Comida deliciosa 2024, Noviembre
Hígado Stroganoff con crema agria: receta con foto
El hígado de Stroganov es un plato fácil de preparar. El proceso de cocción dura menos de una hora. Este plato es adecuado tanto para la mesa diaria como para la cena festiva. Recetas y secretos de cocina leídos en este artículo
Pato con naranjas al horno: receta con foto
El pato con naranjas es un plato gourmet festivo. Tiene un sabor original y rico. Las recetas son muy diferentes. Se familiarizará con las opciones de recetas de pato con naranjas en el artículo
Pasteles de levadura con repollo al horno: receta con foto
Las empanadas con col son un atributo esencial de la cocina rusa. Vienen con patatas, carne, champiñones. El repollo también combina bien con huevo, queso y aves. Busque opciones para cocinar pasteles con repollo en este artículo
Cómo cocinar pasteles de mermelada: recetas y secretos de cocina
Este postre no toma mucho tiempo en prepararse. Un plato sencillo y sabroso que te encantará a ti y a los tuyos. El relleno para pasteles con mermelada puede ser de bayas o de frutas. En lugar de mermelada, cualquier mermelada o mermelada servirá
Mannik sobre kéfir en olla de cocción lenta: receta paso a paso
Mannik en kéfir: un plato sencillo y sabroso. El postre se prepara en una olla de cocción lenta, lo que reduce aún más la cantidad de tiempo y esfuerzo dedicado a cocinar. En este artículo, se familiarizará con las recetas de maná en kéfir en una olla de cocción lenta
Recetas sencillas y deliciosas de empanadillas con cerezas
Vareniki con cerezas puede servir tanto como plato principal como postre. Servirlos con crema agria, mermelada, mermelada, miel o almíbar. Las opciones de cocción para albóndigas con cerezas se presentan en el artículo
Arenque bajo un abrigo de piel con manzanas: recetas, opciones para servir
El arenque bajo un abrigo de piel es un plato festivo tradicional ruso. La opción de cocinarlo con una manzana no es peor que el método de cocción clásico. La manzana verde agria le da a la ensalada un sabor rico y original
Receta clásica de maleza con vodka
Mucha gente ha sido aficionada a la maleza desde la infancia: es un producto de harina que, cuando se cocina correctamente, cruje agradablemente y tiene un sabor maravilloso. Para su preparación se utiliza vodka, que le da un crujido. Este artículo proporcionará las principales recetas para este plato
Tortas de harina de maíz: recetas con fotos
Las tortillas de harina de maíz son una excelente alternativa al pan normal. Son bajas en calorías y fáciles de preparar. Hay varias opciones para hacer pasteles, que puede encontrar en el artículo presentado
Muffins de chocolate con relleno líquido: receta e ingredientes
Los cupcakes de chocolate te encantarán a ti y a tus seres queridos. El postre con relleno líquido tiene un sabor rico y brillante. El relleno puede ser chocolate caliente, frutas, leche condensada y mermelada. Lea sobre recetas para hacer cupcakes de chocolate en el artículo
Chuletas de frijoles: recetas con fotos
Este plato es apto para vegetarianos, personas en ayunas y simplemente amantes de los frijoles. Las chuletas tienen un alto contenido de proteínas, dan saciedad al cuerpo y son muy apetecibles. Además de la preparación de las legumbres, el proceso de cocción en sí no lleva mucho tiempo
Cómo hacer patatas fritas en casa: recetas
Las papas fritas son un refrigerio simple y delicioso. Se utilizan como plato para fiestas, se sirven con queso, crema agria y otras salsas. Las patatas fritas no solo están hechas de patatas, sino también de pan de pita, garbanzos, coco y caramelo. Encontrarás recetas originales para hacer chips en este artículo
Cómo cocinar salchichas en masa en el horno: recetas con fotos
Las salchichas en la masa serán una excelente alternativa a la comida rápida ordinaria. Se sirven con mayonesa, ketchup, mostaza y otras salsas. Lee sobre recetas en este artículo
Pancakes con calabaza en leche: una deliciosa receta con foto
Las tortitas de calabaza tienen un sabor brillante y original. La calabaza agrega riqueza y nutrición al plato. Estas tortitas son geniales como plato principal o como postre. Para conocer las opciones de cocción de panqueques con calabaza en leche, consulte el artículo
Cómo preparar un cóctel de Long Island
"Long Island" - un cóctel alcohólico, mezclado por primera vez por camareros en Nueva York en los años 20 del siglo pasado. Fue especialmente útil durante la Prohibición, ya que esta mezcla con alto contenido de alcohol se parece al té negro normal. La receta del cóctel Long Island, su historia y opciones de cocción se pueden encontrar en nuestro artículo
Fideos caseros: recetas, funciones de cocina y recomendaciones
El caldo de fideos con pollo es un plato muy sabroso y saludable. A menudo tomado durante una enfermedad, ayuda a recuperarse mucho más rápido. Además, esta sopa se caracteriza por una buena saciedad, solo un plato se satura por un promedio de dos horas
Salsa cremosa de champiñones: receta
Las salsas son una parte importante de los segundos platos. Ayudan a revelar nuevas facetas de los productos y los hacen más saturados. Las salsas también ayudan a digerir mejor los alimentos, ya que suavizan el plato principal y facilitan el trabajo del estómago
Mesa navideña infantil: ideas y mejores recetas
No es ningún secreto que en la víspera del cumpleaños de un niño u otra celebración infantil, muchos padres se enfrentan a la pregunta: ¿cómo hacer que las vacaciones de un bebé sean verdaderamente inolvidables?
