2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las manzanas horneadas con papel de aluminio tienen muchas recetas diferentes. Sin embargo, hoy veremos la forma más original y deliciosa de preparar un postre dietético y saludable.
Hornear manzanas en el horno
Ingredientes necesarios para el postre:
- pasas marrones deshuesadas - cien gramos;
- manzanas agridulces grandes - diez piezas;
- miel de flores frescas - tres cucharas grandes;
- albaricoques secos rojos - cien gramos;
- nueces - cincuenta gramos;
- ciruelas sin hueso - cincuenta gramos.
Hornear manzanas en papel aluminio: preparar el relleno
Para rellenar deliciosamente las manzanas, se recomienda comprar solo frutas secas blandas y frescas sin agujero de gusano. Se deben tomar pasas marrones sin semillas, albaricoques secos rojos y ciruelas pasas dulces. Todos los productos deben colocarse en un recipiente grande de metal y verterse con agua hirviendo (mantener durante media hora). Después de eso, las frutas secas deben lavarse bien con agua caliente y luego picarse finamente con un cuchillo afilado. Además, si se desea, se pueden colocar los ingredientes en el vaso de una batidora y picarlos bien. Sin embargo, en este caso, obtendrá una masa homogénea similar a una papilla,que se escapará durante el tratamiento térmico. A continuación, debe enjuagar la nuez, secarla en un horno de microondas o en una sartén, y luego picarla también, pero con un mortero o un rodillo. Todos los ingredientes preparados se deben mezclar en un recipiente y se les debe agregar miel de flores frescas.
Hornear manzanas en papel de aluminio: preparación de frutas
Para preparar un postre tan inusual, es mejor comprar manzanas frescas del campo, que contienen un máximo de sustancias útiles. Sin embargo, en ausencia de tales, puede comprar frutas en la tienda. Pero se recomienda lavarlos a fondo en agua caliente con un cepillo grueso. Esto es necesario para eliminar la cera que los fabricantes aplican a las manzanas. Retire el corazón de cada fruta con un cuchillo afilado. Deberías terminar con exactamente diez "vasos" de manzanas que se mantengan firmes sobre una base plana.
Hornear manzanas en el horno: formando un postre
Después de que el relleno y la fruta principal estén completamente procesados, debe comenzar a rellenar inmediatamente. Para hacer esto, debe tomar una manzana hueca con fondo, ponerle con cuidado la dulzura cocida en la cantidad de dos cucharas pequeñas y luego envolverla firmemente en papel de cocina. Por analogía, se forman los productos restantes.
Cómo hornear manzanas correctamente: tratamiento térmico y servicio
Vale la pena señalar que este postre se cocina en un horno precalentado por solo veinticincominutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, todas las manzanas asadas deben colocarse directamente con papel de aluminio en platillos separados y luego servirse con té o café.
Consejos útiles:
1. Tal postre se puede rellenar no solo con frutas secas o nueces, sino también con ingredientes como grosella negra, arándano, arándano, fresa silvestre, fresa, frambuesa, ralladura de limón, etc.
2. Se recomiendan las manzanas al horno en papel de aluminio, especialmente durante los períodos en los que se está en una dieta estricta. Después de todo, dicho plato contiene muchas sustancias útiles y es completamente seguro para la figura.
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