2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los muslos de pollo en una bolsa para asar son una gran comida. Se prepara de forma sencilla y sin mucho tiempo. Se elabora con verduras, champiñones, arroz o trigo sarraceno, mayonesa o salsa de soja, nata agria, miel y diversas especias. Un plato tan fragante y jugoso puede ser una gran opción para el almuerzo o la cena.
Receta de ajo y especias
Requiere los siguientes ingredientes para hacerlo:
- 30 mililitros de aderezo de soja.
- 6 muslos de pollo.
- Ajo - 1 diente.
- 3 gramos de pimienta molida.
- Pimentón (lo mismo).
- 50 mililitros de aceite de girasol.
- 5 gramos de hierbas provenzales.
- Sal.
Los muslos de pollo en una bolsa para asar con ajo y especias se cocinan así.
Las espinillas deben lavarse y secarse con toallas de papel. El aderezo de soja se combina con aceite vegetal. El ajo debe ser triturado. Mezclar con especias y sal. Ralle la masa resultante de la parte inferior de la pierna. Vierta el aderezo y déjelo en un lugar cálido durante 30 minutos. Luego, la carne debe colocarse en una manga para asar. Colocar en horno precalentado. Las patas de pollo en una bolsa se cocinan en el horno durante 40 minutos. En el proceso de cocción, puede cortar con cuidado la manga para que se forme una costra en la superficie del plato.
Shanks en salsa de crema agria
Para este plato necesitarás:
- Pimentón triturado - dos cucharaditas.
- Ajo seco (1 pizca).
- 50 gramos de crema agria.
- Sal (una pizca).
- Baquetas - 8 piezas
¿Cómo hacer muslos de pollo en una bolsa para hornear con crema agria? La carne debe lavarse, limpiarse con toallas de papel. Espolvorear con especias y sal. Extienda bien la crema agria por todos lados. Luego se colocan las espinillas en la manga. El plato se cocina en un horno a una temperatura de aproximadamente 180 grados durante 30 minutos. Durante el proceso de horneado, se debe cortar la bolsa. Entonces aparecerá una deliciosa corteza en la superficie del plato.
Muslos de pollo con patatas
La composición del alimento incluye los siguientes componentes:
- Jugo de limón (cucharadita).
- Ramita de tomillo.
- Tubérculos jóvenes de patata de 1 kg.
- Baquetas grandes - 4 piezas
- 50 mililitros de aceite de girasol.
- Ajo (2 dientes).
- Sal y condimentos.
Los muslos de pollo en una bolsa para hornear según esta receta se cocinan así.
Patataenjuagar, limpiar, cortar. Mezclar con sal y poner en una manga. Las espinillas se colocan encima. El ajo debe ser triturado. Mezclar con sal, condimentos, aceite y jugo de limón. La masa resultante se suma al resto de productos. El paquete debe cerrarse y agitarse bien. El plato se cocina en el horno durante cuarenta minutos. Un cuarto de hora después del inicio de la cocción, se debe cortar la manga.
Muslos de pollo con salsa de miel
La composición del plato incluye los siguientes ingredientes:
- Sal.
- Ajo (cinco dientes).
- 6 cucharadas de miel líquida.
- Seis baquetas.
- Pimientos triturados.
- Aderezo de soja - 5 cucharadas
- Especias para cocinar pollo - al gusto.
El horno debe estar precalentado. Las espinillas se enjuagan y se secan. Espolvorea con un poco de sal, pimienta y condimentos. Dejar unos minutos. La miel se combina con aderezo de soja. Agregue el ajo picado. Los muslos se cubren con una capa de adobo de miel y soja, colocados en una manga. Vierta el aderezo restante. Luego, el paquete se envuelve con cuidado para que no toque las patas de pollo. El plato se hornea durante 40 minutos. Un cuarto de hora antes del final de la cocción, se debe perforar la manga.
Receta con champiñones
Para este plato necesitarás:
- Crema agria - 4 cucharadas.
- Crema rica en grasas - 100 mililitros.
- 150 gramos de champiñones frescos.
- Cinco muslos de pollo.
- Cúrcuma, curry: media cucharadita de cada uno.
- 100 gramos de queso duro.
- Aceite de girasol -cucharada.
- Sal y pimienta.
Los muslos de pollo en bolsa para hornear con champiñones se preparan así.
Los muslos se enjuagan, se secan, se espolvorean con sal y especias. Doblar en una manga. Agregue aceite, champiñones picados. Vierta una mezcla de crema y crema agria. Cocinar en el horno durante media hora. Luego se debe cortar el paquete y espolvorear los ingredientes con una capa de queso duro. El plato debe mantenerse en el horno hasta que se forme una costra.
Muslos de pollo con salsa mahonesa
La composición del alimento incluye los siguientes productos:
- Ajo - 4 dientes.
- Sal.
- Dos cucharadas de salsa mayonesa.
- 8 baquetas.
- Condimentos.
Los muslos de pollo al horno en una bolsa para hornear con mayonesa se preparan así. Los mangos se lavan, se secan. Espolvorear con especias, sal y ajo rallado. Agregue la salsa de mayonesa. Los componentes están bien mezclados.
La comida se coloca en la manga (hay que hacerle varios agujeros). Cuece los muslos de pollo en una bolsa en el horno durante 40 minutos.
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