Fondue - ¿Qué es? Fondue clásico. preparación de fondue
Fondu es el manjar de quesos caros y vino blanco seco. Tiene un sabor sorprendente y delicado, un aroma rico y una historia interesante. Esto no es solo una comida, es un estilo especial de comunicación, ciertas tradiciones, etiqueta y una maravillosa oportunidad para pasar una velada extraordinaria e interesante
Tomates en jugo de tomate - receta
Los tomates son muy útiles, debe usarlos no solo frescos, sino también tratados térmicamente. Deliciosa y sencilla preparación de tomates para el invierno - tomates en jugo de tomate
¿Cómo hacer soufflé de queso? suflé de queso francés
¿Quién sabe cómo crear una atmósfera romántica y realmente disfrutar el sabor? Por supuesto, los franceses! De ellos tomaremos prestada la idea de un plato hermoso, aireado e increíblemente apetitoso, ideal tanto para una cena romántica como para una cena familiar de vacaciones. ¡Y cocinaremos soufflé de queso
Zeppelines. Receta
Para empezar, hacemos un espacio en blanco de la masa. Necesitamos papas hervidas y crudas. Los zepelines, cuya receta se ha establecido durante varios siglos, no son muy aficionados a la innovación. Por lo tanto, separamos un tercio de las papas preparadas y las cocinamos con su piel hasta que estén completamente cocidas. Muy importante: debes cocinar en una cacerola para que no quede un poco seco. Luego retire con cuidado la cáscara y conviértalo en un puré
¿Cómo hacer cerveza de jengibre?
Ginger ale es una bebida tónica bastante popular que puede o no contener alcohol. De hecho, el producto es algo parecido a la cerveza, que se elabora mediante la fermentación utilizando ingredientes vegetales salados. Si lo desea, la bebida se puede preparar en casa utilizando varias recetas
¿Qué es la manteca de cerdo? Deliciosa manteca casera: recetas de cocina
¿Sabes lo que es el tocino? Seguramente no existen tales personas que nunca hayan probado el producto mencionado
¿Cómo hacer masa de pizza rápidamente?
Gracias a los adherentes a una dieta saludable, la masa de pizza sin levadura se ha vuelto muy popular. El artículo proporciona algunos consejos que le indicarán cómo hacer masa de pizza rápidamente
La comida kosher en las tradiciones culinarias del pueblo judío
La palabra "kosher", cuyo significado no es conocido por todos, significa "adecuado, aceptable". Básicamente, este concepto se refiere a la comida. Sin embargo, con un estudio más detallado de la cultura judía, se vuelve obvio que el significado de la palabra "kosher" se puede aplicar para caracterizar el comportamiento de una persona, describir su apariencia, etc
Tartar - ¿Qué es: salsa o segundo plato?
