Sopa de salchicha con queso: recetas de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La sopa de salchicha con queso es una comida rápida, fácil y económica. Este plato fragante y apetitoso es bastante nutritivo y adecuado para un almuerzo o cena familiar. No se necesita mucho tiempo para prepararlo. Varias recetas se describen en secciones del artículo.

Método de cocción fácil

La composición del alimento incluye:

1. Dos tubérculos de patata.
2. Queso de salchicha en la cantidad de 200 g.
3. Zanahoria.
4. Cebolla pequeña.
5. Litro de agua.
6. Verduras frescas.
7. 50 g de mantequilla o aceite vegetal.
8. Sal.

Para preparar, de acuerdo con esta receta, la sopa con queso de salchicha (ver la foto del plato a continuación), es necesario pelar las verduras. Los tubérculos de patata se dividen en cuadrados. Las zanahorias se cortan en rodajas. Las cebollas están trituradas. El queso debe ser rallado. Las verduras se cocinan en un recipiente hondo en aceite durante cinco minutos. Conéctate con el agua. Llevar a ebullición. Retire la espuma de la superficie del plato, cocine a fuego lento durante otros diez minutos. Combinar con queso salchicha. Las verduras deben ser picadas. El plato se sala al gusto, se cocina durante otros quince minutos. Luego se retira de la estufa. Dispuestos en platos.

Espolvoreado con una capa de verduras.

Sopa con fideos

Requerido para cocinar:

1. 300g de queso embutido ahumado.
2. Tres tubérculos de patata.
3. Cebolla.
4. Una zanahoria.
5. 80 g de fideos finos.
6. Una raíz de perejil.
7. Aceite de girasol (para freír verduras).
8. Sal y pimienta negra.
9. Tres ramitas de perejil fresco.

La sopa con queso de salchicha, según la receta con la adición de fideos, se prepara así.

Los tubérculos de patata se pelan, se dividen en cuadrados. Colocar en una olla con agua y hervir. Añadir perejil picado. Las zanahorias deben estar peladas y ralladas. La cabeza de la cebolla se corta en trozos cuadrados. Las verduras se cocinan en aceite vegetal. Salchicha queso frotado. Cuando las papas se vuelven blandas, se combinan con vegetales fritos. Se agregan queso de salchicha, fideos, verduras picadas. Lleve la comida a ebullición. Hervir durante unos tres minutos. Luego, la sopa con queso de salchicha y fideos se retira de la estufa. Este es un plato delicioso y sabroso que tiene una textura espesa y cremosa.

Comida con champiñones

Requerirá los siguientes productos:

1. Agua en la cantidad de dos litros.
2. Cabeza de cebolla.
3. Un diente de ajo.
4. Tres cucharadas grandes de aceite vegetal.
5. 300g de verduras congeladas (con guisantes).
6. Queso salchicha ahumada encantidad 150 g.
7. Tres patatas.
8. Sal y pimienta.
9. Champiñones (unos 200 g).
10. Zanahorias (si no están en una mezcla de vegetales).
11. Hierbas frescas o secas.

La sopa de queso con queso de salchicha y champiñones se prepara así. Coloque el aceite vegetal en una cacerola de fondo grueso. Picar la cebolla y el ajo. Asar hasta que estén doradas. En ausencia de zanahorias en la mezcla de verduras, este producto se pela y se corta. Cocinado con cebolla y ajo. Luego, los componentes se combinan con champiñones (previamente se dividen en platos). Los ingredientes se mezclan, se fríen a fuego medio. Las patatas se pelan y se cortan. Añadir a otros productos. Vierta el plato con agua, espolvoree con sal. Hervir diez minutos. Combinar con verduras. El queso se divide en pequeños trozos cuadrados. Añadir a la comida. Los productos se mezclan bien. Espolvorea el plato con hierbas picadas, pimienta. La sopa de queso según la receta con queso de salchicha y champiñones se hierve durante diez minutos y luego se retira de la estufa. Deja de insistir. Luego, el plato se puede colocar en platos y servir.

Puedes rellenar el plato con crema agria.

Sopa con carne de pollo

Incluye:

1. 300g de queso embutido ahumado.
2. 4 patatas.
3. Cebolla.
4. Una zanahoria.
5. Una libra de carne de pollo.
6. Un montón de hierbas frescas.
7. Sal y pimienta negra.

Esta es una manera fácil, asequible y nutritiva de hacer sopa con queso.

Con queso de chorizo ahumado y pulpa de pollo, el plato se hace así. Las papas deben estar peladas. Cortar en cuadrados pequeños. El pollo se hierve hasta que esté hecho. El queso se tritura en un rallador grueso. Las papas se pelan, se dividen en cubos. El pollo se saca, se enfría. Cortar en pequeñas piezas. Poner trozos de patata en el caldo. Las cebollas deben ser peladas, picadas. Freír en una sartén caliente con aceite. Combinar con carne de pollo. Cocine hasta que estén doradas. Cuando las papas estén cocidas, agrega el resto de los ingredientes a la olla con el caldo. El plato se cocina durante otros cinco minutos. Luego se puede retirar del fuego. Sopa con queso de salchicha y pollo espolvoreado con hierbas picadas.

Primer plato con sémola de arroz

Incluye:

1. Agua (al menos un litro).
2. Una zanahoria.
3. 100 g de queso embutido ahumado.
4. Aceite vegetal en la cantidad de una cuchara grande.
5. Un puñado de cereal de arroz.
6. Cabeza de cebolla.
7. Sal.
8. Hoja de laurel.
9. Crema agria o salsa mayonesa (para servir).

