Comida deliciosa 2024, Noviembre
Huevos revueltos: receta paso a paso con foto
La opción más fácil para los huevos revueltos son los huevos fritos. La receta según la cual se prepara puede contener varios componentes adicionales, cada uno de los cuales afecta el resultado final a su manera. Además, la tecnología de este proceso tiene algunas características. Para que el producto final sea realmente sabroso, es mejor conocerlos de antemano
Mermelada de anguila y ciruelas. recetas de cocina
Ha llegado el otoño, los puestos de los mercados y las tiendas se han enriquecido de ciruelas. No es ningún secreto lo útil que es esta fruta. Contiene diversas vitaminas y minerales que son tan importantes para nuestro organismo. Y, por supuesto, puedes comerlos no solo frescos, sino también preparar varias mermeladas, mermeladas, etc. Le ofrecemos aprender a hacer mermelada de ciruelas "anguila", porque es esta variedad tan común en nuestro país
Cep hongo: beneficios, valor nutricional, calorías, aplicación
El hongo Cep de la familia boletus se llama su rey, porque podemos decir con seguridad que es el mejor en sabor. Puede tener una altura de hasta 30 cm, y su sombrero puede tener hasta 50 cm de diámetro.El hongo blanco, cuyos beneficios son invaluables, se encuentra en casi todos los bosques, excepto en el álamo temblón y el aliso. Puede usarlo fresco (hervir, guisar, freír), seco, en escabeche. También se preparan sopas, diversas salsas y aderezos para platos a partir de champiñones porcini
Papilla de maíz con calabaza: receta
Todo el mundo sabe que la papilla de maíz no solo es un producto extremadamente sabroso, sino también muy saludable. La utilidad se evidencia por los aminoácidos presentes en él, vitaminas, silicio, hierro, fibra, que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Tal papilla se puede hacer aún más saludable agregándole calabaza, manzanas, pasas, etc. Te ofrecemos aprender cómo se prepara la papilla de maíz con calabaza. La receta para su preparación es bastante simple, pero lleva mucho tiempo prepararla. Pero vale la pena
Calabacines marinados como champiñones: receta
El calabacín marinado como champiñones sabe a champiñones salados. Tienen un sabor original. Y lo más importante, muy fácil de preparar. Estos calabacines son una de las mejores guarniciones adecuadas para un plato de carne y, como aperitivo con vodka, también son excelentes. Así que vamos a revelar el secreto de su preparación
Mermelada de ranetki para el invierno: una receta
La característica de los manzanos ranetok es que suelen traer una rica cosecha. Los frutos no solo son hermosos en apariencia, sino también jugosos y fragantes. Y la mermelada de ranetki para el invierno es inusualmente sabrosa y simplemente se derrite en la boca. Hay varias opciones para su preparación. Incluyendo que puede hacer una delicia tan deliciosa con la ayuda de un asistente doméstico multicooker. Esto es lo que nuestro artículo le dirá
Puré de manzana con leche condensada para el invierno: puré de Nezhenka
Te invitamos a hacer amigos con recetas sencillas para hacer puré de manzana en casa. Este puré es adecuado para aquellos que ya están cansados de la versión estándar de mermelada de manzana. Lo más interesante es que a tus hijos definitivamente les gustará. La compota de manzana con leche condensada para el invierno es muy fácil de preparar. Y puede usarlo como relleno para pasteles, panqueques y otros pasteles
Arroz tailandés con marisco
La cocina de cualquier país tiene su propio método de cocción del arroz frito. Aquí en Tailandia, puedes probar fácilmente este plato, porque lo venden a cada paso. El arroz en tailandés se llama "kau pad", en traducción literal suena como "arroz frito"
Cazuela de cuajada con leche condensada: receta. Cazuela clásica de requesón: receta con foto
El sabor delicado y lechoso de la cazuela de requesón, que cada uno de nosotros recuerda de la infancia. Ninguno de los adultos se negará a disfrutar de un postre así, y los niños también. Hay varias opciones para su preparación, que, por regla general, difieren en la lista de ingredientes. Pero su base es la cazuela clásica. Hablaremos de ella. También te invitamos a aprender a preparar cazuela de requesón con leche condensada. La receta es sorprendentemente simple
Nueces con leche condensada: una receta clásica. Nueces con leche condensada en avellana
El manjar más favorito viene de la infancia: nueces con leche condensada. Eran, son y serán una maravillosa decoración tanto para el té festivo como para el día a día. Por supuesto, este delicioso se puede comprar en la tienda. Pero el sabor dista mucho de los que tienen las tartas caseras. Por eso, te sugerimos que cocines frutos secos con leche condensada en casa. La receta clásica que se discutirá es bastante simple
Manzanas remojadas con mostaza: receta
Todo el mundo sabe que las manzanas pueden mantenerse frescas hasta mediados del invierno. Pero para esto necesitas usar variedades especiales y seguir ciertas reglas de almacenamiento. Si no tiene esa oportunidad, le sugerimos que intente preparar manzanas en escabeche con mostaza. La receta puede contener varios productos. Pero en principio, no son nada especial. Lo principal es que tal manjar resulta muy sabroso y también útil
Baba de ron con coñac. Molde de ron baba
En la época soviética, el bollo más delicioso y deseado era el ron baba con coñac. Este bollo rico y muy dulce tenía una capa de azúcar blanca como la nieve constante. También estaba muy saturado con jarabe. Hoy, desafortunadamente, tal bollo es muy raro a la venta. Pero cada ama de casa puede intentar cocinarlo en casa, porque de hecho este proceso no es tan aterrador como podría parecer a primera vista. Así que intentémoslo
Platos en un caldero: recetas con fotos
Los mismos platos se pueden preparar de varias formas. Y su diferencia no radica en qué ingredientes se incluyen en la receta. Serán diferentes debido al método de preparación: ya sea que los componentes se hayan hervido en una cacerola, fritos en una sartén o guisados en un caldero. Le informaremos sobre la selección de las mejores recetas con un caldero en nuestro artículo
¿Cómo cocinar cordero al horno?
