2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
En el mundo de hoy, cuando el ritmo de vida se acelera constantemente, es difícil para una persona pasar mucho tiempo preparando comida. Gracias a los avances tecnológicos, se ha vuelto mucho más fácil para las amas de casa realizar las tareas del hogar. Con la ayuda de un dispositivo como una olla de cocción lenta, incluso un plato cotidiano se convierte en festivo. Para esto no necesita gastar mucho tiempo y esfuerzo. El dispositivo le permite cocinar tanto platos principales como guarniciones. El artículo habla sobre cómo hacer arroz esponjoso en la olla de cocción lenta Polaris.
La elección correcta de cereales para el plato
Hay muchas recetas que incluyen este producto. Se utiliza como plato principal o guarnición. Algunas amas de casa no saben cómo cocinar adecuadamente tales cereales. El arroz suelto en la olla de cocción lenta Polaris es fácil de hacer y tiene muchas ventajas. Gracias aCon este dispositivo, el especialista culinario no necesita monitorear el proceso de cocción del producto, mezclarlo. El grano no se pega al fondo del plato. Dependiendo del plato que esté preparando la anfitriona, debe elegir un determinado tipo de arroz y cómo se procesa. Si necesita hacer una guarnición o pilaf, los granos se lavan bien en agua tibia para eliminar el exceso de almidón. Entonces se desmoronarán.
Para este tipo de platos, es mejor usar arroz sin pulir como basmati, jazmín, al vapor, silvestre, integral o dorado.
Características del dispositivo
Los aparatos de cocina para cocinar tienen diferentes potencias y conjuntos de programas. Estos parámetros están determinados por el modelo del dispositivo. ¿Cómo hacer arroz friable en la olla de cocción lenta Polaris? En primer lugar, debe seguir las recomendaciones que se indicaron en el capítulo anterior. Es necesario elegir el tipo correcto de cereal. Enjuáguelo bien y use las proporciones óptimas de granos y agua: 1 a 2. Además, debe recordarse que el dispositivo tiene varios programas para cocinar el producto. Este es el modo de cereales, pilaf, así como "Multi-cook" con instalación manual. El accesorio Polaris PMC 0517AD le permite seleccionar un período de tiempo de 20 a 120 minutos. Para arroz friable con granos largos, un cuarto de hora es suficiente. La mayoría de las veces, dicho plato se prepara en el modo "Granos". La temperatura óptima es de 40 a 160 grados centígrados. Para arroz friable en la multicocina Polaris, puede elegir diferentes variedades de este producto. Sin embargo, para cocinar cereales de color marrón, tomará máshora.
Receta con azafrán
La composición del alimento incluye:
- 2 tazas de arroz de grano largo.
- Una cucharada grande de aceite de girasol.
- Sal.
- Azafrán y cúrcuma (al gusto).
- Mantequilla (una cucharada).
¿Cómo hacer que el arroz se desmorone en la olla de cocción lenta Polaris?
La receta de un plato con azafrán tiene este aspecto. El cereal se enjuaga con agua fría hasta que se vuelve completamente transparente. Luego los granos deben secarse. Ambos tipos de aceite se colocan en el recipiente del dispositivo, calentado. Agregue sémola. Ponga la multicocina en el modo de freír. Cocine los granos hasta que se vuelvan transparentes. Combine el cereal con sal, vierta agua. Se agregan condimentos al plato para darle un hermoso tono y un agradable aroma. El arroz suelto en la multicocina Polaris se cocina en el programa pilaf durante quince minutos. Luego debe abrir la tapa y evaluar el estado del plato. Si la comida no está cocinada, se pone en el modo de calentamiento durante unos 8 minutos.
Receta de cereales al vapor
Para el plato necesitarás:
- Agua en la cantidad de tres litros.
- Un vaso de granos de arroz.
- Mantequilla.
- Sal.
¿Cómo cocinar arroz desmenuzable en la multicocina Polaris?
Se lava la sémola, se pone en un bol con agua fría durante dos horas. Cubra una vaporera con papel aluminio y hágale pequeños agujeros. Coloque el arroz en un bol. Vierta en el recipiente del dispositivo.agua. Le ponen un plato con cereales, lo cubren con una tapa. Cocine en el modo "Arroz" durante cuarenta minutos. Después de la señal, deje el cereal en el bol del aparato. La tapa no está abierta. Después de 5 minutos, el plato se coloca en platos separados. Agregar aceite, sal. Parte de este cereal se utiliza como guarnición de carnes, pescados, aves.
Otra receta fácil
Esta comida requiere:
- Groats: al menos 1 taza.
- Sal.
- Mantequilla (unos 20 gramos).
- Agua en la cantidad de 2 vasos.
- Condimentos.
¿Cómo cocinar arroz esponjoso en la olla de cocción lenta Polaris?
Enjuague bien la sémola. Los granos deben volverse transparentes. Se colocan en el recipiente del dispositivo, se agregan agua, sal y aceite. Espolvorear con especias. La comida se prepara en el programa "Arroz", que tiene un modo automático.
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