Comida deliciosa 2024, Noviembre
Receta de chile para los amantes del picante
La receta del chile probablemente sea conocida por todos los amantes de la cocina picante. Un gran nicho, por ejemplo, en la cocina mexicana está ocupado por tales salsas y platos. Solo unas pocas gotas pueden transformar un alimento familiar en una obra de arte completamente nueva
Receta de pizza de hojaldre - clásico moderno
La pizza alguna vez fue considerada la comida de los pobres en Italia, pero hoy este plato ha logrado ganarse el amor de personas de todo el mundo. La pizza es un gran hojaldre
Carne con verduras en una olla de cocción lenta - simple, sabroso, saludable
La carne con verduras en un caldero ha sido cocinada por personas desde la antigüedad. Su alto valor nutricional ya no es un secreto para nadie. Gracias a un plato sustancioso que se cocinaba al fuego oa las brasas, las personas recuperaban sus fuerzas y aumentaban su capacidad de trabajo
Pollo en crema agria en una olla de cocción lenta: ternura y sabor en poco tiempo
El pollo en crema agria en una olla de cocción lenta resulta tan sabroso que muchas amas de casa tienen este plato en su menú de Año Nuevo. Tiene muchas ventajas. La mayoría de los ingredientes del plato son asequibles y fáciles de preparar. El pollo se puede servir de cualquier forma sin ningún problema
Pollo al horno en una olla de cocción lenta - delicioso, jugoso, fragante
Muy a menudo, se usa una olla de cocción lenta para cocinar pollo. A pesar de que el proceso tomará un poco más de lo que se necesita para cocinar en la estufa, las amas de casa modernas están felices de usar esta técnica. Esto se debe al hecho de que la carne de ave se vuelve muy jugosa y suave
¿Cómo cocinar carne tierna en una olla de cocción lenta?
La carne más útil se puede llamar carne al vapor en una olla de cocción lenta. Hasta la fecha, se ha generalizado la promoción de alimentos sanos, íntegros y de alta calidad. Para prepararlo, cualquier ama de casa en la cocina necesitará una técnica milagrosa: una olla de cocción lenta
¿Cómo hornear pan en una olla de cocción lenta de forma sencilla y sabrosa?
Hornear pan en casa significa traer algo sagrado a tu cocina. La comida comprada en la tienda nunca se compara con la casera. El pan fragante fragante, que fue preparado por uno mismo, tiene su propia energía viva específica
Bistec de ternera - una receta con un toque de clásicos
El filete de res, cuya receta se ha convertido en un clásico desde hace mucho tiempo, es un trozo de carne de res en porciones. Su espesor varía dentro de los 3 centímetros. La pieza de carne debe cocinarse por ambos lados
La receta de sopa de puré de verduras es sinónimo de sencillez y sabor
Es imposible no amar la sopa ligera de puré de verduras. Tiene una textura aterciopelada, un sabor delicado y un método de preparación sencillo. Además, las sopas de puré se pueden convertir en un juego de "¿Adivina qué?"
Battery pie es una excelente opción para reunirse con amigos
El pastel de masa de pescado es un producto horneado relleno de pescado. La forma del pastel puede ser la más diversa
Cómo rellenar panqueques de pollo
El pollo relleno al horno puede deleitar hasta al gourmet más exigente. Independientemente de la receta, esta carne siempre quedará frita y hermosa
Cómo hacer gelatina de crema agria y postres de grosellas y grosellas
Los dulces no solo gustan a los niños, sino también a los adultos. Sin embargo, después de una buena comida, no querrás sobrecargar tu estómago con un pastel pesado como postre. Pero la jalea de crema agria aireada y ligera, en la que se agregan trozos de fruta, sería muy apropiada
Platos de legumbres: ¡ningún hambre es terrible
Los frijoles son un alimento muy satisfactorio, en los viejos tiempos reemplazaban con éxito a la carne durante el ayuno. La familia de las leguminosas tiene más de 20.000 especies, aunque la mayoría de ellas no son aptas para la nutrición, pero es interesante conocerlas para el desarrollo general
Receta fácil de masa para cupcakes
