2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Crimea es famosa por sus viñedos. Después de todo, las condiciones climáticas de la península permiten cultivar las mejores variedades para la elaboración de productos vitivinícolas de alta calidad. En este artículo, aprenderá sobre el vino White Muscat Red Stone, que se produce en la legendaria bodega Massandra.
Bodega de Crimea "Massandra"
La bodega de fama mundial comenzó su historia en 1891. Fue entonces cuando el príncipe L. S. Golitsyn fue nombrado enólogo jefe de la península de Crimea. Su tarea era construir la bodega más grande del mundo. Y ya en 1895 tuvo lugar la inauguración oficial de "Massandra".
A lo largo de su historia, la planta ha sufrido muchos cambios e incluso corrió el riesgo de ser destruida durante la política anti-alcohol de la Unión Soviética. Sin embargo, gracias al esfuerzo conjunto de los líderes, la bodega Massandra pasó por todas las dificultades.
Hoy, la planta está incluida enocho bodegas más grandes del mundo. Las bebidas Massandra se distinguen por la más alta calidad de producción, por lo que recibieron más de 200 medallas en exposiciones internacionales.
Y el vino más popular y vendido de la colección es Red Stone White Muscat, cuya foto se puede estudiar en este artículo. Es sobre esta variedad de la que hablaremos con más detalle hoy.
Vino Blanco Muscat Red Stone - el orgullo de "Massandra"
La bebida obtuvo su nombre inusual por una razón. En el valle de Gurzuf hay una roca llamada Piedra Roja, en la que crece la famosa variedad de uva: moscatel blanco. El maestro soviético de vinificación A. A. Egorov en 1944 intentó por primera vez crear vino a partir de él, que luego se hizo famoso en todo el mundo.
Posteriormente, la bebida recibió 21 medallas de oro y varias copas Grand Prix en la competencia internacional de vinos en Y alta por su extraordinario aroma y su sabor único. Y en el concurso "Crimea-Wine-1995" White Muscat recibió un diploma de primer grado. Pero ¿cuál es su especialidad? ¿Y por qué los conocedores del alcohol de élite dan preferencia a esta variedad?
Características del vino
Mientras se elabora el vino moscatel blanco Red Stone ("Massandra"), los enólogos siguen estrictamente el proceso tecnológico. Las uvas se cosechan solo cuando el nivel de azúcar alcanza al menos el 30%, lo que se determina mediante un método especial conocido por los especialistas de la planta. Después de eso, la bebida se envejece en grandes barricas de roble durante exactamente dos años en bodegas oscuras. Altamentees importante que se mantenga la misma temperatura baja durante todo el proceso. Una exposición tan larga le permite "sacar" el aroma y el color tanto como sea posible no solo de las bayas, sino también de la vid. Y las barricas de roble, conocidas por sus propiedades porosas, saturan la bebida de oxígeno y dan extraordinarios desbordamientos a su sombra.
Describir el sabor resultante es bastante difícil, según los expertos. En su opinión, se debe degustar una bebida tan extraordinaria, disfrutando de su aroma floral y su dulce regusto a miel. Al mismo tiempo, un poco perceptible de cítricos y piñones aportan gracia al vino. Una combinación tan inusual hace que la bebida sea noble e incluso aristocrática. No en vano el vino Moscatel Blanco de la Piedra Roja es considerado una obra maestra del arte enológico. Y entre sus admiradores puedes conocer a los enólogos más famosos del mundo.
¿Dónde comprar vino blanco?
Puedes comprar la famosa bebida de la planta Massandra tanto en las tiendas oficiales de la empresa como en los supermercados ordinarios. Después de todo, la popularidad de los vinos de Crimea se ha extendido por todo el mundo. Y hoy puedes encontrar vino White Muscat Red Stone en casi cualquier ciudad de Rusia y los países de la CEI.
Además, puede pedir una botella de bebida de marca en numerosas tiendas en línea que venden bebidas alcohólicas. Lo principal es encontrar la opción más rentable y verificar si el vendedor tiene un certificado de conformidad.
Y se puede apreciar la calidad y el sabor de otras variedades de vino creadas en la famosa fábrica desala de degustación "Massandra". El costo de la degustación es de 250 rublos por persona. Al mismo tiempo, no solo puede degustar los mejores vinos de Crimea, sino también aprender la tecnología de su producción.
¿Cuánto cuesta el vino Massandra?
A pesar de la popularidad del producto, su precio es bastante inestable. Entonces, puede comprar una botella de vino blanco en Moscú por 670 rublos, mientras que el precio en cualquier tienda en el territorio de la península de Crimea no supera los 350 rublos. Quizás este cargo extra esté relacionado con el costo del transporte. Pero uno no puede ignorar el hecho de que algunos vendedores hacen un margen de beneficio excesivamente alto en productos alcohólicos. Puedes conocer el coste real de cualquier vino Massandra en la web oficial de la bodega.
Vino Moscatel blanco Piedra Roja: opiniones de clientes
Solo las reseñas de consumidores reales pueden demostrar la calidad de un producto. Lo mismo se aplica al vino de la planta Massandra. Los usuarios notan su rico sabor a miel, y el aroma floral y de bayas no dejará indiferente incluso al gourmet más escéptico. Al mismo tiempo, todos los que alguna vez han probado este vino blanco describen su sabor a su manera. Alguien siente un tono cítrico brillante, mientras que para alguien la bebida se parece más a Cahors.
Es seguro decir que el vino atraerá a aquellos que prefieren bebidas alcohólicas agridulces. Y para los amantes de los vinos secos, mejor dar preferencia al Cabernet o al Merlot. En estas bebidas se reduce al mínimo el porcentaje de azúcar, por lo que se pueden acompañar con carnes y pescados, mientrasmientras que Redstone White Muscat combina mejor con chocolate y frutas.
Sin embargo, puedes encontrar críticas negativas, que generalmente están asociadas con el alto costo del vino en algunas ciudades rusas. Por eso es mejor ir a Crimea para comprar una bebida real y barata.
Vino Blanco Moscatel de la Piedra Roja ("Massandra") es de hecho una obra maestra del negocio de la uva. Y prueba de ello es el reconocimiento universal de los conocedores de las bebidas alcohólicas de élite en todo el mundo.
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