Cómo cocinar arroz en una multicocina "Redmond"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A todo el mundo le encanta comer comida deliciosa. Y dado que la comida sigue siendo necesaria para la vida, "recarga", es necesario tratar la elección de los productos y cocinar de manera competente y cuidadosa. No vale la pena hablar en detalle sobre lo dañino que es la comida rápida, las papas fritas y otros alimentos que destruyen el cuerpo. Después de todo, incluso un niño pequeño sabe lo que amenaza su uso excesivo.

En este artículo veremos cómo comer sano y sabroso. En particular, aprenderemos a cocinar una guarnición: arroz en una olla de cocción lenta.

¿Qué es una multicocina

Una pequeña "cacerola" electrónica con tapa ha sido durante mucho tiempo un salvavidas indispensable para las amas de casa de todo el mundo. Este dispositivo de cocción también se ha arraigado bastante bien en Rusia.

Si alguien no lo sabe, entonces la multicocina se parece a la que se muestra en la foto.

Lo único es que dependiendo del fabricante del modelo, su apariencia puede diferir. Además, el conjunto de funciones también varía. Pero la mayoría de las amas de casa afirman que, básicamente, las multicocinas son casi idénticas entre sí, así que arriésguese a cocinar enpuedes usar cualquier plato que te guste de todo tipo de sitios culinarios, así como de libros de cocina.

La olla de cocción lenta es adecuada para cocinar arroz

Algunas amas de casa que han descubierto una multicocina tienen dudas sobre para qué tipo de platos está diseñada. Por ejemplo, ¿es posible hervir arroz en una olla de cocción lenta?

Entonces, si dices que el mulwarka es adecuado para cocinar casi todo tipo de platos, no será una exageración. Porque los cocineros que, con el tiempo, estudian las funciones, la potencia, el tiempo requerido para la preparación completa y muchos otros aspectos importantes, dicen que la olla de cocción lenta es una ayuda maravillosa en la cocina. Produce deliciosas sopas, cereales, guarniciones, verduras guisadas, carne y pescado fritos, y la multicocina también es adecuada para varios pasteles y para hacer yogur.

Y para cocinar un delicioso y esponjoso arroz en una olla de cocción lenta, simplemente presione el botón correspondiente.

¿Hay alguna diferencia entre el sabor de los alimentos preparados de la manera habitual y en una olla de cocción lenta

La ventaja más importante de una multicocina es la comodidad y el tiempo mínimo de cocción. Debido a que los fabricantes de dichos equipos afirman que para que la anfitriona prepare, por ejemplo, sopa, solo necesita poner todos los ingredientes necesarios en el recipiente, cerrar la tapa, presionar los botones "sopa" e "inicio", y luego esperar por el tiempo especificado. Por cierto, la multicocina le informará sobre la preparación del plato con una señal de sonido especial.

El sabor del mismo plato cocinado enolla de cocción lenta y en la forma habitual - en la estufa, es ligeramente diferente entre sí. Sin embargo, esto no significa en absoluto que el arroz en una olla de cocción lenta resulte insípido. Es posible que a un miembro de la familia le guste aún más y al otro, al contrario. Después de todo, como sabes, todas las personas son diferentes, por lo que cada uno percibe el sabor de la comida a su manera.

Lo que necesitas para cocinar una guarnición de arroz en una olla de cocción lenta

Antes de considerar la receta de arroz en una olla de cocción lenta, debe averiguar qué productos necesita. De hecho, los ingredientes son exactamente los mismos que en el método de cocción convencional. Por lo tanto, solo es importante que la anfitriona determine qué y qué tipo de arroz necesita.

Por ejemplo, algunas mujeres prefieren hervir arroz blanco simple con anticipación, congelarlo en el congelador y luego sacarlo en el momento adecuado y usarlo para preparar cereales, sopas con leche o pilaf. Entonces necesitarán el tipo apropiado de arroz. Si se requiere arroz rojo o salvaje para un plato de acompañamiento, entonces es necesario verterlo en el recipiente de la multicocina.

