2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Una receta de verduras en una olla de cocción lenta puede incluir productos completamente diferentes. Pero, en cualquier caso, estos platos siempre resultan sabrosos, satisfactorios y jugosos. Hoy veremos dos opciones diferentes para cocinar verduras en un dispositivo de cocina moderno.
Deliciosas y sustanciosas verduras en la olla de cocción lenta de Redmond: recetas de cocina
1. Guarnición de productos de "verano"
Ingredientes necesarios:
- sal, pimienta de Jamaica negra, pimentón molido, azúcar granulada - agregue a su propia discreción y gusto;
- aceite de oliva - 2 cucharas grandes;
- ajo grande - 2 dientes;
- queso duro - 125 g;
- pimiento morrón de cualquier tono - 1 ud.;
- tomates grandes frescos - 3 piezas;
- zanahorias medianas - 2 piezas;
- bombillas medianas - 2 uds.;
- berenjenas pequeñas - 2 piezas
Ingredientes procesados
La receta presentada para verduras en una olla de cocción lenta recomienda usar solo productos jóvenes y frescos (preferiblemente con su propiacamas). Debe tomar algunos tomates, cebollas, berenjenas, zanahorias, pimientos, lavarlos bien, pelarlos y cortarlos en círculos finos.
Tratamiento térmico
A menudo, todas las recetas para cocinar verduras en una olla de cocción lenta usan el mismo programa: hornear. De hecho, con este modo, el plato no solo se hornea rápidamente, sino que también resulta especialmente sabroso, fragante y ligeramente frito.
Para hacer una guarnición de "verano", vierta aceite de oliva en el recipiente del dispositivo y luego coloque los siguientes componentes en capas: berenjena, zanahorias, cebollas, pimientos y tomates. Al mismo tiempo, se recomienda condimentar cada capa de verduras con sal, pimienta de Jamaica, pimentón y azúcar granulada. A continuación, el plato debe ponerse en el modo de horneado y mantenerse en él durante exactamente 50 minutos. En el proceso de preparación de un plato de este tipo, es conveniente removerlo periódicamente.
Al final, una guarnición ligera de "verano" se debe sazonar con ajo rallado y queso duro.
2. Receta de verduras en olla de cocción lenta con carne picada
Ingredientes necesarios:
- sal, pimienta de Jamaica negra, pimentón molido, azúcar granulada - agregue a su propia discreción y gusto;
- aceite de oliva - 3 cucharas grandes;
- carne picada mixta - 350g;
- tubérculos de papa grandes - 4 piezas;
- zanahorias pequeñas - 2 piezas;
- calabacines jóvenes pequeños - 1 ud.;
- bombillas medianas - 2 uds.;
- berenjena pequeña - 2piezas
Procesamiento de vegetales
La receta de verduras en una olla de cocción lenta con carne picada prevé el uso de productos más satisfactorios que en la primera versión. Para hacer un plato de este tipo, debes pelar y picar en cubos los siguientes ingredientes: cebollas, zanahorias, calabacines, patatas y berenjenas.
Tratamiento térmico
Para preparar un plato de este tipo, debe poner todas las verduras preparadas previamente y la carne picada mezclada en el recipiente del dispositivo. A continuación, los productos deben aromatizarse con especias aromáticas y luego verterles aceite de oliva y un poco de agua. Después de mezclar bien los componentes, deben cerrarse con una tapa y configurar el programa de horneado durante 60 minutos. El plato debe removerse periódicamente, de lo contrario se quemará.
Recomendado:
¿Cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta? Receta de verduras congeladas con arroz en olla de cocción lenta
¿Cómo cocinar verduras congeladas en una olla de cocción lenta? Esto será discutido en el artículo. Se dan ejemplos de recetas, después de lo cual aprenderá a hacer deliciosos platos de vitaminas
Albóndigas con salsa en una olla de cocción lenta: una receta paso a paso con una foto
El plato cocinado con electrodomésticos de cocina es más rápido y sabroso. Uno de ellos incluye albóndigas con salsa en una olla de cocción lenta. Hoy ofrecemos una receta paso a paso para aquellos que quieren alimentar deliciosamente a sus seres queridos. Una versión elegante de un plato que se puede cocinar incluso en el campo, lo principal es llevar a tu asistente contigo
Cazuela de cuajada en olla de cocción lenta-olla a presión: opciones de cocción
La olla de cocción lenta es un aparato de cocina moderno que puede reemplazar un horno. Con su ayuda, las anfitrionas preparan platos dietéticos y deliciosos. Para preparar el desayuno, el almuerzo o la cena, solo necesita colocar los componentes en el recipiente del electrodoméstico y encender el programa deseado. La cazuela de requesón en una olla a presión se considera un postre popular. Varias formas de prepararlo se describen en el artículo
Galleta de chocolate en agua hirviendo en una olla de cocción lenta: ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocción en una olla de cocción lenta
Hoy en día, existe una gran variedad de recetas de deliciosos pasteles, que se preparan con multicocinas. Este milagro moderno está ayudando a millones de chefs a crear galletas mágicas y otros productos horneados en muy poco tiempo. Y hoy mismo hablaremos en detalle sobre cómo cocinar una galleta de chocolate con agua hirviendo en una olla de cocción lenta
Deliciosos cereales con leche en una olla de cocción lenta: recetas, métodos de cocción, reseñas. Gachas de sémola en una olla de cocción lenta con leche
La olla multiusos es una maravillosa ayuda en la cocina que hace frente a la preparación de incluso los platos más complejos. No es ningún secreto que muchas amas de casa no saben cocinar algunos cereales, y por ello los sustituyen por otros productos
