Comida deliciosa 2024, Noviembre

Empanadas siberianas caseras: receta con foto

Los dumplings siberianos son un plato bastante popular. Se prepara tanto en casa como en restaurantes. Las azafatas y los chefs han ideado recetas simples y complejas para este plato. Las opciones ligeras son ideales para el uso diario, para aquellos casos en los que necesite preparar albóndigas rápidamente. Recetas más complejas creadas para la mesa navideña

Cocinar como en un restaurante: una receta clásica de salsa César

Muchos de nosotros hemos probado la ensalada César en cafeterías y restaurantes. Un plato simple de pocos ingredientes debe la mitad de su popularidad a un aderezo increíblemente delicioso. Esto se debe a que la receta clásica de la salsa César contiene alrededor de una docena de ingredientes, cuya combinación le da un sabor único

Deliciosas preparaciones caseras: elaboración de verduras variadas para el invierno

Este surtido de verduras preparadas para el invierno es adecuado principalmente para cocinar borscht y sopa, segundos platos. Se compone de pimiento morrón, raíces de apio, chirivías y perejil, ramitas verdes de eneldo y el mismo perejil

Pepinos en escabeche fríos: características de cocción, mejores recetas y recomendaciones

En la cocina, hay muchas recetas para encurtir pepinos, que difieren en la cantidad de sal añadida, la composición de los condimentos y las hierbas. Todos los productos son bastante sabrosos, se agregan a varias sopas y platos principales. Los pepinos son muy crujientes y fragantes, mientras que la salazón en frío se considera la mejor opción para su preparación

Receta de tomates salados para el invierno

Muchas amas de casa en nuestro país se dedican a la conservación durante el invierno. En cada nueva temporada intentan encontrar y probar todas las nuevas recetas de pepinillos y tomates. Las mujeres dedican mucho tiempo a esto. Este artículo enumera las recetas que se consideran las más populares y fáciles de preparar

Cómo hervir maíz: reglas simples

El maíz bien cocido es un plato ideal, sano, nutritivo y muy sabroso. ¿Cómo aprender a cocinarlo?

Pastel de harina de maíz casero: recetas

Cualquier pastel casero es mucho más sabroso y saludable que sus contrapartes comprados en la tienda. De particular interés para las amas de casa domésticas es un pastel de harina de maíz. En el artículo de hoy se presentarán recetas con fotos de postres similares

Cómo hacer queso osetio usted mismo: receta, consejos y secretos

Los amantes del queso han estado un poco tristes últimamente. La etiqueta de precio indica simplemente cifras astronómicas para buenos productos, y lo que está disponible para una persona honesta, lamentablemente, es completamente insípido. Sin embargo, no debes desesperarte. Puede cocinar queso osetio por su cuenta, e incluso la inexperiencia en la fabricación de queso no se convertirá en un obstáculo aquí. Un poco de paciencia y escrupulosidad es todo lo que se necesita cerca de la estufa. Y por muy poco dinero obtienes un producto excepcionalmente sabroso

Pasteles de patata con queso. masa de pastel de patata

¿Alguna vez has cocinado pasteles de patata? ¿Solo de tal forma que la patata no actúe como relleno, sino como uno de los componentes principales de la masa? De lo contrario, lea nuestro artículo, donde le informaremos en detalle sobre la preparación de deliciosos pasteles, zrazy y zepelines

Las formas más fáciles de hacer tostadas de queso

¿Qué cocinar para el desayuno o qué comer sin gastar mucho tiempo? ¡La respuesta es obvia! Prepare picatostes de queso, complazca a usted y a su hogar con un plato simple y sorprendentemente sabroso

Plato sin carne. Cocinando un delicioso almuerzo

Si decide abandonar temporalmente los platos de carne, ayunar o simplemente decidir tener un día de ayuno, asegúrese de leer nuestro artículo. En él, hemos recopilado recetas simples e interesantes sin carne que definitivamente les gustarán a usted y a su familia

Empanadas con espinacas: reglas básicas y métodos para cocinar el producto

A los fanáticos de la comida deliciosa y saludable se les puede recomendar que cocinen deliciosos pasteles con espinacas. Son ideales para quienes aprecian en la comida no solo la apariencia, sino también el efecto que tiene sobre el organismo

Masa extraída: ¿cómo hacerla? Postres de masa de extracto. Agotar masa para strudel: receta con foto

La masa de masa es la base de muchos postres deliciosos. Se prepara de una manera especial e incluye los productos más sencillos

