Comida deliciosa 2024, Noviembre
Pastel sin levadura: deliciosas recetas de masa con fotos
La masa sin levadura es mucho más fácil y rápida de preparar. Las azafatas ni siquiera tienen que preocuparse por si se producirá una reacción, si la levadura se ha dormido, si la masa se levantará. Podemos hacer cualquier cosa con masa sin levadura: chubureks, pizzas, tartas. Se pueden hornear, freír, cocer al vapor, hervir. ¡Simplemente único! Hoy también hablaremos de pasteles sin levadura. Descubriremos por qué la gente prefiere cocinar con esta masa y también aprenderemos algunas recetas
Avena con manzanas: beneficios, receta, métodos de cocción y secretos
En este artículo, consideraremos solo una fracción de las oportunidades que se abren ante nosotros si hay avena y manzanas en la casa. Para que la papilla no solo sea comestible, sino también sabrosa, debe conocer algunos de los matices de su preparación. No hay trucos especiales aquí. El proceso de elaboración de la papilla es tan elemental que se puede confiar incluso a un estudiante más joven
Pasta "Primavera": fácil y sabrosa de cocinar
En general se acepta que el plato llamado pasta proviene de Italia. Pero hoy llamaremos su atención sobre 2 recetas no para pasta italiana, sino para italoamericana. Se trata de la pasta "Primavera", que significa "primavera"
Deliciosa tortilla para un niño de un año y otros platos para bebés
Así que celebraste el primer cumpleaños de tu bebé. Ya se han dicho palabras tímidas y se han dado pasos cautelosos. Su bebé continúa explorando el mundo. Para nuevas hazañas, necesita mucha energía. Cómo alimentar a un bebé, así como también cómo cocinar una nutritiva tortilla para un niño de un año y muchos platos más deliciosos, descúbrelo en nuestro artículo
Recetas de arroz frito
Los arroces son muy populares entre los gourmets. El arroz va bien con carnes, pescados, mariscos. El arroz frito tiene un sabor excelente. Los métodos de su preparación incluyen la mezcla de una amplia variedad de ingredientes. Aprende a cocinar arroz frito en este artículo
Cocina uzbeka: características. Receta real de pilaf uzbeko
Hablando de la cocina uzbeka, por supuesto, todo el mundo recuerda inmediatamente el mundialmente famoso pilaf. De hecho, este es uno de los platos más populares en Uzbekistán, que consiste en trozos de cordero fritos con muchas cebollas, zanahorias, con la adición de sémola de arroz. Pilaf aquí no es solo un plato favorito, es un símbolo cultural del país
Rica cocina tártara: unas vacaciones para un verdadero gourmet
La antigua cocina tártara lo deleitará con platos inusualmente deliciosos. Útiles y nutritivos, hermosos y deliciosos, alegrarán su vida y le traerán emociones positivas
Receta "Chuletas al natural" con la historia y los secretos de la cocina
Las chuletas naturales son uno de los platos sencillos que no requieren mucho esfuerzo, tiempo y conocimiento para preparar. El único "pero" es que cuestan más que las chuletas de carne picada, y sale menos comida. Sin embargo, en términos de calidad, por supuesto, supera todas las opciones de productos cárnicos, por muy buena que sea la receta
Helado de nata: receta casera
El helado es una masa dulce congelada. ¿De qué está hecho este manjar? La composición del helado incluye productos lácteos, como nata, leche y mantequilla, así como diversos aditivos en forma de sustancias aromáticas y saborizantes
Patatas gratinadas: ¡un nuevo sabor de una popular verdura
El delicado gratinado de patata no dejará indiferente a nadie. Un plato apto para cocineros principiantes. La única dificultad es cortar las patatas finamente. ¡Los alimentos familiares producen un nuevo sabor
¡El pollo al horno con patatas es un plato sencillo y delicioso
Plato fácil de preparar: pollo al horno con papas. Ingredientes simples. Sutilezas de la cocina. Pollo en la manga, horneado en el horno: una opción menos festiva, pero igual de sabrosa
Deliciosas chuletas de cerdo: cocinar en casa
Uno de los platos de carne más populares y favoritos son las chuletas de cerdo con ternera o pollo. Se preparan en diferentes interpretaciones y con diversos productos: frutos secos, queso, galletas saladas, mantequilla, frutos secos. De cualquier manera, son deliciosos. Para los fanáticos de este manjar, ofrecemos excelentes recetas
Deliciosa salsa de carne picada: varias recetas
Algunas amas de casa, cuando experimentan con platos en la cocina, utilizan tecnologías interesantes. La salsa de carne picada es una de esas mejoras ingeniosas que le permite combinar la salsa y el plato de carne. Considere varias opciones que difieren entre sí tanto en sabor como en composición
Receta paso a paso de verduras en olla de cocción lenta: diferentes opciones de cocción
