Comida baja en calorías o calorías negativas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La figura "cincelada" perfecta es el sueño preciado de muchas personas del bello sexo. Sin embargo, no todas las chicas pueden presumir de ello. Para lograr este objetivo, se suelen utilizar varias monodietas, sistemas alimentarios de brujos extranjeros, así como varias recetas por consejo de conocidos y amigos. Al mismo tiempo, en la lucha por la armonía, no todos los medios son igualmente buenos. La idea de una dieta equilibrada siguiendo las reglas de un estilo de vida saludable, respaldada por investigaciones científicas, ha ganado particular popularidad recientemente. Formó la base de muchos tipos de dietas sensatas, que en última instancia contribuyen a la adquisición de un cuerpo esbelto y elegante, y también ayudan a mantener y fortalecer la inmunidad.

La "llave de oro" de la pérdida de peso eficaz, los científicos llamaron a la combinación de una dieta competente y un nivel suficiente de actividad física. La comida baja en calorías, un regulador de peso activo, puede servir bien en este asunto. Pero solo puede reducir la cantidad de valor nutricional en su dieta a un cierto nivel, porque para garantizar los procesos vitales, una persona aún debe consumir la cantidad necesaria de vitaminas y minerales.oligoelementos De lo contrario, el cuerpo puede responder con una exacerbación de enfermedades crónicas, trastornos en el funcionamiento del tracto gastrointestinal, disfunciones en el sistema hormonal, así como un deterioro en la apariencia: piel seca, pérdida de cabello y uñas quebradizas.

Hoy en día se pueden encontrar abundantes consejos sobre cómo reducir de peso rápida y eficazmente mediante dietas rígidas. Al mismo tiempo, no se menciona su efecto secundario: una desaceleración en los procesos metabólicos en el cuerpo, lo que conducirá a un rápido aumento de peso, solo hay que volver a la nutrición normal. Los alimentos bajos en calorías deben seleccionarse estrictamente de forma individual de acuerdo con el estilo de vida y la actividad física de una persona.

En este caso, el cuerpo cambia a la quema activa de sus propias reservas de grasa. Poco a poco, una persona se acostumbra a los platos bajos en calorías y esta forma de comer se convierte en la norma. Los comentarios de personas para las que los alimentos bajos en calorías se han convertido en una dieta habitual sugieren que muchas personas que adelgazan en 14 días pudieron perder hasta 7 kilos de más.

¿Cómo determinar la ingesta individual de calorías requeridas? Si una niña está impaciente por lograr la armonía y trata de reducir el IMC lo más rápido posible reduciendo drásticamente el contenido calórico de su dieta, esto puede conducir a una condición dolorosa: la bulimia. El cuerpo está aterrorizado por el hambre, y tales cargas primero pueden ralentizar los procesos metabólicos y luego provocar un colapso.

La opción ideal para los nutricionistas es la reducción paulatina del número de calorías en la dieta diariahasta mil.

Al mismo tiempo, debe contener todos los nutrientes necesarios: proteínas, carbohidratos e incluso grasas.

El mito de las "calorías negativas" surgió cuando los científicos descubrieron la capacidad de algunos alimentos ricos en fibra para digerirse muy lentamente. Como resultado, el cuerpo, durante el proceso de procesamiento interno de este alimento, gasta más calorías de las que contiene. Por ejemplo, el brócoli contiene 16 kcal por 100 g de producto, y se necesitan 18-20 kcal para su digestión. Por lo tanto, puede perder algunas calorías en su dieta al comer un vegetal tan valioso y saludable.

Sin embargo, no todo es tan simple. Para deshacerse de solo 100 g de grasa, debe gastar de 700 a 900 kcal. ¿Cuántos alimentos con calorías negativas debes comer? Los nutricionistas consideran como norma el consumo de alimentos con un contenido graso de hasta 400 kcal. La combinación más saludable de grasas animales y vegetales sería 1:3.

Los alimentos con menos calorías son las verduras, frutas seleccionadas sin azúcar, algas y champiñones frescos. Esta categoría también incluye: lechuga y berros, rábano blanco, pepinos y tomates (de 0 (agua) a 20 kcal).

El limón, el apio, el cilantro, el pimiento, la berenjena, la espinaca, el repollo, la calabaza, los champiñones, los espárragos y las arándanos rojos contienen solo de 20 a 30 kcal. Una ración de berenjenas guisadas cocinadas sin grasa contiene hasta 35 kcal.

Un poco más - 30 a 40 kcal -se encuentra en pomelos, sandías, limas, judías verdes, verdes y cebollas, melocotones, calabacines, melones, rábanos y rábanos.

Los alimentos bajos en calorías pueden consistir en hojas o raíces de apio, zanahorias, remolachas, colinabo, leche descremada o kéfir. Puedes disfrutar de moras, nectarinas, grosellas, naranjas, ciruelas, piña, feijoa, manzanas o albaricoques. Al mismo tiempo, 100 g de estos productos aportan 40 o 50 kcal.

Frambuesas, cerezas, arándanos, grosellas, peras y patatas asadas tienen 50 o 60 calorías.

La "élite" de los alimentos bajos en calorías - de 60 a 70 kcal - debe incluir delicias: uvas, mangos, granadas, cerezas, frijoles, grosellas negras, kiwi y puerros.

Las dietas bajas en calorías para bajar de peso incluyen la mayoría de estos alimentos.