Cupcakes de chocolate con relleno de requesón: preparación y decoración

A quien no le gustan las magdalenas, no le gustan los dulces: la sabiduría popular de todos los golosos. Son diferentes, pero todas las recetas de este manjar tienen una cosa en común: combina maravillosamente con el té y el café y es útil para calmar el alma. Si a alguien le parece que el relleno de mermelada o leche condensada es demasiado empalagoso, entonces debería probar la receta de un pastel con relleno de cuajada. Este dulce será tierno y seguro enamorará a toda la familia

Delicioso bizcocho de café

La magdalena de café es un gran postre que hará festivo cualquier día nublado. En clima lluvioso, estos pasteles con té fragante mejorarán su estado de ánimo

La receta de mermelada de grosella negra más fácil

La mermelada casera es el mejor regalo para la mayoría de las personas. Se puede servir con té como postre independiente o agregarse a tartas, pasteles y otros pasteles dulces. Preparar la mermelada suele ser muy sencillo

Pan de mostaza: recetas para panificadora, multicocina, horno

El pan de centeno con mostaza es perfecto para hacer sándwiches. Con un sabor a mostaza, combina bien con jamón y queso. Además, el pan de mostaza es bueno para sándwiches de carne voluminosos con muchos ingredientes. ¿Cómo preparar tal producto?

Hígado de res delicioso: una receta dietética

¿Qué es útil y cómo se puede cocinar el hígado de res? Se ofrece una receta de paté de hígado dietético y recomendaciones para preparar otros platos

Queso vegano: su composición y receta

Para aquellos que intentan evitar comer productos de origen animal, el queso vegano puede ser el camino a seguir. Este producto también puede ser útil para las personas con intolerancia a la lactosa o alergias a las proteínas de la leche

Salsa china: las mejores recetas de cocina

La salsa china es perfecta como adobo o salsa independiente para la carne. Hay muchas opciones para su preparación, y cada una de ellas tiene su propia ralladura picante que puede enfatizar el sabor del plato. Las mejores recetas de salsa china se presentan en nuestro artículo

Guarnición inusual: funciones de cocina, recetas y reseñas

Las buenas amas de casa siempre tratan de diversificar la dieta de su familia, queriendo consentirlos y sorprenderlos. Todos los días buscan algo nuevo para servir con pollo, carne y pescado, para que la comida sea saludable y atractiva. Hay muchas opciones para un plato de acompañamiento, pero todas han sido golpeadas durante mucho tiempo y requieren algún tipo de mejora culinaria. ¿Es posible obtener guarniciones inusuales de productos ordinarios? Averigüémoslo juntos y veamos cómo puedes comer deliciosamente

Salsa para bistec a la pimienta: Recetas caseras

La salsa de pimienta es un condimento líquido para platos de carne. Tradicionalmente se sirve con filetes de ternera. Tiene un agradable aroma a pimienta cremosa con un sabor picante picante

Salsa de sésamo. ¿Qué es el buen sésamo y cómo se puede utilizar?

La salsa de sésamo, como las semillas, ha sido muy popular en Asia durante muchos siglos. Ahora lo preparan las amas de casa en muchos países, incluida Rusia. Esto se debe a la moda moderna de la cocina china y japonesa. Las semillas de sésamo, gracias a su sabor neutro, combinan bien con una amplia variedad de ingredientes, lo que te permite experimentar constantemente

Tartar de arenque: ¡fácil de cocinar

La idea misma de comer carne cruda cruda, según los historiadores culinarios, pertenece a los nómadas, los tártaros mongoles (por cierto, algunos dibujan una analogía directa con el nombre del plato aquí). Lo más probable es que esto parezca ser cierto, pero la ciencia culinaria moderna todavía considera este plato como uno tradicional del norte de Francia. Y el tartar de arenque, de hecho, se puede atribuir a la cocina mediterránea

Flan de chocolate: receta, fotos, ventajas frente a otros postres

El flan de chocolate no solo es un gran postre adecuado para una mesa festiva, sino también un verdadero experimento científico. Cree un verdadero milagro en su cocina: mezcle tres masas dulces y observe cómo cambian de lugar durante el horneado y se convierten en capas de un hermoso pastel

Rollitos de frutas: una sencilla receta de postre

¡Guau, esto es algo muy interesante! Los rollos de frutas son un excelente postre, un delicioso desayuno y un apetitoso regalo para el té. Es una forma agradable, tierna, sabrosa y fácil de disfrutar. Sí, y los rollos de frutas se preparan rápidamente. Descubramos juntos qué es y cómo cocinar este interesante postre

