Leche desnatada en casa

Leche desnatada en casa
Leche desnatada en casa
Anonim

Más recientemente, hubo una teoría muy popular basada en la nutrición separada, que solo los niños pueden beber leche. Y solo para bebés. Tan pronto como un hombre pequeño deja de usar pañales, la cantidad de leche en su dieta debe minimizarse, bueno, los adultos generalmente tienen prohibido comer este producto.

la leche desnatada en polvo
la leche desnatada en polvo

En casos extremos, si realmente quieres, esta teoría te permite diluir leche desnatada en polvo, cuya composición supuestamente permitía que los adultos la usaran como alimento. Estas prohibiciones se explican por el hecho de que la leche por naturaleza está destinada únicamente a la alimentación de los niños, y los adultos no deben privar a los bebés de su alimentación lícita. Aquí, dicen, ni un solo animal bebe leche en la edad adulta. Probablemente, los autores de esta teoría nunca tuvieron gatos en casa. Aunque, hay algo de verdad en estos argumentos… Hay un cierto porcentaje de personas que no comen no solo leche descremada, sino también productos elaborados a base de ella. Son alérgicos a ella. Pero una alergia puede ser no solo a la leche, sino a casi cualquier producto. Y negarte el placer de beber un vaso de leche soloporque supuestamente no llegará a algún niño, es simplemente estúpido. No le quitas el biberón al bebé a la fuerza, sino que simplemente compras un paquete en la tienda.

Otro argumento en contra de comer este producto es su contenido de grasa. Si bebe leche con grasa, el peso inevitablemente aumentará. El contenido de colesterol en el cuerpo aumentará, la persona se enfermará y, al final, morirá. A raíz de esta teoría, comenzó a ganar popularidad la leche descremada, cuyo contenido calórico es mucho más bajo que el de la leche entera. Y no puedes discutir con eso, es realmente más bajo.

leche desnatada
leche desnatada

En esta ola, incluso lograron escribir leche condensada en productos dietéticos. Por ejemplo, si en un frasco con un dulce está escrito que se usó leche en polvo en su producción, entonces no puede limitarse con seguridad a este producto.

Dejemos de lado la cuestión de si un producto rico en carbohidratos (y el azúcar es un carbohidrato puro) puede considerarse un producto dietético. No intentemos averiguarlo, la leche desnatada es muy buena para la salud. Nos limitaremos a lo que admitimos: de hecho, si ha estado bebiendo leche descremada toda su vida, luego bebe leche entera, tendrá algunos problemas de salud. Se expresarán en un malestar estomacal elemental. Su cuerpo, que no está acostumbrado a un producto de este tipo, simplemente reaccionará de forma inadecuada.

calorías de la leche desnatada
calorías de la leche desnatada

Si no está seguro de la fuerza de su estómago, entonces es mejor no experimentar. Y si la tienda de repente resulta ser solo leche con un alto contenido de grasa, yLa leche desnatada está toda agotada, entonces puedes desnatarla tú mismo. Para ello solo necesitas una batidora, una estopilla, un recipiente para la leche y la propia leche.

Vierta la leche comprada en un recipiente y déjelo durante varias horas en un lugar fresco. Durante este tiempo, se dividirá en dos fracciones claramente visibles. Si su contenedor está hecho de vidrio transparente, puede verlo fácilmente mirándolo desde un lado. Retire con cuidado la capa superior con una cuchara. Esta es la misma crema en la que se concentra todo el contenido de grasa. Si incluso después de quitar la crema no está seguro de que el líquido se haya vuelto dietético, tome una batidora y simplemente bata la grasa restante en la leche hasta convertirla en mantequilla.

Cuela el líquido a través de una gasa, separando la mantequilla, y obtendrás la verdadera leche desnatada o, como solía llamarse, al revés.

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