lengua de res. Pero sobre esta base puede cocinar un primer plato excelente y fácil de digerir. Te ofrecemos recetas de sopas de lengua de res

Delicioso batiburrillo en la olla de cocción lenta Polaris. recetas de cocina

Delicioso batiburrillo en la olla de cocción lenta Polaris. recetas de cocina

Solyanka en la olla de cocción lenta Polaris se prepara de manera muy simple y sin muchas complicaciones. Basta con poner todos los ingredientes necesarios en la sartén y encender el modo necesario. La comida es muy satisfactoria y nutritiva

Cómo cocinar sopa: recetas

Cómo cocinar sopa: recetas

¿Cómo hacer sopa? En el artículo encontrarás recetas rápidas y fáciles de sopa crema de champiñones y calabaza, sopas tradicionales, dietéticas, sopa de col rusa, receta rápida de sopa de microondas y rica sopa de guisantes con carnes ahumadas

Sopa de alforfón: recetas de cocina

Sopa de alforfón: recetas de cocina

El trigo sarraceno es un cereal útil que no tiene contraindicaciones para su uso. La papilla familiar de todos de este cereal es una excelente opción para un segundo plato, que se puede consumir tanto para el almuerzo como para el desayuno, si se cocina con leche. Pero también puedes cocinar sopa con trigo sarraceno, que es perfecta para el almuerzo

La sopa de albóndigas es un plato favorito de la infancia

La sopa de albóndigas es un plato favorito de la infancia

La delicada y aromática sopa con albóndigas nos resulta familiar desde la infancia. Ofrecemos varias recetas para este plato. ¡Le deseamos buen provecho

Sopa de calabaza: recetas de cocina con fotos

Sopa de calabaza: recetas de cocina con fotos

La calabaza se considera una parte integral del menú de otoño. Su pulpa de color naranja brillante se considera una excelente fuente de valiosas vitaminas y minerales y se usa ampliamente en la cocina. A partir de ella se preparan ensaladas, guisos, postres, primeros y segundos platos. En el artículo de hoy, veremos las recetas de sopa de calabaza más interesantes

Deliciosa sopa con guisantes enlatados

Deliciosa sopa con guisantes enlatados

Por alguna razón, los guisantes verdes se suelen utilizar como ingredientes para ensaladas o simplemente como elemento de decoración de platos. Pero también puedes cocinar una deliciosa sopa de guisantes con guisantes verdes enlatados

Sopa salada. ¿Qué hacer y cómo ahorrar el almuerzo?

Sopa salada. ¿Qué hacer y cómo ahorrar el almuerzo?

Hablemos de cómo ahorrar sopa salada. No importa por qué era así. Tú mismo lo salaste, o uno de los asistentes decidió condimentar el caldo hirviendo, te hizo temblar la mano con el salero. Todo esto no importa. Solo hay un resultado: la sopa está demasiado salada. ¿Qué hacer?

Cómo cocinar sopa de guisantes con costillas ahumadas. Receta y procedimiento de cocción

Cómo cocinar sopa de guisantes con costillas ahumadas. Receta y procedimiento de cocción

Deliciosa sopa de guisantes con costillas ahumadas. La receta de esta sopa es ligeramente diferente de la clásica, pero sin embargo resulta muy sabrosa

Sopa de champiñones. Recetas paso a paso, foto

Sopa de champiñones. Recetas paso a paso, foto

Auténtico guiso de setas y debe ser fino, con mucho caldo, como indica el nombre del tipo de plato. Y lo cocinaremos así

Receta de sopa baja en calorías. Sopas bajas en calorías para bajar de peso con la cantidad de calorías

Receta de sopa baja en calorías. Sopas bajas en calorías para bajar de peso con la cantidad de calorías

Coma sopas bajas en calorías para bajar de peso. Existen multitud de recetas para su preparación, incluso con carne como ingrediente principal. El sabor es increíble, los beneficios son colosales. Calorías - mínimo

Sopa con arroz: varias variantes

Sopa con arroz: varias variantes

Los primeros platos del almuerzo son saludables, satisfactorios y sabrosos. En invierno, las sopas calientes, la sopa de repollo y el borscht son ideales, y en el calor, la okroshka, la remolacha y otras opciones frías vendrán a la cancha. Una sopa con arroz será apropiada en cualquier clima

Sopa de verduras con albóndigas: una descripción detallada y métodos de cocción

Sopa de verduras con albóndigas: una descripción detallada y métodos de cocción

La forma más fácil para que una anfitriona alimente rápida y sabrosamente a su hogar es cocinar sopa de verduras con albóndigas para ellos. Si sigue los consejos de chefs experimentados mientras trabaja, el plato resultará muy fragante y las albóndigas serán jugosas y tiernas

Sopas saludables: recetas, consejos de cocina e ingredientes necesarios

Sopas saludables: recetas, consejos de cocina e ingredientes necesarios

Un primer plato casero no solo debe ser sabroso y rico, sino también saludable. Para hacer esto, excluya la carne de res y cerdo de la lista de ingredientes. Estos tipos de carne se pueden reemplazar con contrapartes dietéticas. Por ejemplo, pollo, pescado o pavo. El sabor de la sopa no se verá afectado en absoluto. Pero el plato en sí tendrá un efecto mucho más positivo en el cuerpo

Recetas de sopa con pasta, con y sin patatas, con pollo o champiñones

Recetas de sopa con pasta, con y sin patatas, con pollo o champiñones

Hay una gran cantidad de recetas de sopas con pasta y patatas. Para no ser infundados, ofrecemos en este momento considerar algunas sopas con pasta bastante simples de preparar, pero invariablemente deliciosas. Estas recetas son un merecido respeto y cada vez aparecen más en los libros de cocina de las amas de casa modernas. En parte porque la sopa se considera saludable y en parte porque es fácil de preparar y económica