Es bastante fácil cocinar cordero en el horno. Sin embargo, para ello deberá comprar carne de cordero fresca y blanda, que no contenga demasiada grasa, venas y otros elementos (huesos, cartílagos). El delicioso cordero al horno resulta mucho más satisfactorio si se sirve en la mesa junto con una guarnición de verduras
Carne de res: recetas
Prueba a cocinar un ingrediente como pierna de res. Las recetas son originales, sencillas y rápidas. La carne de jarrete es sana, tierna y muy sabrosa. Por lo tanto, los platos con este ingrediente se pueden consumir a diario
Cocina abjasia: características y recetas
La cocina abjasia es muy original y diferente de la "caucásica general". El artículo discutirá sus características, se ofrecerán varias recetas
Salchicha de hígado. ¿En qué consiste?
La mayoría de la gente ha oído hablar alguna vez de la paté de hígado. Nuestros abuelos lo usaban a menudo cuando estaba en el apogeo de su popularidad. Pero, ¿de qué está hecha la paté de hígado ahora?
¿Cuál es la mejor manera de hornear pasteles de leche?
Las amas de casa experimentadas saben que la forma más fácil de cocinar pasteles en leche. El proceso en sí requiere un tiempo mínimo. Y sí, no necesitas muchos productos
Pastel de Navidad: Receta. Tarta navideña de manzana
¿Sabes cómo se hace el pastel de Navidad? La receta de este postre se presentará un poco más adelante en nuestro artículo
Cómo hacer un pastel cerrado: las mejores recetas
Las empanadas, como saben, son muy populares en nuestro país. Después de todo, ambos pueden servir como un plato completamente independiente y actuar como un postre dulce. Hoy aprenderemos a hacer un pastel cerrado. El relleno de un plato de este tipo no está en la superficie, sino entre dos capas de masa. Esto lo hace más jugoso
Decora un pastel en casa con productos simples
Cuando decoramos un pastel en casa, por supuesto, no esperamos que parezca la creación de un pastelero. Sin embargo, quiero darle a la cocción un aspecto estético y atractivo. Echemos un vistazo a algunas opciones para decoraciones caseras de pasteles sencillas y deliciosas. Te ayudarán a hacer que tus vacaciones sean más brillantes
Mermelada de grosella con nueces: receta
¿Has probado la mermelada de grosella? Un postre maravilloso, en el que la dulzura delicada se disuelve en un sabor a nuez mantecoso, ahora puede aparecer en su mesa. Leer cómo cocinar
Ostras al horno: deliciosas recetas
Las ostras al horno generalmente se cocinan friéndolas o asándolas directamente en sus conchas usando varios aditivos. Además, se pueden quitar la cáscara y colocar en una bandeja para hornear, espolvorear con ajo, pan rallado o engrasar encima, luego hornear. Otra forma de obtener ostras al horno es asarlas a fuego abierto, usando salsa Worcestershire o mantequilla como condimento
Pan sin gluten: ingredientes, recetas
Por alguna razón, la gente tiene que seguir una dieta sin gluten. En la mayoría de los casos, esto se debe a una enfermedad en la que al cuerpo le resulta difícil procesar la proteína del gluten. Recientemente, la dieta sin gluten ha ganado especial popularidad entre los seguidores del consumo limitado de carbohidratos según el método Dukan. En general, la eliminación del gluten de la dieta se justifica únicamente por razones médicas. Sin embargo, tales dietas contribuyen a una rápida pérdida de peso
Mermelada de tomate verde: recetas, consejos
Con el inicio del otoño, quedan muchos tomates verdes en los jardines, que no tuvieron tiempo de madurar y verter. Resulta que incluso se pueden usar vegetales verdes. Por ejemplo, cocine mermelada de tomates verdes. Es delicioso e inusual. Además, esta es una excelente manera de sorprender a los invitados con un plato inusual
Recetas de mermelada de cornejo. ¿Cómo cocinar mermelada de cornejo en una olla de cocción lenta?
