Dulce regalo: un pastel para tu amado esposo y papá

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Dulce regalo: un pastel para tu amado esposo y papá
Dulce regalo: un pastel para tu amado esposo y papá
Anonim

¿No sabes qué regalarle a tu amado esposo y papá? Cake es una gran alternativa a los aburridos calcetines, colonias y geles de afeitar. Todos, desde pequeños hasta mayores, podrán disfrutar de un dulce regalo hecho en casa. Y lo más importante, este regalo se hará a mano, será posible involucrar a los niños en su creación, que, como saben, es lo más valioso.

Nogal "ideal masculino"

torta para esposo y papa
torta para esposo y papa

Ingredientes principales:

Para la prueba:

  1. Harina premium - 300 gramos.
  2. Azúcar - 250 gramos.
  3. Huevo de gallina - 5 piezas.
  4. Coñac o licor - 50 gramos.
  5. Nueces (maní, almendras, anacardos, etc.) - 100 gramos.
  6. Miel - medio vaso.
  7. Bicarbonato de sodio - 25 gramos.
  8. Vinagre - 30 gramos.

Para crema:

  1. Leche condensada (hervida) - 300 gramos.
  2. Mantequilla - 200 gramos.
  3. Nueces - 100 gramos.

Impregnación: té de hoja larga - 100 mililitros.

Decoración:

  1. Chocolate con leche - 50 gramos.
  2. Nueces - 70 gramos.

Recomendaciones para crear

foto de pastel de amado esposo y papá
foto de pastel de amado esposo y papá

Para hacer un pastel para su amado esposo y papá, cuya foto se presenta arriba, debe amasar la masa. Para hacer esto, en un recipiente grande, debe mezclar los huevos con azúcar y una licuadora con un batidor, batir hasta obtener una masa espesa y homogénea. Añadir coñac u otra bebida alcohólica, además de miel, hasta lograr la completa disolución de esta última.

Tamizar la harina, agregar a la masa de huevo por partes, mezclar después de cada uno.

Reembolsar la soda con vinagre, agregar a la masa. Muele las nueces hasta que queden migajas de cualquier manera conveniente: con una licuadora, un rodillo, etc. Añadir al recipiente principal, mezclar todos los ingredientes.

En el horno, ajuste el indicador a 200 grados. Divide la masa preparada en 2 bolas pequeñas. Cubra el fondo de la sartén con papel pergamino y cepille con mantequilla derretida. Vierta la primera mitad de la masa espesa en un molde y hornee durante aproximadamente media hora. Haz lo mismo con la segunda parte.

Pastel listo para el amado esposo y padre, córtelo en 2 partes y recorte ligeramente los bordes. Batir la leche condensada con la mantequilla y las nueces.

De ti depende armar el pastel. Remoje cada pastel con té fuerte de hoja larga prefabricado con una cucharadita de azúcar, engrase con crema encima. Haz lo mismo con el resto de las tartas. Engrasa la parte superior y los lados del postre con crema. Picar las nueces y decorar con ellas los costados del bizcocho. Cubre el centro con chocolate. limpiar ennevera durante un par de horas, para que el plato dulce quede bien empapado.

Pastel de aniversario

torta 30 años amado esposo y papa
torta 30 años amado esposo y papa

Tal regalo puede reclamar con confianza el título de pastel durante 30 años para su amado esposo y padre. Lo más destacado es una gran cantidad de pasteles que, según la receta, deben ser multicolores.

Conjunto de ingredientes:

  1. Harina de trigo - 500 gramos.
  2. Azúcar - 300 gramos.
  3. Mantequilla derretida - 1/3 paquete.
  4. Crema agria semidesnatada - 450 gramos.
  5. Cacao en polvo - 75 gramos.
  6. Soda - cucharadita.
  7. Nueces al gusto.

Método de cocción

Para que el pastel para tu amado esposo y papá sea lo más sabroso posible, debes seguir estrictamente las recomendaciones de los profesionales. Para empezar, al azúcar, vertida en un tazón grande, vale la pena agregar mantequilla derretida. Tamizar la harina en un recipiente aparte. Repita el procedimiento. Agregue soda, crema agria a la mantequilla con azúcar, mezcle. Vierta la mitad de la harina, amase bien la masa.

La mezcla espesa resultante se divide en 2 partes, a una se le agrega cacao en polvo. Vierta la cantidad restante de harina en cada uno de ellos por igual. Amasar de nuevo.

Antes de hornear, prepare 6 pasteles (3 de dos partes cada uno). Estirar, aplanar, poner en una fuente forrada con papel de horno.

Para una preparación de alta calidad de la base del pastel para su amado esposo y papá, 8 minutos son suficientes a una temperatura de 190-200 grados.

Para crema agria o mantequilladebe mezclarse con azúcar. Encienda las nueces en el horno, retire el exceso de cáscaras. Lubrique cada pastel generosamente con crema, cubra con nueces. Para un remojo de alta calidad, déjelo en un lugar frío.

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