"Edinichka": ¡un pastel para un regalo simbólico para las vacaciones
"Edinichka": ¡un pastel para un regalo simbólico para las vacaciones
Anonim

Algunos eventos importantes en la vida, que no están atados a un calendario, suceden por primera vez, por ejemplo, un beso, los pasos de un niño, subir al escenario. Y alguna que pasó una vez, quiero celebrar todos los años, pero la primera de ellas siempre tiene un significado especial. Tales eventos definitivamente merecen unas vacaciones, y un pastel simbólico en forma de unidad enfatizará la importancia del primer año.

Días festivos para los que puedes hacer un pastel "Edinichka"

El primer año de vida de un bebé - un bebé, habiendo aprendido a gatear, caminar y comunicarse, se vuelve casi una persona independiente. El primer año de vida de una familia: el romance da paso a las obligaciones, la relación de pareja pasa a un nuevo nivel. Otros hitos importantes incluyen un año de manejo sin accidentes, el primer año en el negocio, la graduación del primer año, el primer año en su apartamento, etc. Hay muchas razones para hacer el pastel icónico, pero se le da principalmente a los niños.

un pastel
un pastel

Pastel "Uno" para niñodesarrolla una historia de carretera completa o un episodio de su dibujo animado favorito frente al bebé. Lo más probable es que se haga en colores azul y blanco con el uso de personajes puramente juveniles: automóviles, trenes, constructores. Tal vez Winnie the Pooh con amigos o animales de la selva vengan a visitar al bebé en el pastel.

Pastel "One" para niña enfatiza la ternura del bebé gracias a sus personajes favoritos de niña, encaje y un baile redondo de flores. Esta obra maestra del arte culinario se suele representar en tonos rosas, y princesas, sirenas y hadas actuarán como invitadas en la celebración del bebé.

Tarta uno para niño
Tarta uno para niño

Opciones para hacer la base de la torta

Para hacer el icónico pastel de un año, el uno puede tener forma de decoración, o el manjar en sí mismo puede tener una forma simbólica: el número "1", la palabra "Uno" o Uno. Es la segunda opción la que luce más interesante sobre la mesa. Tal pastel con figuras se puede pedir en una pastelería, pero es mucho más agradable hacerlo usted mismo, sorprendiendo a los invitados con las habilidades "bombeas" de la anfitriona.

Pasteles de plantilla

Uno está cortado de papel. El pastel se prepara de acuerdo con la receta principal y los pasteles de masa se forman con una plantilla. Entonces puedes hacer un manjar de miel, donde cada pastel se hornea por separado.

Productos: mantequilla - medio paquete, azúcar - un poco menos de un vaso, 3 yemas, 2 cucharadas. yo miel, 1 cucharadita cualquier licor, 2 cucharaditas. soda, 2 tazas de harina.

Cortar la mantequilla en una cacerola y ponerla al baño maría. Cuandoderretido, agregue las yemas, machacadas con azúcar. Luego poner miel y un poco de alcohol. Cuando todos los ingredientes estén calientes, vierte el bicarbonato de sodio y revuelve hasta que la masa aumente de volumen. Agregue la harina y amase la masa en una tabla de cortar. Resultan 8-10 pasteles, dependiendo de qué tan delgada se extienda la masa. Los pasteles se hornean en un horno caliente durante aproximadamente un minuto. El resto de la masa se puede hornear en una capa, que luego se usará como cobertura.

Un pastel para una niña
Un pastel para una niña

Cortar la galleta terminada

Amasar la masa de galletas. Mientras la unidad de esténcil espera su turno, el pastel se cuece en el horno. Con un cuchillo afilado, la galleta resultante se corta por la mitad. Luego, cada pastel se corta de acuerdo con la plantilla. Los restos de galletas se pueden secar, pasar por una picadora de carne y luego mezclar con crema.

Productos: por un vaso de azúcar 5 huevos y un vaso de harina.

Elaboración: batir las claras con batidora a velocidad mínima durante unos 5-7 minutos. Cuando la masa se vuelva blanca y adquiera una consistencia bastante densa, agregue gradualmente el azúcar y continúe trabajando con una batidora. Batir las yemas en otro bol. Combine suavemente las masas con una batidora. Agregar la harina tamizada, mezclando desde los bordes hacia el centro y siempre de abajo hacia arriba. Lo principal es que la estructura esponjosa de la masa no se caiga. Lubrique el molde con aceite y vierta la masa en él. Enviar a un horno caliente durante media hora.

pastel individual
pastel individual

Cocinar moldes y colocar números con pasteles

Puede comprar un formulario con el número "1" por adelantado,que nos es útil para la preparación de nuestro manjar "Edinichka". El pastel se puede preparar de acuerdo con cualquier receta. Es deseable que la masa sea líquida. Hay moldes de silicona y de hierro. A la venta hay incluso una versión universal del contenedor con cubos huecos, con los que puedes hornear cualquier figura angular. La masa se vierte en lugares libres de cubos y toda la estructura se envía al horno.

Las amas de casa particularmente creativas pueden ofrecer a los invitados un pastel con la forma del número "1" de pasteles. O formar la base misma de la figura del merengue, "pegar" con crema y luego decorar de cualquier manera. ¡Un mínimo de esfuerzo y "One" (pastel) está listo!

Cómo decorar un pastel

La mayoría de las amas de casa prefieren cubrir el pastel con masilla, para que la obra maestra culinaria mantenga mejor su forma. Además, con esta plastilina alimenticia se puede moldear cualquier personaje tan querido por los niños. La segunda opción de decoración más popular es la crema, gracias a la cual el pastel resulta aireado. También funciona bien con decoraciones florales.

Para la decoración, puede usar con seguridad cualquier dulzura que haya en la casa: chocolate, nueces, mermelada, malvaviscos, azúcar en polvo, cacao. Las bayas y frutas frescas se verán geniales en el pastel. Lo principal es combinar correctamente los productos y conocer el sentido de la proporción.

Las decoraciones pueden ser neutras, adecuadas para cualquier ocasión, o pueden llevar parte de la carga semántica. Por ejemplo, a muchas mamás les encanta el tema Bebé, decorando la torta con patucos de masilla, pezones y un maní en col, indicando el nombrebebé, fecha y hora de nacimiento, así como su altura y peso al nacer. El sexo del bebé se puede res altar en color.

Torta de un año
Torta de un año

Para decorar el pastel "One" para un niño, debe saber qué le interesa al niño, qué personajes le gustan, qué juegos prefiere jugar. Entonces el regalo resultará muy individual, puede actuar como un delicioso regalo. Temas estilísticos básicos para un niño:

  • héroes favoritos - Winnie the Pooh y sus amigos, secuaces, osos y liebres;
  • mundo animal - selva, circo, tema marino;
  • transporte - coches, trenes, aviones;
  • deportes y juguetes: pelotas, pirámides, cubos.

Una situación similar con los bebés. Cake "Edinichka" para una niña adquirirá individualidad, dados los gustos y preferencias de una belleza de un año. Estilos temáticos para girly yummy:

  • Los personajes favoritos son las hadas y princesas de Disney, las sirenas, los ponis, Masha y el oso;
  • trajes: vestidos, zapatos, lazos;
  • naturaleza - flores, mariposas, osos y liebres.

El pastel icónico hecho a mano seguramente se convertirá en una verdadera decoración de la festividad, dejando solo impresiones y recuerdos agradables.

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