Cuál será la masa para el pastel, depende únicamente de los ingredientes que le agregues. En consecuencia, el sabor del postre puede ser diferente cada vez. No necesitarás pasar mucho tiempo preparándolo. Solo tomará unos minutos obtener la base perfecta para esta cocción
Shurpa de pollo: receta de cocina
A los fanáticos de la cocina uzbeka no les sorprenderá que estemos hablando de un plato tan tradicional como la shurpa. ¿Lo que es? Este es el primer plato de carne y verduras
Platos de salmón: recetas, funciones de cocina y reseñas
Preparar un delicioso plato de pescado no es la tarea más difícil. Una gran cantidad de recetas le permite encontrar algo adecuado. Pero puede ser difícil elegir un método de cocción específico entre toda la variedad. En tales casos, es mejor confiar en aquellos que han recopilado las críticas más positivas. En nuestro artículo, proponemos considerar recetas de salmón y las características de su preparación
Cómo cocinar un filete de pollo rebozado que se derrite en la boca
De todas las carnes, el pollo es el más tierno. A menudo se preparan varios platos utilizando la pulpa extraída de los huesos (en la mayoría de los casos, la pechuga). Puede, por ejemplo, freír filetes de pollo rebozados. Las lonchas crujientes son muy apetecibles tanto en apariencia como en sabor. ¿Cómo hacer que se derritan de verdad en la boca? Algunos secretos culinarios se describen en este artículo
Empanadas perezosas: receta con foto
Lo primero que me viene a la mente cuando se mencionan los dumplings perezosos es la versión con requesón: en casi todos los jardines de infancia se servían terrones dulces de masa con sabor a crema agria espesa. El artículo brinda explicaciones completas sobre la preparación de albóndigas no solo con requesón, sino también con otros tipos de rellenos
Recetas para albóndigas perezosas con fotos
Los dumplings comprados en la tienda no se pueden comparar con los dumplings caseros. Los ingredientes para el plato, seleccionados de forma independiente, serán frescos. Por lo tanto, las albóndigas en sí mismas resultarán deliciosas. Pero no siempre hay ganas de pasar horas preparándolos. Luego, las recetas para hacer albóndigas perezosas vienen al rescate
El suflé de queso perfecto. receta de gordon ramsay
Gordon Ramsay es un famoso chef. Sus recetas son relevantes en todo el mundo entre los chefs profesionales. Este artículo hablará sobre cómo cocinar soufflé de queso. La receta de Gordon Ramsay incluye todos los secretos de su elaboración
Pasta "Shirataki": composición, calorías, recetas, reseñas
Shirataki, que contienen de cero a nueve calorías por porción, finalmente permiten a todos los fanáticos de una dieta baja en carbohidratos satisfacer su pasión secreta por la pasta
Pollo al jengibre: receta con descripción y foto, características de cocción
El jengibre es una hierba perenne cuya raíz se usa mucho en la cocina. Se añade a repostería, bebidas, guisos y platos de carne. En el material de hoy, se discutirán en detalle las recetas de pollo con jengibre más populares e interesantes
Queso verde: historia, elaboración, recetas
Nuestra gente de alguna manera está acostumbrada a los quesos azules y acordó considerarlos nobles. Incluso hubo fanáticos de tales variedades que no se avergüenzan de la presencia de moho en ellas. Pero el queso verde sigue siendo una novedad para muchos. La gente sospecha que esto también es un tipo de variedades mohosas y desconfía de ello
Pollo con huevos: recetas, ingredientes adicionales y secretos de cocina
La carne de ave es un producto económico y de fácil digestión, apto tanto para mesas ordinarias como festivas. Combina bien con champiñones, verduras, cereales, quesos y otros ingredientes, lo que contribuye a su popularización entre las amas de casa domésticas. La publicación de hoy te dirá qué platos puedes cocinar a partir de pollo con huevos
¡Cocinando una ensalada de rábano y huevo
¿Qué productos necesitan las azafatas para hacer una ensalada de rábanos y huevos? ¿Cómo cocinarlo correctamente? ¿Qué tan útil es este plato?
¡Cocinando sabrosos callos de res
¿Qué son los callos de res? ¿Con qué se suele comer? ¿Qué debo comprar para prepararlo y cómo se prepara el plato?