Sopa de carne: receta de cocina con foto

Sopa de carne: receta de cocina con foto

Casi todas las cocinas de los pueblos del mundo tienen primeros platos en su arsenal. Y la sopa de carne es el sello distintivo de un especialista culinario: borscht o mezcolanza, shurpa o lagman. Característica principal: el plato contiene mucha carne (pollo, ternera, cordero, cerdo, a elegir). Las delicias más refinadas incluyen sopa de carne hecha de caza, conejo, vísceras. Los primeros platos con albóndigas, salchichas preparadas, carnes ahumadas son populares entre la gente. y hay muchas recetas

Deliciosas y saludables sopas sin carne

Deliciosas y saludables sopas sin carne

Las sopas se pueden considerar comidas dietéticas invaluables. Entonces, el pollo puede aliviar la condición de un paciente con resfriado, y el pescado, especialmente de la vida marina, enriquece el cuerpo con microelementos y no crea pesadez en el estómago. Pero los caldos de carne saturados y los platos a base de ellos no se recomiendan para su uso en caso de trastornos metabólicos, gota, urolitiasis y trastornos en el hígado. En estos casos, las sopas sin carne ayudarán

Sopas vegetarianas: ingredientes, recetas saludables y deliciosas

Sopas vegetarianas: ingredientes, recetas saludables y deliciosas

Hay una gran cantidad de recetas diferentes sin agregar carne, según las cuales los platos son sabrosos y saludables. Por ejemplo, las sopas son los primeros platos que deben estar presentes en el menú diario. ¿Qué sopas vegetarianas seguramente serán deliciosas?

Murtsovka: recetas para una antigua sopa fría rusa

Murtsovka: recetas para una antigua sopa fría rusa

La antigua sopa rusa Murtsovka apareció hace mucho tiempo. Es difícil saber exactamente cuándo, pero se fue de algún lugar de la región media del Volga. También ha encontrado su camino en la literatura. Esta sopa fría de un conjunto de productos extremadamente simple está diseñada para llenarte en el calor, cuando te da pereza cocinar y comer algo pesado. Y aquí puedes refrescarte, y puedes saciar tu sed con hambre

Las mejores recetas de sopa de caza para el almuerzo

Las mejores recetas de sopa de caza para el almuerzo

Si está cansado de la famosa sopa de repollo y el borscht, puede diversificar el menú con la sopa de caza. Este es un plato abundante y nutritivo que es popular en dos variaciones. A veces se le llama "Shulemka", pero "Shulemka" es una sopa de caza clásica, cuya receta complacerá a cualquier ama de casa. Te sugerimos preparar ambas opciones para elegir la que más te convenga

Sopa con albóndigas: recetas de cocina

Sopa con albóndigas: recetas de cocina

La característica principal de las recetas de sopa de bola de masa es, por supuesto, la presencia de elementos de masa en la sopa. Hay muchas variedades de este plato. La receta y sus ingredientes pueden variar según el lugar del mundo en el que la anfitriona decidió cocinar este nutritivo primer plato para la cena de su querida familia. En todas partes, las albóndigas se llamarán de manera diferente. Y la receta de la masa en sí y su consistencia inicial también tendrán sus propios matices

¿Qué pasa si la sopa está agria? Métodos de rehabilitación

¿Qué pasa si la sopa está agria? Métodos de rehabilitación

Las sopas caseras y el borscht son la base de nuestra dieta. Y cuando aparecen niños en la familia, esta regla se vuelve aún más relevante. Pero, ¿y si la sopa que cocinaste recientemente está agria? Es una pena derramar, da miedo comer. En esta situación, las azafatas están listas para cualquier truco para salvar el plato. Pero recuerda que la seguridad es lo primero

Tarator: una receta para la frialdad búlgara

Tarator: una receta para la frialdad búlgara

En el calor del verano, los rusos prefieren la okroshka y los búlgaros creen que no hay mejor opción para almorzar que el tarator. La receta de esta sopa es tan sencilla que incluso aquellos que no están nada familiarizados con el arte de cocinar pueden cocinarla

Sopa de queso con pollo: una receta para un primer plato suave

Sopa de queso con pollo: una receta para un primer plato suave

La sopa de queso con pollo es un plato maravilloso que hará las delicias de grandes y pequeños, a los que a veces resulta muy difícil convencer para cenar. Por lo tanto, vale la pena abrir el velo del secreto sobre cómo cocinar esta obra maestra culinaria

Una sopa-puré de lentejas tan diferente, o un lugar de encuentro entre Oriente y Occidente

Una sopa-puré de lentejas tan diferente, o un lugar de encuentro entre Oriente y Occidente

La sopa de puré de lentejas es un gran primer plato que puede deleitar no solo con un sabor delicado, sino también enriquecer el cuerpo con valiosas vitaminas y minerales. Cocinarlo es bastante simple, especialmente cuando la cocina mundial ofrece tantas opciones interesantes

Sopa de acedera con huevo - dos versiones

Sopa de acedera con huevo - dos versiones

Quizás en verano no haya mejor opción para almorzar que una ligera y deliciosa sopa de acedera con huevo. Se sirve tibio o frío, cocido magro o en caldo de carne o pollo. Hay muchas opciones, algunas de ellas se presentan en este artículo

Caldo fuerte: ingredientes, receta paso a paso con fotos, secretos de cocina

Caldo fuerte: ingredientes, receta paso a paso con fotos, secretos de cocina

Los caldos ricos no son solo la base de los primeros platos. También se pueden consumir en su forma pura, agregando picatostes o picatostes. Para tales fines, es excelente el llamado caldo amarillo, que se hierve con raíces y se filtra cuidadosamente