A muchas personas les gusta el sabor fragante y tónico del cornejo. Las compotas y las bebidas de frutas se preparan a partir de bayas. Además, a partir de ellos se elaboran mermeladas y mermeladas. Teniendo en cuenta que el proceso de preparación de un delicioso postre casero en sí mismo es un montón de problemas, ármate con nuestros consejos y cocina una mermelada de cornejo inusualmente sabrosa y saludable en una olla de cocción lenta
¿Cómo cocinar mermelada de manzana? Mermelada de manzana en casa - receta, foto
Las mermeladas se preparan de una sola vez. Puede usar diferentes frutas y bayas o elegir un tipo de fruta. Te diremos cómo cocinar mermelada de manzana con diferentes consejos y recetas
Famosos platos georgianos
Los platos georgianos son siempre un sabor picante, un mar de especias y una jugosa gama de matices. Platos de aves particularmente buenos
Platos de lucio: receta y descripción
¿Qué tipo de pescado, según un ruso, puede considerarse exótico? Por ejemplo, platos de lucio: una antigua receta eslava
Cuscús perfecto y nutritivo
El cuscús viene de Marruecos: en la cocina magrebí, se considera casi el cultivo principal del cereal
Cómo cocinar frijol mungo en casa
Esta legumbre exótica es muy común en la cocina turca y otras cocinas orientales. Las papillas, sopas y pilafs se preparan con frijol mungo, pero las ensaladas son el plato más ligero
Consejos para la anfitriona: cómo cocinar sopa en una olla de cocción lenta
La expansión de la tecnología moderna plantea preguntas pertinentes sobre cómo usarla. ¿Cómo cocinar sopa en una olla de cocción lenta?
Consejos para cocinar sopa de leche
Muchas amas de casa se apresuran a abrir el libro de cocina y aprender a cocinar sopa de leche: un plato tierno, nutritivo y un poco exótico para nuestra cultura
Alforfón con rebozuelos: un plato sustancioso
El trigo sarraceno con rebozuelos es un plato independiente que se puede tomar como almuerzo o servir para la cena. Por sí mismos, estos dos ingredientes son útiles. Juntos hacen un nuevo plato que es a la vez nutritivo y sabroso. Hay muchas recetas de gachas de trigo sarraceno con champiñones
Deliciosos y apetitosos bollos con queso y jamón
Si estás cansado de la comida monótona y aburrida, entonces hay una oferta tentadora para ti… ¡para diversificar tu dieta con deliciosos bollos de jamón y queso! La receta para su preparación es muy simple y comprensible incluso para aquellos que no saben cocinar
Deliciosas recetas de pasteles de arroz
Un pastel de preparación rápida es un pastel de arroz y pescado. Este producto es perfecto para cenar, almorzar o cenar. El pescado y el arroz complementan a la perfección la masa tierna
Cómo hacer pastel de carne picada y arroz: las mejores recetas
El pastel casero no tiene que ser dulce. Además del relleno de mermelada, fruta, leche condensada y nata, puedes rellenarlo con productos más saciantes. Por ejemplo, un pastel puede ser de verduras, relleno de patatas, calabacines, berenjenas, pimientos, etc. Uno de sus tipos incluye arroz y carne picada. Tales recetas le permiten cocinar no solo algo sabroso, sino también satisfactorio
Cola de pavo. Recetas simples y funciones de cocina
La cola de pavo también se llama "cola". No todo el mundo ama esta parte, solo los verdaderos gourmets o los amantes de los platos más gordos pueden entender el sabor de las colas de caballo. Las colas fritas son crujientes, las colas guisadas son tiernas y suaves, el shish kebab de cola de pavo es fragante y apetitoso. ¿Qué cocinar de ellos hoy? ¡Decide por ti mismo! ¡Todos los platos de cola de caballo se preparan con bastante facilidad
Receta de bollos sin leche y sin huevo
Recientemente se ha vuelto popular volverse vegetariano o vegano. Esto puede deberse a varias razones, como intolerancia a la lactosa, problemas éticos y más. Además, esta categoría de personas se puede atribuir a la parte de la población que se adhiere a las reglas del ayuno. A pesar de todas las restricciones y aparentes dificultades en la nutrición normal, hay muchas recetas en el mundo que te permiten comer comida deliciosa sin dañar el medio ambiente
Abadejo rebozado en una sartén. Cómo cocinar filete de abadejo rebozado
El abadejo rebozado en una sartén puede servir como un excelente refrigerio tanto para una mesa festiva como para todos los días. Cabe señalar que no hay nada complicado en preparar un plato de pescado de este tipo