Ensalada real con picatostes: las mejores recetas
Ensalada real con picatostes: las mejores recetas
Anonim

Parece que recientemente, la única ensalada en la mesa era invariablemente Olivier. Ni una sola mesa festiva podría prescindir de él. Los cumpleaños, el 8 de marzo, las bodas y, por supuesto, la Nochevieja siempre se han celebrado con Olivier. Pero pasó muy poco tiempo, y una gran variedad de ensaladas, compuestas por diversos ingredientes, empezaron a estar presentes en nuestros menús festivos y cotidianos.

Entre toda esta variedad, destaca la ensalada Royal con palitos de cangrejo y picatostes. Este plato se puede llamar una versión modificada de la familiar ensalada de palitos de cangrejo. Una de las ventajas es que a casi todo el mundo le gustan los palitos de cangrejo. Las ensaladas preparadas a partir de ellos con la adición de otros ingredientes son eliminadas instantáneamente de la mesa tanto por adultos como por niños.

ensalada con picatostes royal
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Ensalada "Royal"

Preparar una ensalada "Royal" con picatostes es bastante fácil y rápido. El plato terminado será una gran decoración de mesa. Además, también es muysabroso y lo suficientemente satisfactorio. Considere una de las recetas propuestas para la ensalada "Royal" con picatostes.

Ingredientes necesarios:

  • Paquete de palitos de cangrejo por medio kilogramo.
  • Galletas - 200 gramos.
  • Queso - medio kilogramo.
  • Huevos - 8 piezas.
  • Ajo - media docena de dientes.
  • Limón - 1 pieza.
  • Mayonesa.

Proceso de cocción

Retire el paquete de palitos de cangrejo congelados del refrigerador y déjelo descongelar. Durante este tiempo, es necesario hervir huevos duros. Necesitas cocinar durante 7-8 minutos. Con un hervor más largo, pierden su sabor. Sumerge los huevos en agua fría. Cuando se hayan enfriado, quítales las cáscaras y córtalos en cubos pequeños. Vierta los huevos triturados en un bol de tamaño adecuado.

ensalada con picatostes receta real
ensalada con picatostes receta real

Queso es deseable tomar variedades duras y rallarlo en un rallador grueso. Transferir a un tazón con huevos. Presione los dientes de ajo con la hoja ancha de un cuchillo, después de lo cual es fácil quitarles la cáscara. Muele el ajo pelado directamente en un tazón con huevos y queso.

Durante este tiempo, los palitos de cangrejo ya se han descongelado. Debe quitarles la película y cortarlos en cubos o rodajas (depende de su deseo). Viértalos al resto de los productos picados. Exprime el jugo de un limón. Sazone con mayonesa y mezcle muy bien todos los ingredientes de la ensalada "Royal" con picatostes. Deje que se elabore un poco, después de lo cual debe colocarse en un plato hermoso y se puede comer. Esta ensalada es perfecta parapara una mesa festiva y para una cena familiar tranquila.

Ofrecemos a su consideración otra versión de la ensalada "Royal" con picatostes, que ayudará a diversificar el menú.

Ensalada "Royal" con salchichas

Hasta un cocinero novato puede hacer esta ensalada. Se prepara de forma extremadamente sencilla y rápida. Los ingredientes que incluye en su composición se complementan a la perfección, lo que en definitiva hace que este plato sea muy sabroso y saludable.

ensalada real con palitos de cangrejo y picatostes
ensalada real con palitos de cangrejo y picatostes

Ingredientes necesarios:

  • Palitos de cangrejo - doscientos cincuenta gramos.
  • Maíz enlatado - doscientos cincuenta gramos.
  • Salchicha - trescientos gramos.
  • Huevos - cinco piezas.
  • Queso - doscientos gramos.
  • Crackers - cien gramos.
  • Cebolla - una cabeza mediana.
  • Mayonesa.
  • Sal.

Receta de ensalada

Primero debes descongelar el paquete de palitos de cangrejo. Para ello hay que sacarlo del congelador y dejarlo dentro hasta que se descongelen los palitos. Lo siguiente que debe hacer es hervir los huevos. Necesitan cocinarse durante unos siete u ocho minutos. Este es el tiempo durante el cual los huevos están duros. Luego póngalos en agua fría para que se enfríen. Retire las cáscaras de los huevos enfriados y pique. Prepara un bol y vierte los huevos en él.

Siguiendo esta receta (con foto) de la ensalada "Royal" con picatostes, debes llevar salchicha-servelat para cocinar. Retire la película de ella, cortepajitas finas y poner en un bol con huevos. Ralla el queso en el rallador más grande y vierte al resto de los ingredientes. Abra el maíz enlatado, vierta en un colador, enjuague bien bajo el grifo y colóquelo en un bol.

ensalada con picatostes receta real con foto
ensalada con picatostes receta real con foto

Pelar, lavar, picar la cebolla en cubos pequeños y verter agua hervida sobre ella durante siete u ocho minutos para quitarle el exceso de amargor. Enviar al resto de productos. Abre un paquete de galletas, preferiblemente con sabor a salchichas de caza, y vierte en un bol. En ese momento, el envase con palitos de cangrejo ya se había descongelado. Retire la película de ellos, córtelos a lo largo, luego córtelos en rodajas y colóquelos también en un tazón.

Queda por salar, verter mayonesa y mezclar bien todos los ingredientes. Se necesita un poco de tiempo para que la ensalada "Royal" con picatostes se remoje, y se puede servir en la mesa. Esta deliciosa y sabrosa ensalada complacerá a todos sin excepción.

Ensalada con picatostes, queso y tomates

Composición de productos necesarios:

  • Palitos de cangrejo - seiscientos gramos.
  • Huevos - seis piezas.
  • Queso - trescientos gramos.
  • Tomates - seis piezas.
  • Galletas - doscientos gramos.
  • Mayonesa.

Cocinar ensalada

Pon los palitos de cangrejo con antelación para descongelarlos. Para preparar la ensalada "Royal" con galletas saladas y queso con la adición de otros ingredientes, primero debe preparar todos los productos incluidos uno por uno.

ensalada real con picatostes y queso
ensalada real con picatostes y queso

Los tomates se lavan y se cortan en cubos pequeños. Muele los palitos en círculos. Hervir los huevos, dejar enfriar, pelar y cortar en cubos pequeños. Pase el queso de cualquier tipo a través de un rallador grueso. A continuación, debe tomar un hermoso plato grande y colocarle una fuente para hornear desmontable.

De esta forma, apisonando bien, coloque capas de palitos picados, tomates, huevos, picatostes blancos y queso. Lubrique cada una de las capas dispuestas con mayonesa. Encima de la ensalada "Royal" con picatostes, decorar con cebolletas finamente picadas y colocar en el refrigerador. Después de dos horas, sáquelo, retire la forma removible y sirva el plato real resultante en la mesa.

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