Pastrami de pollo. Pastroma: receta, foto

El pastrami de pollo es un plato tradicional turco que puedes preparar tú mismo. Esta carne se suele utilizar para preparar platos más complejos y se considera uno de los manjares más deliciosos

Postre "Pavlova" - receta original de merengue

Postre "Pavlova" tiene una interesante historia de origen. Su nombre es inusual, pero en realidad es solo un merengue ordinario hecho de claras de huevo, pero la porción original, una combinación exitosa con frutas, así como la historia de su aparición lo convierten en uno de los platos dulces más populares en todo el mundo. mundo

Basturma de pollo: funciones de cocina y recetas

La cecina, cocinada con varias especias, se considera un manjar bastante caro. Por lo tanto, se sirve con mayor frecuencia en la mesa festiva, colocada en ocasiones especialmente solemnes. Solo unas pocas amas de casa saben que este manjar no tiene que comprarse en una tienda, ya que lo pueden hacer en su propia cocina. Después de leer el artículo de hoy, comprenderá cómo se prepara el pollo basturma casero

Receta de pastel de mousse. Glaseado de espejo para pastel

Pastel de mousse es muy hermoso y delicioso. Hay muchas formas de prepararlo

Cocinar delicioso: ¿para qué sirve la harina de almendras y cómo cocinarla?

En el negocio de la repostería, la harina de almendras se añade como uno de los principales ingredientes a los rellenos y cremas de frutos secos, que se rellenan con dulces, bollería, tartas, etc. A partir de él se producen productos semielaborados de proteína de nuez y arena de nuez. También se puede incluir en todo tipo de masas (tanto ricas como magras). La harina de almendras también se utiliza como plato independiente

Tortas de masilla de dos pisos - recetas. Torta de literas hágalo usted mismo

Las tortas de dos pisos son un esplendor indescriptible que muy pocos se atreven a honrar en su cocina. Sí, y la gente acepta comprar tal celebración del estómago solo en ocasiones muy significativas, que incluyen una boda, el primer cumpleaños de un niño, su admisión a la escuela y, por supuesto, el final de la misma

Receta manjar blanco con requesón y más. Historia de la receta de manjar blanco

No todas las amas de casa conocen la receta del manjar blanco. Después de todo, pocas personas han oído hablar de un postre tan exquisito. Hoy decidimos corregir esta situación y presentar a su atención un método paso a paso sobre cómo hacer este plato inusualmente hermoso y original

Cocinar palomitas de maíz en casa en el microondas y en una sartén

En los cines, las palomitas de maíz suelen venderse antes de las proyecciones. Salado, con sabor a queso o dulce, a caramelo. Es tan delicioso ver un emocionante thriller o un melodrama con este refrigerio cinematográfico. Los parques también venden palomitas de maíz. Es cierto que ya está frío y, por lo tanto, no es tan sabroso. Surge una pregunta natural: "¿Es posible cocinar palomitas de maíz en casa?"

Ravioli con ricotta y espinacas: una receta paso a paso con descripción y foto, características de cocción

¿Recuerdas que en la serie de televisión "Wild Angel" los personajes comían misteriosos ravioles de vez en cuando? ¿Y nos devanamos los sesos sobre qué tipo de plato extranjero es este? Ahora que casi todo el mundo tiene acceso a Internet, no se puede adivinar e incluso cocinar este rico en casa. Sorprende a invitados y familiares con un sabor fuera de lo común, en general. Por eso, traemos a su atención una receta de ravioles con ricotta y espinacas

Culletas de patata de Cuaresma: un plato sencillo y delicioso

El artículo incluye tres recetas y algunos consejos sobre cómo hacer tortitas de patata magras

¿Cómo hacer azúcar glass en casa para decorar y hornear?

El azúcar glas se usa muy a menudo para decorar y hacer dulces. A escala industrial, en un molino especial, se obtiene moliendo las migas de azúcar. Es cierto que cuesta mucho más que el producto original. Entonces, bien puede surgir la pregunta: ¿cómo hacer azúcar en polvo en casa?

Okroshka vegetariano. Recetas

Okroshka vegetariano es un plato ligero de verano que se adaptará no solo a los fanáticos de la comida saludable, sino también a aquellos que se adhieren al ayuno. Puede encontrar las recetas para hacer una deliciosa sopa sin carne ni huevos en nuestro artículo