Deliciosas recetas de pasteles de arroz

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Un pastel de preparación rápida es un pastel de arroz y pescado. Este producto es perfecto para cenar, almorzar o cenar. El pescado y el arroz complementan a la perfección la masa tierna.

Primera receta

Preparar estos pasteles en casa es fácil. Lo más importante que hay que hacer con antelación es hervir el arroz. El pastel tardará aproximadamente una hora en cocinarse, cuarenta minutos en hornearse.

Para hacer pastel de pescado con arroz necesitarás:

• 250 ml de crema agria;
• 250 ml de mayonesa;
• doce cucharadas de harina;
• una lata de conservas de pescado (saurio en aceite);
• tres huevos;
• media taza de arroz.

Cocinar:

1. Primero, hervir el arroz en agua con sal. Refréscate.
2. Preparar la masa. Para hacer esto, mezcle los huevos con mayonesa. Agregue crema agria. Luego agregue harina, sal.
3. Luego haz el relleno. Haga puré de pescado con un tenedor, mezcle con arroz (enfriado).
4. Unte con mantequilla una bandeja para hornear, cúbrala con papel de horno.
5. Luego vierte la mitad de la masa. A continuación, coloque el relleno allí. Extiéndalo uniformemente por toda la sartén. Luego rellena todo con la masa restante. El pastel se hornea durante unos cuarenta minutos. Dondeel horno debe estar precalentado a 180 grados.

Con pescado y cebolla

Ahora considere otra receta de pastel. En esta versión, se agregan más cebollas. Elige cualquier tipo de arroz (grano largo o redondo).

Para cocinar necesitarás:

• 3 huevos;
• siete cucharadas de harina;
• 250 ml de crema agria;
• cucharada de azúcar;
• 0, 5 tazas de arroz;
• media cucharadita de refresco;
• tres cebollas;
• 250 ml de mayonesa;
• pescado enlatado (saurio).

Cocinar:

1. En un recipiente hondo, mezcle los huevos, la mayonesa y la crema agria. Batir toda la masa con una batidora.
2. Después de tamizar la harina, agregue la soda y el azúcar. A continuación, batir bien la mezcla, dejar reposar durante aproximadamente una hora tapada con film transparente.
3. Cortar la cebolla en cubos, freír en una sartén hasta que esté dorada.
4. Mézclalo con arroz.
5. Aplasta la comida enlatada con un tenedor.
6. Después, mezcle el pescado con el arroz y la cebolla. Salar un poco y añadir especias.
7. Tomar la forma, cubrir con pergamino, engrasar con aceite. Cubrir con relleno de pescado.
8. Después de llenarlo con la masa. Ponga el plato en el horno para cocinar durante treinta minutos. El pastel de arroz se debe hornear a 200 grados.
9. Cuando el producto esté dorado, sacarlo del horno. Sirva después de diez minutos, luego los pasteles no se desmoronarán. Se puede decorar con vegetación.

Pastel de pescado con arroz. Receta con foto

Apetitosos pasteles con corteza dorada complacerán tanto a niños como a adultos. El pastel es perfecto paracena y almuerzo.

Para cocinar, use salmón ligeramente salado. Puedes tomar tanto levadura como hojaldre.

Para cocinar necesitas:

• bombilla;
• 2, 5 cucharadas de mantequilla;
• 180 gramos de arroz cocido;
• una cucharadita de hierbas;
• especias;
• 1 huevo crudo;
• 1 cucharadita de jugo de limón;
• tres huevos cocidos;
• 400 gramos de salmón;
• 500 gramos de masa.

Proceso de cocción:

1. Descongele primero la masa congelada.
2. Freír cebolla picada en aceite.
3. Luego agregue arroz hervido, especias, hierbas y jugo de limón. Freír todo junto durante unos tres a cinco minutos.
4. Ahora arma el pastel.
5. Toma una bandeja para hornear, cúbrela con pergamino.
6. Dividir la masa en dos partes. Extienda uno y colóquelo en una bandeja para hornear. Luego ponga arroz con hierbas encima. Deja espacio alrededor de los bordes, lo necesitas para pegar.
7. Cortar el pescado en trozos. Diseñe en la fig. Pimienta, sal.
8. Rallar huevos cocidos (grandes) y espolvorear con salmón.
9. Rompe un huevo crudo, revuélvelo, cepilla los bordes con él.
10. Estirar la segunda parte de la masa. Poner encima, pegar bien.
11. Pintar la parte superior de la tarta con un huevo. Haga agujeros en el producto (dos o tres), póngalo en el horno durante treinta minutos.
12. Hornear hasta que esté dorado.
13. Servir pasteles preparados con crema agria.

Con pollo

Ahora veamos otra receta de pastel de arroz, solo que ahora sin pescado. Le ofrecemos pasteles abundantes y densos con pollo. Para el pastel, necesitas masa de levadura. Puedes comprarlo o hacerlo tú mismo.

Para cocinar necesitarás:

• un vaso de arroz hervido;
• cuatro huevos;
• 400 gramos de carne de pollo hervida;
• 400 gramos de masa de levadura preparada;
• un manojo de cebollas verdes;
• pimienta;
• 100 gramos de queso procesado;
• sal;
• 70 ml de leche.

Preparando el pastel:

1. Hervir el arroz y también el pollo.
2. Extienda la masa finamente. Ponga en la forma en que va a hornear. Antes de esto, asegúrese de engrasar la forma con aceite. Usa la masa sobrante para hacer los bordes.
3. Bate los huevos en un tazón hasta que estén suaves. Entonces vete.
4. Pon el arroz en otro recipiente
5. Pique la cebolla verde.
6. Agregue la carne (picada) al arroz y la cebolla.
7. En el centro de la base de la tarta, coloque el relleno de arroz y carne. Distribuir por toda la masa.
8. Vierta la leche en los huevos, agregue queso rallado, pimienta y sal. Batir bien.
9. Vierte la mezcla sobre la tarta, alísala.
10. Precalentar el horno a 200 grados. Hornea el pastel de arroz durante unos veinte minutos. Servir caliente con té dulce.

Conclusión

Ahora ya sabes cómo hacer un pastel de arroz. Hemos revisado varias recetas populares. Esperamos esoPuede elegir la opción de horneado adecuada para usted. ¡Le deseamos buena suerte cocinando y disfrute de su comida!