Una receta de verduras en una olla de cocción lenta puede incluir productos completamente diferentes. Pero, en cualquier caso, estos platos siempre resultan sabrosos, satisfactorios y jugosos. Hoy veremos dos opciones diferentes para cocinar verduras en un dispositivo de cocina moderno
Salsa de cerdo: receta e ingredientes necesarios
La salsa de cerdo es un plato versátil que combina bien con cualquier guarnición. La versatilidad radica en que puedes usar esta receta tanto en menús diarios como festivos
Pescado con champiñones: algunas recetas populares
En la tradición del arte culinario moderno, combine varios tipos de productos proteicos en los platos. Entonces, el pescado con champiñones va bien en varias recetas, especialmente si se agregan verduras y especias. Se puede guisar, hornear en el horno, hervir. En cuanto a las recomendaciones para la compra de productos: el pescado debe elegirse sin espinas pequeñas (el filete de mar es muy adecuado para este propósito), los champiñones son los más accesibles: champiñones o setas de cardo, pero también puede darse el gusto con los del bosque: blanco , manteca
Sensacionales beneficios del diente de león
Esta planta es conocida por todos desde la infancia, pero pocas personas saben qué poder se esconde en ella. Desde tiempos inmemoriales, se le ha llamado el elixir de la vida, y para nuestros contemporáneos es mejor conocida como mala hierba. Los beneficios del diente de león son tan multifacéticos que sirve de excusa para incluirlo en la dieta familiar. Además, las raíces, el tallo, las hojas, las flores: ¡todo es útil en un diente de león
Calamares a la plancha: consejos de cocina
Los platos ligeros de mariscos son especialmente populares en verano, cuando la temperatura del aire se acerca a los 30 grados. Uno de los productos más populares utilizados en la preparación de estos platos son los calamares
Cómo rellenar los calamares. ¿De qué se rellenan los calamares?
El calamar es un producto del mar que a menudo se puede ver en los estantes de las tiendas, pero ¿cómo y qué se puede preparar a partir de él? Cómo rellenar calamares, cómo cocinar una buena carne picada y presentar un excelente regalo para la mesa festiva: hablaremos de esto hoy
Cómo cocinar calamares en salsa cremosa. Receta
Los calamares en salsa cremosa son el plato perfecto para los que a veces les gusta darse un capricho con las delicias del mar
Cómo cocinar carne de res: algunas reglas
Hay muchos consejos sobre cómo cocinar carne de res, y todos ellos son correctos y útiles a su manera. Una persona necesita comer carne, ya que es rica en vitaminas, grasas, proteínas y carbohidratos
Calamares rebozados: recetas y características de cocción
Los calamares rebozados son una delicia simple, pero al mismo tiempo increíblemente sabrosa que es capaz de convertirse en el favorito de su familia. Su jugosidad, ligereza y picante único seguramente serán apreciados por todos los gourmets. Este aperitivo es perfecto para una fiesta solemne y para una fiesta sencilla con amigos
Deliciosas empanadillas caseras con caldo. Hornear albóndigas en el horno en ollas
Los dumplings con caldo siempre son un plato exitoso y satisfactorio. Sin embargo, son aún más sabrosos en ollas horneadas al horno. Ofrecemos varias recetas
¿Con qué se pueden rellenar los muslos de pollo? Recetas
A todo el mundo le encanta el pollo, especialmente al horno o frito. Pero a veces también se rellena, lo que ya se equipara a manjares. Las piernas con varios rellenos son especialmente populares y queridas. ¿Con qué se pueden rellenar las patas de pollo? Averigüemos de las recetas
Mejor guiso: recetas, reseñas. Guiso casero. Estofado de pollo al horno
El mejor guiso es el guiso casero. Cuando prepara la carne usted mismo, sabe exactamente la composición del producto, no use colorantes ni conservantes nocivos. Por lo tanto, queremos contarte cómo hacer un guiso con carne de cerdo, ternera y pollo
Pechuga de pollo empanizada: algunas recetas tentadoras
El filete de ave es una carne dietética y económica. Sin embargo, muchos lo ven con desaprobación. En primer lugar, el pecho suele resultar bastante seco. En segundo lugar, no tiene un sabor fuerte. Entonces la gente prefiere piernas más dañinas, pero más jugosas. ¡Y solo porque no saben cuán tierna puede ser la pechuga de pollo empanada! Intenta superar tu desconfianza con prejuicios y cocina un plato según una de nuestras recetas
Es fácil hornear carne de res en el horno
La forma más fácil es hornear carne entera en el horno. No lleva mucho tiempo personal, y el resultado es un plato maravilloso. Si agrega un poco de especias y hierbas, el plato será más fragante. A algunos no les gusta este tipo de carne debido a la necesidad de una cocción prolongada. Pero si conoce algunos trucos, entonces este problema se puede resolver. Es fácil hornear carne de res en el horno
