2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Coffee "Irish Cream" es una bebida irlandesa especial, cuyo sabor satisfará incluso al amante del café más sofisticado. Cada país tiene su propia receta de café única. Para algunas personas, el proceso en sí es lo primero, para otras, la elección de los ingredientes. Alguien presta la atención principal a servir y servir, otros son aroma importante. Y no hay gente que sea indiferente a esta increíble bebida.
Historia del café
Coffee "Irish Cream" es una bebida que combina armoniosamente café y alcohol. Este es un postre que calienta y da una increíble carga positiva.
El café Irish Cream fue elaborado por primera vez en 1942 por el cantinero Joe Sheridan, que trabajaba en el restaurante del aeropuerto de Foynes. El cantinero ofreció a los estadounidenses, que llevaban mucho tiempo esperando su vuelo, cansados y con frío, probar un trago de su propia preparación. Según él, era real. Café irlandés. Cada porción de esta maravillosa bebida contenía un poco de whisky (para calentar a los pasajeros), estaba endulzada y decorada con crema (para el buen humor). Los pasajeros estadounidenses apreciaron el sabor de este cóctel.
Después de la guerra, el aeropuerto de Foynes fue cerrado. El cantinero Joe Sheridan se fue a trabajar a un restaurante en otro aeropuerto. Continuó preparando su obra maestra para los visitantes del restaurante, que se hizo muy popular. Pero el café irlandés se hizo famoso en todo el mundo después de que Sheridan se fuera a Estados Unidos por sugerencia de Jack Kepler, el dueño de un café estadounidense. Allí, a través de la experimentación, desarrollaron la composición del café Irish Cream con proporciones ideales. Así nació la fórmula para elaborar este maravilloso cóctel. Por primera vez de esta forma, la bebida se sirvió a los estadounidenses en el café Bueno Vista en 1952. Desde entonces, se ha vuelto popular en todo el mundo.
El proceso de elaboración de una bebida
Por lo general, el café irlandés se sirve en un vaso con un tallo corto y un mango pequeño, que está hecho de vidrio grueso. Tal recipiente permite preparar café adecuadamente, observando el régimen de temperatura requerido, y también hace que el diseño sea original y estético. Los vasos deben calentarse antes de preparar una bebida, ya que es un vaso tibio que ayudará a crear un equilibrio en la temperatura. Luego se vierte espresso recién cocido en ellos en dos pasos. La nata está preenfriada. Se colocan en un vaso con un dispositivo frío. Si la bebida se prepara correctamente, su color debe ser blanco y negro y debe tener un sabor frío-caliente. Este cóctel se sirvepajitas, ya que hay que beberlo a pequeños sorbos.
Opciones de receta
La composición clásica de este cóctel contiene necesariamente café, whisky, nata montada, azúcar de caña. Pero además de los ingredientes clásicos, puedes utilizar muchos otros, y cada vez la bebida tendrá un sabor especial.
Por ejemplo, los amantes de lo dulce apreciarán la adición de ingredientes como canela, cacao (chocolate), vainilla o sirope de nata. Tal mezcla le dará a la bebida dulzura, viscosidad y un aroma inusual.
Los irlandeses consiguen un sabor suave, delicado y profundo del café añadiéndole Baileys irlandés, no el whisky irlandés habitual.
Reemplazando el azúcar de caña en la composición clásica del café con blanco común o incluso miel, que no se remueve, se puede obtener un sabor completamente original, original.
Bebida saludable
Asegúrate de probar la "crema irlandesa" al menos una vez. Los granos de café, según los expertos, son muy útiles, ya que contienen vitaminas, oligoelementos y ácidos orgánicos. Pero una de las propiedades más útiles de esta bebida es la presencia de cafeína, que es un buen estimulante y estimulante para el organismo.
Sin embargo, debe usar un cóctel en dosis razonables, luego tendrá un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, la función cardíaca y mejorará la digestión. Es especialmente beneficioso tomar café molido natural ("Irish Cream") por la mañana.
Cafécon sabor a crema irlandesa
Debido a que el café Irish Cream contiene alcohol, esta bebida no está disponible para todos. Además, no siempre se tienen a mano los ingredientes necesarios para su preparación.
Para que el sabor del café irlandés esté disponible para todos, los productores han creado una maravillosa bebida alternativa, que se llama: café "crema irlandesa". Se ofrece en forma de granos, también es molido y soluble. Además, se ha creado una bebida en la que se reduce el contenido de cafeína. De esta forma, incluso los niños pueden beberlo.
Los productores dan sabor al café Irish Cream en el momento del tueste. Para ello, se utilizan sabores a base de aceite de alta calidad para lograr un aroma que transmita armoniosamente todos los matices del bouquet de la bebida.
El sabor del café de postre "Irish Cream" es bastante rico, ligeramente cremoso. ¡Y el olor! Tiene el aroma de licor irlandés, miel de brezo, nata, chocolate.
Café "Irish Cream" se prepara en cezve, cafetera de filtro, prensa francesa o cafetera, según el tipo. Es bueno agregar pasteles frescos, muffins o galletas a la bebida. El café Irish Cream se puede consumir frío o caliente.
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