¿Cómo cocinar sopa de salchicha con queso y cereal de arroz? Hervir un litro de agua en una cacerola. Agregue sal y granos. Cocine durante quince minutos. Las patatas se pelan y se lavan. Dividir en cuadrados. Combina con otros productos. Las cebollas se deben picar, las zanahorias se frotan en un rallador grueso. Las verduras se cocinan con aceite vegetal. Colocado en un plato. Hervir las verduras y los cereales hasta que todos los componentes estén blandos. Tres minutos antes del final de la coccióncomplementar con queso chorizo picado y laurel. El plato se coloca en platos, se coloca salsa de mayonesa o crema agria.

Receta con huevos

Incluye los siguientes componentes:

1. Caldo (unos 2,5 l).
2. Muslos de pollo (dos piezas).
3. Una bombilla.
4. Tres patatas.
5. Zanahoria.
6. Queso de salchicha ahumado en la cantidad de 200 g.
7. Huevos (dos piezas).
8. Un montón de hierbas frescas.
9. Sal y especias (una cuchara pequeña cada uno).

¿Cómo hacer sopa de salchicha con queso? La receta se presenta en este capítulo. Los muslos de pollo se enjuagan, se hierven en un recipiente con agua. Las cebollas se deben pelar y picar, las zanahorias se deben rallar. Las verduras se fríen en aceite vegetal. Treinta minutos después, se retira el pollo del caldo. Separar la pulpa de los huesos. El caldo se filtra. Las patatas se pelan y se lavan. Cortar en trozos cuadrados. Colocado en caldo. Después de veinte minutos, se deben poner zanahorias y cebollas fritas en la sopa. Los huevos se rompen, se frotan con un tenedor. Añadir al caldo. El queso se debe cortar en trozos pequeños. Colocar en sopa. Salar el plato, agregar condimentos. Las verduras se enjuagan, se cortan. Añadir a la comida. Cocine por otros quince minutos. Luego se retiran del fuego. La sopa con queso de salchicha se deja reposar durante media hora. Luego se puede servir en la mesa.

Comida con carne

Requiere los siguientes productos:

1. Cubo de caldo de pollo.
2. Dos zanahorias.
3. 2 bombillas.
4. 300 g de carne picada.
5. Envasado de champiñones enlatados.
6. Queso de salchicha (al menos 300 g).
7. Un manojo de perejil.
8. Una pizca de pimienta molida.
9. Sal (una cucharadita).

Para hacer una sopa con salchicha, queso y carne, primero debe hacer un caldo con un cubo. La carne picada se fríe en aceite vegetal. Agregue la cebolla picada (una pieza), la pimienta y la sal. Combine la carne con el caldo. Cocción a fuego lento. Las zanahorias se enjuagan, se lavan, se cortan en un rallador. Frito con aceite vegetal. Combina con otros productos. Los champiñones deben retirarse del frasco, dividirse en cuatro fragmentos del mismo tamaño. La segunda cebolla se pela y se pica. Añadir a la sopa. Los champiñones en rodajas se colocan en el plato. El plato se cocina hasta que la carne y los champiñones estén completamente cocidos. Esto suele tardar un cuarto de hora. El queso se muele en un rallador. El perejil se debe enjuagar, cortar. Estos productos se agregan a la sartén. Espolvorear con especias y sal. Cocine la sopa durante otros cinco a siete minutos.

Cuando el plato hierva un poco, puede apagar el fuego, cubra el plato con una tapa.

Receta de sopa con queso y chorizo para olla de cocción lenta

Para prepararlo necesitas los siguientes ingredientes:

1. Aproximadamente 30 g de fideos finos.
2. La misma cantidad de mantequilla.
3. 60g de salchicha ahumada.
4. Un diente de ajo.
5. Queso procesado.
6. Litro de agua.
7. Cebolla.
8. 40g queso salchicha.
9. Sal.
10. Una zanahoria.

Para preparar el plato, pelar y picar la cebolla. Las zanahorias se cortan en rodajas finas. El ajo necesita ser picado. Ponga mantequilla en el recipiente de la multicocina. Ponga el aparato en el programa de fritura. Preparar los ingredientes durante quince minutos. Luego se agrega agua. El queso derretido se divide en trozos cuadrados de tamaño mediano. Combina con otros productos. Prepare los componentes en el modo de cocción durante treinta y cinco minutos. Las salchichas y el queso deben dividirse en trozos cuadrados de tamaño mediano. Agregue alimentos a la comida. Seis minutos antes del final del programa, la sopa debe estar salada y cubierta con fideos finos.

Receta del primer plato con guisantes y queso

La comida incluye:

1. Cuatro tubérculos de patata.
2. Zanahoria.
3. Cebolla (una pieza).
4. 200 g de queso de salchicha.
5. Un vaso de semillas de guisantes.
6. Tres litros de agua.
7. Un montón de hierbas frescas.
8. Sal.
9. Especias para patatas (una cuchara pequeña).
10. Pimienta negra.

Los guisantes deben lavarse. Colocar en un recipiente con agua durante sesenta minutos. Luego se drena el líquido. Coloque los granos en una cacerola. Llene el recipiente con agua, hierva el producto durante unos treinta minutos. Las zanahorias deben ser ralladas. La bombilla se divide en piezas cuadradas. Las verduras se fríen en una sartén con la adición de aceite de girasol. Agrega especias. Las papas se pelan, se cortan en cubos pequeños. Los guisantes hervidos se muelen en una licuadora. Añadir verduras, sal. Cocine el plato hasta que las papas estén blandas. El queso se muele en un rallador. Añadir a la comida. Cocine la sopa durante otros cinco minutos.

Espolvoreado con hierbas picadas, pimienta negra.