Pastel de pastor - un plato transformador
Para una gran cantidad de mujeres, hornear es una tarea muy difícil, que muchas no logran afrontar en absoluto. En este caso no hay de qué preocuparse, porque se trata de una empanada de pastor muy rica y fácil de preparar. Hay muchas opciones diferentes para este plato, además, puede ajustar su composición de forma independiente
Pasta con tocino: sabor italiano con acento ruso
La pasta con tocino es un gran plato para diversificar un menú ya aburrido. Se puede preparar en unos minutos, e incluso un cocinero novato puede manejarlo
¿Cuál es la mejor manera de cocinar las coles de Bruselas? Coles de Bruselas - recetas en una olla de cocción lenta
Las coles de Bruselas se están convirtiendo en alimentos cada vez más populares en la mesa. Una verdura hermosa e inusual no solo es sabrosa, sino también saludable. Muchas amas de casa están interesadas en cómo cocinar las coles de Bruselas de manera más deliciosa para que les guste a todos los miembros de la familia
¿Sabes qué se puede cocinar pero no comer?
Tú, por supuesto, conoces las respuestas correctas a muchos acertijos infantiles. ¿Y cómo respondes a esta pregunta: "¿Qué se puede cocinar, pero no comer?"
Mermelada de arándanos. Receta
La gelatina de arándanos, cuya receta es sencilla, contiene una gran cantidad de ácido acetilsalicílico y ascórbico, por lo que se puede utilizar junto con mermelada de frambuesa para resfriados y gripes. Puede satisfacer no solo la sed, sino también el hambre
Forshmak: ¿qué es y con qué se come?
Respondiendo a la pregunta: "Forshmak, ¿qué es?", Cabe señalar que en este plato los componentes obligatorios son el arenque, la manzana, los huevos, el pan blanco, la cebolla. Pero cada ama de casa aporta algo propio a la receta, complementándola y cambiándola
Pan de maíz al horno: receta
Hay una gran cantidad de diferentes tipos de harina en el mundo. Ahora, muchas amas de casa usan en su cocina no solo trigo, sino también harina de maíz y trigo sarraceno, así como otras variedades. ¿Cómo se hace el pan de maíz?
¿Cómo hacer pan plano indio?
Los auténticos pasteles indios solo se pueden degustar en la India. Es allí donde se cocinan según la tecnología antigua, teniendo en cuenta todas las reglas y características nacionales. E innumerables recetas hablan solo de la gran popularidad de este producto y el amor ilimitado de los residentes locales por su cultura
Las mejores recetas de bagels
Los bagels son un tipo de horneado que se puede hacer con cualquier tipo de masa (levadura, láminas, con la adición de requesón). Para preparar la base del postre, los chefs utilizan leche, kéfir o agua corriente
Col rellena: cómo envolver, receta paso a paso
Los rollitos de repollo son el plato más tradicional del otoño, cuando aparece mucho repollo fresco en las tiendas y mercados. Se pueden hacer con carne picada o vegetales varios. Hoy te invitamos a hablar sobre los matices de su preparación. El hecho es que las jóvenes azafatas a menudo tienen preguntas sobre cómo envolver adecuadamente los rollos de repollo. vamos a averiguarlo
Cómo cocinar panqueques con levadura: recetas con fotos
Los panqueques se preparan de diferentes maneras, y cualquier especialista culinario podrá elegir la proporción correcta de componentes por sí mismo. Incluso si el chef ya tiene un par de recetas de marca, todavía experimenta, y la receta de panqueques con levadura es lo que necesita. El postre terminado sale exuberante, aireado y apetitoso
Deliciosas albóndigas: recetas con fotos
Las albóndigas son sopa, calientes y ensalada. Hay muchas variaciones de aplicación. Vale la pena intentar experimentar. Las albóndigas se cuecen a fuego lento, se cuecen al vapor, se fríen, se hornean, se sazonan y se sirven con diferentes salsas: cremosa, láctea, crema agria, tomate, vegetales, frutas, bayas. También se sirven con una guarnición. Carga tu frigorífico con estas albóndigas y siempre tendrás una base versátil para delicias
Rollo de cerdo al horno: receta con foto
Al elegir un plato para la mesa festiva, vale la pena hacerlo a favor del rollo de cerdo. Resulta muy apetitoso, fragante y jugoso. La comida se prepara por varios métodos con la adición de numerosos rellenos. El proceso de preparación del rollo es laborioso y largo, pero si sigues los consejos seguro que el plato te saldrá delicioso
Deliciosa receta de pechuga de pollo
Cocinar pechuga de pollo es muy fácil, y si se han probado todos los métodos de cocción, entonces existe el deseo de traer un poco de variedad. Al experimentar y agregar diferentes especias, puede obtener diferentes matices de sabor y aroma. E incluso en este sencillo método de cocción, hay espacio para que la imaginación deambule