Bebida gaseosa o no

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Cuál es el sabor de la infancia? Para algunos, estos son pasteles de abuela, alguien imagina fresas que se recolectaron en el bosque, pero parece que todos recordarán con qué entusiasmo bebían bebidas carbonatadas en la infancia. Pinocho, Duquesa, Citro, Baikal, Bell… ¿Qué podría ser mejor?

Esta alegría casi siempre ha sido prohibida por los padres, sinceramente seguros del daño. Paradójicamente, a medida que crecemos, nosotros mismos prohibimos el uso de refrescos a nuestros hijos, estando también convencidos de que no tiene ningún beneficio.

Cuál es la esencia de tal amor y no amor al mismo tiempo. Inicialmente, las bebidas carbonatadas son líquidos carbonatados, suaves y sin alcohol. Suena un poco loco, pero en realidad todo es simple y fácil. La gente empezó a carbonatar una bebida, en particular el agua mineral, hace más de doscientos años.

El dióxido de carbono está involucrado en una gran cantidad de procesos en el cuerpo de animales y plantas. Regula el tono vascular, y su f alta en la sangre es mortal. Bebida carbonatada - buena para la salud.

Kvas, vinos espumosos, cerveza y muchas otras bebidas, contenidos ende los cuales el dióxido de carbono es causado por los procesos de fermentación natural, se han bebido desde tiempos inmemoriales, y nadie ha declarado los peligros de ellos. Solo hay que especificar por separado el componente alcohólico de estos líquidos, pero esta es la historia de otra novela.

Carbonatar una bebida, en particular agua salada, se recomienda a los empleados de las fundiciones. Los médicos aconsejan usar dicha agua en un volumen suficientemente grande (alrededor de cinco litros por turno). Todos conocemos los beneficios de las aguas minerales saturadas de dióxido de carbono desde hace mucho tiempo, y nadie las va a prohibir.

Entonces, ¿cuál es la esencia del problema si es útil carbonatar una bebida, pero la gente ha estado usando este método durante mucho tiempo? Se trata de cantidad y calidad. La norma es la ley principal de la vida. Dentro de esta norma, todo sigue siendo útil (hablamos de productos de calidad), todo lo anterior es mortal.

Entonces, ¿cómo consumimos bebidas carbonatadas ahora? Primero, inmensamente, y lo peor, con una enorme cantidad de azúcar, variedad de colorantes y conservantes.

La producción de bebidas carbonatadas no sería rentable si se siguieran todas las reglas de preparación. A la vanguardia se encuentran indicadores como el costo, la vida útil y las ganancias. En consecuencia, los conservantes hacen posible que la bebida no se eche a perder durante mucho tiempo, y los jugos naturales se reemplazan con sabores y colorantes químicos en aras de la economía. Además, hay evidencia de que muchas formulaciones están fortificadas con drogas adictivas. Pero, ¿lo necesitamos los consumidores comunes?

El agua carbonatada en casa es deliciosa limonadaa base de jugos naturales o decocciones. Hay muchas recetas para la producción de dióxido de carbono. Por ejemplo, mezcle bicarbonato de sodio y jugo de limón, o use un carbonatador de agua. Hay artesanos que construyen aireadores a partir de extintores. Como resultado, obtendrá una bebida maravillosa, saludable y refrescante que no solo puede saciar su sed, sino también enriquecer el cuerpo con sustancias útiles. Bebe con placer, pero conoce la medida.