Cómo cocinar juliana con champiñones
Este plato nos llegó de la cocina francesa. Julienne es un aperitivo caliente que se puede servir como segundo plato. Con qué ingredientes no lo encontrarás en nuestras mesas: con mariscos, con carne, con pollo y con verduras. Pero la mayoría de las veces, las azafatas cocinan juliana con champiñones
Pollo relleno: recetas de cocina con fotos
El pollo relleno es un plato que será apropiado en la mesa festiva, por ejemplo, en algún tipo de celebración, y en el menú de todos los días, especialmente si desea obsequiar a sus seres queridos con algunas delicias especiales
Deliciosa y saciante juliana: receta con champiñones y carne picada
Casi todo el mundo conoce la receta de juliana con champiñones. Sin embargo, este plato sabroso y rápido tiene otras formas de crearlo. Por ejemplo, en lugar de pechugas de pollo en una cena de este tipo, puede usar carne picada normal, así como agregarle otros ingredientes adicionales
Juliana de champiñones - una receta originaria de Francia
La juliana de champiñones es una maravillosa receta francesa. La mayoría de las veces se prepara para la mesa festiva. Sin embargo, la receta no presenta ninguna dificultad, por lo que puedes consentir a tu familia con ella entre semana. Es cierto que debido al uso de salsa de crema agria, el plato tiene un contenido calórico importante, por lo que es mejor servirlo para el almuerzo, no para la cena
Pimientos secos en casa para el invierno
Los pimientos secos para el invierno son una de las mejores formas de cosechar junto con la congelación, el enlatado y el secado. En este artículo hablaremos de todas las características de este método de conservación de pimientos. Después de todo, no es ningún secreto para los verdaderos gourmets que los pimientos secos dan a los platos un picante especial. Y esta delicia definitivamente diversificará el menú de la casa
Mayonesa vegana. Mayonesa de Cuaresma en casa: recetas de cocina
La mayonesa vegana puede ser una gran alternativa a la habitual salsa espesa de yema de huevo. Debido a su agradable sabor, textura homogénea y composición natural, lo disfrutan no solo los veganos, sino también las personas que observan el ayuno de la iglesia y se adhieren a los principios de una nutrición adecuada
BBQ: las recetas más populares
Organizar fiestas al aire libre y obsequiar a los invitados con carne perfectamente cocinada es una maravillosa tradición que proviene de América. Los platos de carne se preparan según una tecnología especial. Y, por supuesto, aquí se necesita salsa barbacoa
Pizza casera de carne. Algunas recetas sencillas
Muchos de nosotros pedimos este plato con entrega a domicilio; ahora las pizzerías tienen una infraestructura bastante desarrollada: el servicio de mensajería llevará la comida directamente a la puerta. Pero aquí hay un problema: a pesar de la alta calidad de los productos y el cumplimiento de los estándares europeos, algunos fanáticos del plato italiano todavía encuentran insuficiente llenar la pizza con ingredientes. Así que en este caso, una gran opción es la pizza de carne casera
Recetas de salsa de tomate
La salsa de tomate es utilizada activamente por chefs de todo el mundo, el aditivo enfatiza las combinaciones de sabores de los ingredientes cárnicos, armoniza exquisitamente con verduras, guarniciones. ¿Cómo cocinar aderezo picante? Recetas de salsas, interesantes platos italianos
Patatas guisadas con verduras: receta
Es difícil encontrar una persona a la que no le gusten los platos de patata, sobre todo porque hay una gran variedad de ellos. Por lo tanto, todos seguramente encontrarán el plato que se adapte a sus gustos. La belleza de la patata es que puede actuar como un plato separado o como guarnición, y su parte integral
Salsa de espagueti italiana: Receta de salsa real con foto
La salsa de espagueti italiana a base de tomates frescos, albahaca y otros ingredientes es lo que hace que un plato ordinario sea único, sabroso e interesante. Tales salsas se preparan de manera simple, pero al final le dan un sabor especial a la pasta habitual. Cada anfitriona puede tomar nota de varias recetas que ayudarán a diversificar el menú
Cocina fácil y deliciosa sopa de calabaza con pollo
El artículo ofrece recomendaciones para cocinar calabaza para sopa, da recetas para deliciosas y originales sopas de puré a base de calabaza
Nuggets de pechuga de pollo: cómo hacer rápido y sabroso
Los nuggets de pechuga de pollo con salsa (tomate, nata, miel y mostaza) han entrado con fuerza en la carta de muchos restaurantes de comida rápida. Hasta ahora, este plato se posiciona como ligero (aunque no dietético) y amado por los niños