Semillas de calabaza: composición química, propiedades útiles y contenido calórico

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

Debido a su rica composición química, las semillas de calabaza pueden traer grandes beneficios al cuerpo humano. La calabaza se usa no solo en recetas culinarias, sino también en el campo de la medicina alternativa para el tratamiento de muchas enfermedades. Las semillas de esta planta tienen propiedades medicinales. Esto se explica por la composición química inusual de las semillas de calabaza. Cuando use recetas de medicina tradicional, debe prestar atención al hecho de que este producto es absolutamente inofensivo para los humanos. Cuando se trituran, los expertos recomiendan dar semillas de calabaza incluso a los bebés.

Las semillas en su forma madura se pueden consumir tanto fritas como crudas. Sin embargo, vale la pena prestar atención al hecho de que durante la fritura, la composición química de las semillas de calabaza ya no es la misma. Bajo la influencia del calor, se pierde una gran cantidad de diversas vitaminas. Además, las grasas se oxidan en ellos y también se forman aldehídos dañinos para el cuerpo. Pero los cereales crudos son los más útiles, ya que contienen todo un conjunto deElementos y sustancias curativas. ¿Cuál es la composición química de las semillas de calabaza? Este y otros temas deben analizarse con más detalle.

Características de la composición química

Los beneficios de este producto se explican por el hecho de que las semillas contienen todos los elementos útiles y sustancias necesarias para el cuerpo humano. Esto se puede ver en la tabla de composición química de las semillas de calabaza, que se presenta a continuación.

Además, las semillas de calabaza contienen vitaminas B, A, C, E, K, D. La composición química de las semillas de calabaza incluye aceites esenciales, varios aminoácidos, resinas, pectina, compuestos proteicos, glucósidos, alcaloides, así como ceniza. Todos estos elementos son extremadamente beneficiosos para el cuerpo humano.

Calorías

Las semillas de calabaza se consideran un alimento muy nutritivo. El contenido calórico de las pepitas de calabaza es de 450 kilocalorías por 100 g de producto. Este indicador se refiere específicamente a las semillas crudas. En forma seca, el contenido calórico es de 550 kilocalorías y el contenido calórico de las semillas de calabaza tostadas es de 600 kilocalorías. También vale la pena prestar atención al hecho de que las semillas fritas son mucho peor absorbidas por el cuerpo humano.

Tabla de composición química de la calabaza por 100 g de producto

Aquellas personas que cuidan su figura y controlan el contenido calórico de los alimentos ingeridos deben familiarizarse con la tabla de composición química de la calabaza.

Los beneficios de las semillas

Semillas de calabaza enen forma cruda son un producto antihelmíntico muy efectivo. Se utilizan para tratar a niños y adultos con diversas invasiones parasitarias. Hablando de las propiedades beneficiosas de las semillas de calabaza para los humanos, se debe prestar atención al hecho de que el uso regular de este producto tendrá un efecto positivo en las células cerebrales, así como en los órganos de la visión. Dado que las semillas tienen una composición tan rica, así como un alto contenido calórico, se recomienda consumirlas durante el agotamiento, con inmunidad reducida e incluso con cáncer.

Las semillas se usan para hacer un polvo que se usa para tratar enfermedades de las articulaciones. Este polvo es muy efectivo y no tiene efectos secundarios. Las semillas también tienen propiedades sedantes. Por esta razón, se utilizan como sedantes no solo para adultos, sino también para niños. Pueden reducir la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre. Además, las semillas de calabaza fortalecen las paredes vasculares y normalizan la actividad cardíaca.

Antes de usar este producto en su forma pura o para recetas de medicina tradicional, debe familiarizarse con el valor energético, los beneficios y los daños de las semillas de calabaza.

El aceite, que se elabora a base de este producto, es muy útil para la piel. Si se usa regularmente, la piel se vuelve elástica y elástica. Las gachas a base de semillas de calabaza se consideran un remedio muy eficaz queutilizado para curar cortes, heridas y quemaduras. También se recomienda para el tratamiento de la prostatitis, la psoriasis, así como para la limpieza del hígado y el tratamiento de la enfermedad periodontal.

Beneficios para hombres

La composición de las semillas de calabaza contiene zinc, que tiene cierto valor para el cuerpo masculino. Gracias a este componente se elevan los niveles de testosterona, lo que fortalece el sistema reproductor masculino. Con la ayuda de medicamentos que se elaboran a base de semillas de calabaza crudas, se pueden eliminar todos los procesos estancados que ocurren en el área pélvica. Son estos procesos los que son la causa del desarrollo de una enfermedad como la prostatitis.