Tartar - ¿Qué es? Para algunos es un gran segundo plato a base de carne o pescado, para otros una delicada salsa que es perfecta para aliñar muchas ensaladas. Vale la pena familiarizarse con todas las opciones, y luego puede decidir cuál es este plato de todos modos
Pato relleno con ciruelas pasas
A todos nos encanta comer carne de ave, ya que es más fácil para el cuerpo y más útil. Esto se aplica completamente al pato. Su carne es la más nutritiva, contiene más proteínas que otras aves y vitaminas B, E y A, que son muy importantes, sobre todo para las mujeres. También contiene mucha grasa, pero puede deshacerse del exceso de grasa muy fácilmente, solo necesita cortarlo del vientre del ave. Hoy consideraremos varias recetas para preparar un plato delicioso: pato con ciruelas pasas
Goulash húngaro: una receta clásica y su interpretación moderna
Goulash húngaro, cuya receta es popular no solo en los países europeos, sino que también encontró reconocimiento entre sus vecinos del este, cautiva con su simplicidad en la ejecución y la variedad de cambios que los chefs emprendedores le han hecho. Vale la pena intentar al menos una vez cocinar este plato para comprender que merece estar en la colección de recetas favoritas. ¿Cómo hacerlo?
Cómo hacer queso en casa: tres sencillas recetas
A pesar de la abundancia de productos lácteos de cualquier tipo en las tiendas, las personas con prisas siempre están en busca de una receta interesante sobre cómo hacer queso en casa. Y aquí, especialmente para ellos, se seleccionaron tres recetas simples para crear este producto divino. ¿Empezamos?
Remolacha en kéfir: un plato universal de la temporada de verano
Sucede que en el calor del verano, entre todos los primeros platos, las sopas frías están a la cabeza. Sus ventajas s altan a la vista: son fáciles de preparar, rápidos para saciar la sed y dejan solo una agradable sensación de saciedad, pero sin comer en exceso. La remolacha en kéfir no es una excepción. Vale la pena intentarlo para ver por ti mismo
Increíbles albóndigas con arroz y salsa
Las delicadas pero sustanciosas albóndigas con arroz y salsa son un excelente plato principal que atraerá tanto a adultos como a niños caprichosos. El secreto de su popularidad es que la base, la carne picada, se puede preparar no solo con carne, sino también con pescado. ¿lo intentamos?
Carne francesa con champiñones y tomates: la respuesta rusa a las delicias francesas
Érase una vez, un chef francés cocinó una tierna ternera con vegetales familiares para los rusos (papas y cebollas) para el Conde Orlov. La composición se aliñaba con la más delicada salsa bechamel y se servía en la mesa un original plato, llamándolo “Carne a la francesa”. Con champiñones y tomates, esta obra maestra ya se cocinó en la tierra natal del famoso conde. ¿Pero como? El secreto se revela a continuación
Gnocchi - una receta de albóndigas italianas
Gnocchi, cuya receta fue recibida favorablemente por las cocinas no solo de los países europeos, es merecidamente popular. La explicación es sencilla: la facilidad y variedad de opciones de cocción permiten que este milagro de la cocina se convierta en un plato tanto cotidiano como festivo
¿Cómo hacer tú mismo mermelada de manzana?
Al final del verano, muchos jardineros acumulan una gran cantidad de manzanas. Alguien exprime el jugo de las frutas, hace mermelada, malvavisco y alguien complace a sus seres queridos con un producto dulce llamado mermelada
Cocinar mermelada de manzana casera
La mermelada de manzana es un dulce natural y muy saludable. Además de esto, el producto es bajo en calorías, por lo que puede ser consumido por personas que están perdiendo peso y diabéticos
¿Qué es la harina de centeno pelada? Recetas
Hoy ofrecemos una mirada más cercana a un producto como la harina de centeno pelada. Por supuesto, la mayoría de las veces en el proceso de cocción recurrimos al análogo de trigo. Sin embargo, la harina de centeno es muy útil y se pueden crear muchos platos deliciosos a base de ella
Repostería de Cuaresma
Muchas personas no pueden imaginar la ausencia del aroma de la bollería fresca durante el ayuno, cuando hay que privarse del placer de molestarse con la masa, porque la mayoría de las recetas contienen productos prohibidos durante este período: huevos, mantequilla, leche. Pero en este caso, se han encontrado opciones aceptables para reemplazar los productos animales, por lo que los pasteles magros no serán menos fragantes, sabrosos y saludables
Las mejores recetas de bollos
Las recetas para hacer bollos son el salvavidas de una anfitriona puntual, especialmente cuando los invitados ya están en la puerta y no es posible abastecerse de ingredientes
Haz deliciosas galletas con cacao
Las galletas con cacao en casa para cocinar son bastante reales. Para ello, debe seguir estrictamente todas las recomendaciones