Ensalada de hojaldre "Amado esposo". receta paso a paso

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Ensalada de hojaldre "Amado esposo". receta paso a paso
Ensalada de hojaldre "Amado esposo". receta paso a paso
Anonim

¿Cómo puedes mimar a tu esposo cansado después de un duro día de trabajo? Por supuesto, algo sabroso. Pero es importante recordar que los hombres prefieren no solo platos sabrosos y hermosos, sino también abundantes. Hoy te invitamos a preparar la ensalada Amado Esposo, que cumple con todos los requisitos antes mencionados. Es increíblemente sabroso debido a los productos adecuados, muy satisfactorio debido al uso de carne ahumada y bastante variable.

ensalada amado esposo
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Lista de ingredientes necesarios

Para preparar la ensalada en capas "Amado esposo", necesitará un conjunto simple de productos que seguramente encontrará en todos los refrigeradores. Primero, es carne ahumada. Puedes tomar carne de res, cerdo o pechuga de pollo regular. La receta requerirá alrededor de 350-400 G. Si no tiene a mano carne ahumada, puede reemplazarla con seguridad con salchicha ahumada cruda o incluso jamón. Lo principal es la presencia en la ensalada de una gran cantidad de carne abundante con sabor ahumado.

Segundo, necesitarás:

  • Par de tomates.
  • Un pepino pequeño.
  • Cebolla - 1pc.
  • Dos huevos pasados por agua.
  • ensalada favoritaesposo
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Los ingredientes que agregarán un picante especial a la ensalada Amado Marido son los champiñones (200 g), el ajo (dos dientes) y el queso derretido (100 g). Para la decoración, puede tomar absolutamente cualquier producto: lechuga, aceitunas, nueces, aceitunas o aceitunas. La ensalada se puede hacer alternando capas, o simplemente se pueden mezclar todos los ingredientes y ponerlos sobre hojas de lechuga. La receta de la ensalada Amado Esposo, como ya hemos dicho, es muy variable.

En tercer lugar, se requiere mayonesa para una capa de lechuga. Cuánto de este ingrediente usar para cocinar: decida usted mismo. La receta clásica utiliza una cucharadita de mayonesa casera para cada capa.

receta de ensalada amado esposo
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Cocinar

Dado que la ensalada Beloved Husband es una especie de pastel de capas, todos los ingredientes deben estar "secos" antes de colocarlos. Los tomates deben tomarse excepcionalmente densos. Si no hubiera ninguno en la tienda, entonces la parte media, la pulpa acuosa, no se usa para cocinar. Los tomates se cortan en rodajas grandes.

La receta con la foto de la ensalada Amado Marido (ver más abajo) le dirá qué cubos y piezas se deben cortar. Ahora sobre las setas. Si es posible, puede reemplazar los champiñones con hongos del bosque más fragantes. Cortar los champiñones por la mitad y freír hasta que estén dorados en aceite de oliva o de girasol sin refinar. Después de eso, no se apresure a ponerlos en una ensalada. Deje que el aceite drene primero. Para hacer esto, use una toalla de cocina de papel normal doblada en varias capas.

receta de ensalada favorita del marido con foto
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Carne cortada en tiras. Huevos de gallina duros rallados. hacemos lo mismo con el queso procesado.

Sobre la mayonesa casera. Para prepararlo, tomamos: 150-180 g de aceite de girasol, una pizca de sal, la misma cantidad de azúcar granulada, un huevo, una cucharadita de mostaza y un poco de jugo de limón. Agregue todos los ingredientes excepto el aceite a un tazón alto para mezclar. Mézclalos con una batidora a baja velocidad. Aumentando la velocidad, comience a agregar aceite. Cuanto más aceite, más espesa y gorda quedará la mayonesa casera.

ensalada amado esposo
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Montaje de lechugas

Recomendamos poner hojas de lechuga en el fondo de un plato llano. No solo decorarán la ensalada, sino que también podrán retener el exceso de humedad. Luego ponemos: carne, champiñones, tomates, queso, espolvoreamos con huevo rallado encima. No puedes frotar el huevo, pero córtalo en hermosas rodajas y simplemente decora la ensalada encima. Hay muchas opciones para servir la ensalada Amado esposo. Cada anfitriona encontrará su propia receta de belleza culinaria para su amado esposo.

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