Hablando de la composición y las propiedades, los beneficios y los daños de las semillas de calabaza, debe prestar atención al hecho de que tienen un efecto positivo en la calidad del esperma. Por lo tanto, aumenta la actividad de los espermatozoides. Las semillas son útiles para aquellos hombres que son propensos a la calvicie, ya que fortalecen bien las raíces del cabello y también estimulan su crecimiento.

Beneficios para las mujeres

Las semillas de calabaza para el cuerpo femenino no se consideran menos útiles. Su uso elimina los pólipos que se forman en la vagina y en el útero. Los cereales también se recomiendan para su uso durante la menopausia y la menstruación. El caso es que este producto alivia el dolor en la región lumbar, la frecuencia de los sofocos y la fiebre.

Los médicos recomiendan que las mujeres embarazadas coman semillas durante la toxicosis y la hinchazón. Durante la lactancia, las semillas de calabaza ayudan a producir leche.

Estoel producto también puede mejorar la condición de la piel y el cabello, ralentizar el proceso de envejecimiento, llenar el cuerpo femenino con oligoelementos y vitaminas, ayudando así a mantener la salud y la juventud de las mujeres.

Beneficios para niños

Las semillas de calabaza son muy útiles para el organismo de los niños. Muchos niños usan este producto con gran placer como un regalo. Las semillas de calabaza se consideran un remedio natural único en la lucha contra los gusanos. La ventaja de este remedio es que no contiene toxinas, a diferencia de muchos antiparasitarios.

Dado que las semillas contienen cucurbitina, que es un veneno para varios parásitos, comienzan a abandonar el cuerpo. Al mismo tiempo, la toxina es absolutamente inofensiva para los bebés. Muchos nutricionistas aconsejan introducir semillas de calabaza en la dieta de los niños a partir de los tres años. La norma diaria de este producto no debe ser más de 50 g por día.

Uso en cosmetología

Las semillas de calabaza se utilizan con bastante frecuencia para rejuvenecer la piel, fortalecer las uñas y el cabello. Este producto es apto para cualquier tipo de piel. Sobre su base, se elaboran aceite, mascarillas y diversas cremas. Con la ayuda de tales cosméticos, puede deshacerse de las bolsas debajo de los ojos, combatir el acné y suavizar las arrugas. Una papilla a base de semillas trituradas hidrata y nutre la piel, contribuyendo a su regeneración y restauración.

Posible daño

A pesar de todas las propiedades útiles anteriores de las semillas de calabaza,El uso excesivo puede causar algún daño al cuerpo humano. El hecho es que este producto contiene ácido salicílico, que puede irritar la mucosa gástrica y provocar inflamación. Esto eventualmente conduce al desarrollo de una úlcera o gastritis.

Además, las semillas contienen zinc, que se considera una toxina. Su exceso en el cuerpo humano afecta negativamente el funcionamiento del cerebro y los pulmones. El uso de semillas fritas en grandes cantidades puede contribuir al conjunto de exceso de peso corporal, así como a la deposición de sales en las articulaciones. Tal mal hábito puede ser la causa del desarrollo de algunas enfermedades graves del sistema esquelético. En algunos casos, el uso de semillas de calabaza en grandes cantidades conduce a la discapacidad. También vale la pena prestar atención al hecho de que la cáscara dura destruye el esm alte dental. Para evitar este grano, es mejor quitar las semillas de las semillas con las manos.

Contraindicaciones de uso

Las semillas de calabaza también tienen algunas contraindicaciones de uso. Su uso está estrictamente prohibido para aquellas personas que padecen enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal. Esto es especialmente cierto durante los períodos de exacerbación de estas enfermedades.

Almacenamiento y recolección

Las semillas de calabaza deben seleccionarse solo de frutas maduras. Para hacer esto, la calabaza se corta por la mitad, se saca el centro junto con los granos. Las semillas se liberan de las fibras, después de lo cual se ponen a secar sobre una superficie plana. Acabadolas semillas deben almacenarse en un recipiente de vidrio. También puede usar bolsas de farmacia de papel o tela para el almacenamiento. Queda terminantemente prohibido guardar este producto en bolsas de plástico.

A pesar de que las semillas de calabaza tostadas son mucho más sabrosas que crudas, se recomienda usarlas secas.

Al comprar este producto, debe prestar atención al olor que emiten las semillas. Como regla general, un producto podrido huele a humedad. Está estrictamente prohibido comer tales semillas.

Durante la fabricación de varios medicamentos, las semillas de calabaza se utilizan tanto peladas como peladas.

En conclusión, vale la pena señalar que las semillas de calabaza son un producto único que se utiliza en recetas de medicina tradicional para tratar muchas enfermedades y dolencias. Sin embargo, antes de usar las semillas de calabaza para el propósito previsto, es necesario familiarizarse no solo con las propiedades beneficiosas, sino también con el posible daño que pueden causar. También debe prestar atención a las contraindicaciones para el uso de este producto.