El resto de ingredientes son similares: sal, especias y agua. Si lo desea, también puede poner frutas o verduras, luego se requerirá más agua. Básicamente, la cantidad de ingredientes se indica en la receta seleccionada.

Cómo cocinar arroz normal (blanco) en una olla de cocción lenta

Si la anfitriona acaba de conocer un dispositivo increíble y no sabe cómo cocinar arroz en una olla de cocción lenta, la siguiente receta la ayudará. Es bastante simple, por lo que incluso los principiantes pueden hacerlo.

ParaPara medir productos a granel en una multicocina, se proporciona un pequeño vaso de plástico, que se denomina multivaso. Los ingredientes de la receta son para una ración.

Ingredientes:

• Arroz blanco (de grano redondo o largo) - 1 taza múltiple.
• Agua - 2 multivasos.
• Sal o azúcar opcional.

Método de cocción:

Clasifique el arroz, enjuague bien bajo el grifo, luego enjuague con agua de un filtro o hervidor (lo más importante, no caliente). Ahora vierta el arroz en el recipiente multicocina, agregue agua, azúcar o sal. Instale el programa de arroz y espere el tiempo especificado.

Por si acaso, especialmente los cocineros primerizos, debes vigilar tu plato para que el agua no se evapore y el arroz no se queme.

Receta de arroz al vapor

Los usuarios experimentados de multicocinas saben que el arroz se puede cocinar no solo en agua, sino también al vapor. Sin embargo, en este caso, necesitará un dispositivo adicional: un recipiente de plástico con agujeros, muy similar a un colador normal. Viene con casi todas las multicocinas.

Cómo cocinar arroz en una olla de cocción lenta, descubrimos, ahora descubriremos cómo cocinar arroz al vapor. En esta receta, los ingredientes y el procedimiento inicial son exactamente iguales a los descritos anteriormente. Sin embargo, después de preparar el arroz, no se coloca en un recipiente, sino que se vierte con agua hervida o filtrada (no caliente) y se deja durante una hora. Este procedimiento es necesario parapara que el arroz al vapor tome menos tiempo.

Después del tiempo especificado, vierta 2 vasos múltiples de agua en el recipiente de la multicocina, luego instale la bandeja (recipiente de plástico con orificios) y coloque arroz sobre ella. Si los agujeros en la bandeja son muy grandes, el arroz se caerá, primero debe cerrar el fondo con una gasa. A continuación, configure el modo de "cocción al vapor", cierre la tapa y espere a que finalice el programa.

Los principiantes deben probar los dos métodos anteriores para cocinar arroz blanco simple para ver cuál sabe mejor. Sin embargo, las amas de casa más experimentadas afirman que cocinar al vapor produce un arroz más esponjoso en una olla de cocción lenta.

¿La olla de cocción lenta es adecuada para cocinar arroz integral?

El arroz integral no se cocina tan fuerte, por lo que necesitará un poco más por porción. Aproximadamente una multicopa y media. De lo contrario, el procedimiento para cocinar arroz integral no es diferente del arroz blanco común.

A algunas personas no les gusta comer arroz integral en su forma pura, por lo que le agregan verduras. Para los principiantes que no saben qué verduras son adecuadas, los usuarios experimentados de multicocina responderán: cualquiera. Lo más importante es calcular correctamente el tiempo de su preparación.

Ingredientes:

• Arroz integral - 1 taza múltiple.
• Agua - 2 multivasos.
• 1 lata de guisantes verdes.
• Tomates cherry - unas cuantas piezas.

Método de cocción:

Vierta el arroz preparado en un recipiente multicocina, vierta agua ylíquido de guisantes, revuelva y configure el modo "alforfón" o "pilaf". En este momento, debe cortar los tomates en cuartos y luego, después de cuarenta minutos, agregarlos al arroz. Diez minutos después envía los guisantes. Muchas amas de casa afirman que el arroz es lo más delicioso en la olla de cocción lenta de Redmond. Los lectores de este artículo pueden, si lo desean, consultarlo.